docUntitled - Maialino
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Untitled - Maialino
The Isabella Orange Blossom Fizz St. Germain, Contratto, Grapefruit & Prosecco Grapefruit, Orange Blossom Water Bruno’s Buck Ginger Beer Tequila, Chartreuse, Ginger & Lime Ginger, Lime Negroni Vecchio Cherry Vanilla Soda Barrel Aged Gin, Carpano Antica & Campari Madagascar Vanilla & Luxardo Cherries Matteo’s Julep Espresso Fizz Bourbon, Amaro Meletti & Mint Espresso, Tonic, Orange Bitters Carpano Cure Almond Egg Cream Rye, Punt e Mes & Grapefruit Almond, Milk, Soda Aperol (Padua, Italy) ...................................................... Cocchi Americano Rosa (Asti, Italy) .................................... Campari (Milano, Italy) ................................................. Cocchi Vermouth di Torino (Asti, Italy) ............................. Cappelletti Aperitivo (Alto Adigi, Italy) ........................ Contratto Aperitif (Torino, Italy) ......................................... Carpano Punt e Mes (Torino, Italy) .............................. Contratto Bianco (Torino, Italy) .......................................... Carpano Dry (Torino, Italy) .......................................... Contratto Bitter (Torino, Italy) ............................................ Carpano Antica Bianco (Torino, Italy) ......................... Contratto Rosso (Torino, Italy) ............................................ Carpano Antica Formula (Torino, Italy) ....................... Contratto Americano (Torino, Italy) .................................... Cocchi Americano (Asti, Italy) ...................................... Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 2 Peroni Nastro Azzuro, Pale Lager, Roma ................................................................................ Menabrea Ambrata, Vienna Lager, Piemonte ......................................................................... Menabrea Bionda, Blonde Lager, Piemonte ............................................................................ Enkir, Saison, Birrificio del Borgo, Lazio .............................................................................. Zest, Blonde, Extraomnes, Lombardia ................................................................................... Ama Bionda, Golden Ale, Birra Amarcord & Brooklyn Brewery, Le Marche....................... Tripel, Extraomnes, Lombardia ............................................................................................. Selvacidula de L’Ouvrier, Saison, LoverBeer, Piemonte 375ml ........................................... Sella del Diavolo, Birrificio Barley, Sella del Diavolo, Sardegna 375ml……………………… Garbagnina, Cherry Ale, Birrificio Montegioco, Piemonte ................................................... Quarta Runa, Peach Ale, Birrificio Montegioco, Piemonte 750ml ........................................ Yellow Doctor, Barrel Aged Golden Ale, Birrificio Black Barrels, Piemonte 500ml ............ BeerBera, Wild Ale, LoverBeer, Piemonte 375ml................................................................. Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 3 | Per Ora, Prosecco, Veneto ................................................................................................................... 16|69 Cà de Noci, Tre Dame, Emilia-Romagna, Sgavetta 2013 .................................................................... 15|65 Ettore Germano, Rosanna, Rosé, Piemonte, Nebbiolo ......................................................................... 19|76 Laherte Frères, Rosé de Meunier, Champagne ................................................................................. 22|95 Billecart-Salmon, Brut Reserve, Red Label, Champagne ................................................................. 25|99 Ulysse Collin, Les Pierrieres, Blanc de Blancs, Champagne 2010 ................................................. 28|125 | | Venica & Venica, Ronco del Cero, Collio, Friuli, Sauvignon 2015.................................................. 20|30|89 Borgo del Tiglio, Collio Bianco, Friuli, Friulano / Sauvignon / Riesling 2013 ...................................... 25|37|99 Colja, Kras, Friuli, Malvasia 2014 ................................................................................................... 14|21|59 Il Monticello, Groppolo, Colli di Luni, Liguria, Vermentino 2015 .................................................. 18|27|79 Bruna, Le Russeghine, Riviera Ligure di Ponente, Liguria, Pigato 2015 .................................... 15|22|65 Pallavicini, Frascati, Lazio, Malvasia / Bombino / Chardonnay / Greco 2015 ........................................ 13|19|57 Santa Barbara, Le Vaglie, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche 2014 .................................. 18|27|79 Vadiaperti, Greco di Tufo, Campania 2014 ................................................................................. 16|24|69 Edoardo Valentini, Trebbiano d’Abruzzo 2011 .......................................................................... 35|52|145 Terre Nere, Etna Bianco, Sicilia, Carricante / Cataratto / Grecanico / Inzolia / Minnella 2015 ................ 17|25|75 Benanti, Pietramarina, Etna Bianco Superiore, Sicilia, Carricante 2012 .................................... 25|37|99 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 4 Montenidoli, Toscana, Canaiuolo 2015 .............................................................................................. 15|22|67 Graci, Sicilia, Nerello Mascalese 2015 ................................................................................................. 17|25|75 Franz Gojer, Alte Reben, Alto Adige, Schiava 2015....................................................................... 13|19|57 Giacomo Conterno, Francia, Barbera d’Alba, Piemonte 2013 .................................................. 28|42|125 Forteto della Luja, Mon Ross, Barbera d’Asti, Piemonte 2015 ................................................... 15|22|65 Francesco Rinaldi, Roussot, Dolcetto d’Alba, Piemonte 2015 .................................................... 16|25|69 Bartolo Mascarello, Barolo, Piemonte 2000 ............................................................................... 45|67|199 Bruna, Bansigu, Colline Savonesi, Liguria, Granaccia 2015 ............................................................. 16|24|69 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella, Veneto 2006 ............................................... 38|57|168 Castello di Farnetella, Chianti Colli Senesi, Toscana 2012 ........................................................ 16|25|68 Ciacci Piccolomini, Brunello di Montalcino, Toscana 2011 ....................................................... 28|42|125 Casanuova delle Cerbaie, Rivale, Toscana, Sangiovese / Cabernet / Petite Verdot 2008 ..................... 19|29|85 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco, Umbria 2009 ................................................ 35|52|145 Mastroberardino, Radici, Taurasi, Campania 2011 .................................................................. 25|37|115 Calea, Sicilia, Nero d’Avola 2015 ...................................................................................................... 14|21|63 Occhipinti, Sicilia, Frappato 2014 ................................................................................................... 27|40|99 Calabretta, Cala Cala, Sicilia, Nerello Mascalese / Nerello Capuccio .................................................... 17|25|77 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 5 Ettore Germano, Rosanna, Brut Rosé, Piemonte, Nebbiolo ...................................................................... 76 Leclerc Briant, Brut Reserve, Epernay .................................................................................................... 95 Roger Pouillon, Blanc de Blancs, Aÿ / Mareuil-sur-Aÿ / Tauxières-Mutry / Eceuil, Champagne ........ 85 Ulysse Collin, Les Pierrieres, Blanc de Blancs, Congy, Champagne 2012 .......................................... 119 Almondo, Vigne Sparse, Piemonte, Arneis 2015........................................................................................ 79 Daniele Ricci, Colli Tortonesi, Piemonte, Timorasso 2012 ......................................................................... 74 Ettore Germano, Herzu, Piemonte, Riesling 2013 ..................................................................................... 77 Favaro, Erbaluce di Caluso, Piemonte 2014 ............................................................................................ 85 Ronchi di Cialla, Cialla Bianco, Friuli, Ribolla Gialla / Verduzzo / Picolit 1999 ............................................ 125 Borgo del Tiglio, Milleuve, Collio, Friuli, Friulano / Malvasia / Chardonnay / Sauvignon / Riesling 2014................ 79 Radoar, Radoy, Alto Adige, Kerner 2012 .................................................................................................... 69 Kuen Hof, Kaiton, Eisacktaler, Alto Adige, Riesling 2014 ........................................................................ 86 Cantina Terlano, Alto Adige, Pinot Bianco 2014 ......................................................................................... 79 Lambruschi, Colli di Luni, Liguria, Vermentino 2014 ................................................................................ 99 Punta Crena, Ca’ da Rena, Riviera Ligure di Ponente, Liguria, Pigato 2013 ......................................... 79 Suavia, Massifitti, Veneto, Trebbiano di Soave 2012 .................................................................................... 95 Cecilia, Elba, Toscana, Vermentino 2014..................................................................................................... 75 Marisa Cuomo, Fiorduva, Costa d’Amalfi, Campania, Fenile / Ginestra / Ripoli 2012 ............................... 175 Ciro Picariello, 906, Fiano di Avellino, Campania 2013 ......................................................................... 89 Edoardo Valentini, Trebbiano d’Abruzzo, Abruzzo 2011 ...................................................................... 175 Il Censo, Praruar, Terre Siciliane Bianco, Sicilia, Cataratto 2012 ........................................................... 85 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Sicilia, Carricante 2012 ............................................... 99 Salvo Foti, Aurora, Sicilia, Carricante 2013................................................................................................ 89 Occhipinti, SP68, Sicilia, Albanello / Zibibbo 2014 ....................................................................................... 88 Panevino, Sardegna, Cannonau / Monica 2013 ............................................................................................. 89 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 6 Crivelli, Ruché di Castagnole Monferrato 2014 ...................................................................................... 78 Travaglini, Gattinara 2010 ....................................................................................................................... 89 Cantina del Pino, Barbaresco 2011 ........................................................................................................ 115 Giacomo Fenocchio, Barolo 2009 .............................................................................................................. 99 Cantalupo, Collis Breclemae, Ghemme 2004......................................................................................... 125 Lisini, San Biagio, Sangiovese 2013 ............................................................................................................ 84 Casanuova delle Cerbaie, Brunello di Montalcino 2008 ....................................................................... 145 Rodano, Monna Claudia, Sangiovese / Cabernet 2008 ................................................................................... 85 San Giusto a Rentennano, Baronecole, Chianti Classico Riserva 2011 ............................................... 148 Grosjean Freres, Vigne Merletta, Valle d’Aosta, Fumin 2009 .................................................................. 64 Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina, Lombardia, Nebbiolo 2013 ........................................................................ 98 Carlotto, Di Ora in Ora, Riserva, Lagrein 2012 ......................................................................................... 99 Fattoria Paradiso, Vigna Delle Lepri, Emilia-Romagna, Sangiovese 1997 ............................................... 99 Bruna, Riviera Ligure di Ponente, Liguria, Rossese 2015 ............................................................................. 69 Tommaso Bussola, Ca’ del Laito, Ripasso Valpolicella Superiore, Veneto 2012 ................................... 89 Pra, Amarone della Valpolicella Classico 2009 ..................................................................................... 175 Andrea Occhipinti, Alea Viva, Lazio, Aleatico 2014 .................................................................................. 65 Le Coste, Lazio, Grechetto 2011 .................................................................................................................. 69 Du Cropio, Serra Sanguigna, Calabria, Gaglioppo / Malvasia Nera / Greco Nero 2012 .................................... 77 Cianfagna, Sator, Tintilia del Molise Riserva, Molise 2010 .................................................................. 86 L’Acino, Chora Rosso, Calabria, Magliocco / Garnacha 2013 ......................................................................... 69 Arnaldo Caprai, 25 Anni, Sagrantino di Montefalco 2001 .................................................................... 195 Mastroberardino, Radici, Taurasi Riserva, Campania, Aglianico 1999 .................................................. 179 Benanti, Rovittello, Etna Rosso, Sicilia, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2004 ................................... 125 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 7 Per Ora, Prosecco, Veneto ......................................................................................................................... 69 Cà de Noci, Tre Dame, Emilia-Romagna, Sgavetta 2013 .......................................................................... 65 Edi Kante, Friuli, Chardonnay / Malvasia ...................................................................................................... 79 Ettore Germano, Rosanna, Brut Rosé, Piemonte, Nebbiolo ...................................................................... 79 Movia, Puro Rosé, Brda, Pinot Noir 2006 .................................................................................................... 99 Bisson, Abissi, Portofino, Liguria, Bianchetta Genovese / Vermentino / Pigato ............................................... 140 Bisson, Abissi, Portofino, Liguria, Bianchetta Genovese / Vermentino / Pigato, Magnum .................................. 295 Bisson, Abissi Rosé, Portofino, Liguria, Ciliegiolo.................................................................................... 150 Ermes Pavese, Blanc de Morgex et de La Salle, Valle d’Aosta ............................................................ 125 Leclerc Briant, Brut Reserve, Epernay .................................................................................................... 95 Chartogne-Taillet, Rosé, Merfy................................................................................................................. 99 Chartogne-Taillet, Heurtebise, Merfy 2007 ........................................................................................... 145 Chartogne-Taillet, Heurtebise, Merfy 2008 ........................................................................................... 125 Chartogne-Taillet, Heurtebise, Merfy 2009 ........................................................................................... 118 Chartogne-Taillet, Heurtebise, Merfy 2010 ............................................................................................. 99 Chartogne-Taillet, Les Barres, Merfy 2008 ........................................................................................... 185 Chartogne-Taillet, Les Barres, Merfy 2011 ........................................................................................... 145 Chartogne-Taillet, Les Couarres, Merfy 2010 ....................................................................................... 185 Chartogne-Taillet, Chateau Couarres, Merfy 2010 ............................................................................... 185 Chartogne-Taillet, Lettre de mon Meunier, Merfy 2010....................................................................... 185 Chartogne-Taillet, Orizeaux, Merfy 2011 .............................................................................................. 125 Chartogne-Taillet, Merfy 2006 ............................................................................................................... 145 Chartogne-Taillet, Merfy 2008 ............................................................................................................... 135 Agrapart & Fils, 7 Cru, Blanc de Blancs, Avize ...................................................................................... 99 Agrapart & Fils, Venus, Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize 2007 ...................................................... 255 Agrapart & Fils, Venus, Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize 2008 ...................................................... 245 Agrapart & Fils, Experience, Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize 2007 .............................................. 295 Jacquesson, Cuvée 738, Côte des Blancs / Vallée de la Marne ............................................................... 99 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 8 Bérêche, Brut Reserve, Montagne de Reims / Vallee de la Marne ......................................................... 86 Bereche, Vallee de la Marne, 1er Cru 2010 ............................................................................................. 99 Bereche, Reflet d’Antan, Ludes 2010 ..................................................................................................... 185 Bereche, Cote, 1er Cru, Ludes 2001 ....................................................................................................... 185 Bereche, Cote, 1er Cru, Ludes 2008 ....................................................................................................... 125 Bereche, Montagne, Grand Cru, Ludes 2006 ........................................................................................ 175 Bereche, Les Monts Fournois, 1er Cru, Ludes ...................................................................................... 175 Bereche, Le Cran, 1er Cru, Ludes 2007 ................................................................................................. 165 Bereche, Reflet d’Antan, Ludes 2010 Magnum ........................................................................................ 395 Billecart-Salmon, Rosé, Mareuil-sur-Aÿ ................................................................................................ 145 Billecart-Salmon, Rosé, Mareuil-sur-Aÿ Magnum ................................................................................... 275 Billecart-Salmon, Grand Cru, Mareuil-sur-Aÿ 2006 ............................................................................. 135 Billecart-Salmon, Grand Cru, Blanc de Blancs, Mareuil-sur-Aÿ Magnum ............................................ 275 Billecart-Salmon, Sous Bois, Mareuil-sur-Aÿ ........................................................................................ 145 Billecart-Salmon, Cuvée Elisabeth Salmon, Mareuil-sur-Aÿ 2002 ...................................................... 295 Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas Francois Billecart, Mareuil-sur-Aÿ 1998 ........................................ 195 Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas Francois Billecart, Mareuil-sur-Aÿ 1999 ........................................ 185 Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas Francois Billecart, Mareuil-sur-Aÿ 1999 Magnum............................ 375 Cedric Bouchard, Val Vilaine, Blanc de Noirs, Côte des Bar 2012 ..................................................... 125 Cedric Bouchard, Val Vilaine, Blanc de Noirs, Côte des Bar 2013 ..................................................... 115 Cedric Bouchard, Val Vilaine, Blanc de Noirs, Côte des Bar 2014 ....................................................... 99 Cedric Bouchard, Bolorée, Blanc de Blancs, Côte des Bar 2010 ......................................................... 255 Cedric Bouchard, Bolorée, Blanc de Blancs, Côte des Bar 2011 ......................................................... 225 Cedric Bouchard, Bolorée, Blanc de Blancs, Côte des Bar 2012 ......................................................... 235 Cedric Bouchard, Cote de Bechalin, Blanc de Noirs 2007 .................................................................... 185 Cedric Bouchard, Cote de Bechalin, Blanc de Noirs 2008 .................................................................... 175 Cedric Bouchard, Cote de Bechalin, Blanc de Noirs 2009 .................................................................... 165 Cedric Bouchard, Creux d’Enfer, Rosé, Côte des Bar 2009 .................................................................. 345 Cedric Bouchard, Creux d’Enfer, Rosé, Côte des Bar 2012 .................................................................. 295 Cedric Bouchard, Haute-Lemble, Blanc de Blancs, Côte des Bar 2010 ............................................... 225 Cedric Bouchard, Haute-Lemble, Blanc de Blancs, Côte des Bar 2011 ............................................... 195 Cedric Bouchard, Haute-Lemble, Blanc de Blancs, Côte des Bar 2012 ............................................... 185 Cedric Bouchard, Ursules, Blanc de Noirs, Côte des Bar 2010 Magnum ............................................... 495 Emmanuel Brochet, Le Mont Benoit, 1er Cru, Montagne de Reims 2011 ............................................. 99 Emmanuel Brochet, Le Mont Benoit, 1er Cru, Montagne de Reims 2011/2012.................................. 115 Emmanuel Brochet, Haut Chardonnay, 1er Cru, Montagne de Reims 2009 ...................................... 195 Egly-Ouriet, Les Crayeres, Blanc de Noirs, Grand Cru, Ambonnay .................................................... 195 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 9 Diebolt-Vallois, Fleur de Passion, Blanc de Blancs, Grand Cru, Cramant 2005 ................................ 195 Corbon, Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize 1995 Magnum .................................................................... 395 Ulysse Collin, Les Pierrieres, Blanc de Blancs, Congy 2009 ................................................................ 165 Ulysse Collin, Les Pierrieres, Blanc de Blancs, Congy 2011 ................................................................ 155 Ulysse Collin, Les Pierrieres, Blanc de Blancs, Congy 2012 ................................................................ 145 Ulysse Collin, Les Roises, Blanc de Blancs, Congy 2011 ...................................................................... 155 Ulysse Collin, Les Roises, Blanc de Blancs, Congy 2012 ...................................................................... 145 Ulysse Collin, Les Maillons, Blanc de Noirs, Congy 2011 .................................................................... 155 Ulysse Collin, Les Maillons, Blanc de Noirs, Congy 2012 .................................................................... 145 Frison, Goustan, Blanc de Noirs, Ville-Sur-Arce 2012............................................................................ 99 Frison, Lalore, Blanc de Blancs, Ville-Sur-Arce 2012 ............................................................................. 99 Krug, Reims 1996 .................................................................................................................................... 895 Krug, Reims 1998 .................................................................................................................................... 875 Krug, Reims 2000 .................................................................................................................................... 695 J. LaSalle, Cuvée Angeline, Chigny-Les-Roses 1996 ............................................................................ 145 J. LaSalle, Special Club, Chigny-Les-Roses 1995 ................................................................................. 155 J. LaSalle, Special Club, Chigny-Les-Roses 1998 ................................................................................. 145 Nathalie Falmet, Le Val Cornet, Côte des Bar ...................................................................................... 118 Réne Geoffroy, Millesime Extra Brut, Vallée de la Marne 2004 .......................................................... 195 Réne Geoffroy, Cuvee Réne Geoffroy, Vallée de la Marne 1995 Magnum .............................................. 495 Marc Hebrart, Selection, 1er Cru, Mareuil-sur-Aÿ, Magnum ................................................................. 195 Marc Hebrart, Special Club, Mareuil-sur-Aÿ, Magnum 2010 ................................................................. 295 Olivier Horiot, Métisse, Rosé, Riceys Magnum. ....................................................................................... 195 Laherte Frères, Les Vignes d’Autrefois, Chavot / Mancy 2010. ............................................................. 99 Jacques Lassaigne, Colline Inspire, Montgueux ................................................................................... 166 Jacques Lassaigne, Le Cotet, Montgueux .............................................................................................. 145 Marie-Noëlle Ledru, Ambonnay 2009 .................................................................................................... 125 Marie-Noëlle Ledru, Cuvée du Goulté, Blanc de Noirs, Ambonnay 2010 ............................................ 185 Marie-Noëlle Ledru, Cuvée du Goulté, Blanc de Noirs, Ambonnay 2003 Magnum ............................... 285 Savart, L’annee, 1er Cru, Ecuiel / Villers–Aux-Noeuds 2009 ............................................................... 155 Savart, L’annee, 1er Cru, Ecuiel / Villers–Aux-Noeuds 2010 ............................................................... 145 Savart, Le Dame de Coeur, Ecuiel / Villers–Aux-Noeuds 2009 ............................................................ 195 Hubert Soreau, le Clos l’Abbé, Epernay 2008 ........................................................................................ 135 Louis Roederer, Cristal, Reims 2000 ...................................................................................................... 495 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 10 Pierre Peters, Rosé for Albane, Le Mesnil-Sur-Oger............................................................................... 99 Pierre Peters, Reserve Oubliée, Blanc de Blancs, Le Mesnil-Sur-Oger ............................................... 155 Pierre Peters, Les Chetillons Oenotheque, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2000 295 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2006 ..................... 225 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2008 ..................... 195 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2009 ..................... 185 Pierre Peters, Cuvée Reserve, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger Magnum ................ 195 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2007 Magnum ........ 395 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2008 Magnum ........ 385 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2009 Magnum ........ 375 Jerome Prévost – La Closerie, Beguines, Gueux 2009 .......................................................................... 225 Jerome Prévost – La Closerie, Beguines, Gueux 2012 .......................................................................... 185 Jerome Prévost – La Closerie, Beguines, Gueux 2013 .......................................................................... 175 Jerome Prévost – La Closerie, Rosé, Fac-Simile, Gueux 2013 ............................................................. 245 Jacques Selosse, Initial, Grand Cru, Blanc de Blancs, Avize / Oger / Cramant .................................. 195 Jacques Selosse, Substance, Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize ........................................................ 395 Jacques Selosse, Brut Millesime, Grand Cru, Avize 2002 Magnum ..................................................... 1495 Jacques Selosse, Brut Millesime, Grand Cru, Avize 2003 Magnum ..................................................... 1295 Jacques Selosse, V.O., Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize / Oger / Cramant .................................... 295 Jacques Selosse, Brut Rosé, Grand Cru, Avize ...................................................................................... 395 Jacques Selosse, Les Carelles, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil Sur Oger ............................. 495 Jacques Selosse, La Cote Faron, Blanc de Noir, Grand Cru, Aÿ .......................................................... 495 Jacques Selosse, Sous le Mont, Blanc de Noir, Mareuil-sur-Aÿ ........................................................... 495 Jacques Selosse, Le Bout du Clos, Blanc de Noir, Grand Cru, Ambonnay .......................................... 495 Salon, Le Mesnil, Blanc de Blancs, Grand Cru 1996 ............................................................................ 895 Thiénot, Cuvée Garance, Blanc de Noirs, Reims 2006 .......................................................................... 145 Thiénot, Cuvée Alain Thiénot, Montagne de Reims / Côte des Blancs 1999 ....................................... 165 Vilmart & Cie, Couer de Cuvee, 1er Cru, Rilly la Montagne 2006 ...................................................... 255 Vouette et Sorbee, Fidele, Blanc de Noirs, Buxière-sur-Arce 2012 ...................................................... 115 Vouette et Sorbee, Fidele, Blanc de Noirs, Buxière-sur-Arce 2013 ........................................................ 99 Vouette et Sorbee, Blanc d’Argile, Blanc de Blancs, Buxière-sur-Arce 2011 ...................................... 155 Vouette et Sorbee, Extrait, Buxière-sur-Arce 2005 ............................................................................... 245 Vouette et Sorbee, Extrait, Buxière-sur-Arce 2006 ............................................................................... 255 Vouette et Sorbee, Fidele, Blanc de Noirs, Buxière-sur-Arce 2012 Magnum ......................................... 195 Vouette et Sorbee, Blanc d’Argile, Blanc de Blancs, Buxière-sur-Arce 2009 Magnum ......................... 285 Vouette et Sorbee, Blanc d’Argile, Blanc de Blancs, Buxière-sur-Arce 2012 Magnum ......................... 275 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 11 ’ Anselmi, Chambave Muscat 2011 ............................................................................................................ 65 Almondo, Vigne Sparse, Arneis 2015 ......................................................................................................... 79 Angelo Negro, Serra Lupini, Arneis 2014 .................................................................................................. 75 Daniele Ricci, Colli Tortonesi, Timorasso 2012.......................................................................................... 68 Massa, Derthona, Timorasso 2011 ............................................................................................................... 79 Massa, Derthona, Timorasso 2012 ............................................................................................................... 75 Aldo Conterno, Bussiador, Chardonnay 2012 ............................................................................................ 125 Elvio Cogno, Anas-Cëtta, Nascetta 2014 .................................................................................................... 86 Ettore Germano, Herzu, Riesling 2013 ....................................................................................................... 77 Favaro, Erbaluce di Caluso 2014 .............................................................................................................. 85 Punta Crena, Riviera Ligure di Ponente, Vermentino 2013....................................................................... 87 Laura Aschero, Riviera Ligure di Ponente, Pigato 2014 ........................................................................... 78 Terenzuola, Corsano, Colli di Luni, Vermentino 2014 ................................................................................ 69 Bruna, Le Russeghine, Riviera Ligure di Ponente, Pigato 2015 .............................................................. 65 Bruna, Majé, Riviera Ligure di Ponente, Pigato 2015 .............................................................................. 69 Il Monticello, Groppolo, Colli di Luni, Vermentino 2013 ............................................................................ 89 Il Monticello, Groppolo, Colli di Luni, Vermentino 2015 ............................................................................ 79 Lambruschi, Colli di Luni, Vermentino 2014 .............................................................................................. 99 Lambruschi, Il Maggiore, Colli di Luni, Vermentino 2014 ....................................................................... 125 Lambruschi, Costa Marina, Colli di Luni, Vermentino 2013 ................................................................... 125 Lambruschi, Costa Marina, Colli di Luni, Vermentino 2014 ................................................................... 118 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 12 Pra, Monte Grande, Soave Classico, Garganega / Trebbiano di Soave 2006 .................................................... 95 Suavia, Massifitti, Trebbiano di Soave 2012 .................................................................................................. 95 Giuseppe Quintarelli, Cà del Merlo Bianco Secco, Garganega / Trebbiano / Sauvignon / Chardonnay 2002.... 185 Giuseppe Quintarelli, Cà del Merlo Bianco Secco, Garganega / Trebbiano / Sauvignon / Chardonnay 2013.... 125 Giuseppe Quintarelli, Cà del Merlo Bianco Secco, Garganega / Trebbiano / Sauvignon / Chardonnay 2014 .... 118 Giuseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Garganega / Trebbiano / Sauvignon / Chardonnay 2014 Magnum ............. 225 Manni Nössing, Kerner 2014 ...................................................................................................................... 79 Manni Nössing, Kerner 2014 Magnum ....................................................................................................... 148 Manicor, Moscato Giallo 2008 ....................................................................................................................... 69 Tiefenbrunner, Feldmarshall, Muller-Thurgau 2013 ................................................................................... 99 Radoar, Radoy, Kerner 2012 ....................................................................................................................... 75 Kuen Hof, Eisacktaler, Gruner Veltliner 2014 ............................................................................................. 77 Kuen Hof, Eisacktaler, Gruner Veltliner 2015 ............................................................................................. 69 Kuen Hof, Kaiton, Eisacktaler, Riesling 2014 ............................................................................................ 86 Kuen Hof, Kaiton, Eisacktaler, Riesling 2015 ............................................................................................ 77 Peter Zemmer, Punggl, Pinot Bianco 2014 .................................................................................................. 68 Cantina Terlano, Pinot Bianco 2014............................................................................................................. 79 Cantina Terlano, Quarz, Sauvignon 2011 ................................................................................................. 155 Cantina Terlano, Quarz, Sauvignon 2012 ................................................................................................. 145 Foradori, Fontanasanta, Vigneti delle Dolimiti, Manzoni Bianco 2014 ...................................................... 79 Foradori, Fontanasanta, Vigneti delle Dolimiti, Nosiola 2012 Magnum .................................................. 185 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 13 Venica & Venica, Ronco del Cero, Collio, Sauvignon 2015 ......................................................................... 89 Venica & Venica, Collio, Malvasia 2014 ...................................................................................................... 99 Venica & Venica, Ronco delle Cime, Collio, Friulano 2014 Magnum ......................................................... 188 Venica & Venica, Ronco delle Mele, Collio, Sauvignon 2014 Magnum ....................................................... 195 Borgo del Tiglio, Milleuve, Collio, Friulano / Malvasia / Chardonnay / Sauvignon / Riesling 2014 ........................... 79 Borgo del Tiglio, Collio, Friuli, Friulano 2011........................................................................................... 135 Borgo del Tiglio, Collio, Friuli, Friulano 2012........................................................................................... 125 Borgo del Tiglio, Collio, Friuli, Friulano 2014............................................................................................. 99 Borgo del Tiglio, Selezione, Collio, Chardonnay 2012 .................................................................................. 135 Borgo del Tiglio, Collio Bianco, Friulano / Sauvignon Blanc / Riesling 2013 ..................................................... 99 Borgo del Tiglio, Studio di Bianco, Friulano / Sauvignon Blanc / Riesling 2013 ............................................. 195 Raccaro, Collio, Malvasia 2013 .................................................................................................................... 96 Ronco del Gnemiz, Colli Orinetali, Chardonnay 2014................................................................................. 99 Colja, Kras, Malvasia 2014 ........................................................................................................................... 65 Edi Keber, Collio Bianco, Friuli, Friulano / Malvasia / Ribolla Gialla 2013 ..................................................... 96 Movia, Rebula, Brda, Slovenia, Ribolla Gialla 2012 .................................................................................... 89 Edi Kante, Malvasia 2012 ............................................................................................................................ 95 Edi Kante, Vitovska 2012 ............................................................................................................................ 99 Edi Kante, Selezione, Vitovska 2005 ......................................................................................................... 145 Edi Kante, La Bora di Kante, Chardonnay 2006 ....................................................................................... 145 Meroi, Colli Orientali, Sauvignon 2007 ..................................................................................................... 125 Meroi, Colli Orientali, Sauvignon 2010 ....................................................................................................... 99 Meroi, Colli Orientali, Sauvignon 2013 ....................................................................................................... 95 Meroi, Colli Orientali, Chardonnay 2012 Magnum ...................................................................................... 285 Vinja Barde, Carso, Vitovska 2010.............................................................................................................. 89 Vignai da Duline, Chiome Integrale, Malvasia 2014 ................................................................................. 99 Vignai da Duline, Pinot Grigio 2014 .......................................................................................................... 117 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 14 Miani, Colli Orientali, Bianco, Ribolla Gialla / Chardonnay / Sauvignon 2010 ................................................ 225 Miani, Colli Orientali, Bianco, Ribolla Gialla / Chardonnay / Sauvignon 2014 ................................................ 195 Miani, Colli Orientali, Ribolla Gialla 2001 ................................................................................................. 245 Miani, Colli Orientali, Ribolla Gialla 2012 ................................................................................................. 235 Miani, Colli Orientali, Petarin, Ribolla Gialla 2014 .................................................................................. 225 Miani, Colli Orientali, Buri, Friulano 2013 .............................................................................................. 245 Miani, Colli Orientali, Saurint, Sauvignon 2013 ..................................................................................... 225 Miani, Colli Orientali, Banel, Sauvignon 2013 ......................................................................................... 235 Miani, Colli Orientali, Friulano 2014 ........................................................................................................ 195 Vinogradi Fon, Vista, Carso, Slovenia, Malvasia Istriana 2012 .................................................................. 99 Vinogradi Fon, La Bella, Carso, Slovenia, Malvasia Istriana 2010 ........................................................... 199 Ronchi di Cialla, Cialla Bianco, Ribolla Gialla / Verduzzo / Picolit 1999....................................................... 125 Ronchi di Cialla, Cialla Bianco, Ribolla Gialla / Verduzzo / Picolit 2004......................................................... 99 Ronchi di Cialla, Cialla Bianco, Ribolla Gialla / Verduzzo / Picolit 2007......................................................... 95 Ronchi di Cialla, Cialla Bianco, Ribolla Gialla / Verduzzo / Picolit 2012......................................................... 89 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 1998 ........................................................ 245 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 2003 ........................................................ 195 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 2004 ........................................................ 185 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 2005 ........................................................ 175 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 2006 ........................................................ 165 Gravner, Ribolla Gialla 2004 ....................................................................................................................... 185 Gravner, Ribolla Gialla 2005 ....................................................................................................................... 175 Gravner, Ribolla Gialla 2006 ....................................................................................................................... 165 Gravner, Ribolla Gialla 2003 Magnum .......................................................................................................... 295 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 1998 Magnum ........................................... 395 Gravner, Breg, Chardonnay / Pinot Gris / Riesling / Sauvignon Blanc 2003 Magnum ........................................... 295 Cecilia, Elba, Vermentino 2014 .................................................................................................................... 75 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 15 Sartarelli, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 ........................................................................................ 65 Sartarelli, Balciana, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2011 ....................................................................... 86 Dezi, Solange, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2013 ................................................................................. 74 Fazi Battaglia, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2009 ................................................... 77 Santa Barbara, Le Vaglie, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 ............................................................. 79 La Distesa, Terre Silvate, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2013 .............................. 88 La Distesa, Terre Silvate, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2014 .............................. 84 La Distesa, Gli Eremi, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2013 ..................................... 125 La Distesa, Nur, Trebbiano / Malvasia / Verdicchio 2013 ................................................................................ 145 De Fermo, Don Carlino, Pecorino 2015 ....................................................................................................... 86 Emidio Pepe, Trebbiano 2010 Magnum........................................................................................................ 295 Edoardo Valentini, Trebbiano d’Abruzzo 2008 ...................................................................................... 195 Edoardo Valentini, Trebbiano d’Abruzzo 2009 ...................................................................................... 185 Edoardo Valentini, Trebbiano d’Abruzzo 2010 ...................................................................................... 180 Paolo Bea, Arboreus, Trebbiano 2008 ........................................................................................................ 145 Paolo Bea, Arboreus, Trebbiano 2009 ........................................................................................................ 165 Pallavicini, Frascati, Malvasia / Bombino / Chardonnay / Greco 2014 ................................................................ 57 Casale Certosa, Puntinata, Malvasia 2013 ................................................................................................. 59 D’Amico, Falesia, Chardonnay 2013 ............................................................................................................. 86 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 16 Ocone, Falanghina Taburno 2014 ............................................................................................................ 59 Mastroberardino, Greco di Tufo 2012....................................................................................................... 65 Vadiaperti, Coda di Volpe 2013 ................................................................................................................ 68 Vadiaperti, Coda di Volpe 2014 ................................................................................................................ 66 Vadiaperti, Greco di Tufo 2013 ................................................................................................................. 85 Vadiaperti, Greco di Tufo 2014 ................................................................................................................. 78 Ciro Picariello, Greco di Tufo 2014 ........................................................................................................... 69 Ciro Picariello, Fiano di Avellino 2006 ..................................................................................................... 99 Ciro Picariello, Fiano di Avellino 2014 ..................................................................................................... 75 Ciro Picariello, 906, Fiano di Avellino 2013 ............................................................................................. 89 Pietracupa, Greco di Tufo 2013................................................................................................................. 89 Marisa Cuomo, Fiorduva, Costa d’Amalfi, Fenile / Ginestra / Ripoli 2012 .................................................. 175 COS, Pithos, Grecanico 2014 ........................................................................................................................ 99 Marco de Bartolo, Grappoli del Grillo, Sicilia, Grillo 2012 ....................................................................... 89 Occhipinti, SP68, Albanello / Zibibbo 2014 ................................................................................................... 88 Benanti, Bianco di Caselle, Etna Bianco, Carricante 2013 ........................................................................ 66 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2006 .......................................................... 165 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2008 .......................................................... 155 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2009 .......................................................... 145 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2010 .......................................................... 135 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2012 ............................................................ 99 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2008 Magnum............................................. 295 Benanti, Pietramarinia, Etna Bianco Superiore, Carricante 2009 Magnum ............................................. 285 Feudo Montoni, Vigna Del Masso, Catarratto 2014 ................................................................................... 59 Il Censo, Praruar, Terre Siciliane Bianco, Cataratto 2012 ........................................................................ 85 Terre Nere, Etna Bianco, Carricante / Cataratto / Grecanico / Inzolia / Minnella 2014 ......................................... 79 Terre Nere, Etna Bianco, Carricante / Cataratto / Grecanico / Inzolia / Minnella 2015 ......................................... 75 Terre Nere, Vigne Niche, Etna Bianco, Carricante 2013............................................................................ 97 Salvo Foti, Aurora, Carricante 2013 ............................................................................................................ 89 Salvo Foti, Aurora, Carricante 2014 ............................................................................................................ 79 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 17 Yves Leccia, Vermentinu / Baincu Gentile 2014 ............................................................................................... 85 Domaine de Gioielli, Coteaux du Cap Corse, Vermentinu 2012 ....................................................................... 89 Antione Arena, Haut Carco, Vermentinu 2013............................................................................................... 115 Clos Canarelli, Tarra d’Orasi, Vermentinu / Genovese / Carcaghjolu Biancu / Paga Debiti / Barbarossa .............................. 195 Abbatucci, BR, Ajaccio, Barbarossa ............................................................................................................... 125 Abbatucci, Général de la Révolution, Carcajolu/Paga Debbiti/Riminese/Rossola Brandica/Biancone/Vermentinu 2012 ........ 195 Abbatucci, Diplomate d’Empire, Ajaccio, Vermentinu / Rossala Bianca / Biancu Gentile / Genovese / Brustiano 2011 ........ 164 Abbatucci, Général de la Révolution, Ajaccio, Carcajolu Biancu / Paga Debbiti / Riminese / Rossola Brandica / Biancone / Vermentinu 2006 (500ml) ................................................................................................................................. 175 ’ La Kiuva, Nebbiolo / Gros Vien / Neyret 2015 .................................................................................................... 66 Burlotto, Elatis, Nebbiolo 2015 ..................................................................................................................... 69 Sperino, Rosa del Rosa, Coste della Sesia, Nebbiolo 2015 Magnum .............................................................. 145 Montenidoli, Toscana, Canaiuolo 2015 .......................................................................................................... 67 Edoardo Valentini, Cerasuolo d’Abruzzo, Montepulciano 2010 ............................................................... 165 Panevino, Cannonau / Monica 2013 ............................................................................................................... 89 Graci, Sicilia, Nerello Mascalese 2015 ............................................................................................................. 75 Salvo Foti, Sicilia, Nerello Mascalese 2014 ..................................................................................................... 95 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 18 Vietti, Tre Vigne, Barbera d’Asti 2014 ..................................................................................................... 59 Vietti, Scarrone, Barbera d’Alba 2005.................................................................................................... 175 Vietti, Scarrone, Barbera d’Alba 2013...................................................................................................... 99 Forteto della Luja, Mon Ross, Barbera d’Asti 2015................................................................................. 65 Walter Massa, Monleale, Colli Tortonesi 2002 ........................................................................................ 99 Cappellano, Gabutti, Barbera d’Alba 2011 .............................................................................................. 99 Cappellano, AB Normal 2004 ................................................................................................................. 125 Gaja 1969 ................................................................................................................................................. 175 Gaja, Sori Vagnona 1973 ......................................................................................................................... 185 Gaja, Vignaray 1978 ................................................................................................................................ 195 Bartolo Mascarello, Barbera d’Alba 2011 .............................................................................................. 145 Bartolo Mascarello, Barbera d’Alba 2013 .............................................................................................. 135 Giuseppe Rinaldi, Barbera d’Alba 2013 ................................................................................................. 155 Giuseppe Rinaldi, Barbera d’Alba 2014 ................................................................................................. 145 Giacomo Conterno, Cerretta, Barbera d’Alba 2011 ............................................................................... 155 Giacomo Conterno, Cerretta, Barbera d’Alba 2012 ............................................................................... 145 Giacomo Conterno, Cerretta, Barbera d’Alba 2013 ............................................................................... 140 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2002 .................................................................. 195 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2003 .................................................................. 195 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2009 .................................................................. 175 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2010 .................................................................. 185 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2011 .................................................................. 155 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2012 .................................................................. 145 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2013 .................................................................. 138 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2008 Magnum ..................................................... 285 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2009 Magnum ..................................................... 295 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2010 Magnum ..................................................... 325 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 19 Francesco Rinaldi, Roussot, Dolcetto d'Alba 2014................................................................................... 69 Einaudi, Vigna Tecc, Dogliano 2005 ......................................................................................................... 88 Prunotto, Dolcetto d’Alba 1986 ................................................................................................................. 98 Scarpa, Dolcetto d’Alba 1989 .................................................................................................................... 95 Vietti, Dolcetto d’Alba 1989 .................................................................................................................... 125 Vietti, Bussia, Dolcetto d’Alba 1990 ....................................................................................................... 145 Giuseppe Rinaldi, Dolcetto d’Alba 2013 ................................................................................................. 125 Giuseppe Rinaldi, Dolcetto d’Alba 2014 ................................................................................................. 115 Fenocchio 2013 ........................................................................................................................................... 76 Burlotto 2014 ............................................................................................................................................. 78 Brovia, La Villerina 2013 .......................................................................................................................... 76 G.D. Vajra, Kye 2011 ................................................................................................................................. 99 Giuseppe Rinaldi 2013 ............................................................................................................................ 125 Giuseppe Rinaldi 2014 ............................................................................................................................ 120 Fratelli Alessandria 2015 .......................................................................................................................... 77 Burlotto 2015 ............................................................................................................................................. 69 Crivelli 2014 ............................................................................................................................................... 78 Giuseppe Rinaldi 2013 .............................................................................................................................. 99 Cavallotto, Grign 2013 .............................................................................................................................. 69 Cavallotto 1981 .......................................................................................................................................... 99 Vigneti Massa, Pertichetta, 2005 ............................................................................................................. 75 Francesca Castaldi, Nina, Novaresi 2013 ................................................................................................ 64 Ferrando, Canavese Rosso, La Torrazza, Nebbiolo / Barbera / Neyret 2013 .................................................. 69 Malvira, San Guglielmo, Barbera / Nebbiolo 1995 ........................................................................................ 87 Malvira, San Guglielmo, Barbera / Nebbiolo 1997 ........................................................................................ 98 Paolo Scavino, Nebbiolo / Barbera / Dolcetto / Cabernet 1997 .......................................................................... 175 Elio Altare, La Villa, Barbera / Nebbiolo 2008 ............................................................................................ 195 Elio Altare, La Villa, Barbera / Nebbiolo 2009 ............................................................................................ 188 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 20 Castello di Verduno 2014 .......................................................................................................................... 69 Fenocchio 2013 ........................................................................................................................................... 78 Burlotto 2014 ............................................................................................................................................. 85 Canonica 2014 ............................................................................................................................................ 89 Roagna 2010 ............................................................................................................................................... 99 Borgogno, No Name 2011 .......................................................................................................................... 99 Roddolo 2009 ............................................................................................................................................ 118 Cascina Ca’ Rossa 2001 ........................................................................................................................... 125 Giacomo Conterno, Cerretta 2009 .......................................................................................................... 195 Cappellano, Nebiolo d’Alba 2012 ............................................................................................................ 118 Franco-Fiorina 1985 ................................................................................................................................ 155 Aldo Conterno, Masante 1988 ................................................................................................................. 175 Gaja, Vignaveja 1978 ............................................................................................................................... 195 Vietti, Perbacco 2003 ............................................................................................................................... 125 Vietti, Perbacco 2013 ................................................................................................................................. 99 Vietti, San Michele 1979 ......................................................................................................................... 145 Castello Conti 1984.................................................................................................................................. 195 Castello Conti 1989.................................................................................................................................. 188 Castello Conti 2007.................................................................................................................................... 99 Cantalupo 1974 ........................................................................................................................................ 165 Cantalupo 1976 ........................................................................................................................................ 125 Cantalupo, Natale 1983 .......................................................................................................................... 125 Cantalupo, Collis Breclemae 1980 .......................................................................................................... 145 Cantalupo, Collis Breclemae 2004 .......................................................................................................... 125 Monsecco, Pratogrande 2011 .................................................................................................................... 68 Vallana, Cuvee Bernardo Vallana 2010 ................................................................................................... 79 Cantalupo, Agamium 1982 ..................................................................................................................... 145 Proprieta Sperino, Uvaggio 2007 .............................................................................................................. 99 Proprieta Sperino, Uvaggio 2011 .............................................................................................................. 89 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 21 Tenute Sella, Omaggio a Quintino Sella 2004 ......................................................................................... 99 Tenute Sella 1975 .................................................................................................................................... 175 Tenute Sella 2006 ...................................................................................................................................... 88 Proprieta Sperino 2007............................................................................................................................ 145 Proprieta Sperino 2009............................................................................................................................ 135 Proprieta Sperino 2008 Magnum .............................................................................................................. 295 Produttori di Carema 1964 ..................................................................................................................... 225 Produttori di Carema 1970 ..................................................................................................................... 175 Produttori di Carema 1974 ..................................................................................................................... 195 Produttori di Carema 1975 ..................................................................................................................... 175 Ferrando, Etichetta Bianca 2009............................................................................................................ 145 Ferrando, Etichetta Bianca 2010............................................................................................................ 138 Ferrando, Etichetta Bianca 2011............................................................................................................ 129 Ferrando, Etichetta Nera 2009 ............................................................................................................... 195 Ferrando, Etichetta Nera 2010 ............................................................................................................... 185 Ferrando, Etichetta Nera 2011 ............................................................................................................... 175 Ferrando 1978 .......................................................................................................................................... 395 Petterino 2005 .................................................................................................................................................. 89 Petterino 2006 .................................................................................................................................................. 85 Mauro Franchino 2009 .............................................................................................................................. 99 Travaglini 2010 .......................................................................................................................................... 85 Travaglini 1968 ........................................................................................................................................ 195 Travaglini 1974 ........................................................................................................................................ 245 Travaglini 1982 ........................................................................................................................................ 225 Travaglini, Spanna 1967 ......................................................................................................................... 195 Travaglini, Numerata 1985..................................................................................................................... 225 Travaglini, Numerata 1989..................................................................................................................... 195 Travaglini, Selezione 1958 ...................................................................................................................... 295 Travaglini 1968 Magnum ........................................................................................................................... 395 Travaglini, Selezione 1971 3.78 Liter ........................................................................................................ 795 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 22 Antoniolo 2011 ........................................................................................................................................... 99 Antoniolo 1961 ......................................................................................................................................... 285 Antoniolo 1964 ......................................................................................................................................... 295 Antoniolo 1974 ......................................................................................................................................... 245 Antoniolo 1982 ......................................................................................................................................... 235 Antoniolo 1999 ......................................................................................................................................... 175 Antoniolo, Le Castelle 1985 .................................................................................................................... 245 Antoniolo, Le Castelle 1995 .................................................................................................................... 195 Antoniolo, Le Castelle 1998 .................................................................................................................... 175 Antoniolo, Le Castelle 1999 .................................................................................................................... 185 Antoniolo, Le Castelle 2000 .................................................................................................................... 168 Antoniolo, Osso San Grato 1999 ............................................................................................................. 195 Antoniolo, Osso San Grato 2000 ............................................................................................................. 185 Antoniolo, Osso San Grato 2004 ............................................................................................................. 175 Antoniolo, San Francesco 1996 ............................................................................................................... 225 Antoniolo, San Francesco 1997 ............................................................................................................... 195 Antoniolo, San Francesco 1998 ............................................................................................................... 185 Antoniolo, San Francesco 1999 ............................................................................................................... 195 Antoniolo, San Francesco 2004 ............................................................................................................... 155 Umberto Fiore, Sogno di Bacco, Riserva 1958 ....................................................................................... 235 Umberto Fiore, Spanna 1964 .................................................................................................................. 135 Umberto Fiore, Riserva 1961 .................................................................................................................. 195 Umberto Fiore, Riserva 1964 .................................................................................................................. 195 Umberto Fiore, Riserva 1967 .................................................................................................................. 185 Umberto Fiore, Spanna 1971 Magnum ..................................................................................................... 275 Umberto Fiore, Spanna 1974 Magnum ..................................................................................................... 265 Umberto Fiore, Riserva 1974 Magnum ..................................................................................................... 295 Umberto Fiore, Riserva 1971 Double-Magnum .......................................................................................... 675 Brugo 1964 ............................................................................................................................................... 155 Troglia 1962 ............................................................................................................................................. 175 Troglia 1964 ............................................................................................................................................. 165 Troglia 1970 ............................................................................................................................................. 155 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 23 Nervi 1958 ................................................................................................................................................ 235 Nervi 1961 ................................................................................................................................................ 225 Nervi 1964 ................................................................................................................................................ 235 Nervi 1970 ................................................................................................................................................ 175 Nervi 1971 ................................................................................................................................................ 195 Nervi 1996 ................................................................................................................................................ 145 Nervi 2008 .................................................................................................................................................. 95 Nervi, Spanna 1961 ................................................................................................................................. 195 Nervi, Riserva 1964 ................................................................................................................................. 275 Nervi, Riserva 1967 ................................................................................................................................. 265 Nervi, Riserva 1975 ................................................................................................................................. 225 Nervi, Riserva 1976 ................................................................................................................................. 195 Nervi, Riserva 1978 ................................................................................................................................. 245 Nervi, Riserva 1979 ................................................................................................................................. 235 Nervi, Molsino 1974 ................................................................................................................................. 245 Nervi, Molsino 1985 ................................................................................................................................. 225 Nervi 2010 Magnum ................................................................................................................................... 165 Nervi, Molsino 2006 Magnum .................................................................................................................... 285 Vallana 1997 .............................................................................................................................................. 99 Vallana 1998 .............................................................................................................................................. 95 Vallana 2007 .............................................................................................................................................. 88 Vallana, Campi Raudii 1954 .................................................................................................................. 365 Vallana, Cinque Castelli 1961 ................................................................................................................ 295 Vallana, Montalbano 1973 ...................................................................................................................... 275 Vallana, Castello San Lorenzo 1961 ....................................................................................................... 295 Vallana, Castello San Lorenzo 1964 ....................................................................................................... 325 Vallana, Castello San Lorenzo 1969 ....................................................................................................... 275 Vallana, Traversana 1954 ....................................................................................................................... 295 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 24 Socre 2010 .................................................................................................................................................. 99 La ca’ Nova, Montefico 2011 ................................................................................................................... 125 Paitin, Sori Paitin 2001 ........................................................................................................................... 195 DeForville 2010 .......................................................................................................................................... 99 DeForville 1989 ........................................................................................................................................ 265 DeForville 1990 ........................................................................................................................................ 255 DeForville, Rabaja 1982 .......................................................................................................................... 285 Brovia, Rio Sordo 1989 ............................................................................................................................ 395 Cantina del Pino 2007 ............................................................................................................................. 125 Castello di Neive, Santo Stefano 1995 ................................................................................................... 175 Castello di Verduno 2013 .......................................................................................................................... 95 Castello di Verduno, Rabaja 2008 .......................................................................................................... 145 Castello di Verduno, Rabaja 1996 Double-Magnum ................................................................................... 795 Castello di Verduno, Rabaja 2001 Magnum ............................................................................................. 375 G. B. Burlotto, Riserva 1975 ................................................................................................................... 245 Giacomo Conterno 1967 .......................................................................................................................... 695 Franco-Fiorina 1964 ................................................................................................................................ 275 Franco-Fiorina 1967 ................................................................................................................................ 265 Franco-Fiorina 1970 ................................................................................................................................ 255 Marchesi di Grésy 1967 ........................................................................................................................... 295 Marchesi di Grésy, Camp Gros 1978 ...................................................................................................... 285 Angelo Gaja 1971 ..................................................................................................................................... 795 Angelo Gaja 1974 ..................................................................................................................................... 695 Angelo Gaja 1985 ..................................................................................................................................... 685 Angelo Gaja, Costa Russi 1978 ............................................................................................................... 795 Angelo Gaja, Sorì San Lorenzo 1982 ...................................................................................................... 795 Prunotto 1988 .......................................................................................................................................... 225 Prunotto, Riserva 1967 ............................................................................................................................ 295 Prunotto, Riserva 1982 ............................................................................................................................ 285 Prunotto, Rabaja 1964 ............................................................................................................................. 345 Prunotto, Rabaja 1971 ............................................................................................................................. 295 Prunotto, Montestefano 1967 .................................................................................................................. 325 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 25 Bruno Giacosa, San Cristoforo 1971....................................................................................................... 995 Bruno Giacosa, Santo Stefano di Neive 1999 ........................................................................................ 345 Bruno Giacosa, Gallina di Neive 1996 ................................................................................................... 595 Roagna 1967 ............................................................................................................................................. 395 Francesco Rinaldi 1974 ........................................................................................................................... 285 Francesco Rinaldi 1979 ........................................................................................................................... 255 Enrico Serafino 1958 ............................................................................................................................... 295 Vietti 1970 ................................................................................................................................................ 295 Vietti, Masseria 1978 .............................................................................................................................. 395 Produttori del Barbaresco 1967 .............................................................................................................. 265 Produttori del Barbaresco, Cavalieri del Tartufo 1967 ......................................................................... 275 Produttori del Barbaresco 1971 .............................................................................................................. 265 Produttori del Barbaresco 1974 .............................................................................................................. 245 Produttori del Barbaresco 1978 .............................................................................................................. 265 Produttori del Barbaresco 1979 .............................................................................................................. 245 Produttori del Barbaresco 1982 .............................................................................................................. 255 Produttori del Barbaresco 1985 .............................................................................................................. 255 Produttori del Barbaresco 1988 .............................................................................................................. 215 Produttori del Barbaresco 1989 .............................................................................................................. 235 Produttori del Barbaresco 1990 .............................................................................................................. 225 Produttori del Barbaresco 1995 .............................................................................................................. 175 Produttori del Barbaresco 1996 .............................................................................................................. 195 Produttori del Barbaresco 2008 ................................................................................................................ 99 Produttori del Barbaresco 2010 ................................................................................................................ 89 Produttori del Barbaresco 1974 Magnum ................................................................................................. 495 Produttori del Barbaresco 1985 Magnum ................................................................................................. 475 Produttori del Barbaresco 1989 Double-Magnum....................................................................................... 995 Produttori del Barbaresco 1990 Double-Magnum....................................................................................... 895 Produttori del Barbaresco 1997 Double-Magnum....................................................................................... 495 Produttori del Barbaresco 1971 3.78 Liter ................................................................................................ 975 Produttori del Barbaresco 1974 3.78 Liter ................................................................................................ 955 Produttori del Barbaresco 1978 3.78 Liter ................................................................................................ 995 Produttori del Barbaresco 1979 3.78 Liter ................................................................................................ 885 Produttori del Barbaresco, Asili, Riserva 1982 ..................................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Asili, Riserva 1990 ..................................................................................... 285 Produttori del Barbaresco, Asili, Riserva 2001 ................................... 195 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 26 Produttori del Barbaresco, Moccagatta, Riserva 1967 .......................................................................... 365 Produttori del Barbaresco, Moccagatta, Riserva 1970 .......................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Moccagatta, Riserva 1989 .......................................................................... 285 Produttori del Barbaresco, Moccagatta, Riserva 1990 .......................................................................... 275 Produttori del Barbaresco, Montefico, Riserva 1982 ............................................................................. 325 Produttori del Barbaresco, Montefico, Riserva 1988 ............................................................................. 295 Produttori del Barbaresco, Montefico, Riserva 1989 ............................................................................. 345 Produttori del Barbaresco, Montefico, Riserva 1990 ............................................................................. 325 Produttori del Barbaresco, Montestefano, Riserva 1982 ...................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Montestefano, Riserva 1990 ...................................................................... 285 Produttori del Barbaresco, Montestefano, Riserva 1996 ...................................................................... 245 Produttori del Barbaresco, Montestefano, Riserva 1999 ...................................................................... 235 Produttori del Barbaresco, Ovello, Riserva 1970................................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Ovello, Riserva 1971................................................................................... 365 Produttori del Barbaresco, Ovello, Riserva 1978................................................................................... 365 Produttori del Barbaresco, Ovello, Riserva 1982................................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Ovello, Riserva 1990................................................................................... 285 Produttori del Barbaresco, Ovello, Riserva 1999................................................................................... 195 Produttori del Barbaresco, Paje, Cavaliere del Tartufo 1967 ............................................................... 355 Produttori del Barbaresco, Paje 1982 ..................................................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Paje 1985 ..................................................................................................... 285 Produttori del Barbaresco, Paje 1990 ..................................................................................................... 275 Produttori del Barbaresco, Paje 2005 ..................................................................................................... 175 Produttori del Barbaresco, Pora, Riserva 1967 ..................................................................................... 375 Produttori del Barbaresco, Pora, Riserva 1970 ..................................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Pora, Riserva 1974 ..................................................................................... 365 Produttori del Barbaresco, Pora, Riserva 1982 ..................................................................................... 295 Produttori del Barbaresco, Pora, Riserva 1996 ..................................................................................... 195 Produttori del Barbaresco, Rabajà, Riserva 1967 ................................................................................. 375 Produttori del Barbaresco, Rabajà, Riserva 1970 ................................................................................. 295 Produttori del Barbaresco, Rabajà, Riserva 1974 ................................................................................. 365 Produttori del Barbaresco, Rabajà, Riserva 1990 ................................................................................. 295 Produttori del Barbaresco, Rio Sordo, Riserva 1979 ............................................................................. 255 Produttori del Barbaresco, Rio Sordo, Riserva 1990 ............................................................................. 275 Produttori del Barbaresco, Rio Sordo, Riserva 1996 ............................................................................. 235 Produttori del Barbaresco, Rio Sordo, Riserva 1999 ................................... 195 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 27 Alessandro e Gian Natale Fantino, Vigna dei Dardi 2001 ................................................................... 125 Alessandro e Gian Natale Fantino, Vigna dei Dardi, Riserva 1998 ..................................................... 168 Alessandro e Gian Natale Fantino, Vigna dei Dardi, Riserva 1999 ..................................................... 158 Fratelli Alessandria, Monvigliero 2007 .................................................................................................. 165 Fratelli Alessandria, Monvigliero 2009 .................................................................................................. 155 Fratelli Alessandria, Monvigliero 2010 .................................................................................................. 165 Luigi Baudana, Cerretta Piani 1996 ...................................................................................................... 195 Giacomo Borgogno, Riserva 1971 3.78 Liter ............................................................................................. 995 Giacomo Borgogno, Riserva 1974 3.78 Liter ............................................................................................. 895 Gianfranco Bovio, Gattera 1990 ............................................................................................................. 245 Gianfranco Bovio, Gattera 1996 ............................................................................................................. 165 Gianfranco Bovio, Gattera 1998 ............................................................................................................. 155 Gianfranco Bovio, Arborina 1998 ........................................................................................................... 158 Gianfranco Bovio, Parussi, Riserva 2000 ............................................................................................... 185 Gianfranco Bovio, Parussi, Riserva 2003 ............................................................................................... 125 Gianfranco Bovio, Parussi, Riserva 2004 ............................................................................................... 155 Gianfranco Bovio, Rocchettevino 2010 ................................................................................................... 128 Brezza 1974 .............................................................................................................................................. 295 Brezza, Castellero 1988 ........................................................................................................................... 245 Brovia, Rocche 1988................................................................................................................................. 375 Brovia, Ca’ Mia 1995 ............................................................................................................................... 245 Brovia, Garblet Sué 1995 ........................................................................................................................ 395 Brovia 1971 .............................................................................................................................................. 395 Brovia 2009 .............................................................................................................................................. 118 Brovia 2010 .............................................................................................................................................. 129 Bel Colle, Riserva, Monvigliero 2004 ..................................................................................................... 145 Bel Colle, Riserva, Monvigliero 2004 Magnum ........................................................................................ 275 Bussia Soprana, Vigna Colonnello 1999 ................................................................................................ 185 Giovanni Canonica, Paiagallo 2009 ........................................................................................................ 175 Giovanni Canonica, Paiagallo 2011 ........................................................................................................ 165 Giovanni Canonica, Paiagallo 2012 ........................................................................................................ 155 Giovanni Canonica, Grinzane Cavour 2012 ........................................................................................... 155 Damilano, Lecinquevigne 2010 ................................................................................................................. 98 Damilano, Riserva 1999 .......................................................................................................................... 185 Damilano, Riserva 2001 .......................................................................................................................... 175 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 28 G.B. Burlotto 1955 ................................................................................................................................... 475 G.B. Burlotto 1957 ................................................................................................................................... 445 G.B. Burlotto 1959 ................................................................................................................................... 425 G.B. Burlotto 1964 ................................................................................................................................... 385 G.B. Burlotto 1969 ................................................................................................................................... 245 G.B. Burlotto 1971 ................................................................................................................................... 295 G.B. Burlotto 2011 ................................................................................................................................... 125 G.B. Burlotto 2012 ................................................................................................................................... 119 G.B. Burlotto, Acclivi 2009 ...................................................................................................................... 135 G.B. Burlotto, Monvigliero 1971 ............................................................................................................. 445 G.B. Burlotto, Monvigliero 1982 ............................................................................................................. 395 G.B. Burlotto, Monvigliero 2003 ............................................................................................................. 195 G.B. Burlotto, Monvigliero 2011 ............................................................................................................. 175 Rocche dei Manzoni, Big d’Big 2000 ....................................................................................................... 165 Rocche dei Manzoni, Vigna d’la Roul 1998 ............................................................................................ 168 Rocche dei Manzoni, Vigna d’la Roul 2000 ............................................................................................ 165 Rocche dei Manzoni, Cappella di Santo Stefano 1996 .......................................................................... 185 Rocche dei Manzoni, Cappella di Santo Stefano 1997 .......................................................................... 175 Rocche dei Manzoni, Cappella di Santo Stefano 2001 .......................................................................... 155 Cappellano, Pie Rupestris 2009 .............................................................................................................. 175 Cappellano, Pie Franco 2000 .................................................................................................................. 475 Cappellano, Pie Franco 2003 .................................................................................................................. 375 Cavallotto 1970 ........................................................................................................................................ 275 Cavallotto, Bricco Boschis 1967 .............................................................................................................. 355 Cavallotto, Bricco Boschis 1970 .............................................................................................................. 295 Cavallotto, Bricco Boschis 2001 .............................................................................................................. 255 Cavallotto, Bricco Boschis 2008 .............................................................................................................. 175 Cavallotto, San Giuseppe 1990 ............................................................................................................... 395 Cavallotto, Colle Sud Ouest, Riserva 1990 ............................................................................................ 355 Cavallotto, Riserva Speciale 1964 .......................................................................................................... 395 Castello di Verduno, Monvigliero, Riserva 2007 ................................................................................... 195 Castello di Verduno, Monvigliero, Riserva 2008 ................................................................................... 185 Elvio Cogno, Vigna Elena 1998............................................................................................................... 195 Cordero di Montezemolo, Monfalletto 1970 ........................................................................................... 295 Cordero di Montezemolo, Monfalletto 1979 ........................................................................................... 295 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 29 Giacomo Fenocchio 2009 ........................................................................................................................... 99 Giacomo Fenocchio 2010 ......................................................................................................................... 118 Giacomo Fenocchio 1971 ......................................................................................................................... 295 Giacomo Fenocchio, Bussia 1990 ............................................................................................................ 375 Giacomo Fenocchio, Bussia 2008 ............................................................................................................ 185 Giacomo Fenocchio, Bussia Riserva 2006 .............................................................................................. 195 Paolo Fenocchio 1967............................................................................................................................... 275 Riccardo Fenocchio 1985 ......................................................................................................................... 295 Cascina Fontana 2006 ............................................................................................................................. 165 Cascina Fontana 2008 Magnum ................................................................................................................ 275 Fontanafredda, San Pietro 1982 ............................................................................................................. 285 Fontanafredda, La Delizia 1982 ............................................................................................................. 295 Fontanafredda, La Rosa 1985 ................................................................................................................. 295 Fontanafredda, La Rosa 1989 Magnum .................................................................................................... 455 Roagna, Pira 2009.................................................................................................................................... 128 Pianpolvere Soprano, Bussia, Riserva 1999 .......................................................................................... 245 Pianpolvere Soprano, Bussia, Riserva 2000 .......................................................................................... 195 Giacosa 1967 ............................................................................................................................................ 895 Giacosa 2001 ............................................................................................................................................ 345 Giacosa, Rocche del Falletto 1982 .......................................................................................................... 845 Giacosa, Rocche del Falletto Riserva 1996............................................................................................. 975 Giacosa, Arione 1971 ............................................................................................................................... 995 Giacosa, Rocche del Falletto Riserva 2000 Magnum.............................................................................. 1595 Giacomo Conterno, Pregiati 1958 ........................................................................................................... 975 Giacomo Conterno 1961 .......................................................................................................................... 895 Giacomo Conterno 1964 .......................................................................................................................... 875 Giacomo Conterno 1967 .......................................................................................................................... 795 Giacomo Conterno, Cascina Francia 2004 ............................................................................................. 295 Giacomo Conterno, Cascina Francia 2006 ............................................................................................. 275 Giacomo Conterno, Monfortino 1961 .................................................................................................... 1595 Giacomo Conterno, Monfortino 2001 ...................................................................................................... 995 Giacomo Conterno, Monfortino 2005 ...................................................................................................... 795 Flavio Roddolo, Ravera 2007 .................................................................................................................. 195 Flavio Roddolo, Ravera 2008 .................................................................................................................. 185 Flavio Roddolo, Ravera 2009 .................................................................................................................. 175 Eraldo Viberti, Riserva 1999 .................................................................................................................. 185 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 30 G.D. Vajra, Albe 2009 .............................................................................................................................. 119 G.D. Vajra, Albe 2010 .............................................................................................................................. 115 G.D. Vajra, Albe 2012 ................................................................................................................................ 99 Franco-Fiorina 1955 ................................................................................................................................ 295 Franco-Fiorina, Riserva 1970 ................................................................................................................. 255 Franco-Fiorina, Riserva 1979 ................................................................................................................. 255 Francesco Rinaldi 2011 ............................................................................................................................. 99 Marchesi di Barolo 1958 .......................................................................................................................... 285 Marcarini 1964 ......................................................................................................................................... 345 Marcarini, La Serra 1979 ........................................................................................................................ 245 Marcarini, Brunate 1961 ......................................................................................................................... 385 Marcarini, Brunate 1964 ......................................................................................................................... 395 Marcarini, Brunate 1967 ......................................................................................................................... 375 Marcarini, Brunate 1970 ......................................................................................................................... 295 Marcarini, Brunate 1974 ......................................................................................................................... 325 Marcarini, Brunate 1979 ......................................................................................................................... 285 Marcarini, Brunate 1982 ......................................................................................................................... 355 Marcarini, Brunate 1985 ......................................................................................................................... 345 Marcarini, Brunate 1990 ......................................................................................................................... 325 Marcarini, Brunate 2004 ......................................................................................................................... 175 Marcarini, Brunate 1989 Double-Magnum ................................................................................................. 995 Marcarini, Brunate 1996 Double-Magnum ................................................................................................. 795 Giuseppe Mascarello 1961 ...................................................................................................................... 695 Giuseppe Mascarello 1962 ...................................................................................................................... 635 Giuseppe Mascarello 1970 ...................................................................................................................... 595 Giuseppe Mascarello, Santo Stefano di Perno 2006 .............................................................................. 198 Giuseppe Mascarello, Monprivato 1997 ................................................................................................. 395 Giuseppe Mascarello, Monprivato 2006 ................................................................................................. 295 Oddero 1978 ............................................................................................................................................. 375 Oddero 1995 ............................................................................................................................................. 225 Oddero, Brunate 2007 ............................................................................................................................. 245 Emprimer 1985 Magnum ........................................................................................................................... 295 Renato Ratti, Marcanesco 1971 .............................................................................................................. 265 Renato Ratti, Marcanesco 1974 .............................................................................................................. 255 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 31 Prunotto 1955 .......................................................................................................................................... 345 Prunotto, Riserva 1955 ............................................................................................................................ 395 Prunotto, Riserva 1958 ............................................................................................................................ 385 Prunotto, Riserva 1967 ............................................................................................................................ 295 Prunotto, Riserva 1971 ............................................................................................................................ 275 Prunotto, Riserva 1974 ............................................................................................................................ 265 Prunotto, Pira di Castiglione Falletto 1974 ........................................................................................... 295 Prunotto, Bussia 1961 ............................................................................................................................. 395 Prunotto, Bussia 1964 ............................................................................................................................. 385 Prunotto, Bussia 1982 ............................................................................................................................. 365 Prunotto, Bussia 1989 ............................................................................................................................. 295 Prunotto, Bussia 1971 Magnum ................................................................................................................ 695 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 1998 ............................................................................................. 275 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2000 ............................................................................................. 265 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2001 ............................................................................................. 255 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2004 ............................................................................................. 245 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2006 ............................................................................................. 235 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2009 ............................................................................................. 195 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2005 Magnum ................................................................................ 495 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste 2007 Magnum ................................................................................ 485 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2001 ...................................................................... 255 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2004 ...................................................................... 245 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2006 ...................................................................... 235 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2007 ...................................................................... 235 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2004 Magnum ......................................................... 495 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2007 Magnum ......................................................... 475 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera 2009 Magnum ......................................................... 455 Vietti 1961 ................................................................................................................................................ 395 Vietti 1964 ................................................................................................................................................ 385 Vietti 1967 ................................................................................................................................................ 375 Vietti 1970 ................................................................................................................................................ 375 Vietti 1982 ................................................................................................................................................ 365 Vietti, Zunino 1970 .................................................................................................................................. 395 Vietti, Castiglione 1995 ........................................................................................................................... 245 Vietti, Castiglione 1999 ........................................................................................................................... 235 Vietti, Castiglione 2001 ........................................................................................................................... 225 Vietti, Castiglione 2004 ........................................................................................................................... 195 Vietti, Rocche 1964 .................................................................................................................................. 495 Vietti, Rocche 1967 .................................................................................................................................. 475 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 32 Bartolo Mascarello, Riserva 1947 ........................................................................................................... 995 Bartolo Mascarello, Riserva 1952 ........................................................................................................... 895 Bartolo Mascarello 1968 .......................................................................................................................... 795 Bartolo Mascarello 1970 .......................................................................................................................... 895 Bartolo Mascarello 1981 .......................................................................................................................... 575 Bartolo Mascarello 1982 .......................................................................................................................... 875 Bartolo Mascarello 1987 .......................................................................................................................... 595 Bartolo Mascarello 1989 .......................................................................................................................... 995 Bartolo Mascarello 1990 Magnum ........................................................................................................... 1475 Bartolo Mascarello 1996 Magnum ............................................................................................................. 995 Bartolo Mascarello 1997 Magnum ............................................................................................................. 895 Bartolo Mascarello 1998 .......................................................................................................................... 295 Bartolo Mascarello 1999 .......................................................................................................................... 285 Bartolo Mascarello 2001 .......................................................................................................................... 265 Bartolo Mascarello 2004 .......................................................................................................................... 255 Réne Geoffroy, Cumieres Rosso, Pinot Noir 2009 ..................................................................................... 165 Egly-Ouriet, Ambonnay Rosso, Pinot Noir 2012 ....................................................................................... 195 ’ La Crotta di Vegneron, Chambave, Gamay / Pinot Noir / Petit Rouge 2015 .................................................... 69 Danilo Thomain, Enfer d’Arvier, Petit Rouge 2013 .................................................................................... 88 Caves Cooperatives de Donnas, Nebbiolo / Friesa / Neyret 2011 .................................................................... 78 Noussan, Petit Rouge / Mayolet / Cornalin / Vien de Nus 2013 ............................................................................. 79 Grosjean Freres, Vigne Rovettaz, Cornalin 2013 ....................................................................................... 78 Grosjean Freres, Vigne Merletta, Fumin 2009 .......................................................................................... 74 Vinirari, Cuvee d’Emile, Petite Rouge / Nus 2010 ......................................................................................... 99 Ezio Voyat, Chambave, Petite Rouge 1962 ................................................................................................ 295 Ezio Voyat, Chambave, Petite Rouge 1971 ................................................................................................ 285 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 33 Laura Aschero, Riviera Ligure di Ponente, Rossese 2014 ......................................................................... 79 Bruna, Bansigu, Colline Savonesi, Grenache 2015 .......................................................................................... 67 Bruna, Riviera Ligure di Ponente, Rossese 2015 ............................................................................................ 69 Bruna, Pulin, Colline Savonesi, Grenache 2013 .............................................................................................. 89 Punta Crena, Isasco, Riviera Ligure di Ponente, Rossese 2014 ..................................................................... 88 Aldo Rainoldi, Grumello, Valtellina Superiore, Nebbiolo 2011 ................................................................. 65 Mamete Prevostini, Valtellina Superiore, Nebbiolo 2009 .......................................................................... 99 Mamete Prevostini, Sommarovina, Valtellina Superiore, Nebbiolo 2010 .............................................. 118 Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina, Nebbiolo 2011 .......................................................................................... 115 Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina, Nebbiolo 2013 ............................................................................................ 98 Ar.Pe.Pe., Stella Retica, Sassella, Nebbiolo 2006 ..................................................................................... 125 Ar.Pe.Pe., Vigna Regina, Sassella Riserva, Valtellina Superiore, Nebbiolo 2001.................................. 195 Ar.Pe.Pe., Rocca de Piro, Grumello, Nebbiolo 2006 Magnum..................................................................... 235 – Orsi, Posca, Negretto / Barbera / Sangiovese ..................................................................................................... 76 Graziano, Sassocuro, Emilia Rosso, Lambrusco / Malbo Gentile 2010 ........................................................... 75 Fattoria Paradiso, Vigna Delle Lepri, Sangiovese 1997 ............................................................................. 99 Fattoria Paradiso, Vigna Delle Lepri, Sangiovese 2009 ............................................................................. 85 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 34 – Colja, Teran 2014 ......................................................................................................................................... 65 Sant’ Elena, Ros di Rol, Merlot 1997 .......................................................................................................... 89 Dario Princic, Merlot 2003 ........................................................................................................................ 195 Vignai da Duline, Morus Nigra, Refosco 2012 ......................................................................................... 125 Movia, Brda, Slovenia, Cabernet 1998 ...................................................................................................... 185 Felluga, Sosso, Refosco / Merlot 1997 .......................................................................................................... 165 Meroi, Dominon, Colli Orientali, Merlot 2003 ......................................................................................... 295 Gravner, Merlot / Cabernet 1995.................................................................................................................. 295 Gravner, Merlot / Cabernet 1998.................................................................................................................. 285 Radikon, Merlot 1999 1-Liter ..................................................................................................................... 295 Miani, Colli Orientali, Merlot 1997 ......................................................................................................... 775 Miani, Colli Orientali, Merlot 2000 ......................................................................................................... 595 Miani, Colli Orientali, Merlot 2001 ......................................................................................................... 745 Miani, Colli Orientali, Merlot 2002 ......................................................................................................... 545 Miani, Colli Orientali, Merlot 2007 ......................................................................................................... 245 Miani, Colli Orientali, Merlot / Cabernet Franc / Cabernet 2010 ................................................................... 195 Miani, Colli Orientali, Merlot / Cabernet Franc / Cabernet 2011 ................................................................... 188 Ronchi di Cialla, Colli Orientali, Schioppettino 2004 ................................................................................. 99 Ronchi di Cialla, Colli Orientali, Schioppettino / Refosco 2009 Magnum ...................................................... 145 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 35 Widmann, Schiava 2014 .............................................................................................................................. 69 Widmann, Schiava 2015 .............................................................................................................................. 65 Franz Gojer, Alte Reben, Schiava 2014 ...................................................................................................... 65 Franz Gojer, Alte Reben, Schiava 2015 ...................................................................................................... 57 Franz Gojer, St. Magdalener Classico, Schiava 2014 ................................................................................ 75 Gumphof, Schiava 2013 ............................................................................................................................... 66 Niedrist, Schiava 2014 ................................................................................................................................. 75 Niedrist, Schiava 2015 ................................................................................................................................. 69 Radoar, Loach, Alto Adige, Zweigelt / Pinot Noir 2013 .................................................................................. 85 Klaus Lentsch, Pinot Noir 2012 ................................................................................................................... 75 Klaus Lentsch, Pinot Noir 2012 Magnum .................................................................................................... 145 Abbazia di Novacella, Praepositus, Riserva, Pinot Noir 2010 ................................................................... 99 Hofstatter, Barthenau Vigna S. Urbano, Pinot Nero 1999 ...................................................................... 195 Muri Gries, Lagrein 2014 ............................................................................................................................ 65 Carlotto, Di Ora in Ora, Riserva, Lagrein 2012 ......................................................................................... 99 Manincor, Rubatsch, Lagrein 2009 Magnum .............................................................................................. 135 Tenuta San Leonardo, Vigneti delle Dolimiti, Cabernet / Merlot 2007 ..................................................... 158 Foradori, Vigneti delle Dolimiti, Teroldego 2013........................................................................................ 82 Foradori, Granato, Vigneti delle Dolimiti, Teroldego 2003 ...................................................................... 178 Foradori, Granato, Vigneti delle Dolimiti, Teroldego 2008 ...................................................................... 145 Foradori, Vigneti delle Dolimiti, Teroldego 2013 Magnum......................................................................... 135 Foradori, Sgarzon, Vigneti delle Dolimiti, Teroldego 2012 Magnum ......................................................... 245 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 36 Le Fraghe, Bardolino, Corvina / Rondinella 2013 ...................................................................................... 59 Monte dall’Ora, Valpolicella Classico 2014 .............................................................................................. 68 Tommaso Bussola, Ca’ del Laito, Ripasso Valpolicella Superiore 2012 ................................................. 89 Tommaso Bussola, TB, Valpolicella Superiore Classico 2011 ................................................................ 99 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 1995 ................................................................ 335 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 1999 ................................................................ 275 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2000 ................................................................ 235 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2005 ................................................................ 225 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2006 ................................................................ 215 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2007 ................................................................ 199 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2007 Double-Magnum ......................................... 745 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 1986 ......................................................................... 395 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 1999 ......................................................................... 295 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 2000 ......................................................................... 285 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 2004 ......................................................................... 265 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 2005 ......................................................................... 245 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 2007 ......................................................................... 225 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 2007 Double-Magnum .................................................. 795 Ca’ Rugate, Amarone della Valpolicella Classico 2012 ......................................................................... 118 Bussola, Amarone della Valpolicella Classico 2009 .............................................................................. 145 Pra, Amarone della Valpolicella Classico 2009 ..................................................................................... 175 Pra, Amarone della Valpolicella Classico 2007 Magnum ........................................................................ 395 Pra, Amarone della Valpolicella Classico 2008 Magnum ........................................................................ 355 Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 1994 ............................................................................................ 495 Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 1996 ............................................................................................ 485 Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 1999 ............................................................................................ 475 Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 2005 ............................................................................................ 395 Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 2005 Magnum ............................................................................... 795 Giuseppe Quintarelli, Amarone della Valpolicella Classico 1998 ........................................................ 575 Giuseppe Quintarelli, Amarone della Valpolicella Classico 2000 ........................................................ 555 Giuseppe Quintarelli, Amarone della Valpolicella Classico Riserva 1995 .......................................... 895 Romano Dal Forno, Amarone della Valpolicella 1995 ........................................................................... 995 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 37 Loredan Gasparini, Venegazzu’ della Casa, Cabernet / Cabernet Franc / Merlot 2011 ................................... 88 Vignalta, Rosso Riserva, Colli Euganei, Merlot / Cabernet 2010 ................................................................. 75 Vignalta, Gemola, Colli Euganei, Merlot 1990 ........................................................................................ 195 Vignalta, Gemola, Colli Euganei, Merlot 2000 ........................................................................................ 145 Vignalta, Gemola, Colli Euganei, Merlot 2001 ........................................................................................ 135 Vignalta, Gemola, Colli Euganei, Merlot 2004 ........................................................................................ 125 Bussola, l’Errante, Merlot / Cabernet / Cabernet Franc 2004 .......................................................................... 175 Bussola, l’Errante, Merlot / Cabernet / Cabernet Franc 2009 .......................................................................... 165 Giuseppe Quintarelli, Primofiore, Corvina / Corvinone / Cabernet / Cabernet Franc 2010 ............................... 168 Giuseppe Quintarelli, Primofiore, Corvina / Corvinone / Cabernet / Cabernet Franc 2011 ............................... 159 Giuseppe Quintarelli, Primofiore, Corvina / Corvinone / Cabernet / Cabernet Franc 2012 ............................... 155 Giuseppe Quintarelli, Primofiore, Corvina / Corvinone / Cabernet / Cabernet Franc 2012 Magnum .................. 295 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 1983 ................................................................... 995 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 1991 ................................................................... 795 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 1993 ................................................................... 775 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 1995 ................................................................... 695 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 1997 ................................................................... 495 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 1998 ................................................................... 475 Giuseppe Quintarelli, Alzero, Cabernet Franc / Cabernet 2000 ................................................................... 595 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 38 Castello di Farnetella, Chianti Colli Senesi, Toscana 2012 .................................................................... 68 Selvapiana, Chianti Rufina 2014.............................................................................................................. 59 Selvapiana, Bucerchiale, Chianti Rufina Riserva 2003 ........................................................................ 117 Selvapiana, Bucerchiale, Chianti Rufina Riserva 2011 .......................................................................... 99 Selvapiana, Chianti Rufina 2010 Magnum ................................................................................................ 99 Selvapiana, Chianti Rufina Riserva 1978 .............................................................................................. 240 Castell’in Villa, Chianti Classico 2011 ..................................................................................................... 89 Castell’in Villa, Chianti Classico Riserva 2005 ..................................................................................... 145 Castell’in Villa, Chianti Classico Riserva 2009 ..................................................................................... 115 Felsina, Chianti Classico 2013.................................................................................................................. 85 Felsina, Chianti Classico Riserva 1994 .................................................................................................. 169 Felsina, Chianti Classico Riserva 1995 .................................................................................................. 165 Felsina, Rancia, Chianti Classico Riserva 1995 .................................................................................... 175 Felsina, Rancia, Chianti Classico Riserva 2008 .................................................................................... 125 Felsina, Rancia, Chianti Classico Riserva 2011 ...................................................................................... 99 Felsina, Rancia, Chianti Classico Riserva 2010 Magnum ....................................................................... 245 San Giusto a Rentennano, Chianti Classico 2012 ................................................................................... 96 San Giusto a Rentennano, Baronecole, Chianti Classico Riserva 2011 ............................................... 148 Tenuta di Bibbiano, Vigna del Capannino, Chianti Classico 1993 ...................................................... 155 Tenuta di Bibbiano, Vigna del Capannino, Chianti Classico 1995 ...................................................... 145 Tenuta di Bibbiano, Vigna del Capannino, Chianti Classico 2007 ...................................................... 118 Montevertine, Chianti Classico Riserva 1980 Double-Magnum ................................................................ 695 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 39 Ciacci Piccolomini 2014 ............................................................................................................................. 75 Capanna 2013 ............................................................................................................................................ 85 Fattoria del Pino 2012 ............................................................................................................................... 88 Il Paradiso di Manfredi 2012 .................................................................................................................. 110 Il Paradiso di Manfredi 2013 .................................................................................................................... 99 Altesino 2002.............................................................................................................................................. 99 Cerbaiona 2013 ........................................................................................................................................ 125 Poggio di Sotto 2009 ................................................................................................................................ 195 Biondi-Santi 1999 .................................................................................................................................... 235 Il Macchione, Riserva 2008 ..................................................................................................................... 135 Avignonesi 1985 ....................................................................................................................................... 245 Avignonesi 2012 ......................................................................................................................................... 88 Avignonesi, Grandi Annate, Riserva 1997 ............................................................................................. 295 Avignonesi, Grandi Annate, Riserva 1999 ............................................................................................. 285 Avignonesi, Grandi Annate, Riserva 2004 ............................................................................................. 275 Col di Lamo 2008 ..................................................................................................................................... 125 Agostini Pieri 2011 .................................................................................................................................. 135 Casanuova delle Cerbaie 2008 .................................................................................................................. 99 Casanuova delle Cerbaie 2006 ................................................................................................................ 125 Casanuova delle Cerbaie 1997 ................................................................................................................ 225 Casanuova delle Cerbaie, Riserva 1997 ................................................................................................. 295 Casanuova delle Cerbaie, Riserva 2001 ................................................................................................. 195 Talenti 1990 ............................................................................................................................................. 285 Talenti 1993 ............................................................................................................................................. 275 Talenti 2008 ............................................................................................................................................. 145 Talenti 2009 ............................................................................................................................................. 135 Talenti, Pian di Conte, Riserva 1997...................................................................................................... 255 Talenti, Pian di Conte, Riserva 1999...................................................................................................... 245 Talenti, Pian di Conte, Riserva 2006...................................................................................................... 169 Talenti, Vigna del Paretaio, Riserva 1999 ............................................................................................. 295 Talenti, Vigna del Paretaio, Riserva 2001 ............................................................................................. 275 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 40 Lisini 2009 ................................................................................................................................................ 125 Lisini 2010 ................................................................................................................................................ 145 Capanna 2006 Magnum ............................................................................................................................. 295 Ciacci Piccolomini 2011 ........................................................................................................................... 125 Ciacci Piccolomini, Vigna di Pianrosso, Riserva 2000 ........................................................................... 225 Col d’Orcia 2005 ....................................................................................................................................... 165 Cupano 2004 ............................................................................................................................................ 255 La Gerla 1999........................................................................................................................................... 195 La Gerla 2008........................................................................................................................................... 145 La Gerla 2009........................................................................................................................................... 125 Altesino 2001............................................................................................................................................ 185 Altesino, Montosoli 2004 ......................................................................................................................... 255 Altesino, Montosoli 2001 Magnum ............................................................................................................ 495 Il Poggione 1985 ....................................................................................................................................... 295 Il Poggione 2000 ....................................................................................................................................... 245 Il Paradiso di Manfredi 2006 .................................................................................................................. 225 Il Paradiso di Manfredi 2007 .................................................................................................................. 218 Il Paradiso di Manfredi, Riserva 2006 ................................................................................................... 245 Salicutti 2009 ........................................................................................................................................... 175 La Torre 2001 ........................................................................................................................................... 185 Il Colle 1981 ............................................................................................................................................. 195 Canalicchio di Sopra 1996 ....................................................................................................................... 235 Biondi-Santi 1975 .................................................................................................................................... 495 Biondi-Santi 1987 .................................................................................................................................... 395 Caparzo, La Casa 1995 ............................................................................................................................ 285 Caparzo, La Casa 1999 ............................................................................................................................ 235 Caparzo, La Casa 1990 Magnum ............................................................................................................... 495 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 41 Cerbaiona 1993 ........................................................................................................................................ 495 Cerbaiona 2001 ........................................................................................................................................ 465 Cerbaiona 2004 ........................................................................................................................................ 395 Cerbaiona 2006 ........................................................................................................................................ 375 Cerbaiona 2008 ........................................................................................................................................ 295 Cerbaiona 2009 ........................................................................................................................................ 285 Cerbaiona 2010 ........................................................................................................................................ 355 Cerbaiona 2011 ........................................................................................................................................ 275 Pian dell’Orino 2005 ................................................................................................................................ 199 Pian dell’Orino 2008 ................................................................................................................................ 215 Poggio di Sotto 1999 ................................................................................................................................ 385 Poggio di Sotto 2000 ................................................................................................................................ 345 Poggio di Sotto 2001 ................................................................................................................................ 375 Poggio di Sotto 2003 ................................................................................................................................ 295 Poggio di Sotto 2007 ................................................................................................................................ 335 Poggio di Sotto 2008 ................................................................................................................................ 325 Poggio di Sotto 2009 ................................................................................................................................ 295 Poggio di Sotto, Riserva 2007.................................................................................................................. 485 Poggio di Sotto, Riserva 2008.................................................................................................................. 495 Salvioni 2008 ............................................................................................................................................ 295 Sesti, Phenomena, Riserva 2006 ............................................................................................................ 275 Sesti 2005 ................................................................................................................................................. 245 Sesti 2007 ................................................................................................................................................. 225 Stella di Campalto 2008 .......................................................................................................................... 255 Soldera, Intistieti 1995 ............................................................................................................................ 895 Soldera, Case Basse Riserva 1996 ........................................................................................................ 1275 Soldera, Case Basse 1999 ........................................................................................................................ 795 Soldera, Case Basse Riserva 1998 .......................................................................................................... 695 Soldera, Case Basse Riserva 2002 .......................................................................................................... 595 Soldera, Case Basse Riserva 2006 .......................................................................................................... 755 Soldera, Case Basse Riserva 2006 Magnum ........................................................................................... 1995 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 42 Campi di Fonterenza, Pettitrosso 2014 .................................................................................................... 69 Montesecondo 2014 .................................................................................................................................... 75 Lisini, San Biagio 2013 ............................................................................................................................. 84 Sesti, Monteleccio 2013 ............................................................................................................................. 89 Fattoria Resta, Martin del Nero, Orcia 2008 ........................................................................................... 99 Montevertine, Pian del Ciampolo 2013 .................................................................................................... 89 Montevertine 1999 ................................................................................................................................... 195 Montevertine 2011 ................................................................................................................................... 112 Montevertine 2012 ..................................................................................................................................... 99 Montevertine 2011 Double-Magnum ........................................................................................................... 485 Montevertine, Riserva 1982 .................................................................................................................... 495 Montevertine, Le Pergole Torte 1998 ..................................................................................................... 325 Montevertine, Le Pergole Torte 2003 ..................................................................................................... 295 Montevertine, Le Pergole Torte 2009 ..................................................................................................... 235 Montevertine, Le Pergole Torte 2010 ..................................................................................................... 225 Montevertine, Le Pergole Torte 2011 ..................................................................................................... 215 Montevertine, Le Pergole Torte 2012 ..................................................................................................... 195 Isole e Olena, Cepparello 1997................................................................................................................ 295 Isole e Olena, Cepparello 1999................................................................................................................ 285 Isole e Olena, Cepparello 2000................................................................................................................ 275 Isole e Olena, Cepparello 2001................................................................................................................ 325 Isole e Olena, Cepparello 2004................................................................................................................ 265 Isole e Olena, Cepparello 2005................................................................................................................ 255 Isole e Olena, Cepparello 2006................................................................................................................ 240 Isole e Olena, Cepparello 2007................................................................................................................ 245 Isole e Olena, Cepparello 2009................................................................................................................ 225 Isole e Olena, Cepparello 2011................................................................................................................ 195 Isole e Olena, Cepparello 2012................................................................................................................ 185 Isole e Olena, Cepparello 2013................................................................................................................ 175 Isole e Olena, Cepparello 1998 Magnum .................................................................................................. 375 Fontodi, Flaccianello 1994 ...................................................................................................................... 295 Fontodi, Flaccianello 1995 ...................................................................................................................... 345 Fontodi, Flaccianello 1997 ...................................................................................................................... 325 Fontodi, Flaccianello 1998 ...................................................................................................................... 285 Fontodi, Flaccianello 2000 ...................................................................................................................... 295 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 43 San Giusto a Rentennano, Percarlo 1989 .............................................................................................. 395 San Giusto a Rentennano, Percarlo 1997 .............................................................................................. 295 San Giusto a Rentennano, Percarlo 1998 .............................................................................................. 285 Fèlsina, Fontalloro 1985.......................................................................................................................... 295 Fèlsina, Fontalloro 1990.......................................................................................................................... 285 Fèlsina, Fontalloro 1998.......................................................................................................................... 255 Ampeleia, Alicante 2013 .............................................................................................................................. 69 Ampeleia, Kepos, Alicante Bouschet / Carignano 2013..................................................................................... 75 Ampeleia, Costa Toscana, Cabernet Franc / Sangiovese 2012 ......................................................................... 99 Casanuova delle Cerbaie, Rivale, Sangiovese / Cabernet / Petite Verdot 2008 ................................................. 85 Rodano, Monna Claudia, Sangiovese / Cabernet 2008 ................................................................................... 85 Montepeloso, A Quo, Cabernet / Montepulciano / Sangiovese 2012 .................................................................... 79 Montepeloso, Eneo, Montepulciano / Sangiovese / Marselan / Alicante Bouschet 2011 ........................................... 99 Montepeloso, Eneo, Montepulciano / Sangiovese / Marselan / Alicante Bouschet 2012 ......................................... 118 Montepeloso, Gabbro, Cabernet 2012 ........................................................................................................ 195 Ciacci Piccolomini, Ateo, Cabernet / Merlot / Sangiovese 1994 ...................................................................... 195 Fèlsina, Maestro Raro, Cabernet 1987 ...................................................................................................... 265 Fèlsina, Maestro Raro, Cabernet 2011 ...................................................................................................... 195 Le Macchiole, Merlot / Cabernet Franc / Syrah 1998 ...................................................................................... 175 Grattamacco, Cabernet / Merlot / Sangiovese 1989 ......................................................................................... 245 Grattamacco, Cabernet / Merlot / Sangiovese 1990 ......................................................................................... 235 Grattamacco, Cabernet / Merlot / Sangiovese 2001 ......................................................................................... 195 Altesino, Alte d’Altesi, Cabernet / Sangiovese / Merlot 1993 .......................................................................... 275 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia, Cabernet / Merlot / Cabernet Franc 1995 .................................................. 495 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia, Cabernet / Merlot / Cabernet Franc 1995 Magnum ..................................... 895 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia, Cabernet / Merlot / Cabernet Franc 2000 Magnum ..................................... 795 Tenuta dell’Ornellaia, Massetto, Merlot 2000 ......................................................................................... 995 Avignonesi, Cortona, Grifi, Sangiovese / Cabernet 1986 ............................................................................. 285 Avignonesi, Cortona, Grifi, Sangiovese / Cabernet 1987 ............................................................................. 285 Avignonesi, Desiderio, Merlot 1988 .......................................................................................................... 295 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 44 Tenuta San Guido, Sassicaia, Cabernet / Cabernet Franc 1994 ................................................................... 495 Tenuta San Guido, Sassicaia, Cabernet / Cabernet Franc 2001 ................................................................... 695 Tenuta San Guido, Sassicaia, Cabernet / Cabernet Franc 2004 ................................................................... 595 Tenuta San Guido, Sassicaia, Cabernet / Cabernet Franc 2005 ................................................................... 475 Tenuta San Guido, Sassicaia, Cabernet / Cabernet Franc 2002 Magnum ...................................................... 895 Antinori, Il Bruciato, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 2008 ....................................................... 135 Antinori, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 1997 ........................................................................... 375 Antinori, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 1999 ........................................................................... 295 Antinori, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 2000 ........................................................................... 265 Antinori, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 2001 ........................................................................... 285 Antinori, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 2004 ........................................................................... 265 Antinori, Guado al Tasso, Cabernet / Merlot / Syrah 2006 ........................................................................... 245 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1985 ............................................................... 695 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1988 ............................................................... 595 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1989 ............................................................... 495 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1990 ............................................................... 485 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1993 ............................................................... 445 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1996 ............................................................... 385 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1997 ............................................................... 575 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1998 ............................................................... 395 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 2000 ............................................................... 455 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 2001 ............................................................... 475 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 2004 ............................................................... 395 Antinori, Tignanello, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 2005 ............................................................... 385 Antinori, Solaia, Cabernet / Sangiovese / Cabernet Franc 1985 ...................................................................... 895 Antinori, Solaia, Cabernet / Sangiovese / Cabernet Franc 1990 ...................................................................... 855 Antinori, Solaia, Cabernet / Sangiovese / Cabernet Franc 1995 ...................................................................... 775 Antinori, Solaia, Cabernet / Sangiovese / Cabernet Franc 1998 ...................................................................... 675 Antinori, Solaia, Cabernet / Sangiovese / Cabernet Franc 2002 ...................................................................... 595 Antinori, Secentenario, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1985 Magnum .............................................. 895 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 45 Lucchetti, Guardengo, Lacrima di Morro d’Alba 2012 ............................................................................ 69 Lucchetti, Mariasole, Lacrima di Morro d’Alba 2007 .............................................................................. 95 Le Terrazze, Rosso Conero, Montepulciano 2012 ......................................................................................... 78 Santa Barbara, Rosso Piceno, Sangiovese / Montepulciano 2014 .................................................................... 65 Santa Barbara, Il Maschio da Monte, Rosso Piceno, Montepulciano / Sangiovese 2013 ............................... 99 La Distesa, Nocenzio, Montepulciano / Sangiovese / Cabernet 2012 ................................................................. 99 Cianfagna, Sator, Tintilia del Molise Riserva 2010 ............................................................................... 86 Musto Carmelitano, Maschitano Rosso, Aglianico 2012 ............................................................................ 66 Cantine del Notaio, l’Atto, Aglianico del Vulture 2013 ........................................................................... 74 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 46 Colpetrone, Sagrantino di Montefalco 2010 ............................................................................................. 79 Paolo Bea, San Valentino, Rosso di Montefalco, Sangiovese / Sagrantino / Montepulciano 2010 ..................... 95 Paolo Bea, Pipparello, Rosso di Montefalco Riserva, Sangiovese / Montepulciano / Sagrantino 2006 ............ 175 Paolo Bea, Pipparello, Rosso di Montefalco Riserva, Sangiovese / Montepulciano / Sagrantino 2007 ............ 165 Paolo Bea, Pipparello, Rosso di Montefalco Riserva, Sangiovese / Montepulciano / Sagrantino 2008 ............ 155 Paolo Bea, Pipparello, Rosso di Montefalco Riserva, Sangiovese / Montepulciano / Sagrantino 2009 ............ 145 Paolo Bea, Rosso de Veo, Sagrantino 2006 ................................................................................................ 128 Paolo Bea, Rosso de Veo, Sagrantino 2008 ................................................................................................ 119 Paolo Bea, Rosso de Veo, Sagrantino 2009 ................................................................................................ 112 Paolo Bea, Cerrette, Sagrantino di Montefalco 2007 ........................................................................... 199 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco 2004 ........................................................................... 225 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco 2006 ........................................................................... 195 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco 2007 ........................................................................... 185 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco 2008 ........................................................................... 175 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco 2008 Double-Magnum .................................................... 555 Paolo Bea, Pagliaro, Sagrantino di Montefalco 2009 Double-Magnum .................................................... 545 Arnaldo Caprai, Sagrantino di Montefalco 1993 ................................................................................... 195 Arnaldo Caprai, Sagrantino di Montefalco 2008 ................................................................................... 175 Arnaldo Caprai, Collepiano, Sagrantino di Montefalco 1998 ............................................................... 225 Arnaldo Caprai, 25 Anni, Sagrantino di Montefalco 1996 .................................................................... 225 Arnaldo Caprai, 25 Anni, Sagrantino di Montefalco 1997 .................................................................... 275 Arnaldo Caprai, 25 Anni, Sagrantino di Montefalco 1998 .................................................................... 245 Arnaldo Caprai, 25 Anni, Sagrantino di Montefalco 2001 .................................................................... 195 Lamborghini, Campoleone, Sangiovese / Merlot 1999 ................................................................................. 295 Lamborghini, Campoleone, Sangiovese / Merlot 2002 ................................................................................. 195 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 47 Andrea Occhipinti, Alea Viva, Aleatico 2013 ............................................................................................. 75 Andrea Occhipinti, Alea Viva, Aleatico 2014 ............................................................................................. 65 Andrea Occhipinti, Arcaico, Aleatico / Grechetto 2012 .................................................................................. 89 Le Coste, Grechetto 2011.............................................................................................................................. 69 Damiano Ciolli, Silene, Cesanese di Olevano Romano 2013 .................................................................. 74 Corte dei Papi, Colle Ticchio, Cesanese del Piglio 2010 .......................................................................... 58 Falesco, Marciliano, Cabernet / Cabernet Franc 2003 ................................................................................... 125 Fiorano, Cabernet / Merlot 1974................................................................................................................... 495 Fiorano, Cabernet / Merlot 1986................................................................................................................... 465 Fiorano, Cabernet / Merlot 1990................................................................................................................... 445 Fiorano, Cabernet / Merlot 2007................................................................................................................... 195 Fiorano, Cabernet / Merlot 2008................................................................................................................... 188 De Fermo, Montepulciano d’Abruzzo 2012 .............................................................................................. 99 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 1982 ........................................................................................ 395 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 1997 ........................................................................................ 275 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2000 ........................................................................................ 245 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2007 ........................................................................................ 225 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 1997 Magnum ........................................................................... 545 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2001 Magnum ........................................................................... 495 Edoardo Valentini, Montepulciano d’Abruzzo 1992 .............................................................................. 685 Edoardo Valentini, Montepulciano d’Abruzzo 1997 .............................................................................. 775 Edoardo Valentini, Montepulciano d’Abruzzo 2000 .............................................................................. 595 Edoardo Valentini, Montepulciano d’Abruzzo 2006 .............................................................................. 395 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 48 L’Acino, Chora Rosso, Magliocco / Garnacha 2013 ......................................................................................... 69 Ippolito, Colli del Mancuso, Ciro Rosso Superiore Riserva, Gaglioppo 2011 ............................................ 79 Du Cropio, Serra Sanguigna, Gaglioppo / Malvasia Nera / Greco Nero 2012 ..................................................... 77 Agnanum, Campi Flegrei, Piedirosso 2012 ................................................................................................. 79 Marisa Cuomo, Furore, Costa d’Amalfi, Piedirosso / Aglianico 2013 ............................................................ 77 Selvanova, Hero, Terre del Volturno, Pallagrello Nero 2011 ....................................................................... 69 Terredora di Paolo, Aglianico 2013 .............................................................................................................. 65 Molettieri, Cinque Curque, Irpinia Aglianico, Campania 2010 ............................................................. 75 Lonardo, Irpinia Rosso, Aglianico 2012 ....................................................................................................... 77 Masseria Felicia, Falerno del Massico, Aglianico 2008 .............................................................................. 89 La Rivolta, Aglianico del Taburno 2012 ................................................................................................... 88 Marco Tinessa, Ognostro, Aglianico 2012 ................................................................................................... 99 Guastaferro, Taurasi Riserva, Aglianico 2007 .......................................................................................... 158 Galardi, Terra di Lavora, Roccamonfina, Aglianico / Piedirosso 2005 ........................................................ 175 Galardi, Terra di Lavora, Roccamonfina, Aglianico / Piedirosso 2007 ........................................................ 165 Mastroberardino, Lacryma Christi del Vesuvio, Piedirosso 1966 ........................................................... 185 Mastroberardino, Taurasi, Aglianico 1987................................................................................................ 245 Mastroberardino, Castelfranci, Taurasi Riserva, Aglianico 1968 ........................................................... 495 Mastroberardino, Taurasi Riserva, Aglianico 1972 .................................................................................. 295 Mastroberardino, Radici, Taurasi, Aglianico 2000 ................................................................................... 175 Mastroberardino, Radici, Taurasi, Aglianico 2009 ................................................................................... 125 Mastroberardino, Radici, Taurasi Riserva, Aglianico 1997 ..................................................................... 188 Mastroberardino, Radici, Taurasi Riserva, Aglianico 1999 ..................................................................... 179 Mastroberardino, Radici, Taurasi Riserva, Aglianico 2006 ..................................................................... 145 Mastroberardino, Naturalis Historia, Taurasi, Aglianico 1998............................................................... 198 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 49 Dettori, Renosu, Romangia, Cannonau / Monica / Pascale .............................................................................. 69 Panevino, Su Chi No Nau, Cannonau 2013 ................................................................................................ 99 Panevino, CCP, Isola dei Nuraghi, Cannonau 2011 ................................................................................. 145 Argiolas, Turriga, Isola dei Nuraghi, Cannonau / Carignano / Bovale Sardo / Malvasia Nera 1994 ................... 395 Il Censo, Njuro, Pericone 2011 .................................................................................................................... 89 Feudo di Santo Tresa, Frappato 2015 ......................................................................................................... 58 Calea, Nero d’Avola 2015............................................................................................................................... 63 Tami, Frappato 2014 .................................................................................................................................... 76 Tami, Nero d’ Avola 2014............................................................................................................................... 76 COS, Sicilia, Frappato 2014 ......................................................................................................................... 85 COS, Pithos Rosso, Frappato/Nero d’ Avola 2013 ........................................................................................... 99 Marco de Bartoli, Rosso di Marco, Pignatello 2012 .................................................................................... 75 Occhipinti, Il Frappato, Frappato 2014....................................................................................................... 99 Occhipinti, Il Frappato Decina Vendemnia, Frappato 2013 .................................................................... 175 Occhipinti, Siccagno, Nero d’Avola 2013 ...................................................................................................... 95 Occhipinti, Grotte Alte Riserva, Cerasuolo di Vittoria Classico, Nero d’Avola / Frappato 2012 ............... 175 Occhipinti, SP68, Nero d’Avola / Frappato 2014 Magnum .............................................................................. 168 Occhipinti, SP68, Nero d’Avola / Frappato 2015 Magnum .............................................................................. 145 Occhipinti, Il Frappato, Frappato 2013 Magnum........................................................................................ 195 Occhipinti, Il Frappato, Frappato 2014 Magnum........................................................................................ 185 Gulfi, NeroJbleo, Nero d’ Avola 2009 ............................................................................................................ 95 Gulfi, NeroJbleo, Nero d’ Avola 2011 ............................................................................................................ 79 Gulfi, Nerobufaleffj, Nero d’ Avola 2009 ..................................................................................................... 125 Gulfi, Nerosanlore, Nero d’ Avola 2009 ...................................................................................................... 125 Gulfi, Nerobaronj, Nero d’ Avola 2010 ........................................................................................................ 118 Gulfi, Pino, Pinot Noir 2011 ....................................................................................................................... 175 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 50 Girolamo Russo, a Rina, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2013 .......................................... 89 Girolamo Russo, a Rina, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2014 .......................................... 85 I Custodi, Pistus, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2013 ..................................................... 78 I Custodi, Aetneus, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2008 .................................................. 99 Salvo Foti, I Vigneri, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2006 ............................................. 125 Salvo Foti, I Vigneri, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2011 ............................................... 99 Salvo Foti, I Vigneri, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2013 ............................................... 88 Benanti, Rovittello, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2004 ................................................ 125 Benanti, Rovittello, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2011 .................................................. 99 Benanti, Serra della Contessa, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2006 ............................. 145 Benanti, Serra della Contessa, Etna Rosso, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio 2011 ............................. 125 Calabretta, Cala Cala, Nerello Mascalese MV .............................................................................................. 77 Calabretta, Vigne Vecchie, Nerello Mascalese 2005 ..................................................................................... 96 Passopisciaro, Etna Rosso, Nerello Mascalese 2007 ................................................................................... 115 Passopisciaro, Etna Rosso, Nerello Mascalese 2011 ..................................................................................... 99 Passopisciaro, Porcaria, Etna Rosso, Nerello Mascalese 2012 ................................................................... 185 Passopisciaro, Chiappemacine, Etna Rosso, Nerello Mascalese 2012 ....................................................... 145 Terre Nere, Nerello Mascalese 2014............................................................................................................... 75 Terre Nere, Calderara Sottana, Nerello Mascalese 2014 ............................................................................. 88 Terre Nere, Guardiola, Nerello Mascalese 2014 ............................................................................................ 88 Terre Nere, Prephilloxera, Nerello Mascalese 2014 .................................................................................... 165 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 51 Bisson, Abissi, Portofino, Liguria, Bianchetta Genovese / Vermentino / Pigato ............................................... 295 Billecart-Salmon, Rosé, Mareuil-sur-Aÿ, Champagne .......................................................................... 275 Billecart-Salmon, Grand Cru, Blanc de Blancs, Mareuil-sur-Aÿ ......................................................... 275 Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas Francois Billecart, Mareuil-sur-Aÿ 1999 ........................................ 375 Corbon, Blanc de Blancs, Grand Cru, Avize 1995 ................................................................................. 395 Réne Geoffroy, Cuvee Réne Geoffroy, Vallée de la Marne 1995 ........................................................... 495 Marc Hebrart, Selection, 1er Cru, Mareuil-sur-Aÿ ............................................................................... 195 Marc Hebrart, Special Club, Mareuil-sur-Aÿ 2010 ............................................................................... 295 Olivier Horiot, Métisse, Rosé, Riceys...................................................................................................... 195 Marie-Noëlle Ledru, Cuvée du Goulté, Blanc de Noirs, Ambonnay 2003 ............................................ 285 Pierre Peters, Cuvée Reserve, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger Magnum ................ 195 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2007 ..................... 395 Pierre Peters, Les Chetillons, Blanc de Blancs, Grand Cru, Le Mesnil-Sur-Oger 2009 ..................... 385 Cedric Bouchard, Roses de Jeanne, Ursules, Blanc de Noirs, Côte des Bar 2010 .............................. 495 Jacques Selosse, Brut Millesime, Grand Cru, Avize 2002 Magnum ..................................................... 1495 Jacques Selosse, Brut Millesime, Grand Cru, Avize 2003 Magnum ..................................................... 1295 Vouette et Sorbee, Blanc d’Argile, Blanc de Blancs, Buxière-sur-Arce 2009 ...................................... 275 Manni Nössing, Alto Adige, Kerner 2014 ................................................................................................. 148 Venica & Venica, Ronco delle Mele, Collio, Sauvignon 2014 Magnum ....................................................... 195 Venica & Venica, Ronco delle Cime, Collio, Friuli, Friulano 2014........................................................... 188 Meroi, Colli Orientali, Friuli, Chardonnay 2012 ....................................................................................... 285 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 52 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2008 .................................................................. 285 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2009 .................................................................. 295 Giacomo Conterno, Cascina Francia, Barbera d’Alba 2010 .................................................................. 325 Nervi, Gattinara 2010 ............................................................................................................................. 165 Nervi, Molsino, Gattinara 2006 .............................................................................................................. 285 Proprieta Sperino, Lessona 2008 ............................................................................................................ 295 Travaglini, Gattinara 1968 ..................................................................................................................... 395 Umberto Fiore, Spanna 1971 .................................................................................................................. 275 Umberto Fiore, Spanna 1974 .................................................................................................................. 265 Umberto Fiore, Riserva, Gattinara 1974 ............................................................................................... 295 Umberto Fiore, Riserva, Gattinara 1971 Double-Magnum ........................................................................ 675 Produttori del Barbaresco 1974 .............................................................................................................. 495 Produttori del Barbaresco 1985 .............................................................................................................. 465 Produttori del Barbaresco 1989 Double-Magnum....................................................................................... 995 Produttori del Barbaresco 1990 Double-Magnum....................................................................................... 895 Produttori del Barbaresco 1997 Double-Magnum....................................................................................... 495 Produttori del Barbaresco 1974 3.78 Liter ................................................................................................ 955 Produttori del Barbaresco 1978 3.78 Liter ................................................................................................ 995 Produttori del Barbaresco 1979 3.78 Liter ................................................................................................ 885 Giacosa, Rocche del Falletto Riserva, Barolo 2000.............................................................................. 1595 Bel Colle, Barolo Riserva, Monvigliero 2004 ......................................................................................... 275 Marcarini, Brunate, Barolo 1989 Double-Magnum .................................................................................... 995 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste, Barolo 2005 ................................................................................ 495 Giuseppe Rinaldi, Brunate-Le Coste, Barolo 2007 ................................................................................ 485 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera, Barolo 2004 ......................................................... 495 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera, Barolo 2007 ......................................................... 475 Giuseppe Rinaldi, Cannubi San Lorenzo – Ravera, Barolo 2009 ......................................................... 455 Prunotto, Bussia, Barolo 1971 ................................................................................................................ 695 Cascina Fontana, Barolo 2008 ................................................................................................................ 275 Bartolo Mascarello, Barolo 1990 ..... 1475 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 53 Bartolo Mascarello, Barolo 1996 ............................................................................................................. 975 Bartolo Mascarello, Barolo 1997 ............................................................................................................. 895 Giuseppe Quintarelli, Rosso del Bepi 2005 ............................................................................................ 775 Giuseppe Quintarelli, Primofiore, Corvina / Corvinone / Cabernet / Cabernet Franc 2012 ............................... 295 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2007 Double-Magnum ......................................... 745 Guiseppe Quintarelli, Cà del Merlo, Valpolicella 2007 Double-Magnum .................................................. 795 Pra, Amarone della Valpolicella Classico 2007 ..................................................................................... 395 Pra, Amarone della Valpolicella Classico 2008 ..................................................................................... 355 Selvapiana, Chianti Rufina 2010.............................................................................................................. 99 Montevertine 2011 Double-Magnum ........................................................................................................... 455 Montevertine, Chianti Classico Riserva 1980 Double-Magnum ................................................................ 695 Isole e Olena, Cepparello 1998................................................................................................................ 375 Altesino, Montosoli, Brunello di Moontaclino 2001 ............................................................................... 495 Capanna, Brunello di Montalcino 2006 .................................................................................................. 295 Caparzo, La Casa, Brunello di Montalcino 1990 ................................................................................... 495 Soldera, Case Basse Riserva, Brunello di Montalcino 2006 ............................................................... 1995 Antinori, Secentenario, Sangiovese / Cabernet / Cabernet Franc 1985 ........................................................... 995 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia, Cabernet / Merlot / Cabernet Franc 1995 .................................................. 895 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia, Cabernet / Merlot / Cabernet Franc 2000 .................................................. 795 Tenuta San Guido, Sassicaia, Cabernet / Cabernet Franc 2002 ................................................................... 895 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 54 Ar.Pe.Pe., Rocca de Piro, Grumello, Lombardia, Nebbiolo 2006 ............................................................. 235 Manincor, Rubatsch, Lagrein 2009 ........................................................................................................... 135 Foradori, Sgarzon, Vigneti delle Dolimiti, Trentino, Teroldego 2012 ..................................................... 245 Ronchi di Cialla, Colli Orientali, Friuli, Schioppettino / Refosco 2009 ........................................................ 145 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 1997 ........................................................................................ 545 Emidio Pepe, Montepulciano d’Abruzzo 2001 ........................................................................................ 495 Occhipinti, SP68, Sicilia, Nero d’Avola / Frappato 2014 .............................................................................. 168 Occhipinti, Il Frappato, Sicilia, Frappato 2013 ........................................................................................ 195 Occhipinti, Il Frappato, Sicilia, Frappato 2014 ........................................................................................ 185 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 55 Blasius Amaro, 1980s ................................................................................................................................ 29 Gentian, Maple & Rose Cinzano, Amaro Savoia, 1980s ................................................................................................................ 25 Caramelized Sugar, Turmeric & Fresh Pine Cinzano, Amaro Savoia, 1970s ................................................................................................................. 29 Spruce, White Flower & Bubblegum Cinzano, Amaro Savoia, 1960s ................................................................................................................. 43 Petrol, Aloe & Pine Resin Diesus, Amaro Del Frate, 1980s ............................................................................................................... 20 Chinato, Soy & Barrel Spice Don Bairo, Elisir Amaro, 1970s ................................................................................................................ 27 Amarone, Cinchona & Parmesan Elexir Bonomelli alla Camomilla, 1980s .................................................................................................. 25 Chamomile, Dried Flower & Bubblegum Fernet Branca, 1970s ................................................................................................................................ 39 Mint, Black Licorice & Cardamom Floris Amaro, Elixir di Camomilla, 1980s ............................................................................................... 21 Chamomille, Bell Pepper & Juniper Gancia, 1980s ............................................................................................................................................. 29 Angostura, Honey & Sage Herrenberg, 1970s ..................................................................................................................................... 29 Molasses, Aloe & Angostura Isola Bella, Amaro 18, 1980s..................................................................................................................... 29 Cocoa, Cinammon & Cardamom Jörghe I, L’erbamaro, 1970s ..................................................................................................................... 29 Pine Tar, Spruce & Barrel Spice Pedroni China, Elisir Aromatico, 1960s ................................................................................................... 42 Madeira, Burnt Orange & Nutmeg Petrus Boonencamp, 1980s ....................................................................................................................... 29 Sasparilla, Fennel & Licorice Rabarbaro Zucca, 1980s ............................................................................................................................ 31 Eucalyptus, Sage & Campfire Stock Amaro Radis, 1970s ......................................................................................................................... 20 Chocolate, Cola & Barrel Spice Supergra, Rabarbaro, 1970s ..................................................................................................................... 29 Pine, Cardamom & Ponzu Worthyman, Amber Drop .......................................................................................................................... 25 Cola, Lavender & Rum Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 56 Borgogno, Appertivo Bianco, 1960s .......................................................................................................... 16 Borgogno, 1960s ......................................................................................................................................... 25 Borgogno, Gran Dessert, 1950s ................................................................................................................ 19 Cocchi, 1980s .............................................................................................................................................. 15 Cocchi, 1950s .............................................................................................................................................. 29 Giacomo Conterno, Vecchio 800, 1960s .................................................................................................... 35 Damilano, Gran Chinato, 1950s ............................................................................................................... 25 Damilano,1960s ......................................................................................................................................... 19 Fontanafredda, 1960s ................................................................................................................................ 25 Marchesi di Barolo 1949 ............................................................................................................................ 35 Marchesi di Barolo, 1960s ......................................................................................................................... 25 Martini & Rossi, 1960s .............................................................................................................................. 15 Pio Cesare 1950 ......................................................................................................................................... 35 Schiavenza, 1980s ...................................................................................................................................... 22 Serafino, 1960s ........................................................................................................................................... 25 Villadoria, 1960s ........................................................................................................................................ 25 Zabaldano, Riserva, 1960s ........................................................................................................................ 40 Zabaldano, 1960s ....................................................................................................................................... 35 Maialino is a non-tipping restaurant. Hospitality Included. 57
