Nouvelle carte Grigno-The 2014 mai

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THE DU HAMMAM (THE NOIR, THE VERT OU ROOIBOS)
Black tea, green tea or red tea
Inspiré d’une recette turque et agrémenté de pétales de rose et d’eau de fleur d’oranger, ce
thé voluptueux évoque les accents gourmands et fruités des fruits rouges et des fleurs, ainsi
que la pulpe de datte verte (remplacée par la rhubarbe dans le thé noir).
A déguster chaud comme glacé.
Inspired by a Turkish recipe and enlivened with rose petals and orange flower water, Thé du
Hammam is a voluptuous tea evoking red fruits and flowers. Can be drunk hot or iced.
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THÉ N°25 (THÉ NOIR, THÉ VERT OU ROOIBOS)
Black tea, green tea or red tea
Ce délicieux mélange de Noël aux parfums d’orange, de cannelle, de vanille, de rose et
d’amande, évoque les saveurs d’antan à la croisée des coutumes nordiques du vin chaud aux
agrumes et les traditions chinoises ou indiennes du thé aux épices.
This delicious blend created to celebrate Christmas combines tea with orange, cinnamon, vanilla,
rose and almond. It evokes the flavours of yesteryear where Nordic customs of hot wine and
CARTE DES THES
TEAS MENU
citrus fruits meet Chinese or Indian traditions of spiced tea.
LE PALAIS DES THES POUR GRIGNO’THE
LE PALAIS DES THÉS FOR GRIGNO’THE
LES THES SANS THEINE- CAFFEINE FREE
THE DES SONGES
Oolong – Wulong
Délicieux Oolong parfumé aux fleurs et fruits exotiques. Très faible en théine.
Delicious Wulong scented with flowers and exotic fruits. Very low in caffeine.
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3,30€ la théière pour une personne
3,30€ a tea pot for one person
THE DES VAHINES ROOIBOS
Thé rouge - Red tea
Sur une base délicate de rooibos ou « thé rouge », riche en polyphénols,
la vanille et l’amande marient leurs parfums gourmands.
Delicious pairing of vanilla and almond against a delicate rooibos backdrop,
rich in polyphenols, for a warm and sophisticated blend. Entirely caffeine free.
MELANGE DU CAP
Thé rouge - Red tea
Délicieux rooibos aux éclats de cacao et gousses de vanille.
Delicious rooibos, splinters of cocoa and vanilla pods. Caffeine free.
ROOIBOS AU TILLEUL ET A LA MENTHE
Thé rouge - Red tea
Délicieuse association de rooibos, de tilleul et de menthe, réputés pour leurs vertus
purifiantes.
A delicious blend of red tea, lime blossom and mint, prized for their purifying qualities. Caffeine free.
5,60€ la théière pour 2 personnes
5,60€ a tea pot for 2 people
Prix nets, service compris – net price, service included.
Thés, tisanes et accessoires pour le thé sont en vente
dans notre rayon Epicerie fine !!!
A selection of teas and tea-making accessories are
available for sale !!!
THE GOURMAND – VOIR CARTE ILLUSTREE
TEA & TREATS – SEE THE MENU WITH PICTURES
LES THES PARFUMES - FLAVOURED TEAS
THE MONTAGNE BLEUE
Thé noir - Black tea
Un délicieux mélange de thé noir, de miel, de lavande, de fraise, de bleuet et de rhubarbe
A delicious blend of black tea, honey, lavender, blueberry, strawberry and rhubarb.
BLUE OF LONDON
Thé noir - Black tea
Un des meilleurs thés noirs au monde, le Yunnan, et une bergamote fraîche et délicate,
originaire de Calabre, composent ici un mélange remarquable de finesse et d'équilibre.
Un Earl Grey d'exception.
Yunnan is one of the best black teas in the world, and with a fresh and delicate bergamot from
Calabria, it gives a particularly fine and well balanced blend. An exceptional Earl Grey.
GOUT RUSSE 7 AGRUMES
Thé noir - Black tea
Remarquable mélange de thés noirs, parfumé avec des essences naturelles de citron vert,
orange douce, orange amère, pamplemousse, bergamote et mandarine.
A remarkable blend of black teas scented with the natural essences of lemon, lime, sweet orange,
bitter orange, grapefruit, bergamot and mandarin.
FLEUR DE GEISHA
Thé vert - Green tea
Inspiré par la tradition japonaise du Hanami, la contemplation des cerisiers en fleurs.
Ce thé est un mélange raffiné de thé vert japonais évoquant la délicate fleur de cerisier.
Inspired by the Japanese Hanami tradition of viewing cherry trees in blossom, Fleur de Geisha is a
refined combination of Japanese green tea, evoking the delicate cherry blossom.
THE DES ALIZES
Thé vert - Green tea
Thé vert agrémenté de pétales de fleurs, subtilement parfumé avec des morceaux de pêche
blanche, de kiwi et de pastèque. Superbe équilibre du thé vert et de la fraîcheur des fruits.
A déguster chaud comme glacé.
A green tea enlivened by flower petals and delicately scented with pieces of white peach, kiwi and
watermelon. The green tea and the juicy freshness of the fruit are wonderfully balanced.
GRAND JASMIN CHUN FENG
Thé vert - Green tea
L’un des meilleurs thés au jasmin, d’une grande subtilité.
One of the best jasmine teas, with a very subtle flavour.
THE DES SOURCES
LE CITRON
Thé noir - Black tea
Une alliance douce et équilibrée d'un thé noir du Sri Lanka à la saveur délicieuse de citron
et aux extraits 100% naturels.
A black tea from Sri Lanka with delicious lemon scent and all-natural extracts.
TOFFEE
Thé noir - Black tea
Retrouvez toutes les saveurs du célèbre caramel anglais grâce à une association d'essences
naturelles de vanille et de cacao. Savourez un instant de thé suave et gourmand !
A taste of the famous English toffee. A harmonious blend of vanilla and cocoa.
Thé vert - Green tea
Mélange intensément rafraîchissant d’un très beau thé vert de Chine, de bergamote, de
feuilles de menthe, agrémenté de pétales de rose et de bleuet. Idéalement désaltérant!
Thé des Sources is a highly refreshing blend made of a green Chinese tea, bergamot and
mint leaves, with rose and cornflower petals. Perfect for a thirst-quenching drink!
LA MENTHE GLACIALE
Thé vert - Green tea
Ce thé marie les parfums frais, poivrés des feuilles de menthe avec les notes végétales d’un
très beau thé vert aux longues feuilles, de très haute qualité et récolté en Chine
A green tea with intensely fresh mint and all-natural extracts. This tea brings together the fresh,
peppery aromas of mint leaves and the vegetal notes of a delicious long-leaf tea, harvested in China.
+ THE DES CONCUBINES
Mélange de thé noir et de thé vert - Black and green tea blend
Mélange de thés de Chine raffinés et délicats, agrémenté de pétales de rose et de morceaux
de fruits, aux notes fruitées et gourmandes de cerise, de mangue et de vanille.
This rare tea is a refined, delicate blend of green and black China teas with rich, fruity notes of
cherry, mango and vanilla. Contains rose petals and pieces of fruit. Can be drunk hot or iced.
+ THE DES MOINES
Mélange de thé noir et de thé vert - Black and green tea blend
Inspiré d’une recette ancestrale tibétaine, c’est un mélange rare, à la saveur florale unique.
Inspired by an age-old Tibetan recipe, Thé des Moines is a rare blend with a unique floral flavour.
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THE DES AMANTS
Thé noir ou Thé vert- Black tea or green tea
Subtil mélange parfumé de thés de Chine, de pomme, d’amande, de cannelle et de vanille,
relevé par une pointe de gingembre.
Fragrant blend of tea, apple, almond, cinnamon and vanilla, spiced up with a hint of ginger.
THE DES SABLES
Thé vert - Green tea
La rose de Damas, célèbre rose cultivée sur les versants de l'Atlas marocain, est associée
aux fruits du soleil - mangue, pêche jaune et agrumes. Ce thé est à la fois frais et sensuel.
This green tea blend is flavoured with the famous Damas rose, grown on the slopes of the Atlas
mountains, and exotic fruits - mango, yellow peach and citrus fruits.
VIVE LE THE !
Thé vert - Green tea
Palais des Thés a créé pour vous Vive Le Thé ! Délicatement parfumé avec des agrumes et
du gingembre, parsemé de morceaux d’orange, ce thé vert est celui de la bonne humeur et
de la joie de vivre ! Un vrai bouquet d’agrumes. A déguster chaud ou glacé.
Palais des Thés created for you Vive Le Thé ! Delicately flavoured with citrus and ginger, with pieces
of orange, this green tea is the tea of joy and happiness! A delightful citrus bouquet!
CARTE DES TISANES
HERBAL TEAS MENU
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LES TISANES TRADITIONNELLES - TRADITION AL HERBAL TEAS
VERVEINE – Fruitée et savoureuse / VERBENA - Fruity and tasty
MENTHE - Fraîche et stimulante / MINTH - Fresh and stimulating
CAMOMILLE - Douce et apaisante / CHAMOMILE - Soft and soothing
TILLEUL – Doux et délicat / LIME BLOSSOM - Soft and fine
LES TISANES RECETTES EXCLUSIVES – EXCLUSIVE RECIPES
LES THÉS D’ORIGINE - SINGLE-ESTATE TEAS
MARGARET’S HOPE
Thé noir - Black tea
Très beau thé noir de Darjeeling, fruité avec beaucoup de caractère.
Very beautiful tea from Darjeeling, fruity with a great character.
GRAND YUNNAN IMPÉRIAL
Thé noir - Black tea
Superbe cueillette de l’un des meilleurs thés noir au monde. Fleuri et doux, au parfum de
miel, il réveille sans énerver.
A superb plucking of one of the best black teas in the world.
Flowery and mild, with a lovely honey scent, it is reviving without being too strong.
THE DES LORDS
Thé noir - Black tea
Le Thé des Lords est un très bel Earl Grey au parfum de bergamote bien prononcé,
agrémenté de pétales de carthame. Le plus bergamoté de tous les Earl Grey à déguster tout
au long de la journée.
Thé des Lords is a very attractive Earl Grey with a strong bergamot scent, enlivened by safflower
petals. Of all the Earl Grey teas this is the one most flavoured with bergamot.
REVES ENFANTINS – CHILDREN DREAMS
Tisane gourmande et acidulée mêlant morceaux de pommes, fleurs d’hibiscus, cynorrhodon,
réglisse et arômes fruits rouges.
Acidulous and greedy. A mix of apple pieces, hibiscus, rosehip, liquorice, red fruits and
strawberry flavoring.
TISANE DES COMPTOIRS – COMPTOIR HERBAL TEA
Un mélange frais et végétal de tilleul, verveine, citronnelle, menthe poivrée, fleur d’oranger.
A mix of lime blossom, verbena, lemongrass, pepperminth, orange blossoms.
JARDIN CLOS – CLOSED GARDEN
Tisane zestée mariant citronnelle, gingembre, maté, écorces de citron et thym.
Zesty drink. A mix of lemongrass, ginger, yerba-mate, lemon peel, thyme, lime peel.
BOUTONS DE ROSES – ROSEBUD
Tout simplement !
Quite simply!
3,30€ la théière pour une personne.
3,30€ a tea pot for one person
5,60€ la théière pour 2 personnes.
5,60€ a tea pot for 2 people
Prix nets, service compris – net price, service included.
EARL GREY BIO
Thé noir - Black tea
Mélange de deux thés noirs issus de l'agriculture biologique originaires de Sri Lanka et du sud
de l'Inde, aromatisé avec une essence naturelle de bergamotes issues de l'agriculture bio.
Une petite note orangée s'ajoute à la saveur fraîche et vive des Earl Grey. Très agréable.
A blend of two organic black teas from Sri Lanka and Southern India, scented with the natural
essence of organic bergamot. A delicate orange note complements the typically fresh, lively flavour of
Earl Grey. A lovely tea.
YUNNAN DE MAI BIO
Thé noir - Black tea
Très belle cueillette riche en bourgeons de l'un des meilleurs thés noirs au monde, le
Yunnan, dont la saveur à la fois pleine et longue en bouche évoque le miel.
A wonderful, tippy plucking of one of the best black teas in the world, Yunnan. A full flavour with a
touch of honey; long in the mouth. The perfect tea for connoisseurs who prefer an organic brew.
BIG BEN
Thé noir - Black tea
Un très beau mélange de thés du Yunnan et d'Assam. À la fois doux et tonique, rond et
épicé, c’est un excellent thé du matin.
A very good blend of Yunnan and Assam. Both mild and invigorating, round and spicy, it is a
successful blend of the main characteristics of both teas.
SENCHA ARIAKE
Thé vert - Green tea
Thé vert japonais de grande qualité, doux, très tonique et fleuri.
Great green Japanese tea, mild, very invigorating and flowery