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Communiqué de presse
03/04/2015
Enquête sur les comportements d’achats dans l’ouest-audois :
Un maintien important des dépenses sur le territoire.
Afin de disposer de données actualisées en matière de commerce et de
consommation des ménages, la CCI Carcassonne a fait réaliser par le Cabinet
PIVADIS une étude des flux de consommation sur la circonscription ouest-audoise
Cette étude très détaillée a été réalisée dans le courant du dernier trimestre de
l’année 2014 (hors période de Noël) auprès des habitants du territoire, à partir d’un
panel de 35 produits de consommation courante, allant de l’alimentaire à
l’équipement de la personne.
Au total, plus de 700 ménages ont été interrogés en 21 secteurs d’enquête et plus
de 18500 actes d’achats ont été analysés, permettant de recueillir plus de 47000
informations.
Ces données et analyses collectées et traitées par le Cabinet Pivadis pour la CCI
Carcassonne pourront aider par la suite collectivités, entrepreneurs, créateurs ou
repreneurs potentiels à mieux appréhender leurs projets de développement
économique.
• Objectifs de l’enquête
Toutes les informations contenues dans cette publication ont abouti à l’évaluation du
« Marché Théorique » 1 du territoire sur la base des 35 produits étudiés2. Les
résultats permettent aussi de dresser une « photographie » du chiffre d’affaires
réalisé par les résidents permanents, par secteur géographique de résidence, par
type de produit et par forme de distribution.
Les flux commerciaux ont ainsi pu être quantifiés, permettant d’évaluer les taux de
maintien ou d’évasion des dépenses par zone.
Plusieurs données sociodémographiques sont également ressorties :
-
Une densité d’habitants concentrée sur trois villes (Carcassonne, Limoux,
Castelnaudary).
Ensemble des dépenses commercialisables, c’est-à-dire à destination des commerces (y compris VAD).
Quelques exemples : habillement homme/femme/enfant, puériculture, articles de sports, CD et DVD,
téléphonie/informatique, pharmacie, boissons alcoolisées et non alcoolisées, épicerie salée et sucrée, pain
et pâtisseries, fruits et légumes frais, bricolage, meubles, électroménager…
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Contact presse : Antoine Jullian, T. 04 68 10 36 51, [email protected]
3 boulevard Camille Pelletan – CS 30011 - 11890 Carcassonne Cedex
T. 04 68 10 36 00 - F. 04 68 10 36 02 www.carcassonne.cci.fr
Communiqué de presse
03/04/2015
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Une dynamique modérée de développement du nombre de ménages : +4,7%
de 2006 à 2015. On note néanmoins des différences importantes de rythme :
+1,4% pour l’est de Carcassonne et +25% pour le nord-est, ou encore +10%
pour Castelnaudary par exemple.
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Une assez forte proportion de personnes seules avec 37,5%, (contre 29% en
moyenne nationale).
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Un vieillissement important, mais non exceptionnel : 37% contre 34% en
moyenne nationale.
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Des revenus assez homogènes mais faibles par rapport au revenu médian
national (hors Île-de-France)
• Classement et répartition des postes de dépenses principaux
Le marché théorique, évalué à 1286 millions d’euros pour les ménages résidents, est
dominé par les dépenses liées à l’alimentaire, avec près de 43%, à 550 millions.
Viennent ensuite la santé-beauté (18%, dont optique, pharmacie, produits de
beauté,…), l’équipement de la personne et l’équipement de la maison (11% chacun),
la culture et les loisirs (environ 10%) et enfin les dépenses liées à l’automobile, hors
achat du véhicule (7%)
Au niveau de la répartition des dépenses des habitants du territoire par formes de
distribution, on peut noter une proportion proche de la moyenne pour les grandes
surfaces généralistes, mais supérieure en ce qui concerne l’équipement de la
personne. Elles cumulent environ 384 M€ de chiffre d’affaires 3.
La VAD4 est également assez présente, avec 37% des ménages du territoire qui
consomment sur internet régulièrement (67% chez les professions intermédiaires et
les actifs CSP+). Concernant les « Drive », 10% des ménages les utilisent, dont 7%
de manière régulière.
On remarque aussi un poids significatif des marchés non-sédentaires pour
l’alimentaire, 62% des ménages du territoire indiquent d’ailleurs les fréquenter « de
temps en temps ».
L’achat de biens d’occasions (23%) est une autre donnée qui ressort de cette
enquête.
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Hors impact tourisme, hors essence, sur la base des 35 produits analysés.
Vente à distance
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Communiqué de presse
03/04/2015
• Un maintien des dépenses sur le territoire
Les chiffres à retenir concernant les dépenses sur les territoires sont les suivants :
 84% des dépenses tous produits confondus sont maintenues sur le
territoire. Ce chiffre monte même à 90% dans la plupart des zones étudiées
autour de Carcassonne. La VAD « pèse » 8% des dépenses sur le panel des
produits étudiés.
 89% des dépenses en besoins courants (tous les produits alimentaires du
panel, l’optique, la pharmacie, les journaux et magazines) sont maintenues
sur le territoire. Carcassonne, Limoux ou Castelnaudary affichent des taux de
maintien allant de 93% à 96%. Ce sont 678 M€ qui sont captés par les
commerces du territoire sur un marché théorique estimé à 764 M€.
 78% des dépenses hors besoins courants sont maintenues sur le
territoire. On peut souligner toutefois des taux supérieurs à 80% dans de
nombreux secteurs : agglomération de Carcassonne, agglomération de
Limoux,…182 M€ sur les 235 du marché théorique sont ainsi captés par les
commerces du territoire. Le chiffre d’affaires lié à la VAD représente ici 11%.
L’évasion est avant tout fonction du lieu d’habitat, comme la proximité de villes avec
une offre commerciale plus importante, notamment en matière d’équipement de la
personne ou de la maison, de culture, etc.
Au global, le chiffre d’affaires développé sur le territoire est de l’ordre de 1088
millions d’euros réalisés avec les habitants permanents, pour un marché
théorique de 1286 millions d’euros.
Les « évasions » des dépenses des habitants se limitent donc à environ 200 M€, dont
70 M€ vers la VAD, 6 M€ pour l’étranger (Espagne, Andorre,…) et 102 M€ d’évasions
«physiques» principalement vers Toulouse (20 M) et Lézignan (15 M).
Pour toutes précisions et pour commander l’étude complète, contactez M. Rémi
Bernard – Observatoire économique de la CCI Carcassonne :
 04.68.10.36.00 ou [email protected]
La CCI Carcassonne remercie les partenaires qui ont co-financé cette étude :
Contact presse : Antoine Jullian, T. 04 68 10 36 51, [email protected]
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