Flaschenqualität im Offenausschank

FlaschenqualitätimOffenausschank
WeindesMonats
Federweiss2015
PinotNoir–Oberhallau–Baumann
1dl6.20Fr.
Weiss:
Riesling-Silvaner
Hallau-AagneSH
ZWAAweiss Pinotblanc/Chardonnay
Oberhallau-Baumann
SH
PinotGris
SteinamRhein-Florin
SH
Chardonnay
Löhningen
Weingenossenschaft
SH
Räuschling
Uhwiesen-Strasser ZH
LesEchelette(Chasselas)
Villette-Porta&Fils
VD
Menetou-Salon–ClosdeRatier
DemainHenriPellé FR
1dl
14
6.00
Rot: 1dl
13
6.00
15
8.00
12
7.50
14
8.50
11
9.00
13
9.00
14
7.00
14
6.20
11
8.00 Beerli-Pinotnoir
Oberhallau-Baumann
SH
75PinotNoir
Wilchingen-Hedinger
SH
Nr.5
Regent,Dornfelder,MaréchalFoch
Weinstamm,Thayngen
SH
AlbiPinotNoir(Bio&Demeter)
Uhwiesen-Strasser ZH
FoggathalNo.19
KarlFritschA
Barberad’Alba–
SuperiorePairolero
Sottimano I
10.00
PetitArvineSousL’Escalier-VS10
DomeineduMontD’Or/4cl8.00
15
9.10
15
8.00
15
7.50
SchaumweinundChampagner
GrandVinsMousseux(BlancdeBlancs)
Wilchingen-Hedinger
Taittinger–BrutRéserver
Taittinger–Fr–Champagner
14.00
Dessertwein:
SchweizerWeissweine
Schaffhausen
Fl.
Müller-Thurgau-Oberhallau-BaumannWeingut
2014
38.-
Müller-Thurgau-AlteRebe-Oberhallau
BaumannWeingut
2014
48.-
PinotGris-Oberhallau-BaumannWeingut
2014
52.-
ChardonnayClassic-Oberhallau–BaumannWeingut201450.- SauvignonBlanc–Wilchingen-Hedinger
201550.-
Viognier–AOCThayngen–WeinStamm
201353.-
Nr.4–BlancdePinotNoir/Chardonnay-
Thayngen–Weinstamm
201452.-
Nr.5–PinotGris–Thayngen-Weinstamm
201450.-
ZWAA–PinotBlanc/Chardonnay
Osterfingen/Oberhallau-Meyer/Baumann
201464.- Aagne–PinotBlanc/Chardonnay–Hallau-Aagne
201457.- Aagne–Riesling-Silvaner–Hallau–Aagne
201438.-
PinotGris–SteinamRhein–Florin
201555.-
Zürcherweinland
Räuschling–Uhwiesen–WinzerkellerStrasser
201440.-
Tessin
Velabona-VinodaTavoladellaSvizzeraItaliana
2011
65.--
ChristianZündel
Waadt
Villette-LesEchelettes-DanielPorta&Fils
Epesses-LaRéserveduVigneron-PhilippeRouge
St-Saphorin-LesBlassinges-Pierre-LucLeyvraz
Dézaley–GrandGru–J-F.Neyroud-Fonjallaz
201536.--
2015
38.--
2015
40.--
2014
50.--
SchaumweineundChampagner
Fl.
ChampagneDeSousa–BrutTraditionel
80.—
ChampagneTaittinger–BrutRéserve
80.—
Crémantd’Alsace–BlancdeBlancs–DomaineEblin-Fuchs75.- GrandVinMousseux–BlancdeBlancs–Willchingen–Hedinger75.- FranzösischeWeissweine
Loire
Menetou-Salon-ClosdeRatier-DomaineHenriPellé
Sancerre–TerredeMaimbray–PascaletNicolasReverdy
2011
55.--
201365.--
Saumur–Brézé–DomaineGuiberteau200670.--
Bourgogne
Pouilly-Fuissé–ClossurlaRocheSaumaize-Michelin
Hautes-CôtesdeNuits-ClosSt-Philibert-Méo-Camuzet
Savigny-Les-Beaune-1ercruLesVergelesses-HenriBoillot
2013
70.--
200682.--
2006
90.--
Puligny-Montrachet-1erCruClosdeLaMouchère
HenriBoillot
2010
120.--
ClosBellane–CôteduRhôneVillagesBlanc2013
53.--
Rhône
2010
60.--
Languedoc-Roussillon
LesClapas-Vindepaysdel'Hérault
DomaineLePasdel'Escalette-JulienZernott
OesterreichischeWeissweine
Wien
GrünerVeltlinerBisamberg
WeingutChrist
2014
48.--
DeutscheWeissweine
Mosel
VomSchiefer-Riesling-EA
AnsgarClüsserath
2014
55.--
2011
72.--
Rheingau
KostheimWeissErd“ErstesGewächs”–Rieslingtrocken
WeingutKünstler
Rheinhessen
Scheurebe“VomKalkstein-WeingutSeehof
2014
56.--
WeisseDessertWeine
Schaffhausen
Eclat-Weinstamm-Thayngen37.5cl
2012
40.-
65.-
Wallis
SousL’Escalier–PetiveArvine-50cl
2010
DomaineduMontd’Or
SchweizerRosé-Weine
Neuchâtel
Châteaud’Auvernier-OeildePerdrixdeNeuchâtel201442.-22.-
ThierryGrosjean
FranzösischeRosé-Weine
Provence
Bandol-DomaineLafran-Veyrolles-Jouve-Fére
2014 50.--
SchweizerRotweine
Schaffhausen Fl.
½Fl
PinotNoirBeerli-Oberhallau-BaumannWeingut
2013
38.--
PinotNoir-R-Oberhallau-BaumannWeingut
2012
70.--
PinotNoirZWAA-Osterfingen/Oberhallau
BaumannWeingut
AuslesePinotNoir–Oberhallau-WeingutBaumann
2013
70.--
201350.- PinotNoirannmee–Oberhallau–WeingutBaumann
201273.-
PinotNoirClassique–Oberhallau–WeingutBaumann
201360.- HedingerTradition-Wilchingen–Hedinger
201455.-
HedingerBarrique–Wilchingen-Hedinger
201355.-
75PinotNoir–Wilchingen–Hedinger
201555.-
Spätlese–Thayngen–WeinStamm
201351.-
Nr.5–Regent,Dornfelder,MaréchalFoch
26.-
31.-
Thayngen–WeinStamm
201252.-
Nr.6–Cabernets,Merlot–Thayngen-Weinstamm
201360.- Merlot–Osterfingen-MichaelMeyer
201165.-
BadrebenAbt–Osterfingen-MichaelMeyer
201360.-
PinotNoirAuslese–SteinamRhein-Florin
201155.-
Zürcherweinland
SymphonieRouge-Cabernet-Zweigelt-Pinot
2014
52.--
BlauerZweigelt–Uhwiesen-WinzerkellerStrasser
MalbecMagico–Uhwiesen-WinzerkellerStrasser
2013
2012
48.--
70.—
AlbiPinotNoir–Uhwiesen-WinzerkellerStrasser
2014
60.--
Uhwiesen-WinzerkellerStrasser
Graubünden
PinotNoir–Fläsch–GantenbeinWein
2007
175.—
PinotNoir–Fläsch–GantenbeinWein
PinotNoir–Fläsch–GantenbeinWein
PinotNoir–Fläsch–GantenbeinWein
2009
2010
2012
160.—
160.—
160.—
Waadt
2012
65.--
EspritCarmin–Morges-DomainedeMarcelin
WallisFl.½Fl. PinotNoirChamoson-SimonMaye&Fils
201258.--
HumagneRougedeLeytron-Desfayes-Crettenand
201254.--
CornalindeLeytron–Desfayes-Crettenand201261.--
PinotNoir-DenisMercier201330.-
Tessin
Orizzonte-VinodaTavoladellaSvizzeraItaliana
2011
85.--
2012
70.--
ChristianZündel
Moncucchetto-MerlotTicinoDOC
FattoriaMoncucchetto
FranzösischeRotweine
Loire
ChinonCoteaudeNoiré-PhilippeAlliet201165.-
BourgogneFl.½Fl.
Bourgogne-DomaineMéo-Camuzet
2012
70.--
Nuits-St-Georges-DomaineMéo-Camuzet
2008
110.--
Chambolle-Musigny-DomaineMéo-Camuzet
Savigny-Les-Beaune1ercruLesLavières
HenriBoillot
Gevrey-Chambertin–VieilleVignes
2011
2009
2011
98.--
95.--
50.--
DomaineSylvieEsmonin
Beaujolais
MoulinàVent–LaRochelle–DomaineduVissoux
2013
55.--
Rhône
CôtesduRhôneVillage-ChâteauGigognan
2010
65.--
Châteauneuf-du-Pape–ClosduRoi-ChâteauGigognan
2012
80.--
2011
65.--
2011
67.--
Provence
Bandol-DomaineLafran-Veyrolles
Jouve-Férec
Languedoc-Roussillon
LeGrandPas-CoteauxduLanguedoc
DomaineLePasdel'Escalette-JulienZernott
BordeauxFl.½Fl.
BordeauxSupérieur
ChâteauJeanFaux
2009
70.--
2008
75.--
Fronsac
ChâteauLaRousselle
Pomerol
ChâteauBourgneuf-Vayron
LaPetitEglise
200985.--
2008
85.--
St-Emilion
ChâteauMoulinSt-Georges-Grandcru
2010
85.--
2005
95.--
Margaux
ChâteauDurfort-Vivens-2eCruclassé
Haut-Médoc
LaDemoiselledeSociando-Mallet
ChâteauSociando-Mallet
2009 78.--
2008
110.--
Médoc
LaTourdeBy
2009
CôtesdeCastillon
ClosPuyArnaud
70.--
2004
75.--
2009
110.--
ItalienischeRotweine
Toskana
BrunellodiMontalcino-D.O.C.G
FattoriaLaGerla
ChiantiClassico–CastellinainChiantiDOCG
SanLeonino
2011 60.--
Piemont
Barberad’Alba-SuperiorePairolero
Sottimano
2013
65.--
2011
85.--
Veneto
AmaronedellaValpolicella,ClassicoDOC
Zenato
Sardinien
PocoMoro–CannonaudiSardegnaDOC
CantinaMesa
201250cl44.--
OesterreichischeRotweine
Burgenland
ParkClassicCuvée-Horitschon–Blaufrankisch
GrafTrauttmansdorff
2006
60.--
FöllikbergCuvée-WeingutWagentristl
2011
58.--
Wagram
FoggathalNr.19-WeinguthofFritsch201163.--
SpanischeRotweine
RiberadelDuero
CuvéeCair-DominiodeCair
2012
59.--
2009
78.--
2012
75.--
PrioratDOC
NunciNegre-CellerMasdelesPereres
Mallorca
GallinasyFocas–4kilosvinicola
Eaux-de-vie
Eaux-de-vieblanches
MichaelMeyer,BadOsterfingen
Marc
41%vol.
2cl
7.--
PierreMonachon,Rivaz
Lie(deChasselas)
45%vol.
2cl
7.--
BernardDupont,Saxon
Eau-de-vied'AbricotdeSaxon
45%vol.
2cl
8.--
2001
MarcelWindholtz,Ribeauvillé
MarcdeGewürztraminerVendangestardives1997 45%vol.
2cl8.--
Quetschd’Alsace«Réserveparticulière»
45%vol.2cl
8.--
Prunellesauvage
45%vol.
2cl
8.--
Framboisesauvage
Merise
LaurentCazottes
Eau-de-viedePoiresWilliamPasserillée
45%vol.
45%vol.
2cl 5.50
2cl10.50
50%vol.
2cl12.--
48%vol.
2cl
11.--
41%vol.
2cl
11.--
Grappa
DistilleriaGualco
GrappaVecchioPiemonte(abgefüllt2009)2005
LuigiFrancoli
Grappa“SorsidiErbaluce”,Alambiccod’oro
(100%Erbaluce)
BasArmagnac
DomainedeBoingnères,LeFrèche(Landes)
FolleBlanche
49%vol.
1993
2cl
10.50
CognacGrandeChampagne1erCru
Ragnaud-Sabourin,LaVoûte
Fontvieille(35ansd'âge)
43%vol.2cl12.50
ScotchWhiskySingleMalt
NorthBritishGrain-Scott’sSelection55.7%vol19892cl15.-
IsleofJura-Scott’sSelection56.3%vol19892cl13.-
NorthofScotland-Scott’sSelection45%vol19732cl16.-
MacallanFineOak18yearsold43.0%vol2cl16.-
Getränkekarte
Kaffe
4.50Fr.
Espresso
4.50Fr.Campari4cl
8.00Fr.
Ristretto
4.50Fr.
Cynar4cl
8.00Fr.
Tee
4.50Fr.
FernetBranca2cl
7.00Fr.
Capuccino
5.00Fr.
Martinirouge/blanc4cl
8.00Fr.
Milchkaffee
5.00Fr.
Pastis512cl
6.00Fr.
HeisseSchokolade
5.00Fr.
Pastis514cl10.00Fr.
HeisseOvo
5.00Fr.Porto4cl
7.00Fr.
WienerKaffee
5.50Fr.Ramazotti4cl
7.00Fr.
WienerSchokolade
5.50Fr.
KalteSchokolade
4.50Fr.
KalteOvo
4.50Fr.
Milch2dl
4.00Fr.
XellentVodka2cl11.00Fr.
DoppelterEspresso
5.00Fr.
Bacardi2cl
9.00Fr
LatteMacchiatto6.00Fr.
Grappa2cl
7.00Fr.
Calvados2cl
8.00Fr.
CocaCola33cl
5.00Fr.
Cognac2cl10.00Fr.
CocaColalight33cl5.00Fr.
ViellePrune
7.00Fr.
CocaColaZero33cl
5.00Fr.
Golden2cl
6.00Fr.
Sprite30cl
4.50Fr.
Kirsch2cl
6.00Fr.
Orangina25cl
4.50Fr.
Zwetschgen2cl
6.00Fr.
Henniez33cl
5.00Fr.
Cointreau2cl
7.00Fr.
Henniez50cl
7.00Fr.
Grand-Marnier2cl
7.00Fr.
Henniez75cl9.00Fr.
Amaretto2cl
7.00Fr.
Rivellarot/blau33cl 5.00Fr.
Sambuca2cl
7.00Fr.
SchweppesTonic20cl 5.00Fr.
Baileys2cl
7.00Fr.
Eistee33cl
5.00Fr.
Ballantines2cl
7.00Fr.
Tomatensaft20cl
5.00Fr.
Ballantines4cl13.50Fr.
Orangensaft20cl
5.00Fr.
J&B2cl
7.00Fr.
MohlSaft50cl
6.00Fr.
J&B4cl13.50Fr.
SanBitter10cl
5.00Fr.
JohnnieWalkerred2cl
7.00Fr.
BitterLemon20cl
5.00FrJohnnieWalkerred4cl13.50Fr.
KaraffeWasser4.00Fr
Alkoholfrei33cl
4.00Fr.
MunotWeizen5dl7.00Fr.
VomFass2dl
2.90Fr.
VomFass3dl
4.20Fr.
VomFass5dl 6.00Fr