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Le Menu du Temps qui va et vient
L’ERMITAGE DE BERNARD RAVET, GRAND CHEF RELAIS & CHÂTEAUX À VUFFLENS-LE-CHÂTEAU SINCE 1989 Le Menu du Temps qui va et vient … Sfr. 90.La dînette des trois foies gras en contraste Ou Duo de langoustine et coquille St-Jacques, risotto coraline Supplément de Sfr. 10.10.- par personne *** Suprême de pintade fermière cuit en cocotte avec des épices aromatiques, mousseline d’amandine de Buchillon *** Tarte aux pommes Boskoop, glace aux gousses de vanille de Tahiti *** A la découverte des Vins Vivants avec Le Menu du Temps qui va et vient … - Le Menu du Temps qui va et vient 2 demi-bouteilles de la Collection Le Vin Vivant de Bernard Ravet Sfr. 255.- pour deux personnes avec la dînette des trois foies gras Sfr. 275.- pour deux personnes avec le duo de langoustine et coquille St-Jacques *** Le Séjour du Temps qui va et vient … - Le Menu du Temps qui va et vient 2 demi-bouteilles de la Collection Le Vin Vivant de Bernard Ravet 1 Nuitée dans une chambre double avec vue sur les jardins, y compris le petit déjeuner Sfr. 480.- pour deux personnes avec la dînette des trois foies gras Sfr. 500.- pour deux personnes personnes avec le duo de langoustine et coquille St-Jacques Offre spéciale Internet, aux conditions suivantes : - Valable du mardi au vendredi, à midi et le soir, selon nos disponibilités - Uniquement sur réservation et pour l’entier de la table HÔTEL-RESTAURANT DE L’ERMITAGE ROUTE DU VILLAGE 26 CH – 1134 VUFFLENS-LE-CHÂTEAU TÉL. +41.(0)21.804.68.68 FAX +41.(0)21.802.22.40 INTERNET : http://www.ravet.ch EMAIL : [email protected] N°TVA: 271 332
