Fours vapeur encastrable écran d`affichage épuré et touches

Fours vapeur encastrable écran d'affichage épuré et
touches sensitives intégrées pour une commande
aisée.
DG 6200
* Prix indicatifs du marché TVA incl.
• Résultats parfaits grâce à la technologie de
vapeur MultiSteam
• Cuisson simultanée sur 3 niveaux sans transfert
de goût
• Flexibilité et efficacité : une large surface de
repose-plats
• Avec garantie de réussite : programmes
automatiques intelligents
• Nettoyage facile grâce au bandeau de
commande lisse
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Inox/CleanSteel
EasySensor
40 - 100
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20
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inf.
38
•
4
1/3 GN + 1/2 GN
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Fours et fours vapeur
Prix EUR 1.469,00*
Modèle
Four vapeur encastrable
Design
PureLine
Coloris
Affichage
Avantages
Réglage électronique de la température en Cuisson vapeur
de 40 à 100°C
Production externe de vapeur
Préparation de menus sans transfert de goûts
Programmes automatiques avec ajustement indiv. du
résultat de cuisson
Fonctions
Programmes automatiques
Cuisson à la vapeur
Confort d'utilisation
Cuisson à la vapeur sur jusqu'à 3 niveaux simultanément
Cuisson non-lieée aux quantités
Diminution de la vapeur avant la fin du temps de cuisson
Affichage de la température réelle
Signal sonore lorsque la température souhaitée est atteinte
Réglages individuels
Porte d'appareil
Porte CleanGlass
Charnières de porte
Enceinte
Volume de l'enceinte en l
Enceinte inox
Nombre de niveaux d'introduction
Surface de pose par niveau d'introduction
Grille de récupération amovible en inox
Module MultiSteam
Confort d'entretien
Façade inox avec revêtement CleanSteel
Résistances de sole pour réduire la condensation
Générateur de vapeur externe
Verrouillage rapide pour grille de récupération
Détartrage automatique
Technologie de production de vapeur et
approvisionnement en eau
MultiSteam
Réservoir d'eau pour env. 90 min. de temps de cuisson
Réservoir d'eau fraîche
Sécurité
Système de refroidissement avec façade froide
Arrêt de sécurité
Système de refroidissement des vapeurs
Contacteur de porte
Pour plus d'informations, consultez la page suivante.
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Fours vapeur encastrable écran d'affichage épuré et
touches sensitives intégrées pour une commande
aisée.
DG 6200
560
450
550
595
456
572
29,4
3,6
50-60
230
16
1
•
3
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Fours et fours vapeur
Informations techniques
Largeur de la niche en mm
Hauteur de la niche en mm
Profondeur de la niche en mm
Largeur de l'appareil en mm
Hauteur de l'appareil en mm
Profondeur de l'appareil en mm
Poids en kg
Puissance de raccordement totale en kW
Frequenz in Hz
Tension en V
Protection par fusible en A
Nombre de phases de courant
Accessoires fournis
Grille de récupération en inox
Nombre de récipients inox perforés
Grille
Plat récupérateur
Livre de recettes
Câble de raccordement avec prise
Tablettes de détartrage
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