VIETNAMESE CASHEWSALADE SALADE VIETNAMIENNE AUX

WINTERRECEPTEN
RECETTES D’HIVER
VIETNAMESE CASHEWSALADE
SALADE VIETNAMIENNE
AUX NOIX DE CAJOU
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Ingrediënten
Ingrédients
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500 g Oriental Curry
800 g rijst
300 g scampi
400 g witte kool
Gemberpuree
Garnituur: cashewnoten, perzik en
koriander
500 g Oriental Curry
800 g riz
300 g scampi
400 g chou blanc
Purée de gingembre
Garniture: noix de cajou, pêches et
coriandre
Bereidingswijze
Préparation
• Meng rijst, scampis en gesneden witte kool
met de Oriental Curry saladecomponent.
Voeg gemberpuree toe.
• Serveer met cashew note, perzik en
koriander.
• Mélangez du riz, des petits morceaux de
scampis, du chou blanc émincé et de la
purée de gingembre au composant de salade
Oriental Curry.
• Ajoutez des noix de cajou, des pêches et de
la coriandre.
TIP: Vervang de scampi door gebraden kip
en de witte kool door witloof. Kan ook zonder
koolhydraten.
CONSEIL: Remplacez le scampi par du poulet
rôti et le chou blanc par du chicon. Peut
également se réaliser sans glucide.