lundi mardi jeudi vendredi repas bio

Transcription

lundi mardi jeudi vendredi repas bio
Semaine du 31 Août au 04 septembre
LUNDI
MARDI
Melon (selon
approvisionnement)
JEUDI
REPAS BIO
VENDREDI
Tomates vinaigrette
Pâté de campagne
Hors d'oeuvre
Pâté de volaille
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Lasagnes (plat complet)
Poulet basquaise
Dos de lieu sauce florentine et
tomates cerise
Haricots verts
Purée de brocolis
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Yaourt aromatisé
Yaourt sucré
Kiri
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Mousse au chocolat
Pomme
Donuts Simpson
Le Plat
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 07 au 11 Septembre
LUNDI
MARDI
REPAS BIO
JEUDI
VENDREDI
Crêpe au fromage
Carottes râpées
Melon (selon
approvisionnement)
Concombres vinaigrette
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Jambon braisé à la lyonnaise
Poulet rôti à la mexicaine
Rôti de bœuf froid, ketchup
Poisson pané
Haricots beurre
Riz
Frites
Purée gratinée
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Suisse aromatisé
Brie
Cantafrais
Yaourt sucré
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Nappé caramel
Fruit de saison
Compote pomme banane
Gâteau au chocolat "maison"
Hors d'oeuvre
Le Plat
Jambon de volaille
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 14 au 18 septembre
LUNDI
MARDI
REPAS BIO
JEUDI
VENDREDI
Carottes râpées
Macédoine mayonnaise
Pastèque
Concombres vinaigrette
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Escalope de volaille basquaise
Boulettes de bœuf au paprika
Raviolis (plat complet)
Gratiné de poisson au fromage
Coquillettes
Semoule
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Fromage blanc sucré
Camembert
Vache qui rit
Yaourt sucré
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Madeleine (biscuit)
Compote de pommes
Gâteau basque
Fruit de saison
Hors d'oeuvre
Le Plat
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
Purée
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 21 au 25 septembre
LUNDI
MARDI
JEUDI
REPAS BIO
VENDREDI
Bâtonnets de surimi mayonnaise
Melon (selon
approvisionnement)
Tomates vinaigrette
Pâté de campagne
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Cordon bleu
Steak haché sauce barbecue
Poulet rôti
Dos de colin sauce américaine
Lentilles
Frites
Haricots verts
Beignets de brocolis
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Mimolette
Suisse sucré
Edam
Yaourt sucré
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Yaourt pulpé
Compote pomme framboise
Nappé caramel
Cake aux pommes "maison"
Hors d'oeuvre
Le Plat
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 28 septembre au 02 Octobre
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
REPAS BIO
Pamplemousse
Carottes râpées
Concombres, vinaigrette
Pâté de foie
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Mijoté de langue de bœuf suce
piquante
Steak haché sauce tomates
Gratin de macaronis au jambon
(plat complet)
Beignets de calamar, ketchup
Hors d'oeuvre
Le Plat
Gratin de macaronis au jambon
de volaille (plat complet)
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
Flageolets et harciots verts
Pommes rissolées
Purée
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Suisse aromatisé
Gouda
Yaourt sucré
Cantafrais
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Crème dessert vanille
Fruit de saison
Carré brownies
Raisins
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 05 au 09 Octobre
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
REPAS BIO
Carottes râpées
Choux-fleurs vinaigrette
Jus d'oranges
Tomates vinaigrette
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Saucisse de Toulouse
Blanquette de volaille à
l'ancienne
Steak haché sauce barbecue
Dos de colin, crème de curry
Lentilles
Petits pois
Frites
Semoule
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Brie
Fromage blanc sucré
Suisse sucré
Vache qui rit
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Fruit de saison
Compote de pommes
Compote pomme abricot
Gâteau au yaourt "maison"
Hors d'oeuvre
Le Plat
Saucisses de volaille
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 12 au 16 Octobre
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
REPAS BIO
Œufs mayonnaise
Tomates vinaigrette
Carottes râpées
Cake aux fromages "maison"
Nugget's de volaille ketchup
Tortellinis au bœuf sauce
napolitaine
Mitonné de volaille et saucisse à
la bretonne (plat complet)
Parmentier de boudin noir (plat
complet)
Hors d'oeuvre
Le Plat
Mitonné de volaille à la
bretonne (plat complet)
La Garniture
Haricots verts
Le Produit laitier
Bûchette
Yaourt sucré
Camembert
Suisse sucré
Le Dessert
Poire, crème anglaise caramel
beurre salé
Fruit de saison
Eclair au chocolat
Compote pomme framboise
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Semaine du 19 au 23 Octobre
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
Hors d'oeuvre
Le Plat
La Garniture
Le Produit laitier
Le Dessert
LE CHEF ET SON EQUIPE VOUS SOUHAITENT
BON APPETIT
PRODUITS DE SAISON
*Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.