Vin Cépages Caractéristiques La production et le vieillissement

100% Monastrell Pie Franco
Vin Rouge
Cépages
100% Pie Franco Monastrell
Caractéristiques
Vin issu de raisins de la variété Monastrell Pie Franco.
Intense couleur rouge cerise, nez puissant, propre et complexe avec
des notes de fruits mûrs.
La production et le vieillissement
Après l´éraflage des raisins la vinification se fait dans des cuves en
acier inoxydable pendant 15 jours avec une température maximale
de 26 ° C. Une fois le processus de macération-fermentation le jus
est embouteillé et va là où il disposera d´un vieillissement naturel.
Appellation d’origine
Jumilla
Alcool14,5% alc./vol.
pH
Informatif 3-4
Acidité Totale
Informatif 5+0,5 g/l
Acidité Volatile
0,30-1 g/l
Soufre Totale
<175 mg/l
Europalette
Boîte 6 Bouteilles
Boîtes per Hauteur
12
Hauteurs 5
Bout/palette
360
Bouteille
Bordelesa Ancienne 2 750 ml
LiègeSilicone Xenysel
CapsuleComplejo Xenysel
Étiquette principale
Xenys Joven Pie Franco
Retour étiquette
Xenys Joven Pie Franco
Conseil réglementaire bande CRDO Jumilla
MES
VIÑEDOS
Tfno.
Y
(+34)
Température de stockage optimale se situe entre 14 et
18ºC. Il est essentiel que le bouchon reste humide, si
vous avez besoin d’être en contact avec le vin, d’où la
nécessité pour le vin est stocké à l’horizontale.
Meilleur avant 4 ans.
0000
BODEGAS
911
92
J.M.
40
02
MARTÍNEZ
-
VERDÚ,
Móviles:
S.L.
(+34)
-
637
Paraje
243
Valle
939
/
Hoya
(+34)
de
617
Torres
290
-
171
C.P.:
-
30520
e-mail:
Jumilla
(MURCIA),
[email protected]
Apdo.
-
de
correos:
373
www.xenysel.com