Summer sunshine. Eté soleil.

Mövenpick
ice cream.
Our famous Mövenpick ice cream is a true summer
delight. Enjoy it in any of our restaurants or “to-go”
from our ice cream kiosk no matter the weather.
Have you tried our “Cup for 2”, yet?
glaces.
www.movenpick.com
Summer sunshine.
Eté soleil.
Reservation | Réservations
Meetings and Events: +41 21 612 7 279
Le Jardin: +41 21 612 7 571
La Brasserie: +41 21 612 7 571
La Pêcherie: +41 21 612 8 360
Brunch: +41 21 612 7 112 / +41 21 612 7 295
Château
Palais de Beaulieu
N
Genève-Cointrin
Flon
Genève / France
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Lausanne sud
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Cathédrale
Gare
Office de Tourisme
Lac Léman
Port
Métro
Ouchy
Be
rne
N9 / Zu
/ A ric
12 h
Olympic
Museum
Mövenpick Hotel Lausanne
4 avenue de Rhodanie, 1007 Lausanne, Switzerland
Phone +41 21 612 7 612, Fax +41 21 612 7 611
[email protected], www.movenpick.com/lausanne
movenpickhotellausanne
movenpicklausan
Movenpick_hotel_lausanne
All our European hotels are Green Globe certified:
Tous nos hôtels Européens sont certifiés “Green Globe” :
www.movenpick.com/sustainabilityeu
Subject to alteration | Sous réserve de modifications
Nos incontournables glaces Mövenpick sont un
véritable délice en été. Dégustez-les sur place ou
à l’emporter, peu importe la météo. Avez-vous déjà
déguster notre coupe « Tête-à-tête » ?
Métro
Mövenpick
July to September 2016
Juillet à Septembre 2016
Tchin-Tchin Bar
after-work.
Summer
rosé wines.
The ideal location in Ouchy to wind down and meet
with friends or colleagues. Enjoy our new selection
of gin and tasty bites to share with friends.
Who does not love a glass of chilled rosé wine on
our terrace with a view on the lake and the mountains? Come and enjoy our summer selection.
Monday to Saturday: 3.00 pm to 1.00 am
Sunday: 11.00 am to 1.00 am
Été
Tchin-Tchin Bar
after-work.
L’endroit idéal à Ouchy pour un moment de détente
entre amis. Laissez-vous surprendre par nos nouveaux gins et mets savoureux à partager.
vins rosés.
Qui n’aime pas un verre de rosé frais sur notre
magnifique terrasse avec vue sur le lac et les
montagnes lémanique ? Venez découvrir notre sélection estivale de rosés.
so good.
seafood delights.
Enjoy whole fish prepared in our open kitchen and
served right in front of you by our skilled team.
La Pêcherie, closed on Saturday lunch time.
Pre-booking advised at 021 612 75 71.
La Pêcherie
la mer.
Observez nos cuisiniers préparer des poissons
entiers dans notre cuisine ouverte; notre Maître
d’Hôtel et son équipe vous les serviront.
La Pêcherie, fermée le samedi à midi.
Réservation recommandée au 021 612 75 71.
Du lundi au samedi: 15h00 – 01h00
Le dimanche: 11h00 – 01h00
Burger
La Pêcherie
Summer brunch
freshness.
Tartar
secret recipes.
Are you craving a juicy, tasty burger, packed with the
freshest ingredients? Make a stop at the Mövenpick
Hotel Lausanne and order one of our delicious burgers of the month. Find out how our Chef, Laurent
Petit, gives this evergreen a surprising new twist.
Our Sunday summer brunch is served in our restaurant “Le Jardin” with a beautiful view on the
lake. Sample a wide range of new dishes composed
of summerly flavors, light ingredients and all-time
favorites.
Beef tartar has be a Mövenpick Classic for well
over 60 years. The original recipe remains unchanged to this day. Only the leanest prime organic
Swiss beef is used and mixed with our secret sauce.
One of the best kept secrets of our chain.
Burger promotion in July and August.
Every Sunday between June and September.
From 12.00 pm to 2.00 pm. CHF 60.00 per adult, CHF 30.00 per
child from 6 to 12 years old. Pre-booking advised.
Tartare
Burger
délicieux.
Pour un ‘en-cas’ ou une grosse faim, venez découvrir nos délicieux burgers du mois. Découvrez
comment notre Chef, Laurent Petit, décline les
hamburgers les plus classiques en des créations
uniques et surprenantes.
La promotion burgers - A découvrir en juillet et août.
Brunch d’été
fraîcheur.
Notre formule estivale pour bruncher est à découvrir
dans notre restaurant Le Jardin. Venez savourer les
nouvelles spécialités, composées d’ingrédients frais
et légers, des saveurs de l’été et de nos mets incontournables.
Chaque dimanche entre juin et septembre. De 12h00 à 14h00.
Adulte: CHF 60.00, Enfant âgé de 6 à 12 ans: CHF 30.00
Réservation au préalable recommandée.
recettes secrets.
Voilà déjà 60 ans que le tartare est un des incontournables de Mövenpick. Durant toutes ces décennies, notre recette n’a pas changé : Du bœuf
maigre bio et suisse, est choisi et ensuite mélangé
à un assaisonnement raffiné. La recette reste l’un
de nos secrets les plus jalousement gardés.