Mino-actuel novembre-décembre 2013

n° 4 novembre- décembre 2013
Dynamisme chez Paillasse: Grand concours SMS national!
Profitez de nos prochaines
actions promotionnelles :
Du samedi 28 septembre au dimanche 20 octobre 2013 a eu lieu le grand concours SMS
Paillasse avec à la clé de magnifiques cadeaux dont une semaine à Marrakech pour 4 personnes d’une valeur de 10’000.--, un voyage à Berlin pour deux personnes d’une valeur de
1’500.--, une nuitée dans un hôtel Wellness 4* en Suisse pour une valeur de 850.-- et de nombreuses planches à pain avec couteau Wenger.
Paillasse Marketing tient ainsi à renforcer son image et sa notoriété auprès
des jeunes consommateurs et c’est dans ce but que cette promotion a été
lancée avec des supports de communication interactifs et dyamiques tels
que les natels et internet.
Un grand merci à tous les Paillasseurs que se sont investis dans la mise en
place et la réalisation de ce concours pour le plus grand plaisir des consommateurs.
Un vent nouveau souffle désormais sur Paillasse et de nouvelles actions sont
actuellement en cours de préparation pour le début de l’année pour vous
soutenir de manière plus efficace et augmenter la visibilité de la marque.
Nous nous réjouissons de ce nouvel élan et de notre collaboration rapprochée et vous encourageons à vous aussi, vous engager avec dynamisme et
conviction dans le développement de cette marque d’exception.
Pain du mois Paillasse
Novembre:
Décembre:
Paillasse aux Marrons
Paillasse Poires et Noix
Informations, matériel et recettes à disposition auprès de
Paillasse Marketing au 032/751 75 70
ou par mail à [email protected]
Nouveau Pain DS
Dévorez la Santé!
Depuis le mois de septembre,
nous commercialisons notre
nouveau Pain DS, un produit
développé sur la base de
concepts nutritionnels des plus
récents par un médecin nutritionniste et un professeur en
nutrition humaine.
Il stimule de manière significative le sentiment de satiété, d’
où une prise alimentaire mieux
adaptée, procure un bien-être
et permet de bénéficier des
effets décrits par la consommation de 100g par jour.
Ce pain contient une teneur
réduite en sodium, est enrichi
en potassium et contient des
bêta glucanes d’avoine et est
riche en omega 3 pour veiller
au maintien d’une bonne pression sanguine et d’une cholestérolémie normale.
Riche en fibres, en sélénium et
en zinc, il contribue à protéger
les cellules contre le stress oxydatif ainsi qu’à un métabolisme
PAIN
Dévorez la
Santé
acido-basique et glucidique
normal.
Il est également source de protéines et lutte contre le diabète
en diminuant l’indice glycémique, autant d’éléments qui
font de lui un allié dans l’alimentation quotidienne de toute personne attentive à sa
santé.
Mino-Farine vous offre, avec le
Pain DS, une vraie opportunité
de proposer un pain «santé» répondant aux concepts
nutritionnels d’actualité et de
fournir les cliniques, les centres
de santé, les hôpitaux et les
centres diététiques, avec un
produit basé sur les connaissances de spécialistes renommés de la nutrition humaine.
Saisissez cette occasion pour
profiler votre savoir-faire avec
cette offre unique. Nous tenons
à votre disposition des flyers
explicatifs sur lesquels vous
pourrez appliquer votre timbre
afin de prospecter la clientèle
et les patients des cabinets
médicaux et des centres de
soins de votre région.
N’hésitez pas à nous contacter
pour de plus amples informations. Votre conseiller Mino-Farine et notre secrétariat se tiennent à votre disposition.
Na
SODIUM
K
POTASSIUM
Zn
ZINC
ANTIOXYDANT
Se
SELENIUM
β
BETA GLUCANE
Ω
3
OMEGA 3
RICHE EN
FIBRES
Une exclusivité de votre artisan boulanger
Groupe Minoteries SA - Mino-Farine - Rte des Moulins 31 - CP 68 - 1523 Granges-près-Marnand
tél : 026.668.51.11 - Fax : 026.668.52.22 - www.minofarine.ch - [email protected]
Service commandes Granges-Marnand: 0800.551.559
Service commandes Sion:
0800.552.490
Boulangerie Schmid de Bex: Client Edelvita
100% convaincu et 100% engagé
Sacs de 25 kg
Description :
Un pain au goût extraordinaire composé d’un
mélange équilibré de 9 céréales et graines
Cette entreprise dynamique composée de 22 employés et de 3
commerces dans la région de Bex exploite le concept Edelvita
depuis décembre 2012 avec succès: 1'200 pains y sont produits
mensuellement pour le plus grand plaisir des consommateurs.
Déclaration consommateur:
Farine de froment, eau, farine de seigle, graines de
lin, gluten, graines de tournesol, graines de millet,
semoule de maïs, farine d’orge, flocons d’avoine,
farine de riz, levure, sel, farine de malt (orge), agent
de traitement de la farine (acide ascorbique)
Rabais de SFr. 10.--/100kg
pour toutes les livraisons du 1er au 31 janvier 2014
Matériel publicitaire :
• 100 cornets à pain gratuits par sac de 25 kg
• Affiche promotionnelle A4 ou A3 gratuites
• Recette Pain Multi-céréales du classeur de recettes Mino-Farine
Promotions mensuelles:
Les Saveurs du Pain
Mino-Milk
®
sacs de 25 kg
art. no 1100.25
Description :
Préparation «spécial boulangerie» à base de lait écrémé en poudre enrichi
de beurre fondu. Ce produit est particulièrement bien adapté à
l’élaboration des produits de petite boulangerie, pain paysan ou tresse.
Ingrédients :
Lait écrémé en poudre, lactose, glucose, beurre fondu
Rabais exceptionnel de Fr. 18.--/100kg
pour les livraisons du 1er au 28 février 2014
Flocona
art. no 1572.25 Sacs de 25 kg
Description :
Le Flocona est un pain léger et savoureux produit à partir d’un mélange de farine de
froment, de farine de seigle et de flocons
d’avoine (17%)
Déclaration consommateur:
Farine de froment, eau, flocons d’avoine,
seigle égrugé, gluten, farine de malt (orge),
agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Rabais de Fr. 10.--/100kg
pour toutes les livraisons du 1er au 28 février 2014
Enrobage flocons d’avoine 1 kg art. no 2938.01* hors promotion
Enrobage flocons d’avoine 25 kg art. no 3186.25 *hors promotion
Matériel publicitaire :
• 100 cornets à pain par sac de 25 kg
• Affiche promotionnelle A4 et A3 gratuites pour le magasin
• Recette Flocona du classeur de recettes Mino-Farine
Les affiches, le matériel promotionnel ainsi que les recettes peuvent être demandés auprès de
votre conseiller régional, lors de votre commande de farine au 026/668.52.00 ou :
No gratuit du service des commandes
0800.551.559 Fax : 026/668.52.22
Granges-Marnand :
Sion:
0800.552.490 Fax : 027/322.71.23
Séduit par le concept allégé de certification, Monsieur Schmid
suit une formation dans notre boulangerie d’essai à la découverte des produits et de la certification, journée qui fut déterminante dans son choix d’adhésion. CS: «Edelvita permet
d’accéder facilement et efficacement à un marché en
constante progression avec des produits tendances jusqu’à
maintenant exploité par la grande distribution. »
Le personnel de production et les vendeuses
sont dès lors informés par Monsieur Schmid des
paramètres à respecter lors de la fabrication et
de la vente des pains Edelvita Bio Bourgeon Suisse. CS: « Il n’y a que très peu
de contraintes. Je peux profiter du concept dans mes 3 points de vente,
pour le plus grand plaisir de mes clients en recherche de qualité, de goût,
de traçabilité et du respect de notre nature ».
Afin de soutenir l’artisan-boulanger, Mino-Farine met à disposition gratuitement du matériel publicitaire à installer dans les commerces pour identifier
et valoriser les pains auprès du consommateur. La mise sur pied du concours
de dessin dans les points de vente et la campagne d’affichage nationale
ont également renforcé l’image de marque et la notoriété de l’assortiment
Mino-Farine tient, par ce biais, à se battre aux côtés de l’artisan boulanger, pour
des pains artisanaux de qualité, de provenance suisse et dans le respect de
l’environnement!
Quelques mois après la mise sur le marché de ces pains 100% Bio et 100% suisses
un contrôle de certification est effectué par Bio Inspecta, organe de contrôle
pour le label Bio Bourgeon suisse. CS: « La certification Edelvita se déroule en présence du conseiller de vente Mino-Farine et ne dure que 45 minutes. Le réviseur
s’assure de la mise en pratique et du respect des règles découlant du cahier des
charges. Ce n’est pas un contrôle de police, mais une mesure nécessaire permettant de sanctionner les tricheurs et de sauvegarder ainsi la qualité et le
respect de ce concept. Une évaluation est rédigée et un diplôme nous est remis
si les paramètres de l’audit sont remplis».
Madame et Monsieur Schmid espèrent encore développer la gamme en la proposant lors de marchés régionaux par exemple. CS: «Nous sommes particulièrement ravis du succès rencontré par nos pains Edelvita et tenons à remercier
Mino-Farine pour la fructueuse collaboration et leur engagement envers notre
branche ».
Le Team Mino est particulièrement fier de pouvoir compter sur
des boulangers convaincus, engagés et dynamiques pour
donner à la boulangerie artisanale la place qui lui revient.
Un grand merci à vous tous!
Rappel futé
Multi-céréales art. no 1531.25