Stockage marchandises

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Stockage marchandises
2012
Stockage de Marchandises
FICHE TECHNIQUE
Intitulé du métier ou de l’activité :
Stockage de Marchandises
Codification NAA : II 63.13
Codification ONS :
63.13
Codification CNRC : 604 604
Inscription de l’activité : CNRC
Type d’autorisation : /
DESCRIPTION DE L’ACTIVITE
 Entreposage non frigorifique;
 Exploitation de lieux de stockage (entrepôts, silos, hangars...)
 Services de manutention
 Loi n°04-08 du 14 août 2004 relative aux conditions d’inscription au
registre de commerce (CNRC).
 Décret exécutif n°03-453 du 07 chaoual 1424 correspondant
décembre 2003, modifiant et complétant le décret exécutif
au 01
97-41 du 18
janvier 1997, relatif aux conditions d’inscription au registre de commerce
(CNRC).
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Réglementation en vigueur
Formation de base et aptitudes requises :
ou
 Brevet de technicien supérieur en gestion des stocks
ANSEJ
 Diplôme (s) : Certificat d’aptitude Professionnelle (CAP) magasinier
ou
 Formation sur les techniques de gestion et management
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 Matériels de protection
 Gants de protection
 Chaussures de sécurité
 Masques de protection (auditive et visuelle)
 Casques / casquettes de sécurité
 Combinaison de travail
 Extincteurs
ANSEJ
Liste des équipements
 Matériels de stockage
 Postes d’emballages
 Dérouleur-coupeur papier
 Tables de travail
 Etabli
 Echelles
 Chariot élévateur
 Escabeaux
 Couteaux
 Cadenas mètres-rubans
 Ventilateurs et chauffages
 Balances
 Rayonnages
 Equipements informatiques
 Micro -ordinateur
 Logiciels
 Onduleur
 Imprimante
 Photocopieur
 Fax
 Téléphone
 Mobilier de bureau
 Bureau
 Chaise de bureau
 Chaises de réception
 Armoire
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PRODUCTION
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Domaines d’intervention
 Qu’est-ce qu’un entrepôt de stockage?
L’entrepôt est une surface de stockage des marchandises non frigorifique
avec des finalités spécifiques à savoir :
 Stock de produits en cours de fabrication sous forme de sousensemble ou d’élément complet ;
 Stock de produits manufacturés prêts à être vendus, ou à être
utilisés dans la chaine de fabrication ;
 Stock de produits défectueux devant être mis à jour ou réparés.
 Stock d'emballages vides (palettes, caisses...).
 Stock de matières premières et composants avant production
Le processus de réception démarre avec la mise à quai des véhicules de
transport de marchandises et il est fini quand la marchandise est enregistrée
dans le système informatique.
 Processus de stockage
ce processus de stockage doit assurer un environnement optimal pour la
protection de la marchandise et la préservation de la conformité du produit.
Les variables températures, humidité, luminosité, pression, sont étudiées
pour garantir la qualité de chaque pièce ou produit.
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 Processus de réception
Le processus de stockage comprend :
 La préservation de la marchandise en assurant les conditions
adéquates pour le stockage, l’identification et la protection des
ANSEJ
 La mise en stock physique de la marchandise
matières premières, produits et composants stockés
 La mise en stock physique de la marchandise consiste à transporter
depuis la zone de réception et contrôle jusqu’à la zone de stockage
prédéfini en utilisant les moyens de manutention adéquats à chaque
pièce ou produit.
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 L’identification des zones de stockage selon la nature et le besoin
de chaque produit.
 Processus d’expédition
Le processus d’expédition démarre avec l’enregistrement de la commande du
client et fini quand la marchandise est expédiée au client ou à la ligne de
fabrication, et comprend les étapes suivantes :
 Enregistrement de la commande
 Préparation de la commande
 Emballage et étiquetage
 Réalisation de documents de transport
 Expédition et transport
La distribution des produits s'effectue quotidiennement en fonction des
besoins des différents secteurs à l'aide de bon de cession
 Stockage
 Préparation de la commande
 Conditionnement/ Ensachage
 Echange de données informatiques (Ordres de transports…)
 Exigences générales de sécurité pour toutes les classes de
stockage
 Pas de restrictions particulières, mais prendre en considération les
règles s’appliquant au stockage en commun
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 Processus de distribution
 Marquage sans ambiguïté des emballages
 Disposer d’une surface suffisante pour assurer une manutention
sure (protection contre les chocs et les collisions)
ANSEJ
 Actualisation des fiches de données de sécurité
 Eclairage suffisant
 Sol imperméable aux produits entreposés réalisé en matériau non
combustible
 Interdiction de stocker les matières dangereuses dans les cages
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d’escalier, les couloirs et les passages.
 Eléments d’aménagement des entrepôts uniquement en matériaux
difficilement inflammables.
 Etiquetage des compositions d’entreposage conformément à la
classe de stockage
 Stockage séparé des matières dangereuses et des autres matières
 Repérage instantané d’un défaut sur un emballage et possibilité
d’intervention immédiate
 Instruction du personnel sur la protection comme interdiction de
fumer
 Apposition des panneaux de danger
 Les emballages doivent être fermés hermétiquement
 Les équipements de protection individuelle doivent être à la
IMPORTANT
 Il est recommandé d’implanter, dans la mesure du possible, les locaux
d’entreposage à la périphérie de zones d’activité.
 Les entrepôts de matières dangereuses doivent être situés au-dessus
du niveau le plus haut de la nappe phréatique et protégés contre les
crues.
 La présence d’un stockage de produits chimiques rend les incendies
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disposition en cas d'urgence
plus dangereux et difficiles à maitriser, d’autre part, les fuites sur un
incendie ou d’une explosion.
 Les incidents peuvent survenir lors d’une intervention humaine ou en
ANSEJ
récipient ou lors d’un transfert peuvent favoriser la propagation d’un
son absence, dus à un encombrement excessif, un mauvais rangement
de produits ou des défauts de conception du local de stockage.
 Les dangers que présente l’entrepôt, ainsi que l’interdiction de fumer et
d’autres interdictions, doivent être indiqués de manière bien visible par
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des pictogrammes ou d’autres panneaux apposés au niveau des accès
aux locaux concernés.
 Notions de management pour la gestion des entrepôts
 Avoir une vision claire de toutes les activités de la gestion
d’entrepôts
 Gestion de ressources plus efficace
 Identification de dysfonctionnement du processus
 Maîtrise d’un processus stratégique pour l’entreprise
 Mesures nécessaires à appréhender
 Equiper tous les locaux de dispositifs de rétention (seuils, bacs, etc.)
 Boucher les écoulements au sol existants de manière appropriée
 Créer un système de rétention des eaux d’extinction (excepté pour
permettre un accès facile aux pompiers des deux côtés.
 Obligation de séparer les locaux d’entreposage et de travail
 Voies de circulation dans les entrepôts
Dans les entrepôts, les voies prévues pour la circulation des personnes
devraient avoir une largeur minimale de 0,8 m ; et celles destinées à la
circulation des chariots élévateurs, la largeur du chariot est plus de 0,5 m.
Les aménagements qui pourraient entraîner un danger mécanique, doivent
être suffisamment protégés, notamment par des dispositifs de protection
contre les heurts et les collisions.
EMPLOIS
ANSEJ
 Concevoir les entrepôts tant que compartiments coupe-feu pour
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des gaz insolubles dans l’eau)
Nombre d’emplois à créer : Trois(03) employés au minimum au démarrage.
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RECOMMANDATIONS PARTICULIERES POUR LE BUSINESS PLAN
 Le fonds de roulement est calculé sur la base des frais suivants :
 Frais des matières utilisées;
 Frais du personnel et des manutentionnaires;
 Frais d’installations des aires de circulation.
 Frais de réparation des équipements
 Frais de maintenance des infrastructures
 Frais d’électricité, d’eau, du téléphone et de l’internet
 Le promoteur souhaitant investir dans cette activité doit pouvoir
répondre aux cinq questions suivantes :
III Concurrence ? Quels seront mes concurrents et leurs
caractéristiques ?
a. Y a-t-il des effets de monopole?
b. Quels sont les caractéristiques de vos concurrents en terme : de
qualité de service, prix pratiqué, leur politique commerciale ?
c. Sur quel argument allez-vous vous appuyez pour vous différencier par
rapport à vos concurrents ?
IV Comment ? Comment le client potentiel va-t-il connaître mes
services ?
a. Quels moyens publicitaires (affiches, mailing, flyers, annonces, etc.)
et de promotion utilisez-vous ?
b. Quelle est votre politique de commerciale (directe, indirecte, intensive,
personnalisée, etc.) ?
c. Comment pensez- vous stimuler vos clients ?
ANSEJ
II A qui ? Qui sont mes Clients ?
a. Qui sont les principaux clients potentiels ? Et où se trouvent-ils ?
b. Quels sont vos principales cibles ? (critères géographiques,
démographiques, autres.)
Stockage de Marchandises
I Quoi ? : Quels sont les services fournis?
a. Quels sont les avantages de services ? Et leurs faiblesses ?
b. Quelle importance attribuez-vous à la gestion de la qualité de produit?
c. Qu'avez-vous prévu pour faire évoluer vos services ?
V A quel prix ? Comment ai –je fixé mon prix, est-il concurrentiel ?
a. A Quel prix proposez-vous vos services ?
b. Quelle est votre stratégie en matière de prix ?
c. Comment procédez-vous pour différencier vos prix ?
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LIENS UTILES
 Ministère de la Formation et de l'Enseignement Professionnels
Adresse : Rue des frères Aîssou Ben Aknoun Alger.
Tél : 021 91 15 03 / 021 91 16 42
Fax : 021 91 22 66
E-mail : [email protected] .
ANSEJ
 Centre Algérien du Contrôle de la Qualité et de l’Emballage CACQE
Adresse : Route National n°5. El Alia BP 206-(10412)- Bordj El KiffanBab Ezzouar Alger.
Tél
: 021-24-30-35
Site web :http//www.cacqe.org
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 Centre National du Registre de Commerce(CNRC)
Adresse : Route nationale N°24, Lido, BP 18 Bordj El Kiffan,
Alger-Code postal16120
Tél
: 021 20.10.28/021 20 55.38
Fax
: 021.20.37.60
Site web: www.cnrc.org.dz .
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