F oies gras P atés Magrets Cous farcis Confits Plats cuisinés
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F oies gras P atés Magrets Cous farcis Confits Plats cuisinés
.................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Adresse : . .......................................................................................................................................................................................................................................................................................... Foies gras ● Patés ● Magrets ●Cous farcis ●Confits ● Plats cuisinés ● Produits secs NOM : ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ✆ .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Date de livraison souhaitée : . ................................................................................................................................................... te irec te d me n e V Fer à la Mode de paiement : Chèque joint : OUI ❏ NON à l’ordre de GAEC La Ferme de Palayret Contre remboursement ❏ ❏ ● TOTAL COMMANDE ...................................................................................................................................................... TOTAL A RÉGLER GAEC La Ferme de Palayret REGLEMENT & EXPEDITION Le paiement doit accompagner votre commande. ●T oute commande non accompagnée du réglement est expédiée en contreremboursement, à la charge du client. ●T oute expédition est faite en colissimo et recommandé, en cas de vol ou de perte il sera remplacé. ●N otre production étant limitée, la disponibilité de nos produits n'est garantie que jusqu'au 1er décembre de l'année en cours. Palayret - 12200 MARTIEL ✆ 05 65 81 73 88 - [email protected] ● Commande à renvoyer avec règlement à l'ordre de : GAEC La Ferme de Palayret Palayret - 12200 MARTIEL www.lafermedepalayret.fr ● Produits régulièrement contrôlés par : Laboratoire 2 AC - 81160 GAILLAC Bon de commande Tarifs au 01/10/2011 ● ...................................................................................................................................................... Palayret - 12200 MARTIEL ✆ 05 65 81 73 88 ● FRAIS DE PORT Nos produits sont issus de canards gavés au maïs grain entier de façon traditionnelle. Nous les transformons selon les recettes de notre terroir : Le Rouergue www.lafermedepalayret.fr FRAIS DE PORT de 0 à 200 : 9,00 de 200 à 400 : 13,00 au dessus de 400 : Franco de port GAEC La Ferme de Palayret ● Signature obligatoire : Poids net 130 g 180 g 320 g 110 g 190 g 380 g 65 g 100 g 190 g 310 g 190 g 4,45 200 g 3,00 2,90 3,20 2,90 2,31 2,00 2,15 1,90 1,75 1,75 1,75 1,75 200 g 200 g 200 g 200 g 130 g 200 g 130 g 200 g 130 g 200 g 100 g 200 g 3,50 3,50 3,50 3,50 2,80 3,80 3,00 4,00 3,90 5,80 3,20 5,80 8,90 9,80 4 parts 6 parts 3,45 3,24 360 g 500 g 12,40 16,20 Qté Les Magrets fourrés (foie gras 20%) aux échalottes au poivre vert au genièvre aux olives Viande et gras de canard, viande et gras de porc, TERRINES DE CANARD 3 parts 6 parts FRITONS PUR CANARD 3 parts 6 parts RILLETTES PUR CANARD 3 parts 6 parts 25 % foie gras, viande et foie de porc, PÂTÉ FERMIER 4 parts 6 parts 30 % foie gras de canard, viande et gras de porc, foie de volaille, PÂTÉ AU FOIE DE CANARD 6 parts Foie gras de canard morceaux 50 %, viande, foie de porc, GALANTINE DE FOIE DE CANARD 5,16 Foie gras de canard entier 50 %, viande, foie de porc, 6 parts 5,70 8,10 15,20 22,50 16,80 23,30 37,40 11,70 20,80 40,00 Les Pâtés 8,76 8,10 8,00 7,25 PÂTÉ DE FOIE DE CANARD 2 parts 4 parts 6 parts 10 parts Foie gras reconstitué BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD 12,91 12,93 11,68 10,63 10,95 10,52 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER bocal bocal bocal boîte boîte boîte Prix unité Les Foies Gras Prix au 100 g Total Poids net Prix unité 3,14 300 g 9,40 2,77 2,80 2,17 450 g 225 g 450 g 1,66 450 g 12,40 12,50 6,30 9,80 100 g 200 g 4,00 7,20 Viande de canard, vin blanc, olives, 9,30 600 g 600 g 350 g 300 g 2,30 7,70 8,10 8,10 TOTAL A REPORTER AU VERSO 0,66 GRAISSE DE CANARD 2,57 Maigre de canard 50 %, viande et gras de porc, sel, poivre, 260 g 260 g SAUCISSE SÈCHE DE CANARD 3,115 3,115 MAGRETS DE CANARD SÉCHÉS fumés non fumés 9,90 9,90 Nos Produits Secs 1,65 CANARD AUX OLIVES 1,65 Cuisse de canard, sauce cuisinée au vin de Marcillac, 840 g DAUBE DE CANARD AU MARCILLAC 1,10 Haricots blancs, manchons confits, saucisse, sauce cuisinée, Les Plats Cuisinés 4,00 3,60 7,50 CASSOULET AU CONFIT DE CANARD 3 gésiers 6 gésiers GÉSIERS DE CANARD CONFITS gésiers, graisse de canard Boîte de 4 manchons 300 g Les Confits 4,13 MANCHONS DE CANARD CONFITS 4 parts DEUX MAGRETS 2 parts UN MAGRET DEUX CUISSES 4 parts Viande de canard, foie gras de canard, viande et gras de porc COU DE CANARD FARCI 25 % FOIE GRAS 4 parts Viande et gras de canard, viande et gras de porc COU DE CANARD FARCI «recette paysanne» Les Cous Farcis Prix au 100 g Qté Total