Lundi 02 janvier Pâté en croute FM J Jarret de porc Choucroute

MENU DU LUNDI 02 JANVIER AU DIMANCHE 08 JANVIER 2017
(Sous réserve de la conformité des livraisons)
Lundi 02 janvier
Pâté en croute FM J
Potage
Jarret de porc
Nuggets de poisson sauce
Choucroute
béarnaise
Emmental* (L)
Purée* (L, Su, Cé) et chips
Clémentines
Yaourt aux fruits* (L)
Potage Crécy FM J
Mardi 03 janvier
Mercredi 04 janvier
Veau marengo* (Su)
Potage vermicelle* (G)
Pâtes* (G)
Jambon
Vache qui rit* (L)
Gratin de courgettes (G, L)
Entremet praliné (L, G, O, F, So) FM
Fruit de saison
Tomates cœur de palmier* (Mo, Su) FM J
Potage
Poulet rôti
Jardinière de légumes au
Haricots verts basquaise
panais
Gouda* (L)
Camembert* (L)
Quatre quart (G, O) FM
Liégeois* (L)
Potage cultivateur FM J
Jeudi 05 janvier
Potage vermicelle* (G)
Bœuf carbonade VBF
Omelette ciboulette* (O)
Pommes vapeur
Poêlée de légumes
Chèvre* (L)
Fruit de saison
Crème renversée (L, G, O) FM
Vendredi 06 janvier
Salade camarguaise FM J
Dos de colin à la crème de curry* (L, G, O, P, Cr,
Potage
MI, Cé)
Semoule au lait* (L)
Purée aux 3 légumes* (Su)
Compote
Brie* (L)
Cocktail de fruits FM
Samedi 07 janvier
Dimanche 08 janvier
Céleri frais pomme raisin* (Su, Mo) FM J-1
Potage vermicelle* (G)
Travers de porc aux lentilles
Boulettes de bœuf VBF
Fromage* (L)
Carottes Vichy
Poire chocolat*(L, F)
Petits suisses aux fruits* (L)
Terrine au thon FM J
Potage
Rôti de veau
Tomates farcies
Poêlée de champignons – Frites
Riz blanc
Fromage* (L)
Brownies crème anglaise* (L, G, O, F) FM
Fruit de saison
Liste des 14 allergènes alimentaires :
L : Lait
F : Fruits à coques
G : Blé/Gluten
Cr : crustacés
A : arachides
Su : Sulfites
Mo: moutarde
P : Poisson
So : soja
Ce : céleri
Lu : Lupin
O : œuf
Sé : sésame
Ml : mollusques