vini al bicchiere vini al bicchiere

VINI AL BICCHIERE
VINI AL BICCHIERE
SPUMANTI
RIESLING
M.V. Prosecco ‘Fagher,’
Le Colture, Valdobbiadene, Veneto 16
2011 Riesling ‘Gobelsburger,’
Gobelsburg, Kamptal, Austria 15
M.V. Blanc de Blancs ‘Les Vignes de Montgueux,’ Extra Brut,
Jacques Lassaigne, Aube, Champagne 29
M.V. Blanc de Blancs Grand Cru, Brut,
Gaston Chiquet, d’Ay, Vallée de la Marne, Champagne 30
M.V. Apple Cider ‘Jorasses,’ Maley, Vallee d’Aosta 15
M.V. Cuvée St. Anne, Brut,
Chartogne Taillet, Montagne des Reims, Champagne 91
(half bottle)
BIANCHI
ROSATO
2012 Montepulciano d’Abruzzo ‘Vigne Nuove,’
Valle Reale, Abruzzo 12
ROSSI
2010 Nebbiolo/Barbera/Dolcetto/Cabernet Franc,
Elvio Tintero, Mango, Piemonte 14
2010 Barbera, Renato Corino, La Morra, Piemonte 14
2007 Nebbiolo, Antoniolo, Gattinara 25
2012 Roero Arneis ‘Perdaudin,’ Negro, Piemonte 19
2004 Barolo, Azelia, Serralunga, Piemonte 45
2011 Pellagrello Bianco ‘Caiti,’ Alois, Caserta, Campania 14
2011 Aglianico ‘Core,’ Montevetrano, Salerno, Campania 18
2006 Ribolla Gialla/Pinot Grigio/Sauvignon Blanc ‘Veliko,’
Movia, Goriška Brda 18
2010 Sangiovese/Syrah/Merlot ‘Palistorti,’
Tenuta di Valgiano, Colline Lucchesi, Toscana 25
2010 Erbaluce di Caluso ‘La Torrazza,’
Luigi Ferrando, Ivrea, Piemonte 14
2010 Soave ‘Salvarenza,’ Gini, Veneto 25
2009 Ribolla Gialla, Damijan,
Gorizia, Friuli 40
IL BARMAN YURI GAMAL
IL BARMAN DEREK MERCER
APERITIVI
Pompelmo Tè
Firefly Sweet Tea vodka, Pellegrino Pompelmo,
Vergano Nebbiolo Chinato 15
Gali Spreetz
Aperol, Galliano,
Le Colture prosecco 13
LA Kumquat
Le Colture prosecco, kumquat puree 18
La Spiaggia
House infused lemon vodka, pomegranate,
Le Colture prosecco 14
Contratto Negroni
Campari, Contratto vermouth,
Letherbee gin 13
Autunno
Pedro Ximenez sherry, Aperol, grapefruit,
lemon 14
Manhattan
Hirsch Bourbon, Contratto vermouth rosso,
peach bitters 17
Sazerac
High West Rendevous whiskey, Kubler absinthe,
peychaud bitters 19
Zietta Mantuano
Bourbon, ginger beer,
lime juice 13