Recette Lasagnes aux épinards

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Recette Lasagnes aux épinards
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Recette Lasagnes aux épinards
Ingrédients :
1kg d'épinards frais en branche
1/2 paquet de pâtes à lasagnes précuites
1L de sauce béchamel
70g de gruyère râpé
sel, poivre
Préparation :
Cuire les épinards 10min dans de l'eau bouillante après les avoir lavés et coupé les tiges trop
grosses (si vous utilisez des épinards en branches, laissez-les simplement décongeler)Pendant ce
temps, préparer la sauce béchamel.
Beurrer le plat à gratin et déposer une couche de pâtes à lasagnes dans le fond du plat. Recouvrir
d'une couche d'épinards, saler, poivrer puis verser la béchamel.
Nouvelle couche de pâtes à lasagnes, puis épinards. Saler, poivrer, puis verser la béchamel.
Recouvrir une dernière fois de pâtes à lasagnes, verser le reste de la béchamel et saupoudrer le
gruyère râpé sur le dessus du gratin.
Mettre à dorer au four 30 minutes à 200°C.
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