MENU BLEU JUIN 2016

Semaine du 6 au 10 juin
Semaine du 13 au 17 juin
Lundi 6 juin
Lundi 13 juin
Pizza au chèvre
Epaule d'agneau confite
Haricots verts sautés BIO sans beurre
Fruit de saison
Pays Bas
Pois chiches
Blanquette de veau (veau BIO) sans crème
Carottes aux oignons sans beurre
Fruit de saison
Pain aux céréales
Mardi 7 juin
Salade iceberg
Rougail saucisse
Riz créole
Compote
Mercredi 8 juin
Betteraves / œuf dur (œuf BIO)
Colombo de poulet
Courgettes et pommes de terre
Fruit de saison
Cuisine centrale du SIVOM de
Frontignan
Menu du 6 juin au 5 juillet
2016
Mardi 14 juin
Royaume uni : Angleterre, Pays de Galle, Irlande
Brochette de dinde / ketchup
pommes frites)
Compote / chausson aux pommes
Mercredi 15 juin
Taboulé
Rôti de porc nature
Tomates provençales
Cabécou
Fruit de saison BIO
Jeudi 9 juin
Melon charentais
Lasagnes sans lait au
(bœuf BIO)
Fruit
Vendredi 10 juin
Maïs / concombre
Filet de poisson provençale
Printanière de légumes
Fruit
Jeudi 16 juin
Espagne
Melon jaune BIO
Paella garnie ( émincés de dinde, seiche, moules)
Fruit
Vendredi 17 juin
Portugal
Tomate en salade
Poulet / purée
Compote
Régime sans lait et produits laitiers de
vache
Tel : 04.67.43.47.69
Semaine du 20 au 24 juin
Semaine du 27 juin au 1er juillet
Semaine du 4 au 5 juillet
Lundi 20 juin
Lundi 27 juin
Lundi 4 juillet
Autriche
Tomate
Escalope viennoise
Petits pois BIO sans beurre
Fruit de saison
Hongrie
Pizza au chèvre
Goulash hongrois (bœuf BIO) sans crème
Courgettes natures
Fruit de saison
Indépendance day
Salade coleslaw
Hot dog / ketchup
Chips
Yaourt BIO / donut
Mardi 28 juin
Mardi 5 juillet
Pois chiches
Poulet
Ratatouille
Petit billy (chèvre)
Fruit de saison BIO
Melon
Omelette au fromage (œufs BIO )
Courgettes niçoises
Petits suisses nature sucrés
Mardi 21 juin
Feuille de chêne
Macaronade au
bœuf ( boeuf BIO)
Fruit
Mercredi 22 juin
Mercredi 29 juin
Belgique
Endives
Moules
Potatoes
Compote BIO
Turquie
Kébab (émincés de dinde marinés,
tomate BIO, salade, mayonnaise)
Pommes campagnardes
Compote
Jeudi 23 juin
Italie
Melon charentais BIO
Jambon
Raviolis sans fromage
Fruit
Vendredi 24 juin
Menu du festival de roman noir
Enigme n°1
Enigme n°2
Enigme n°3
Jeudi 30 juin
Salade de riz (riz BIO)
Sauté de porc basquaise
Coquillettes sans beurre
Fruit de saison
Vendredi 1er juillet
Paté de campagne
Brochette de poisson pané
Epinards natureset croûtons
Fruit de saison
Les enfants de l'ALAE de Vic La Gardiole ont
travaillé sur la thématique de l'Euro de football qui
se déroule en France au mois de juin. Ainsi pour les
différents pays d'Europe ils ont trouvé des plats
typiques à inclure dans les menus. Ils ont aussi
concocté un repas américain pour le 4 juillet : jour
de l'indépendance en Amérique
Festival du roman noir à Frontignan
Enigme n°1 : qu'y a-t-il dans la salade ?
1 - Je peux être blanc, beurre, noir ou rouge mais
ici je serai vert
2- Il faut enlever l'extérieur pour manger l'intérieur
et ensuite manger l'extérieur pour jeter l'intérieur
3 - A la fois légume et fruit, le soleil me fait rougir
4 - Monsieur et Madame MOZAR (fromagers
à Frontignan) ont une fille.Comment l'appellent-ils ?
5 - Nous sommes craquants dans la soupe et
dans la salade
Enigme n°2 : Je suis le régal des tortues NINJA
Enigme n°3 : Dans la baignoire je suis blanche ici
j'ai la couleur du roman de Frontignazn
La solution sera dans l'assiette le vendredi 24 juin