perou - Conseil Général du Doubs

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lE PerOu
La commission du bassin de Pontarlier
du Conseil général des Jeunes a sou1 285 216 km2
haité créer des expositions permettant
de présenter lʼenvironnement et le
25,6 millions d’habitants
mode de vie dʼun collégien dans un
(20 hab./km2)
autre pays du monde (Sénégal, Pérou,
Inde).
République
Langue officielle : Espagnol
Langues courantes :
Quechua et Aymara
Monnaie : Le Nuevo Sol
(1 Nuevo Sol = 1,28 €)
Religions
- catholique (85%)
- protestante (10%)
- autres (5%)
LIMA
La moitié de la population du Pérou vit sur la côte. La migration des familles
de la campagne vers Lima agrandit d’année en année la capitale
péruvienne.
Le taux de fécondité est proche de 3 enfants par femme mais il demeure un fort taux de
mortalité infantile (37 sur 1000). 25% de la population péruvienne vit en situation de pauvreté
extrême. Parmi eux, 4 millions sont des enfants et des adolescents.
L’école est obligatoire de 6 à 12 ans et ne
dure qu’une demi-journée seulement.
64 millions d’habitants
(113 hab./km2)
671 000 km2
La plupart des enfants qui vivent en zone
rurale quittent l’école pour aider leurs
parents aux champs.
République démocratique
Langue : Français
Monnaie : L’Euro
PARIS
Religions
- catholique (84%)
- sans religion (26%)
- musulmane (6%)
- protestante (2%)
- juive (1%)
La rentrée des classes
s’effectue au mois de
Mars car les saisons
sont inversée dans
l’hémisphère sud.
Environ un français sur trois vit à la campagne.
Le taux de fécondité à dépassé le chiffre de 2 enfants par
femme depuis 2008.
L’école est obligatoire de 6 à 16 ans.
On compte 15 millions d’élèves, apprentis et étudiants en France.
Plus de 60% des jeunes arrivent au niveau du baccalauréat.
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E n p l u s d e l’ e x p o s i t i o n …
Sport
La passion des Péruviens pour le Football est sans limite. Même lʼécole la plus
modeste possède son terrain et les enfants se cotisent pour acheter un ballon
dont ils prennent grand soin.
Musique
Si la musique péruvienne ne ressemble à
aucune autre d'Amérique du Sud, c'est
parce qu'il s'y mêle la
triste mélancolie des Indiens.
La musique péruvienne tire ses influences des civilisations amérindiennes
et européennes.
Les instruments de musique précolombiens comprenaient des flûtes, des tambours
et
d'autres
percussions
construites à base de coquillages et
d'os.
Plus tard, les instruments à cordes tels
que la guitare, la harpe et le violon furent
introduits par les espagnols. Tous ces
apports influencent grandement la musique Péruvienne telle que nous la
connaissons aujourd'hui. On la retrouve
principalement dans les peñas, ces endroits où jeunes et anciens viennent
danser aux sons d'une musique folklorique péruvienne.
Artisanat
L'artisanat du Pérou connaît un grand
succès aussi bien auprès des touristes
que des Péruviens. Il propose des articles
ornementaux superbes tels que les
tissages : " ponchos ", tapis,
souvent très colorés.
Les métaux précieux, les
pierres précieuses et semiprécieuses, le bois, le plâtre,
la céramique sont autant de
supports pour la création de
bijoux, d'objets décoratifs.
Jeux d’enfants
Même si les enfants participent pleinement à la
vie de la maison, avec
les corvées dʼeau et de
bois, les enfants trouvent le temps de se divertir avec des jouets
qui sont confectionnés
sur place tels que les
poupées
péruviennes. Le déguisement a également une place très importante dans le jeu des enfants péruvien.
Art
L'art est probablement
lʼun des domaines les plus riches de
la culture péruvienne où, là encore,
se mêlent les différentes cultures qui
sont à l'origine du Pérou. La peinture et la sculpture se sont beaucoup développées aux XVIIe et XVIIIe
siècles avec notamment la célèbre
Ecole de Cusco influencée par l'Italien Bernardo Bitti.
En 1650, apparaît le Baroque grâce à l'apport significatif d'artistes indiens. Peu à peu la peinture se détache des thèmes
classiques religieux pour une vision plus "indigène" du
monde où les figures religieuses sont vêtues de riches atours
à motifs indiens.
Alimentation
La cuisine classique est très pimentée et colorée. “El aji” ou piment, est
un ingrédient de base. Certains ne
sont pas piquants mais servent à colorer les plats ou à leur donner du
goût. L'assaisonnement de base est
constitué d'oignons que l'ont fait revenir dans de l'huile avec des tomates. Le riz est l'aliment qui
accompagne presque tous les plats. Si chaque région garde
sa richesse gastronomique, dans la haute gastronomie le mélange des couleurs et des éléments est de mise. Grâce à cette
richesse et à cette harmonie des goûts et des aliments, la cuisine péruvienne est régulièrement primée et ses chefs sont
régulièrement médaillés.
Le Pérou est considéré comme le plus grand centre génétique
du monde :
maïs (35 écotypes) ; tomates (15 espèces) ; pomme de terre (4000 sortes) ;
patates douces (2016 variétés - 65 % du
total mondial) ; 650 espèces de fruits « indigènes » ; un grand nombre de types de
bananes ; 2000 espèces de poissons (marins et de rivières).
Exposition réalisée par
les conseillers généraux juniors du Bassin de Pontalier.
Pour plus dʼinfos :
http://www.perou.org