BISTRO A LA FOLIE – MIDI (semaine du 23 au 29 mai)

BISTRO A LA FOLIE – MIDI (semaine du 23 au 29 mai)
MENU - LA SEMAINE
Bistro « vite fait » Entrée / Plat ou Plat / Dessert
19€
Bistro « la vie est belle » Entrée / Plat / Dessert
22€
Entrée : Œuf mollet pané injecté au Yuzu et bouillon de volaille
Plat : Milanaise de bœuf « black Angus - USA », tomate au naturel, rattes du
Touquet au romarin
MENU DEGUSTATION
Bistro « A la folie » 3 Entrées / 3 Plats / Dessert
47€
ENTREES
Emincé de Poulpe de Palamos, salade d’herbes
& ses légumes façon bolognaise
7€
Maquereau fumé variation autour du radis
9€
Déclinaison de truite en trois façons
9€
PLATS
Dos de lieu noir poché au vin jaune polenta tomate estragon
17€
« Carabineros » gambas rôties sur ratatouille exotique
21€
Emincé de thon rouge et jeune légumes aux agrumes
23€
Côte bœuf 1KG « rouge des près » Normandie
à partager entre amis ou en famille
85€
DESSERTS
Crème brulée citron jaune et chocolat blanc
7€
Royal au chocolat
9€
Fraisier à la folie
9€
Tarte citron meringuée
9€