Les Parties Frappantes des Plantes

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Les Parties
Frappantes des
Plantes
Activité 2
Sommaire: Étudier les parties des
plantes et leurs fonctions en utilisant des
cartes-éclair.
Matériel : Cartes-éclair, crayons,
matériel à dessin et carnet de notes
(journal de botanique)
Lieu : À l’intérieur
Durée : 40 minutes
Renseignements généraux
Les Parties des Plantes et Leurs Fonctions
Les plantes comprennent différentes parties. Chaque partie a
un certain travail à faire. Ces parties peuvent aussi nous aider
à identiier les plantes.
Les Racines: Les racines aident à soutenir la plante en
l’ancrant au sol et en absorbant l’eau et les éléments minéraux
nécessaires à sa croissance. Elles peuvent aussi entreposer des
sucres et des glucides que la plante utilise pour exécuter d’autres
fonctions. Une plante peut avoir une racine pivotante (comme
la carotte) ou des racines fasciculées (comme le gazon).
Les Tiges: Les tiges transportent jusqu’aux feuilles l’eau et les
éléments nutritifs absorbés par les racines, puis la nourriture
produite par les feuilles est transportée aux autres parties de la
plante. Les cellules qui font ce travail sont appelées le xylème
(qui transporte l’eau) et le phloème (qui transporte la nourriture). Les tiges donnent également un soutien à la plante en
permettant aux feuilles d’atteindre la lumière du soleil dont
elles ont besoin pour produire la nourriture.
Les Feuilles: Les feuilles sont les usines de fabrication de
nourriture des plantes vertes. La forme et la taille des feuilles
varient beaucoup. Les feuilles sont faites pour capter la lumière
et elles ont des ouvertures qui permettent à l’eau et à l’air d’aller
et venir.
Liens Avec le
Programme
100-28
Reconnaître et
décrire les parties
des plantes et leurs
fonctions générales.
203-2
Indiquer des objets
et des événements
courants, en utilisant une terminologie et une langue
que les autres comprennent.
203-5
Noter des différences dans le taux
de croissance de
plantes semblables
qui poussent dans
diverses conditions
et proposer des
explications.
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Les Feuilles: Les feuilles sont le site du processus de fabrication de nourriture appelé
photosynthèse. Au cours de ce processus, le gaz carbonique et l’eau en présence de la
chlorophylle (le pigment vert) et de l’énergie lumineuse sont transformés en glucose (un
sucre). Ce sucre très énergétique est la source de nourriture utilisée par la plupart des
plantes. La photosynthèse est propre aux plantes vertes! Elle fournit de la nourriture à
la plante et de l’oxygène aux autres formes de vie.
Les Fleurs: Les leurs sont jolies bien sûr, mais elles sont aussi importantes pour
produire des graines. Les leurs comportent différentes parties essentielles. L’organe
femelle est le pistil. Le pistil se trouve habituellement au centre de la leur et il se divise
en trois parties (stigmate, style, ovaire). Les éléments mâles sont appelés les étamines;
ils entourent habituellement le pistil. Les étamines se divisent en deux parties. Au cours
du processus de fertilisation, le pollen est déposé sur le stigmate, puis il suit le style, en
forme de tube, et il entre dans l’ovaire. Les cellules reproductrices mâles descendent le
long du style et vont se joindre à l’ovule pour le fertiliser. Une fois fertilisé, l’ovule devient la graine et l’ovaire devient le fruit.
Le Fruit: Lorsque l’ovaire d’une plante mûrit, il devient un fruit contenant des graines.
Après la fertilisation, l’ovaire gonle et il devient soit charnu soit dur et sec pour protéger
les graines qui se développent. De nombreux fruits (comme ceux de l’érable) aident les
graines à se répandre. Un bon nombre des aliments que nous appelons des légumes sont
en réalité des fruits (tomates, concombres, haricots).
Les Graines: Une graine est une petite plante emballée, entourée de nourriture
(l’albumen) et recouverte d’une enveloppe protectrice (le tégument).
Le Tronc: Le tronc est la partie de l’arbre qui se trouve entre les racines et les branches.
Il est formé de bois à l’intérieur et d’écorce à l’extérieur. Seuls les arbres ont un tronc.
L’écorce: L’écorce est la partie habituellement rugueuse qui recouvre le tronc pour le
protéger. Seules les plantes ligneuses (les arbres et les arbustes) ont une écorce.
activitÉ
1. Passez en revue les renseignements généraux et divisez la classe en petits groupes qui
travailleront bien ensemble.
2. Distribuez les cartes-éclairs sur les plantes et nommez un examinateur ou une examinatrice qui sera responsable d’interroger les élèves avec les cartes. Les deux côtés de la
carte seront utilisés (un côté montre le diagramme à identiier et l’autre la fonction à
identiier). Cette partie de l’activité durera moins de 10 minutes. C’est une façon amusante
de passer en revue les parties des plantes et leurs fonctions.
3. Demandez aux élèves de sortir leurs crayons, leur matériel à dessin et leur carnet
de notes (journal de botanique). Dessinez au tableau les cinq plantes suivantes qui se
rencontrent dans les prés du Grand Lac pour que les élèves les copient et les colorient.
Vous pouvez également photocopier la feuille de travail des élèves et en donner une à
chacun.
4. Demandez aux élèves d’indiquer les parties de chacune des plantes choisies et à quoi
elles servent.
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Érable Argenté
Fougère d’Allemagne (Crosse
de Fougère)
Impatiente Bilore
Brasénie de Schréber
Cornile Nageante
Fleur
(Chou-Fleur)
Fruit
(Pomme)
Fruit
(Piment Fort)
Fleur
(Brocoli)
Fleur
(Rose)
Fruit
(Concombre)
Fruit
(Tomate)
Fruit
(Courgette)
Feuille
(Orme Blanc)
Fruit
(Poivron ou Piment
Doux)
Fruit
(Courge)
Fruit
(Fraises)
Feuille
Feuille
(Laitue)
Racine
(Carotte)
Racine
(Oignon)
Feuille
(Feuille d’Érable)
Racine
(Herbe)
Graines
(Écailles de Pigne)
Graines
(Pois)
Graines
(Graines de
Tournesol)
Racine
(Navet)
Graines
(Haricots Rouges)
Graines
(Arachide)
Tige
(Jonquille)
Tronc
(Bouleau)
Tronc
Tige
(Asperge)
Tige
(Rose)
Tronc