Rapport de stage gdhd 2014 - Université d`Antananarivo
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Rapport de stage gdhd 2014 - Université d`Antananarivo
Rapport de stage GDHD 2014 0 REPUBLIQUE DE MADAGASCAR Fitiavana-Tanindrazana-Fandrosoana ********************* FACULTE DES LETTRES ET DES SCIENCES HUMAINES UNIVERSITÉ DE FIANARANTSOA RAPPORT DE STAGE Dans la recherche en MasterII sur le FREIN DU SECTEUR TOURISTIQUE A FIANARANTSOA SUR LE PLAN COMMUNICATIONNEL De MAROJAONELY Andriatsimiovafeno Stanislas en MII Sous l’encadrement académique du Docteur RASOAMALALAVAO Claire Encadrement professionnel du Directeur RAZAFIMAHEFA Sedera et de Monsieur ANDRIANARIVELO Sedera Valohery Rapport de stage GDHD 2014 i REMERCIEMENTS Tout d’abord nous tenons à remercier le PNUD et l’UNESCO qui ont intervenu dans le financement de notre stage. Egalement nous remercions le Comité Scientifique qui a veillé sur les résultats de nos recherches. Puis nous ne pouvons pas oublier l’Université d’Antananarivo avec l’équipe GDHD dirigée par Monsieur le Vice Président chargé de la Formation et de la Recherche RANDRIANJA Roger. Nous remercions également le Docteur RASOAMALAVAO Claire qui a accepté de dirigé cette recherche depuis le début en M1. De même pour l’équipage de l’ORTF qui a été très collaboratif et qui nous a appuyés tout au long de ce stage. Enfin nous adressons nos vifs remerciements Messieurs RAZAFIMAHEFA à Sedera Directeur de l’ORTF et ANDRIANARIVELO Sedera Valohery qui nous ont donné leurs expériences en matières professionnelles tout le long de cette recherche en nous dirigeant pendant le stage. Rapport de stage GDHD 2014 ii SOMMAIRE REMERCIEMENT………………………………………………………………………………………i SOMMAIRE…………………………………………………………………………………………….ii INTRODUCTION ........................................................................................ Erreur ! Signet non défini. I- L’ORTF et ses activités .................................................................... Erreur ! Signet non défini. 1- L’ORTF ............................................................................................... Erreur ! Signet non défini. 2- Champ d’activité .................................................................................. Erreur ! Signet non défini. 3- Les activités au sein de l’ORTF.....................................................................................................6 4- Statistiques........................................................................................... Erreur ! Signet non défini. II- Antananarivo comme terrain de comparaison .................................. Erreur ! Signet non défini. 1- L’ORTAna........................................................................................... Erreur ! Signet non défini. 2- Les produits touristiques d’Antananarivo ........................................... Erreur ! Signet non défini. 3- Raison d’existence de l’ORTAna ........................................................ Erreur ! Signet non défini. 4- Missions de l’ORTAna ........................................................................ Erreur ! Signet non défini. 5- Partenariats .......................................................................................... Erreur ! Signet non défini. III- Constatation ...................................................................................... Erreur ! Signet non défini. 1- Tableau récapitulatif des différentes offres ......................................... Erreur ! Signet non défini. 2- Avantage de la communication de l’ORTF ......................................... Erreur ! Signet non défini. 3- Problèmes et recommandations ........................................................... Erreur ! Signet non défini. CONCLUSION ............................................................................................ Erreur ! Signet non défini. REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE .......................................................... Erreur ! Signet non défini. ANNEXE 1 .................................................................................................. Erreur ! Signet non défini. ANNEXE 2 .................................................................................................. Erreur ! Signet non défini. CURRICULUM VITAE……………………………………………………………………………….xii TABLE DES MATIERES…………………………………………………………………………….xiii Rapport de stage GDHD 2014 1 INTRODUCTION Tout d’abord nous avons décidé de choisir ce stage parce qu’il est impératif d’en faire étudiants en MasterII pour de bonnes résultats de recherches. Notre choix s’est porté sur l’ORTF (Office Régional du Tourisme de Fianarantsoa) dont la mission est de promouvoir le secteur touristique de la région car notre recherche est basée sur la communication touristique. L’objectif assigné à ce stage est d’avoir une connaissance approfondie sur la communication touristique ainsi de connaître l’organisme d’accueil tant dans sa structuration que dans ses activités. Ce stage sera donc bénéfique, non seulement pour nous étudiant chercheur mais également pour l’organisme d’accueil grâce aux résultats de la recherche qui porterons des atouts pour les professionnels du tourisme. Il nous servira donc de guide au long de notre recherche et pour les professionnels les résultats de la recherche leurs permettrons d’améliorer leurs métier. Rapport de stage GDHD 2014 I- 2 L’ORTF et ses activités 1- L’ORTF 1-1- Présentation générale Fianarantsoa « La multicolore » tel est le slogan employé par l’ORTF dans la promotion touristique de la région Haute Matsiatra. L’Office Régional du Tourisme de Fianarantsoa (ORTF), comme son nom l’indique, œuvre dans le domaine touristique de la région. Il a pour but de promouvoir le secteur touristique et les différentes activités qui y sont rattachés. Créé en Octobre 1960, l’ORTF est actuellement siégé à Tsianolondroa, immeuble ex Tranompokonolona située entre l’Hôtel de ville (Lapan’ny Tanàn’i Fianarantsoa) et l’Alliance franco-malgache de Fianarantsoa juste à côté du célèbre marché du Zoma. Le ressort territorial de l’ORTF est la région Haute Matsiatra. Mais il peut développer ses activités aux régions avoisinantes sauf si un ORT est déjà implanté dans ces régions contiguës. Trois personnes à savoir : le Directeur exécutif, la Secrétaire et le personnel responsable de l’établissement sont les membres de bureau qui assurent le bon fonctionnement de l’office. Cet équipage assure donc le fonctionnement et l’organisation au sein de l’ORT. Ce sont donc ces personnes qui sont les responsables des échanges d’information dans la communication interne de l’organisation. Tous les membres font ce qu’ils peuvent pour favoriser le sentiment d’appartenance au groupe pour favoriser la relation en tant que membre et sous-traitant de l’office. La communication interne Généralement la communication interne de l’ORTF peut prendre toute les formes et les types telles qu’on rencontre dans les autres organisations, mais étant donné la manque d’effectif de son personnel, certaines formes de communication interne semblent inexistantes. Or plusieurs types comme la communication de groupe se pratique de temps en temps mais à cause de ce groupe trè restreint elles passent presque inaperçues. A part ce handicap en nombre la composition jeune des membres oriente également la communication interne de l’organisation vers la communication interpersonnelle. L’ORTF utilise diverse formes de communication interne mais vu qu’elle est une organisation de petite taille, les communications s’y réalisent souvent plus spontanément dans Rapport de stage GDHD 2014 3 des cadres informels. Il y a donc des formes ascendante et descendante, unidirectionnelle et bidirectionnelle mais la communication horizontale en fait l’exception du même fait que l’organisme est de taille très petite. Comme outils de communication interne l’ORTF utilise différents moyens et divers supports. Il y a des communications verbales comme l’entretien, la réunion, l’usage des téléphones et très souvent voire même tous les jours les visites sur place. Aussi il y a la communication écrite où les supports papiers sont les plus utilisés(notes écrites, affichages,rapports…). De même il y a la communication visuelle comme la conférence vidéo qu’on rencontre souvent au sein de L’ORTF lors des Assemblés Générales. De temps en temps les membres utilisent l’informatique dans la circulation des informations au sein de l’office. Par l’intermédiaire de l’internet par exemple, le courrier électronique est un des moyens les plus utilisés par les membres de l’ORTF dans la communication et les échanges d’information rapide. Ce type de communication est vraiment nécessaire pour le groupe parce qu’elle permet un contact de vitesse inestimable en cas d’information urgente surtout lorsque l’émetteur et le récepteur sont séparés dans une longueur de temps considérable(ex : l’un ou l’autre est en congé. 2- Champ d’activité 2-1- La communication externe Comme toute autre organisation et entreprise, l’ORTF se sert de la communication externe pour soigner son image à l’extérieur et pour avoir de la notoriété(réputation ou célébrité). L’avènement des nouvelles technologies et l’évolution des médias ont permis à cet organisme non seulement d’améliorer les relations entre la direction et les employés mais surtout de favoriser le système de relations qu’on doit certainement entreprendre face aux marchés de concurrences dans le domaine touristique. Nouer des partenariats dans des différents secteurs d’activités dans le domaine touristique est une des priorités de l’ORTF pour faire avancer les activités de promotion. Nombreux sont donc ses collaborations avec d’autres acteurs du tourisme tels que les tours opérateurs, les prestataires spécialisés les hôtels et les restaurants. A part cela, l’ORTF fait de la communication publicitaire avec différents moyens dans divers endroits. Avec l’évolution des mass médias et l’accroissement de la nouvelle Rapport de stage GDHD 2014 4 technologies de l’information et de la communication, l’ORTF s’intéresse de plus en plus à la publicité dans les médias pour ‘‘vendre’’ leurs produits. Il se sert donc des chaînes radios et télévisions locales (comme la RTVS 1) pour communiquer les évènements et les offres qu’il dispose. D’ailleurs, dans toutes les activités évènementielles qu’il entreprend, l’ORTF fait appel aux journalistes. Ne s’arrêtant pas au niveau médiatique, l’ORTF développe un champ plus large : l’internet. Un moyen de communication très souple et le plus développé de notre époque. L’utilisation du WEB 2 et des messageries électroniques 3 sont des atouts pour l’ORTF pour faire circuler des informations à grande échelle et aussi pour faire connaître ses produits autant que possible. Mais il ne faut surtout pas oublier les supports écrits que l’ORTF utilise en même temps que les nouveaux médias. Il y a par exemple les éditions des brochures pour la communication des divers produits touristiques. Mais également il y a les affichages et les invitations à support papier qu’il faut reclassifier selon les évènements et les activités qui vont s’organiser. 2-2- L’ORTF et ses raisons d’existence Tout d’abord le contrat d’exercice de l’ORTF avec la Commune Urbaine de Fianarantsoa est à délai indéterminé. C’est un organisme qui sert d’accueil et d’information dans le domaine touristique de la région Haute Matsiatra. Il se charge de promouvoir et de communiquer les activités et les informations touristiques avec des différents moyens et supports de communication. De ce fait, l’ORTF se doit de faire des recensements, des éventaires afin qu’il puisse créer des évènements et de promouvoir ces produits. L’ORTF sert donc non seulement le public mais également il s’occupe des professionnels du tourisme envue du développement du secteur, car il intervient de manière implicite ou explicite à la professionnalisation des métiers et à l’organisation des différents évènements. L'ORTF s’interdit formellement toutes activités ou discussions à caractère politique et confessionnel mais il y a des relations qui lui accrochent à l’Office National du Tourisme de Madagascar (ONTM) comme tous les autres ORTs de Madagascar. 1 RTVS : Radio TéléVision Sofia Site web de l’ORTF : www.tourisme-fianara.com 3 E-mail : [email protected] 2 Rapport de stage GDHD 2014 5 Les missions 4 de l’ORT sont : Accueil et information à vocation touristique vers le grand public et les professionnels du tourisme. Recueil, élaboration, publication et mise à jour des informations et documentations touristiques sur différents types de support ; Identification et recensement des sites touristiques ; Création, développement et promotion de produits touristiques ; Création d’évènements et manifestations promotionnelles Appui à la professionnalisation du secteur et encouragement à la promotion de la qualité de service ; Accompagnement du contrôle des professionnels du secteur ; Création et gestion de structure d’accueil et de travail lui permettant de remplir sa mission ; Recherche et développement des contacts de partenaires techniques, institutionnels et financiers ; Développement de la coopération interrégionale. Organiser et/ou participer à des congrès, conférences, rencontres, séminaires, expositions et manifestations, des foires et salons touristiques nationaux, régionaux et internationaux favorisant la promotion et l’information touristique. 4 Articles 6 du statut de l’ORTF Rapport de stage GDHD 2014 6 3- Les activités au sein de l’ORTF 3-1- Les évènements récents Au cours de notre stage, nous avons participé à différentes activités de l’ORTF. Il y avait donc la visite du musée mobile du PBZT (Parc Botanique et Zoologique de Tsimbazaza) à Fianarantsoa et c’est l’ORTF qui a accueilli dans sa grande salle l’exposition du 12 au 16 Août 2014. L’ORTF s’est chargée aussi de la communication de cet évènement. D’ailleurs le 14 Août les équipes du PBZT ont fait les rituelles 5 pour pouvoir apporter le ‘‘Teza’’ à Tsimbazaza, et c’est nous, l’équipe de l’ORTF qui s’est occupé de l’exposition. Ensuite il y avait aussi le lancement du Randonné du mois. En fait mensuellement, l’ORTF organise des Randonnés qui s’avèrent important pour le rendement touristique de la région. Ce Randonné aura lieu le Samedi 30 Août 2014 à Ambohipanja à Sahambavy dont les attraits touristiques sont : le Village de caractère, Montagne à inspiration d’escalade, Source Amoureuse création naturelle admirable et la grotte des Combattants de 1947. Nous avons aussi assisté à la communication du Trail 6 première édition à Andringitra qui se tiendra le 27 Septembre 2014. Ce Trail a pour objectif de promouvoir les produits touristiques et aussi de gagner des financements pour le lancement du tourisme dans la région Haute Matsiatra. Notre rôle a été premièrement de communiquer le Trail pour le faire connaître. Puis ensuite nous avons visité des entreprises dans le but de les convaincre à participer à cette activité. Avec un objectif précis qui est d’accroitre la visibilité de la destination auprès du grand public, nationaux et internationaux, tout en valorisant les produits et services touristiques de la région et de contribuer aux actions de la promotion durables du secteur touristique à Madagascar. 5 Rituelles : démarche traditionnelle Betsileo pour obtenir la bénediction et l’autorisation d’emener le Teza à Tsimbazaza. 6 Trail: course à pied maraton Rapport de stage GDHD 2014 7 3-2- Les produits touristiques La Région Haute Matsiatra a beaucoup de produits touristiques que l’ORTF communique au public, mais nous allons nous intéresser principalement aux produits de la ville de Fianarantsoa. a) La Vieille Ville Tout d’abord il y a la Vieille Ville connue aussi sous le nom de Tanana Ambony qui littéralement signifie Ville Haute, un des sites parmi les patrimoines mondiaux mais qui actuellement est aussi parmi les plus menacés faute d’entretien. La Haute Ville est la première cité de Fianarantsoa établie en 1836 sur le point culminant d’Ambozontany. Ce site a une grande importance historique vu qu’il est endroit où siégeait le Gouverneur à l’époque. L’architecture de la Vieille ville en bois auparavant a été exceptionnelle mais à cause de place qui se trouvant dans un point culminant a pousser la Reine RANAVALONAII a retransformé l’architecture en dur. Mais cela n’a pas changé les formes et les contenus historiques de la ville pour des fins touristiques. b) La statue de la Sainte Vierge La statue de la Sainte Vierge est aussi un attrait touristique de la Ville, situé sur la colline de Kianja Soa un des points points dans la ville de Fianarantsoa, un site qui est visitable et qui offre également une bonne vue de la ville. Rien que d’y aller à pied est déjà une activité intéressante pour les touristes sportifs mais c’est aussi merveilleux d’atteindre ce sommet pour admirer la forêt et dans son entourage avec la vue de Fianarantsoa. D’ailleurs il y a une espace de détente magnifique au sein de cette espace verte qui entoure la statue. Kianjasoa est l’endroit où habitaient les Hova (les nobles) et parmi eux il y a Rabolobolo, celui qui y vivait le plus récemment. ‘‘Ivoenana 7’’ d’où l’appellation actuelle Ivonea c’est le premier nom de la ville avant d’être renommée actuellement Fianarantsoa. c) Le fameux marché du Zoma Le marché du Zoma dont l’appellation « Tsenan’Anjoma », est le plus grand marché de la ville de Fianarantsoa. Avec tous les produits, on se donne rendez-vous tous les Vendredis (Zoma) et les Mardis au marché de Tsianolondroa : descendant à Isaha et les 7 RASAMOELINA H. in Fianarantsoa.Raki-pahalalana Malagasy Rapport de stage GDHD 2014 8 marchands peuvent atteindre jusqu’à Ampasambazaha près du rond-point. Un des grands avantages de ce marché est qu’on y vend d’agricultures de la région Betsileo connus par leurs fraîcheurs (fruits et légumes, riz, viandes, etc.). Mais également il y a tous les produits de vente spécifique de la région comme l’artisanat, la vannerie, la menuiserie, la poterie… d) Le musée Faniahy Dérivé du mot ‘‘Tsiahy’’, le nom « Faniahy » peut prendre un double sens mais qui tous deux vont renfermer des complémentarités. La première signification est que le musée montre les cultures bestileo pour que nous puissons nous souvenir d’elles et ne pas les oublier ni délaiser. Tandis que la seconde désigne le musée comme un rappel des valeurs culturelles traditionnelles déjà dépassées mais qui historiquement vont demeurer en tant que souvenir. Référons nous à l’aménagement et la structure interne de la maison traditionnelle Betsileo, les maisons des Betsileo actuels sont complètement influencées par les modernités. Seul Agnambala (à la campagne) ou dans certaines régions plus ou moins éloignées de la grande Ville de Fianarantsoa, la conservation des emplacements à l’intérieur de la maison Betsileo est encore remarquable. Mais pourtant cette conservation n’est plus à sa totalité. Plusieurs autres ‘‘soatoavina 8’’Betsileo sont actuellement en voie de disparition si ce ne fut pas déjà le cas (ex : Taovolo=coiffure). 4- Statistiques 4-1- Evaluation des établissements liés au tourisme Classements des hôtels Etoiles Ravinala Non classé Fianarantsoa 1E :02 1R :09 2E:02 2R :0 3E :02 3R :03 09 Source : Direction Régionale du Tourisme de Fianarantsoa NB : Hôtel : 12, Restaurant : 1, Hôtel-Restaurant : 13, Chambre d’hôtes : 08 8 Soatoavina : valeurs culturelles Observations Manques de formalités Rapport de stage GDHD 2014 9 4-2- Entreprises de voyage et prestataire touristique Catégorie de licence A B Prestations offertes Agence de voyage 0 Tours opérateurs 3 Réceptif Trekking C nombres 6 Excursion Location de voiture Prestation touristique spécialisé Source : Direction Régional Tourisme de Fianarantsoa II- Antananarivo comme terrain de comparaison 1- L’ORTAna 1-1- Simple présentation Créé en Octobre 2003, l’Office Régional du Tourisme d’Antananarivo(ORTAna) est chargée de la promotion du tourisme dans la région d’Analamanga et ses alentours. Sur ce, elle nous invite à visiter la capitale de l’île dans la destination Antananarivo. ORTAna nous fait découvrir cette ville authentique avec sa vitalité et ses ressources (ressources naturelles, historiques et culturelles). Une différence très marquante de cette région par rapport à tant d’autre, c’est qu’elle accumule toute les variétés culturelle, patrimoniale et de la gastronomie malgache. C’est un avantage pour les acteurs du tourisme dans la ville d’Antananarivo d’avoir une position favorable face aux autres. L’ORTAna bénéficie d’un financement supérieur aux autres ORTs dans certaines circonstances (multiplications des brochures éditées) comme les évènements accueillis à la capitale et auxquels l’ORTAna y participent. A titre d’exemple il y a le Salon International du Tourisme auquel qui exige un financement considérable pour l’accueil et l’organisation de toutes les activités. Rapport de stage GDHD 2014 10 1-2- Randonné du mois Au niveau de l’organisation des randonnés mensuels, on constate que l’ORTAna a un avantage en nombre par rapport à l’ORTF. Cela parce que si l’ORTF lance un seul randonné chaque mois, l’ORTAna elle arrive à organiser deux tous le 2ème et 4ème Samedi du mois. Ceux du mois de Septembre pendant notre visite à Antananarivo a eu lieu le 13 Septembre en collaboration avec l’ORTIta 9 et le 27 Septembre 2014 à Sahafanilo. 1-3- Outils de communication a) Les supports papiers Comme l’ORTF, l’ORTAna utilise des supports papiers pour la promotion des produits touristiques de la région dont ils occupent respectivement. Mais là encore la différence est marquée mais cette fois-ci tant au niveau de la qualité qu’en quantité. Si on ne parle par exemple que des brochures, l’ORTAna dispose de trois types de brochures gratuits dont l’un représente le plan de la ville et une carte touristique, le second aide à faire le tour de ville avec la vue panoramique et les promenades et la troisième comprend la grande destination Antananarivo avec tous les produits et les informations utiles à titre touristique comme le climat, le taux de change… A part ces échantillons de brochures qui ne peuvent être vendu, il y a également des éditions intéressantes de guide touristique à vendre pouvant servir pendant la visite ou même après tel que le guide touristique ‘‘Antananarivo’’ édité par la collaboration entre le Ministère de la Culture et du Tourisme et l’Office Régional du Tourisme d’Antananarivo représentant la ville et ses environs de proche destination. Mais il est également très remarquable que l’ORTAna édite parfois des brochures en d’autres langues à part le français et l’anglais comme l’italien. Ensuite il y l’usage de la presse écrite comme les gazettes pour la publication des différents évènements tels que les randonnés mensuels. b) Les nouvelles technologies A notre ère de modernisation presque tout organisme est à jour avecd la Nouvelle Technologie de l’Information et de la Communication qu’elle use dans son fonctionnement interne qu’externe. En matières d’outils de communication donc, l’ORTF et l’ORTAna utilise l’informatique dans la facilitation des échanges. Citons ces exemples pour plus de précision : 9 ORTIta : Office Régional Tourisme Itasy Rapport de stage GDHD 2014 11 chacune d’entre les entreprises a déjà son site internet, les bureaux sont tous équipés des matériaux informatiques comme les ordinateurs et accessoires. L’utilisation des téléphones et des messageries électroniques accélèrent la transmission d’information au sein de toute organisation. Parmi tous les ORTs, seul l’ORTAna dispose de la borne tactile numérique qui sert de guide virtuel car elle inclue toutes les informations nécessaires de la ville d’Antananarivo. Il y a aussi le Bus de l’ORTAna qui par l’autocollant sert d’une publicité itinérante partout où il circule. Sans oublier les émissions de l’ORTAna dans les médias comme ‘‘Tsaradia’’que l’ORTAna organise avec les télévisions locales. 1-4- Organisation Dans sa mission qui est de promouvoir le tourisme dans la région d’Analamanga, l’ORTAna est organisée dans son activité. Le bureau administratif de l’ORTAna est situé à la montée de l’escalier d’Antaninarenina depuis 2006 mais avant cette date il était à l’enceinte de l’INTH 10. Pour les informations pratiques, l’ORTAna ont deux bureaux d’accueil dont à Antaninarenina et à Andohalo ouvert à tout public. Il existe une grande différence entre l’organisation interne de l’ORT d’Antananarivo et l’ORT de Fianarantsoa concernant la communication des différents évènements, il y a une personne se cherge spécialement de la communication. Tandis qu’à l’ORT Fianarantsoa cette tâche s’attribue soit au Directeur Exécutif lui-même ou c’est la secrétaire qui s’en occupe, une chose qui peut se présenter comme barrière dans la communication de cet office. 2- Les produits touristiques d’Antananarivo 2-1- La grande ville Antananarivo est la capitale pittoresque de l’Imerina par son relief et son histoire. Au début ce sont les collines (sites défensifs) qui ont été occupé par les habitants auparavant, mais suite à une croissance rapide de la population, on commençait à descendre dans les plaines en y faisant des travaux de comblement (des marais et des rizières dont le 1er fut Analakely). Analamanga (la forêt bleue) a été le premier nom de la ville, une ville à vocation de capitale depuis toujours dans l’époque de Nampoina 11 (Roi d’Imerina 1787/1794-1810 12). Des 10 INTH : Institut Nationale du Tourisme et de l’Hôtellerie Nampoina : Andrianampoinimerina 12 1787 : Montée au trône 1794 : Prise de Tanà 11 Rapport de stage GDHD 2014 12 paysages splendides, des sites historiques et touristiques diversifiées dans son relief représentent des attraits touristiques dans la ville d’Antananarivo (la ville des milles). La ville comprend douze collines sacrées et c’est la seule ville de Madagascar qui accumule tout un ensemble de l’histoire du pays. Une grande différence entre la ville de Fianarantsoa à la capitale c’est que cette dernière s’est rapidement développée et a poursuivi un urbanisme maîtrisé. 2-2- Cultures Presque toutes les pratiques culturelles présentes dans la ville d’Antananarivo peuvent également être rencontrées à Fianarantsoa. Mais malgré cette existence ces pratiques culturelles sont des atouts qui ne sont pas exploités dans la ville de Fianarantsoa. Parlant des us et coutumes par exemple, les cultes des ancêtres comme les retournements des morts sont aussi des pratiques Betsileo mais ils ne sont pas valorisés voire même inexploitées. Quand on parle de culture, on peut apercevoir que la mise en tourisme des cultures identitaires est un des facteurs qui empêchent l’épanouissement du secteur touristique de la ville de Fianarantsoa par rapport à Antananarivo. Cela parce que parmi les différents atouts inexploités, il y a ceux qui peuvent donner une image intéressante de l’identité culturelle betsileo. Il y a d’autres qui ne sont pas des produits authentiques mais qui peuvent aussi servir d’attraction touristique dans la ville. 2-3- Les différents évènements A Fianarantsoa il existe beaucoup d’évènements qui ne sont pas exploités et on constate qu’il y a un énorme manque de créativité locale des produits mis en tourisme. Les professionnels du tourisme à Fianarantsoa essayent d’imiter les tendances touristiques d’autre ville comme Tàna mais cela nous semble inéfficace parce que les touristes ils désirent quelque chose différente à chaque endroit qu’ils visitent. Alors qu’à Antananarivo des évènements marquants peuvent servir En voici quelques exemples : 1810 : Fin de la reigne d’attraction pour retenir les visiteurs dans la ville. Rapport de stage GDHD 2014 13 2-4- Le Nouvel An Fête célébrée depuis le règne de Ralambo, le “Taom-baovao ou Alahamady” est le Nouvel an chez les Malgaches. Des rituelles accompagnent la célébration dont le “fandroana” (ancienne appellation du Nouvel an) : séance de purification pour tout le monde afin de rejeter toutes les impuretés et d’accueillir dignité l’année à venir en est un exemple. Comme toutes choses, celles qui n’évoluent pas meurent, ainsi le festival est composé d’arts traditionnels avec des références modernes comme les concours de beauté “Fampitaha”. Pour cette année le ‘‘Taom-baovao Malagasy’’ 2014 a été célébrée le 13 Février. 2-5- Madajazzcar Un autre festival marquant : le Madajazzcar est festival qui regroupe des artistes locaux et étrangers au mois d’Octobre chaque année. C’est un festival international de jazz auquel une trentaine d’artiste participent à des présentations musicales dans plusieurs lieux de la capitale. Celui cette année a eu lieu le 13 Octobre dans divers endroits que cela soit en salle ou en pleine air à Antananarivo. 2-6- Festival I’Trotra Gaby Saranouffi,une artiste renommée internationale dans les danses contemporaine organise un rendez-vous de danse chorégraphique pour les amateurs. Comme le Jazz cité cidessus, le Festival d’Itrotra se fait en salle ou en podium de plein air. Ce festival offre une découverte culturelle à travers les danses chorégraphiques de création de mouvement originale. Le festival de l’année a été le 05 Septembre 2014. 2-7- Autres activités a) Golf Situé dans un cadre champêtre typique des hauts plateaux malgaches dans la RN413, l'International Golf Club du Rova déroule les 5 889 mètres de son parcours vallonné au milieu des rizières et des villages traditionnels de l'Imerina. Tracé de 1951 à 1958, ces fantastiques 18 trous parsemés d’obstacles naturels permet de travailler en profondeur toutes les techniques. Son profil accidenté, ses fairways souvent étroits, ses roughs piégeurs et ses petits greens bien protégés en font un parcours significatifs. 13 RN : Route Nationale Rapport de stage GDHD 2014 14 b) Karting A une vingtaine de kilomètre dans la RN1, il y a le Serena Racing Kart qui offre un grand plaisir de karting. Disposant de deux pistes indépendantes : la piste de loisir et celle pour les compétitions qui sont tout deux homologuées et répondant à tous les standards de sécurité, le SRK propose de faire découvrir la pratique du kart à divers degré du loisir sur la formation au pilotage en passant par les courses amicales. Avec plus de 35 karts, les amateurs qui veulent se poser au défi peuvent largement faire leur choix. Les niveaux de puissance s’échelonnent entre 9CV pour l’entrée de gamme à plus de 30CV pour le top-niveau. De 70km/h à 130km/h en vitesse de pointe, il ne reste plus qu’à choisir. c) Les centres de loisirs De nombreuses attractions peuvent remplir les désirs de distraction pendant la visite d’Antananarivo. On peut donc passer des moments agréables dans les parcs de loisirs qui comprennent des glissades sur des toboggans, acrobaties dans les arbres, le 5D, laser game, zipline, kayak …A propos de loisirs,un large choix de distraction qui peut se faire en famille ou entre amis pour des séjours mémorables pendant la visite d’Antananarivo. Statistique des visiteurs d’Antananarivo mois d’Août RE PARTITION DE S DE MANDE S ANALAMANGA Demande Sites touristiques, circuits, musées et parcs Tour de ville Plan de ville et carte touristique Analamanga Randonnée Artisanat Plan de reseau de bus Transport Hébérgement et restauration Borne tactile Livre, brochure, sur TANA et magazine touristique Hira Gasy Evènements Ala voly sy Tsidika Gares routières et taxibrousse Stage et formation PBZT Info sur ORTANA et ses activités Taxiboky Tour operator et agence de voyage TOTAL Source : ORTAna Nombre 61 60 122 71 10 4 2 11 14 5 5 32 9 5 4 38 3 1 457 MADAGASCAR Demande Sites touristiques, musées et parcs Cartes touristiques Transport Hébergement et restauration Documentation Location de voiture Train WFI, TCE Autres oficces régionaux Compagnie aérienne TOTAL AUTRES Nombre Demande Nombre 37 Autres informations 6 46 Banque 2 2 7 7 2 2 3 1 107 TOTAL 8 Rapport de stage GDHD 2014 15 3- Raison d’existence de l’ORTAna L’ORTAna a pour objectifs 14 : La promotion du tourisme dans la région d’ANALAMANGA La mise en œuvre des mesures et des moyens pour la promotion efficace des sites touristiques et participer à leur gestion et à leur préservation, La facilitation du dialogue public-privé auprès des pouvoirs publics de la région afin de défendre et promouvoir les intérêts des opérateurs touristiques, D’être l’interlocuteur privilégié et incontournable pour toute politique de développement touristique de la région en vue de valoriser la destination touristique, en cohérence avec le plan d’action de l’ONTM, D’être l’identificateur des besoins en formation des opérateurs de la région, les transmettre à l’ONTM et mettre en œuvre les actions y afférentes, et des besoins en formation des membres et collaborateurs de l’ORTANA avec la mis en œuvre des actions y afférentes. 4- Missions de l’ORTAna Les missions 15 de l’ORTANA sont : Accueil et information à vocation touristique vers le grand public et les professionnels du tourisme, Recueil, élaboration, publication et mise à jour des informations et documentations touristiques sur différents types de support, Identification et recensement des sites touristiques, Création, développement et promotion de produits touristiques, Création d’évènements et manifestations promotionnelles, Facilitation de l’accueil des éducateurs et des voyages de presse, Appui à la professionnalisation du secteur et encouragement à la promotion de la qualité de service, Accompagnement du contrôle des professionnels du secteur, 14 15 Source:www.tourisme-antananarivo.com Source : www.tourisme-antananarivo.com Rapport de stage GDHD 2014 16 Création et gestion de structure d’accueil et de travail lui permettant de remplir sa mission, Recherche et développement des contacts de partenaires techniques, institutionnels et financiers, Développement de la coopération interrégionale. Organiser et/ou participer à des congrès, conférences, rencontres, séminaires, expositions et manifestations, des foires et salons touristiques nationaux, régionaux et internationaux favorisant la promotion et l’information touristique. 5- Partenariats Dans l’accomplissement de ses missions l’ORTAna applique le Partenariat Public Privé. Ainsi diverses entités se réunissent pour obtenir des meilleurs résultats du secteur touristique non seulement dans la région mais également sur le plan national. Il travaille donc avec les entités d’Administrations, les Associations et Groupements des Opérateurs du tourisme ainsi que les Organismes spécialisés dans le domaine de l’Environnement et de la Culture. Il y a donc : Le Ministère de la Culture et du Tourisme, Direction Régionale du tourisme d’Antananarivo La délégation Spéciale de la Province d’Antananarivo La Commune Urbaine d’Antananarivo Renivohitra Les Associations des Hôteliers et Restaurateurs d’Antananarivo (ASHORT) L’Association des Tours Opérateurs Professionnels Réceptifs de Madagascar (TOP) L’Association des Agences de Voyage de Madagascar (AAVM) Le Groupement des Loueurs de Voiture de Voyage de Madagascar (GLVM) L’Association Nationale des Guides (ANG) L’Office National pour l’Environnement (ONE) L’Institut National du Tourisme et de l’Hôtellerie (INTH) L’Association Nationale pour la Gestion des Aires Protégées (ANGAP) Et l’Office National pour la Culture (OFNAC) Rapport de stage GDHD 2014 III- 17 Constatation 1- Tableau récapitulatif des différentes offres ORTs Fianarantsoa Remarque Organisation Manque d’équipage Antananarivo et Bonne organisation d’infrastructure Communication Quantité : insuffisante Supports Avec plus de professionnalisme Qualité : moyenne Bonne En développement Développés Quantité : 32 93 utilisés Hébergement et Qualité : insuffisante Au choix restauration Loueurs de voiture : 01 Acteurs tourisme du Tours opérateurs : 08 Agences de voyage : 00 09 49 33 2- Avantage de la communication de l’ORTF 2-1- La communication interne A propos de la communication entre ses membres, nous pouvons constater que l’ORTF est formée d’un petit groupe. De ce fait, il est donc très facile de faire circuler les informations à l’équipage de l’organisme. Un autre avantage est remarqué dans la communication interne de l’ORTF parce que le groupe qui constitue le membre de bureau est formé de jeunes. Une jeunesse qui représente une vivacité et une cohésion des membres rendent plus facile l’intercompréhension et les échanges. Comme toute organisation, l’ORTF est aussi formé d’un cadre hiérarchique, mais la communication et la circulation des informations au sein de ce groupe peuvent prendre toutes les types de communication selon la nécessité. On peut donc trouver des communications descendante et ascendante, formelle Rapport de stage GDHD 2014 18 et/ou informelle. Mais la vigueur et le dynamisme, que représente l’équipage de l’ORTF si jeune, sont vraiment surprenants sur la communication interne. Mais malgré cette jeunesse il est important de noter que l’ORTF répond exactement à la définition de M.MORENO 16 qui dit qu’une organisation est un regroupement d’individu qui, après répartition des tâches, a un objectif commun à savoir une production de biens et des services pour la société. A termes de communication externe, l’ORTF ne se laisse pas dépasser par le temps et suit l’évolution avec le monde. Du premier point de vu, on constate l’usage des nouvelles technologies dans le bureau de l’ORTF pour la facilitation des diffusions des informations et les relations externes de l’ORTF. On constate grandiosement les efforts et les compétitivités développés par l’équipage de cette organisation pour faire avancer les différentes activités ainsi que leurs diffusions. Ainsi donc l’ORTF est une organisation composée d’acteurs engagés dans une relation d’échanges visant des objectifs tout en mettant en œuvre pour avoir des intérêts convergents et/ou divergents à travers leurs ressources en pouvoir. De ce point de vu, on peut dire que l’ORTF est à jour avec l’actualité car l’objectif de ses membres est de promouvoir le tourisme dans la région de Haute Matsiatra tout en utilisant les moyens qui leurs sont disposer dans des intérêts communs et dans un cadre de développement durable. 3- Problèmes et recommandations Dans son organisation interne, la façon dont circulent les informations de l’ORTF semble convenable à ses membres. Mais les acteurs de communication ne sont pas répartis et schématisé en tant que regroupent d’acteur comme le demande la carte sociologique d’une organisation. Généralement, une organisation est composée de : personnel d’exécution, encadrement direct, encadrement fonctionnel, direction et instances représentatives du personnel. L’insuffisance en nombre des membres constitutifs de l’ORTF représente donc un handicap en matière d’organisations tant interne qu’externe. L’ORTF doit donc renflouer son équipage pour améliorer ses qualités de services. Par exemple il doit y avoir une personne chargée de communication qui donnera des produits vraiment professionnels sur le plan communicationnel. Ainsi l’ORTF assurera un bon fonctionnement sur le plan de responsabilité sociétale. On constate également qu’il y a un sérieux problème pour l’ORTF à propos de financement. Suite au même problème la promotion des produits est devenue insuffisante par 16 M.Moreno In Introduction à l’analyse organisationnelle, cours IAE/IFSE, p53 Rapport de stage GDHD 2014 19 exemple les éditions des brochures sont rares. L’essentiel est donc pour cette organisation de nouer des partenariats, trouver des collaborations (avec la CUF par exemple), renforcer les financements déjà obtenus et chercher encore d’autres. On doit également réviser les sites, les organismes d’accueils, les produits touristiques s’ils répondent aux normes internationales. Et il faut prévoir également des infrastructures adéquates et suffisantes. Dans la dimension communicationnelle également on aperçoit un manque de professionnalisme surtout au niveau de la promotion des produits touristiques. Le langage identitaire est mal exprimé. La qualité de promotion est encore très faible donc non attractive. En plus de cela on constate également le délaissement des produits de la ville de Fianarantsoa car les responsables ont tendances à promouvoir le tourisme solidaire dont la majorité se trouve dans des sites éloignées de la ville (ex : Andringitra). Les acteurs du tourisme ne doit donc pas faire de certains produits des priorités et d’autres non. Ce qu’ils doivent faire c’est de promouvoir ensemble les différentes richesses qui sont des atouts touristiques. On peut dire aussi que la mise en tourisme des produits, la manque de créativité locale et la manque de création d’évènements représentent des obstacles qui empêchent le secteur touristique à Fianarantsoa d’avoir un essor considérable. Nous tenons à faire quelque recommandation pour une visée de développement : Valoriser et exploiter les produits déjà existant Avoir le sens de créativité locale et mettre en tourisme Nouer des partenariats et obtenir plus d’investissements Multiplier les promotions Faire circuler les informations à large diffusion Adéquation et multiplication des infrastructures Normaliser les offres Entretenir les valeurs et les richesses Soigner l’organisme d’accueil (hôtels, opérateurs…) Valoriser l’identité Sensibilisation du peuple local (sur la culture urbain, le respect des patrimoines communs) L’ORTF doit aussi prévoir des offres qui peuvent retenir les visiteurs comme le fait l’ORTAna avec la brochure d’offre de visite de quatre jours Rapport de stage GDHD 2014 20 CONCLUSION Le stage nous a permis d’avoir une vision comparative de la communication touristique dans les deux villes Fianarantsoa et Antananarivo. D’une manière générale on constate que ces deux villes essayent de donner le maximum dans la promotion du tourisme mais Fianarantsoa a encore besoins d’énorme efforts dans la professionnalisation des offres et produits. On remarque également des lacunes financières qui empêchent le développement de ce secteur surtout dans la communication des produits. Il y a aussi des efforts à faire à propos des soins des organismes d’accueil. Même chose pour les formalités et les normalisations des divers services offerts. Enfin on constate actuellement que dans la promotion des produits touristiques, l’ORTF a tendance à négliger les produits de la ville car c’est le tourisme solidaire qui prend l’avantage. A propos des résultats attendus on peut dire que le stage comparatif est essentiel dans l’amélioration du secteur touristique à Fianarantsoa et aussi pour l’approfondissement de cette recherche. Mais il est aussi important de noter que copier les produits d’Antananarivo n’est pas vraiment la meilleure solution car si les touristes les ont déjà vus à Tàna, il n’est plus nécessaire pour eux de les voir à nouveau dans une autre région. Donc pour prévoir le développement durable du tourisme à Fianarantsoa, il faut juste puiser les expériences et puis les adaptées avec la réalité locale. Rapport de stage GDHD 2014 21 Rapport de stage GDHD 2014 iv REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE H.RASAMOELINA In Fianarantsoa, Raki-pahalalana malagasy, éd.Baingan’Ambozontany, 63p. R.JAZIRI, A.BOUSSAFFA In Développement durable en Tunisie : tourisme et responsabilité des acteurs, 2010 Alexandrie. P125-135 S. ABOU In L’identité culturelle suivi des cultures et du droit de l’homme.2002, 338p. R.AMIROU, In Imaginaire touristique et sociabilité du voyage, 1995,252p. L.SFEZ, In Interdisciplinarité et communication, PUF2001/2, p341-349 Equipe MIT, In Mise en tourisme des lieux: un outil de diagnostic, mappe monde57/ 2000.1 S.CLARIMONT, V.VLES In Espaces publics touristiques urbains et développement durable cas de Barcelone, Urbia n°10/2010.13p. GRABURN N., M. GRAVARI-BARBAS In Imaginaires touristiques, Via@ n°1/2012 Rapport de stage GDHD 2014 ANNEXE 1 LISTE DES MEMBRES ACTIFS DANS LE TOURISME: FIANARANTSOA HOTELS ET RESTAURANTS IDEAL HOTEL HOTEL MAHAMANINA PLAZZA INN TOMBOTSOA HOTEL ARINOFY HOTEL LE COTSOYANNYS MINICROQ HOTEL SOAFIA HOTEL SORATEL TSARA GUEST HOUSE ZOMATEL LAC HOTEL LA CASA MADRIGAL FITAHIANA CHAMBRES RAZAH HOTEL MATSIATRA EXPEDITION ECOLE HOTELIERE LA RIZIERE CAMP CATTA LE TROPIK HOTEL AMBALAVAO AUX BOUGAINVILLEES LA RESIDENCE DU BETSILEO PRESTATAIRES SPECIALISES MAD TREKKING MAISONS DES GUIDES FIANAR TOURING FIANAMAX BETSILEO DISCOVERY SUD MADATREK TRANS GROUPE HASINA FONDATION HERITSIALONINA ASSOCIATIONS ANJA MIRAY MADAGASCAR NATIONAL PARKS FIOMBONANTSOA IARITSENA GOTFIA (Loueurs de voitures) ANDRIAS Andrambovato v Rapport de stage GDHD 2014 vi ANNEXE 2 PRODUITS TOURISTIQUES DE FIANARANTSOA Soatanana A 42km à l’ouest de Fianarantsoa par une petite route qui traverse de beaux paysages de montagnes, des rizières et des villages Betsileo vraiment authentiques, soatanana est niché au cœur d’un cirque montagneux. Le village fut créé ver la fin du XIXème siècle par un missionnaire qui y a apporté les fondements d’une religion apostolique chrétienne. Sa particularité réside dans le fait qu’une majorité de ses habitants sont habillées en blanc. Chaque dimanche, une grande cérémonie ( Fifohazana) est précédée d’une procession qui offre un impressionnant spectacle : des centaines de fidèles tous vêtus en blanc, sur un fond de murs aux couleurs des briques ( les maisons sont bâties sur un modèle identique autour de l’église qui occupe la place centrale). Les visiteurs sont reçus comme des hôtes par les apôtres. Des agences vous guideront afin de participer pleinement aux différentes cérémonies : lavement des pieds des hôtes, marche communautaire, cérémonie religieuse (le 1 er dimanche du mois accompagnée de communion) et leurs très beaux chants et enfin repas pris en commun. Les dons à la communauté sont acceptés bien que celle-ci, très travailleuse, ne soit pas réellement dans le besoin. Marché de zébu Située à 56 km au de Fianarantsoa, la ville d’Ambalavao peut se visiter en journée. Cependant, les attraits sont si nombreux que l’on pourra y séjourner plus longtemps et ce d’autant plus que différents hôtels et d’excellentes tables assurent un gite et un couvert de qualité. Il est recommandé de séjourner au moins un mercredi car se tient, aux portes de la ville, un étonnant marché aux zébus sur une vaste esplanade avec des montagnes en toile de fond. Ce deuxième marché aux zébus le plus important de Madagascar se poursuit jusqu’au jeudi midi. Rapport de stage GDHD 2014 vii La route du vin En ce moment le vin se trouve sur la région Haute Matsiatra grâce aux conditions climatiques. Pour les amateurs de vins, il est possible d’organiser des circuits en boucle pour admirer les sociétés viticole de la région. A l’Ouest de Fianarantsoa, trois des plus importants vignobles proposent la visite de leur domaine : le monastère de Maromby, la propriété de Clos Malaza, et le prestigieux Domaine du Lazan’i betsileo, la cave Chan foui, et la cave de Soavita. Anjà A 12km a l’ouest d’Ambalavao en bordure de la Route Nationale n°7, Anjà est un petit parc géré par la communauté villageoise Anjà Miray (AMI). C’est un paysage rocheux sur lequel pousse des végétations typiques de la région. On y rencontre des makis catta et des caméléons, des tombeaux traditionnels dans les grottes. Ambondrombe La montagne d’Ambondrombe, situé dans la commune rurale d’Ambohimahamasina est le sanctuaire, où les croyances, reposent les âmes des morts. En effet cette histoire remonte à la période royale. Un roi vivait sur cette montagne, un jour sa fille joue au bord d’un lac et se noya dedans, il devint malheureux, et décida de quitté le lieu tout en faisant un vœu que Ambondrombe sera le lieu de repos de tous les âmes des ancêtres malgaches pour que sa fille ne soit jamais seule et que les vivants n’y avaient plus de place. Ambohimahamasina offre des circuits intéressants pour les adeptes du tourisme solidaire. Le point de vue Ikanjasoa Ikianjasoa ou la « cour d’Isoa » est une ancienne place forte occupée par le roi qui est entourée de fosse pour des raisons de sécurité. Rabolobolo était le dernier roi qui s’y est installé. Les missionnaires arrivèrent le 7 décembre 1873 sur la ville et construisaient une et une église catholique. Ce circuit se termine au point de vue qui nous permet d’apercevoir une vue panoramique de la ville de Fianarantsoa accessible en voiture. Un statut imposant de la sainte vierge qui domine la ville érigée au milieu du 20éme siècle. Rapport de stage GDHD 2014 viii La vieille ville La vieille ville est comprise parmi les patrimoine mondial de la ville de Fianarantsoa selon l’UNESCO(United Nations for Educational Scientific and Cultural Organization) . Elle est située sur une colline surplombant la ville en contrebas. La vieille ville est constituée d’un entrelacement de petite maison en toit de tuiles. De ruelle en pavée et de nombreuses églises. Elle est classée World Monument Fund parmi les 100 sites historiques mondiaux les plus menacés et entretenue par la fondation Heritsialonina. FCE La ligne de chemin de fer FCE (Fianarantsoa à la Côte Est) relie Fianarantsoa à la ville de Manakara sur la côte Est. Les colons ont entrepris la construction de cette ligne en 1926 pour faire parvenir la production agricole jusqu’au port de Manakara. La construction durait 10 ans pour être enfin inauguré le 1er avril 1936. La ligne relie 17 gares et 48 tunnels à travers un paysage de forêt accrochés à la montagne à une distance de 170 km. Ce train légendaire a pu transporter 170000 voyageurs et 19000 tonnes de café, bananes, girofles et riz. Le long du chemin de fer une escale est à conseiller pour la visite du site d’Andrambovato qui nous propose des randonnées pédestres au cœur d’une forêt humide. Le thé Sahambavy Située à 23 km de Fianarantsoa occupe un espace de près de 330ha à 1 300m d’altitude. Les vues sur les plantations sont impressionnantes (relief, lacs…). Le thé, se récoltant à longueur d’année, le spectacle des collecteurs noyés dans la verdure est toujours magnifique. Petit droit d’entrée (5 000 Ariary) et guidage à la découverte de la plantation (et les secrets de la culture et collecte des feuilles de thé), de l’usine et transformation (thé vert, thé noir…). Show-room et dégustations. Aux portes de la plantation, le lac de Sahambavy est un lieu agréable à découvrir. Hôtel-restaurant sur place. Il est possible pour des groupes de réserver une Micheline et de se rendre (aller et retour) à la plantation en empruntant la ligne FCE (1h aller/1h retour). Des agences programment la visite de la plantation avec l’ascension de la montagne d’Ambohipanja (3h de marche) et le site d’Ambohipo. Rapport de stage GDHD 2014 ix La forêt de Ialatsara Sur les Hautes Terres de Madagascar, dans un des derniers îlots de la forêt tropicale humide de l’Est, Lemur Forest Camp d'Ialatsara, site d'écotourisme, a été conçu à partir de toile et de bois, pour mieux se perdre entre cimes des arbres et terre rouge. Accès facile, Lémur Forest-Camp d'Ialatsara est situé au bord de la RN7, à 84 km après Ambositra sur la route du Sud. En arrivant dans la réserve, vous serez plongé dans un petit coin de nature encore préservé. Ialatsara a comme objectif de restaurer et la protéger la faune et la flore endémique ; la création de la réserve d’Ialatsara initialement rattachée au parc national de Ranomafana vous permettra de découvrir la biodiversité spécifique du lieu, avec 6 espèces de lémuriens, 7 espèces de caméléons, et une grande variété d'oiseaux, de reptiles, et d'orchidées. Le papier Antemoro Fabriqué à partir d’une plante appelée « avoha », ce papier incrusté de plante et de fleur est entièrement naturel. Le procédé est entièrement originaire du pays Antemoro, sur la côte Sud Est. Il a été implanté à Ambalavao en 1930. C’est pendant la seconde guerre mondiale que le papier a eu son apogée, avec la pénurie des papiers ordinaire. Il est fabriqué par de artisans à main nue. La façon de le fabriquer permet d’en faire un produit plein d’esthétique, commerciale et artistique, comme les tableaux, cartes, album. Rafting dans la rivière Matsiatra La toponymie de la région vient de la rivière Matsiatra qui donne le nom de Haute Matsiatra. Car c’est une rivière qui présente des potentialités pour la population de la région. Il nous permet de faire des balades en pirogue traditionnelle. La descente de la rivière Matsiatra : départ de Mahasoabe à 25km à l’Est de Fianarantsoa pour une bonne journée de descente jusqu'à Lihimena, à 10km de la plantation du thé de Sahambavy. Il y a de nombreux arrêts afin de s’immerger dans la vie des paysannes et découvrir des vestiges royaux ou des nobles betsileo. Très beaux paysages, cascades. Cette balade compte 1h30 de piste 4 à 5h de pirogue et 45min pour rentrer a Fianarantsoa. Rapport de stage GDHD 2014 x Etoffe de soie Ambalavao est une ancienne région productrice de soie. Le « lambalandy », utilisé pour ensevelir les morts, ils s’exportent dans tous les pays. La région d’Ambohimahamasina pratique aussi traditionnellement cette activité. La boutique Nathocéane, à l’entrée nord de la ville, confectionne et commercialise des étoffes de soie sauvages ainsi des productions originales. Ambatomainty Ce village se trouve à 7km à l’est de Fianarantsoa. La poterie est la principale activité de la population dont la fabrication est restée purement traditionnelle et rustique. En effet les artisans utilisent comme matière première de l’argile et du sable fin dans l’ensemble et de la terre pour le coloriage. Leur produit leur sert aussi dans la vie quotidienne comme les ustensiles de cuisine, les articles de décoration. En outre, la fabrication intéresse les visiteurs grâce à cette particularité. Le village Tsaranoro Situés au Sud-Ouest d'Ambalavao, aux portes du massif d'Andringitra qui s’étend sur un peu plus de 30 000 ha. Réserve naturelle intégrale jusqu'au 19 mai 1998, il y a désormais en partie un statut de Parc National, ce qui lui offre la possibilité d'organiser excursions et activités. Compris entre 720 et 2658 mètres d’altitude, on y trouve une très large variété de paysages allant des falaises de granit du versant Ouest aux forêts pluviales de l'Est. Dans le cadre majestueux de cette vallée hors du temps, vous pouvez aussi bien vous détendre ou pratiquer plusieurs activités sportives : balades, treks, escalade, parapente et même du base jump. Trekking Ilalazana, à 5km au sud de Fianarantsoa. Randonnée à travers les rizières et les villages dans le décor de montagne. Au terme de la randonnée, ascension assez difficile (1h environ) pour atteindre une chapelle cachée (période pré christianisation) et un magnifique point de vue qui s’étend jusqu’à la Vieille Ville de Fianarantsoa. Cette randonnée croise une imposante pierre levée de plus de 8m de hauteur (édifice cultuel à la mémoire des ancêtres). 1 journée complète. Rapport de stage GDHD 2014 xi Les cavernes de Mitongoa, à 15km à l’Est de Fianarantsoa par une piste. 7 cavernes souterraines dont 3 sont accessibles. Cette excursion nécessite une bonne condition physique. Cette randonnée se termine au sommet de la montagne de Mitongoa d’où l’on joint d’une vue à 360° sur la plantation de Sahambavy, la rivière Matsiatra, les rizières… Au sommet, un étrange tombeau royal inachevé. Une journée complète. Tourisme solidaire, à 3km de Fianarantsoa, ascension de la montagne Vatosola. 1 journée avec repas chez l’habitant, Thème : découverte de la riziculture. Rapport de stage GDHD 2014 CURRICULUM VITAE ETAT CIVIL Nom : MAROJAONELY Prénoms : Andriatsimiovafeno Stanislas Date et lieu de naissance : 15 Août 1989 à Fianarantsoa Nationalité : Malgache Téléphone : +261347249859 E-mail : [email protected] Adresse : 527A2/3710 Ampitakely, Fianarantsoa DIPLOMES 2012 : M1 en Communication à la FLSH/UF 2011 : Licence semi-professionnelle en Langues Appliquées à la FLSH/UF 2010 : DUELII Civilisations et Langues Appliquées à la FLSH/UF 2008 : Baccalauréat série A1 au CSFX/Fianarantsoa 2005 : BEPC Option A au CSFX/Fianarantsoa APTITUDE LINGUISTIQUE Malagasy : Excellent Français : Excellent Anglais : Moyen Espagnol : Notions CONNAISSANCES INFORMATIQUE Informatique bureautique : Word, Excel, power point, Publisher Internet CENTRE D’INTERET Sports : Basket-ball, Foot-ball, Danses, Musculation Loisirs : Lecture, music, jeux… xii Rapport de stage GDHD 2014 xiii TABLE DES MATIERES REMERCIEMENTS .............................................................................................................................. i SOMMAIRE .......................................................................................................................................... ii INTRODUCTION ................................................................................................................................. 1 I- L’ORTF et ses activités ............................................................................................................. 2 1- L’ORTF ...................................................................................................................................... 2 1-1- 2- 3- 4- II1- 2- Présentation générale ......................................................................................................... 2 Champ d’activité ....................................................................................................................... 3 2-1- La communication externe................................................................................................. 3 2-2- L’ORTF et ses raisons d’existence .................................................................................... 4 Les activités au sein de l’ORTF ................................................................................................ 6 3-1- Les évènements récents ...................................................................................................... 6 3-2- Les produits touristiques .................................................................................................... 7 a) La Vieille Ville ................................................................................................................... 7 b) La statue de la Sainte Vierge ............................................................................................ 7 c) Le fameux marché du Zoma ............................................................................................. 7 d) Le musée Faniahy .............................................................................................................. 8 Statistiques ................................................................................................................................. 8 4-1- Evaluation des établissements liés au tourisme................................................................. 8 4-2- Entreprises de voyage et prestataire touristique ................................................................ 9 Antananarivo comme terrain de comparaison ....................................................................... 9 L’ORTAna ................................................................................................................................. 9 1-1- Simple présentation ............................................................................................................ 9 1-2- Randonné du mois ............................................................................................................ 10 1-3- Outils de communication.................................................................................................. 10 a) Les supports papiers........................................................................................................ 10 b) Les nouvelles technologies .............................................................................................. 10 1-4- Organisation ..................................................................................................................... 11 Les produits touristiques d’Antananarivo ............................................................................ 11 2-1- La grande ville .................................................................................................................. 11 2-2- Cultures ............................................................................................................................. 12 2-3- Les différents évènements ................................................................................................ 12 Rapport de stage GDHD 2014 xiv 2-4- Le Nouvel An .................................................................................................................... 13 2-5- Madajazzcar ...................................................................................................................... 13 2-6- Festival I’Trotra ............................................................................................................... 13 2-7- Autres activités .................................................................................................................. 13 a) Golf ................................................................................................................................... 13 b) Karting ............................................................................................................................. 14 c) Les centres de loisirs........................................................................................................ 14 3- Raison d’existence de l’ORTAna ........................................................................................... 15 4- Missions de l’ORTAna ............................................................................................................ 15 5- Partenariats.............................................................................................................................. 16 III- Constatation ............................................................................................................................. 17 1- Tableau récapitulatif des différentes offres........................................................................... 17 2- Avantage de la communication de l’ORTF ........................................................................... 17 2-1- 3- La communication interne ............................................................................................... 17 Problèmes et recommandations ............................................................................................. 18 CONCLUSION .................................................................................................................................... 20 REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE................................................................................................ iv ANNEXE 1 ............................................................................................................................................. v ANNEXE 2 ............................................................................................................................................ vi CURRICULUM VITAE ..................................................................................................................... xii TABLE DES MATIERES ................................................................................................................. xiii