Tiramisù

Transcription

Tiramisù
• Véritable recette italienne
avec 55 % de Mascarpone
• Multitude de recettes et
de présentations possibles
• Texture crémeuse
• Facile et rapide à préparer
Le Tiramisù Debic est la
préparation idéale pour réaliser
facilement et rapidement un
Debic, Membre de la
véritable Tiramisù traditionnel.
Il est aussi possible de réaliser
de nombreux autres Tiramisù
créatifs au Mascarpone.
Tiramisù
Un appareil prêt à foisonner
pour réaliser un authentique
et délicieux Tiramisù italien.
Tiramisù
Un plaisir qui vous emmène en Italie.
(n café gourmand
Aux fruits rouges
0acaron à la vanille
et au mascarpone
Tartelette pistacKe
framboise
Applications
• Pour un Tiramisù classique : prêt en 2 minutes pour une texture
bien crémeuse, 3 minutes pour une texture plus ferme
• Pour créer de nombreux Tiramisù inédits : résiste à l’ajout de tous
les types d’ingrédients comme les fruits, les alcools, etc…
• Pour l’obtention du meilleur foisonnement, battre le produit
à une température comprise entre 2° et 7°C
• 1 bouteille permet de réaliser entre 15 et 20 portions, soit 2L d’appareil
foisonné
Référence
Contenu unité
1L
Type emballage
Bouteille
Avantages
Unité par colis
6
• 8ne saYeur délicieuse et une texture crémeuse, aYec 55¢ de 0ascarpone
• Très facile et rapide à préparer
• S’adapte à tous les types de présentations et de créations
• Une qualité constante garantie
Colis par palette
126
EAN unité
5410488 140177
EAN colis
5410488 140184
Conservation
Durée de conservation
136 jours
Conservation
Réfrigérée
Logistique
• Conserver la bouteille réfrigérée à maximum 7°C
• Après ouverture à consommer dans les 4 jours
Dimensions colis
en mm (L x l x H)
244 x 165 x 256
Ingrédients
Poids brut colis en kg
6,6
0ascarpone 55 crème à 40 de mat gr, correcteur d’acidité : (330¢
lait écrémé¢ Kuile végétale palmiste, palme sucre jaune d‘œuf poudre de babeurre doux amidon modi´é émulsi´ants : (471, (472b¢
stabilisants : (450¢ ar{me naturel de vanille extrait de racine de curcuma
Poids brut palette en kg 853,8
Dimensions palette
en cm (L x l x H)
120 x 80 x 168
Valeurs nutritionnelles
moyennes par 100 g
1511
Préparation
kcal
361
Tiramisù traditionnel
Protéines
3,7g
Glucides
11g
dont sucres
10g
Lipides
34g
dont acides gras saturés 25g
Sel
Fouetter la préparation
à vitesse moyenne
jusqu’à la consistance
souKaitée 2 à 3 min
5épartir des coucKes
successives de biscuits
imbibés de café
et ou Amaretto et
de préparation fouettée
Vous voulez en savoir plus ?
FrieslandCampina Foodservice
1 rue Séjourné - F - 94046 Créteil C('(;
T : 01 49 80 72 80 - F : 01 49 80 72 89
( : infocreteil#frieslandcampinacom
Laisser reposer
au réfrigérateur
2K minimum
Debic.com
'écorer avec la poudre
de cacao avant de
servir
0,32g
DB06-219.0-1FR-0115
kJ