LG 30.211

6 MARS 2014
N°10
Pleinchamp
DÉPOT : BRUXELLES X
HEBDOMADAIRE DE LA FÉDÉRATION WALLONNE DE L’AGRICULTURE
PÉRIODIQUE D’INFORMATION AGRICOLE DIFFUSÉ LE JEUDI AUPRÈS DE TOUS LES EXPLOITANTS AGRICOLES DE WALLONIE
Chaussée de Namur, 47 B-5030 - Gembloux - Tél. : 081 60 00 60 - Fax : 081 60 04 46 - email : [email protected] - www.fwa.be
CETTE SEMAINE
Des débats dans 5 provinces ..............2
ÉDITO
Charles Michel à la ferme…dans sa ville
L’assemblée de l’UAW ..........................3
Le Premier Ministre visite
New Holland ......................................... 4
Dégâts de gibier: les prix ....................5
L’agriculture familiale, une notion
à favoriser concrètement................... 6
Répartition plus équitable
des paiements directs? ........................7
Hongrie: une agriculture
en pleine mutation.............................. 9
L’avis du Cadco.....................................10
Echo herbager ...................................... 12
La page du CSA.....................................14
Les secrétariats FWA........................... 15
Zwischen Eupen und Sankt Vith
.............................................................16-17
Marchés..................................................18
Agenda .............................................20-21
Mercredi dernier, Charles Michel est venu à la rencontre de la FWA à Jodoigne,
une ville qu’il connaît bien, puisqu’il en est originaire. C’est dans l’exploitation
laitière de la famille Decoster que la FWA avait invité le président du MR à
recevoir le Mémorandum rédigé par nos services en vue des élections de mai.
évolutions apportées au cours des dernières années.
Quant à Xavier, vice-président de la FJA, il exprime l’inquiétude des jeunes face à la question
de l’installation. La très forte volatilité des prix,
celle du cadre politique qui entoure l’agriculture,
Anne Pétré
la longueur et la lourdeur des investissements
consentis sont les variables de l’équation à laquelle nos jeunes sont confrontés. L’incertitude
causée par la très prochaine disparition des quotas est une préoccupation supplémentaire dans
le secteur laitier.
Une fois la visite de l’exploitation réalisée, le
Président du MR et divers mandataires MR de la
région, dont René Ladouce, sont invités à partager un moment de dialogue avec les agriculteurs
et agricultrices présents sur place.
Pour entamer la discussion, notre Secrétaire
général Yvan Hayez a brièvement présenté les
structures et le fonctionnement de la FWA, de ses
mouvements et de ses services à Charles Michel.
Pour conclure sa présentation, Yvan Hayez insiste sur la volonté qu’a la FWA de rappeler que
le secteur agricole est une activité économique.
C’est ainsi que nous réfléchissons l’avenir du secteur, souligne le Secrétaire général, nous tenons
à cette approche pragmatique, et ne voulons pas
que l’on envisage le secteur via un biais idéologique. L’agriculture, c’est de l’emploi dans le secteur, ainsi qu’en amont et en aval… C’est aussi
de la valeur ajoutée pour l’économie de notre région. La FWA, rappelle Yvan Hayez, tient à ce que
l’on soutienne tous les modes de productions, de
commercialisation…. Il y a de la place pour tous!
Ensuite, Marianne Streel a présenté les
préoccupations
de l’Union des Agricultrices
C’est Marc Decoster qui se charge de faire vi- et Xavier s’est lancé dans la production de cucurWallonnes, dont elle est la Présidente. Marianne
siter la ferme familiale, essentiellement centrée bitacées.
a rappelé que l’UAW a pour priorité de travailler
sur la production laitière, qui produit aussi des
Marie-Ghislaine explique aussi le souci de la
à la création de conditions qui permettent aux
céréales et un peu de betteraves. Depuis l’ins- famille d’optimiser sa consommation d’énergie: familles d’agriculteurs de gagner correctement
tallation de leur fils Xavier à leurs côtés, Marc et le placement de panneaux photovoltaïques qui leur vie, et d’offrir aux dames qui le souhaitent la
Marie-Ghislaine Decoster ont aussi conclu des permettent le refroidissement du lait, et la récu- possibilité de travailler sur l’exploitation. Comme
contrats avec des conserveries pour des légumes, pération de la chaleur qui chauffe l’eau sont des pour la FWA et la FJA, notre souci principal est le
(suite en page 2)
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ACTUALITÉS
(suite de la page 1)
revenu des exploitants, a souligné la Présidente
des agricultrices. L’UAW est très impliquée dans
un projet de soutien aux agriculteurs en difficulté: écoute, soutien moral, aide aux tâches administratives… Les agricultrices qui participent à
ce projet, comme notre hôtesse, Marie-Ghislaine,
se rendent chez les agriculteurs qui en font la demande pour les aider à reprendre pied lorsqu’ils
traversent une période de difficulté ou de découragement. Malheureusement, a regretté
Marianne Streel, l’UAW ne bénéficie plus d’aucun soutien public pour réaliser cette mission
pourtant essentielle, et l’organisation poursuit
donc son travail sur fonds propres.
Le Président de la FWA Daniel Coulonval a ensuite remis le Mémorandum de la FWA à Charles
Michel. Il a rappelé que ce texte est le résultat du
travail des structures de la FWA, accompagnées
Reynders en matière de fiscalité ou Sabine
Laruelle dans le domaine du statut social, notamment.
Outre la place centrale qu’occupe l’agriculture
face au défi alimentaire, le Président du MR relève 3 points principaux:
-Le secteur agricole est, c’est évident, un secteur économique à part entière, et mérite d’être
considéré et soutenu comme tel face aux défis auxquels il est confronté: réforme de la PAC,
charges administratives…
-Les agriculteurs sont des entrepreneurs qui
doivent être maîtres de leurs choix et des orientations qu’ils souhaitent donner à leur entreprise.
Leurs options en termes de mode de production
ou de commercialisation doivent être respectées.
-Il existe un manque d’infrastructures économiques dans notre région pour valoriser les matières premières produites par les agriculteurs et
agricultrices: il faut en développer davantage!
De façon plus générale, Charles Michel a également rappelé que le MR est préoccupé par le
PIB trop faible de la Wallonie, le trop fort taux de
chômage de notre région, en particulier chez les
jeunes, et les coûts excessifs de l’électricité. Il faut
créer plus de richesse, davantage d’emplois, en
agriculture comme dans les autres secteurs de
l’économie wallonne.
Lors des échanges qui ont suivi, les agriculteurs présents ont relevé plusieurs dossiers importants pour les exploitants de la province dont
la question foncière, particulièrement préoccupante dans un Brabant wallon fortement urbanisé. La question de la promotion de l’agriculture
et de ses produits, pourtant financée par la profession, mais qui ne remplit pas ses promesses a
également été évoquée.
Cette quatrième rencontre en ferme entre la
FWA et les Présidents de nos principaux partis
ne conclut évidemment en rien notre travail de
diffusion de nos revendications en vue des élections.
En mars, nous rencontrerons le Président du
FDF dans une exploitation du Hainaut, et des
débats politiques seront animés par nos services
et nos responsables dans les 5 provinces. Vous en
en Wallonie, a souligné Ch. Michel, nous avons trouverez les dates et programmes ci-dessous.
des candidats issus du milieu agricole, qui donc
connaissent et sont sensibles à ses préoccupations.»
Les Ministres MR en place ont d’ailleurs largement travaillé à conserver ou renforcer une
série d’acquis pour les indépendants en général
et les agriculteurs en particulier, comme Didier
par le service d’études, et qu’il compile les principales revendications de la profession à l’attention des candidats au scrutin du 25 mai.
Le Président du MR a remercié la FWA de
l’avoir invité, particulièrement dans son «fief»
Jodoigne, où il revient régulièrement et toujours
avec bonheur.
Il a rappelé aussi l’attachement du MR à
l’agriculture, et l’ancrage de plusieurs mandataires de haut niveau dans le secteur. «Partout
Des débats dans
les 5 provinces!
En vue des élections de fin mai, qui
concerneront les niveaux régional,
fédéral et européen, nos 5 provinces
accueilleront des débats avec les
représentants des 4 principales
familles politiques francophones.
La FWA a demandé au cdH, à
Ecolo, au MR et au PS de désigner
pour chacun de ces débats, un
représentant qui connaît les
problématiques agricoles et
participera aux échanges avec les
agriculteurs.
Pour chacune de ces soirées, la FWA a également désigné un membre du service d’études
ou du secrétariat général qui viendra modérer
le débat.
Les agriculteurs présents pourront interpeler
les candidats présents sur les questions qui les
préoccupent, et s’informer sur les priorités des
4 partis représentés dans le domaine agricole.
Nous comptons sur vous pour participer à
ces échanges et pour saisir l’occasion de rencontrer les candidats et leur exprimer votre
point de vue sur les questions agricoles.
Les dates et lieux des 5 débats sont d’ores et
déjà fixés, et le programme des deux premières
soirées est disponible ci-dessous.
Nous vous y attendons nombreux!
HAINAUT
le mardi 11 mars dès 20h
au Café l’Union, Place de Maisières 6 à 7020
Maisières
«Quelle place pour NOTRE
secteur dans VOS programmes?
Présidente: Bernadette Guiot-Grimard
Participants:
Carlo Di Antonio (cdH)
Gérard Moortgat (MR)
Emmanuel Disabato (Ecolo)
Un représentant du PS
Modérateur : Alain Masure,
Directeur du service d’études FWA
BRABANT
le lundi 17 mars, dès 20h
dans les locaux de la FWA à Gembloux
«L’Europe et la Wallonie ont-elles
encore besoin de leur agriculture?»
Président: Marc Decoster
Participants:
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2 Pleinchamp -
6 MARS 2014
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! Marc Tarabella (PS)
Willy Borsus (MR)
Isabelle Durant (Ecolo)
Dimitri Defourny (cdH)
Modérateur: Yvan Hayez,
Secrétaire général FWA
LIEGE– le jeudi 17 avril dès 20h
dans les locaux de l’IPES de Waremme
Présidente: Christine Gonay
NAMUR- le jeudi 24 avril dès 20h
dans les locaux de la FWA à Gembloux
Président: Reinhard Hoste
LUXEMBOURG
le mardi 6 mai dès 20h
Au Foyer culturel de Libramont
Président: Jean-Marc Son
MOUVEMENT
L’Agriculture familiale portée ONU
Loin des clichés. Près de la passion. Mais pouvait-il en être autrement quand
il s’agit de l’UAW, et puis cette touche féminine teintée d’une insoutenable
légèreté de l’air. Du temps, quelques bouffées d’air frais venues de pays où
parfois il ne pleut pas. Du soleil dans la vue, la clarté et ses éclats, des effluves
de terre brûlée en été et même au printemps. Puis le nord aux noms, aux
mots humides et rocailleux. Et des provinces, toutes belles de leurs accents où
s’enlacent douceur, verve et volonté. Il y eut tout cela au Congrès de l’UAW
le 28 février dernier. Une Assemblée annuelle colorée et animée par une série
d’interventions particulièrement relevées.
Marie-France Vienne
L’ONU a déclaré 2014 Année Internationale de
l’Agriculture Familiale. Voilà une initiative, ou
plutôt une reconnaissance, qui a réjoui l’UAW et
sa Présidente Marianne Streel. Car on y parle de
l’humain dans toutes ses dimensions. Il n’est pas
question de taille de l’exploitation, de son mode
de production ou de commercialisation, mais de
famille, de travail et d’un univers dans lequel les
sphères nouent entre elles de belles histoires.
Quand le privé et le professionnel sont la vie. Et
rien d’autre.
Trois mouvements à l’unisson
UAW, FWA et FJA étaient présentes pour
souligner l’importance de la défense des familles d’agriculteurs. La FWA, pour laquelle
il est essentiel de permettre aux agriculteurs
de garder la maîtrise de la décision sur leur exploitation. Le mot « ensemble » n’est pas vain,
a insisté le Président Daniel Coulonval. C’est
aussi une perspective d’avenir comme l’a décrit Gary Vanvinckenroye, le Président de la FJA.
L’agriculture familiale prend en compte des facteurs humains et sociaux. Créatrice d’emplois,
elle est synonyme transmission de savoir, de valeurs entre les générations. Passeuse de savoir et
un subtil dosage entre tradition et modernité, a
insisté Marianne Streel.
la fondation de dimensions culturelles importantes dans la plupart des pays et, en définitive
un pilier fondamental du développement. José
Antonio Osaba a en outre présenté cinq revendications, portées également par l’UAW et le CSA,
pour promouvoir l’agriculture familiale. Au niveau de l’UE, elle ne pourra être préservée et renforcée que grâce à une PAC qui repose sur une
stratégie de développement à long terme avec
des objectifs ambitieux, a avancé Jacques Carles,
le Délégué général de Momagri. L’Europe, a-t-il
poursuivi, possède un potentiel de savoir-faire
agricole. Il faut toutefois veiller à ce l’agriculture
familiale ne soit pas mise à mal par une politique
empêchant d’anticiper et d’amortir les crises
dues à l’instabilité des prix.
Une dernière
pour la Ministre Sabine Laruelle
faut du travail en suffisance pour rester rentable
et permettre à chaque membre de la famille de
vivre. Toutes deux ont pointé des caractéristiques communes à leur exploitation respective
: courage, flexibilité, ouverture d’esprit, soutien,
entraide, partage des responsabilités. Mais aussi
la possibilité, tellement riche, de pouvoir se nourrir de l’expérience des aînés.
Pour sa dernière intervention en tant que
Ministre fédérale de l’Agriculture lors d’un
Femme au volant …
Congrès de l’UAW, Sabine Laruelle a livré, au moment de se lancer dans de nouveaux défis, les
On connaît la suite de la maxime, emgrandes avancées qui ont été rendues possibles
sous son impulsion : l’augmentation des pen- preinte d’un machisme désuet mais ô comsions, la réforme du paiement des cotisations
sociales, l’accès au financement, le rééquilibrage
entre les banques et les entrepreneurs, la sécurisation du domicile principal des indépendants,
Du Nord au Sud
l’égalisation des allocations familiales entre indépendants et salariés, ou encore l’intégration
Cette large thématique, c’est d’abord cinq de la couverture petits risques pour tous les injournées provinciales menées tambour battant dépendants. La Ministre a également souligné le
par l’UAW au fil desquelles les Provinces ont rôle de l’agriculture familiale, enjeu majeur égadécliné les enjeux de cette agriculture : la trans- lement aux yeux de la FAO, et qui est sans aucun
mission et la reprise des exploitations familiales, doute la clé de voute d’un milieu agricole serein,
l’impact des modifications du contexte politique efficace et performant.
et économique, et surtout le pouvoir de marché
De Lochristi à Ath
des producteurs, las attentes sociétales et préoccupations en matière d’environnement. Des
L’une vient du Pays Vert, l’autre d’une locarencontres en Belgique mais aussi à l’étranger,
comme au Forum Rural Mondial (FRM) dont l’un lité où les fleuristes sont rois. A Lochristi, près
des Coordinateurs, José Antonio Osaba, est venu de Gand, les azalées y exhalent leurs corolles veà la tribune pour défendre ce modèle, socle d’une loutées. Kristien Van Nieuwerburgh est venue
production agricole et alimentaire durable, et parler de son exploitation familiale qui compte
l’une des conditions nécessaires pour progresser une centaine de pie noir. Catherine Balcaen a
vers la sécurité et la souveraineté alimentaires narré le quotidien, fait de joies et de contraintes,
ainsi que la gestion durable des ressources na- de son exploitation mixte située à Ath. Avec six
turelles. Une agriculture familiale qui est aussi personnes salariées dans la ferme familiale, il
bien tenace ! Nathalie Marly et Laurent Weerts,
Administrateurs délégués de l’IEF (Institut de
l’Entreprise Familiale) sont enfin venus poser un
regard sur la place des femmes dirigeantes dans
les entreprises familiales. Mais aussi sur les mentalités tenaces distillées dans le monde de l’entrepreneuriat familial, lors d’un man-womanshow qui n’a pas manqué de piquant.
Vous retrouverez le compte-rendu détaillé
du Congrès de l’UAW dans le Plein Champ du
13 mars prochain.
NOUVEAU
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6 MARS 2014
- Pleinchamp 3
ACTUALITÉS
Des pandas aux Grandes Jaunes
Le Premier Ministre Elio Di Rupo a récemment visité l’usine New Holland
de Zedelgem. S’il s’est montré impressionné par le niveau technologique
qu’atteint aujourd’hui l’équipement agricole, sa visite l’a également conforté
dans sa conviction que l’industrie manufacturière et les activités de recherche
et développement continueront à jouer un rôle important dans notre pays.
Bernard Kersten
des activités vers des régions du monde où les
coûts salariaux sont moins élevés que chez nous.
Heureusement il n’en est rien et, à ce jour, rien
ne permet de penser que cette stratégie soit à
l’ordre du jour. Zedelgem est d’ailleurs le centre
d’excellence de New Holland pour les moissonneuses-batteuses, les presses à haute densité
et les ensileuses automotrices. En pratique, cela
signifie que Zedelgem est non seulement un important centre de production (dont 97% est exportée!) mais est aussi un centre de recherche et
développement incontournable pour le groupe.
Au cours des quatre dernières années, le nombre
d’employés du département développement et
engineering a pratiquement doublé, ce qui en
fait le plus grand centre R&D de Flandre!
Au cours de l’année écoulée, l’usine et le centre
de visiteurs ont accueilli la bagatelle de 8.000 visiteurs.
Zedelgem, faut-il le rappeler, abrite également
les opérations commerciales pour le Benelux
(vente, SAV, formation, pièces) de New Holland
Agriculture mais aussi de Case IH et Steyr.
agricole. Outre Zedelgem que nous venons
d’évoquer, CNH dispose également d’une usine
à Anvers, où étaient assemblés jusqu’il y a une
bonne vingtaine d’années des tracteurs Ford et
aujourd’hui consacrée à la production de transmissions. Celles-ci se retrouvent ensuite sur les
tracteurs New Holland assemblés à Basildon (G-B)
ou les Case-IH et Steyr montés à St-Valentin (AT).
En englobant le bureau commercial de
Bruxelles dédié aux bus et poids-lourds Ivéco, ce
sont au total quelque 3.769 personnes que CNH
Industrial emploie en Belgique.
Le Premier impressionné
A l’occasion de son déplacement à Zedelgem,
le Premier Ministre a effectué une visite guidée
des infrastructures de production et d’ingénierie
avant de rencontrer plusieurs salariés. C’est ensuite comme passager d’une ensileuse qu’il s’est
rendu au centre des visiteurs.
Il est évident qu’aux yeux du Premier Ministre,
CNH est d’abord un important pourvoyeur d’emplois. Son usine de Zedelgem constitue également
la preuve qu’il y a un avenir pour l’industrie
CNH: près de 3.800 emplois
manufacturière en Belgique. Du moins si elle est
Actif dans de l’équipement agricole jusqu’aux combinée à la recherche et au développement
camions en passant par les moteurs ou les trans- comme c’est le cas à Zedelgem. Sur ce point, on
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La couverture médiatique dont a bénéficié la
récente visite du Premier Ministre à l’usine New
Holland de Zedelgem n’est en rien comparable à
celle liée à l’arrivée, quelques jours plus tôt, du
couple de pandas géants sur le sol belge. Rien
d’étonnant: pour le grand public, il est évident
qu’une usine d’assemblage de moissonneusesbatteuses, c’est infiniment moins «sexy» que les
sympathiques ursidés chinois! Pour les professionnels de l’agriculture, l’approche n’est cependant pas forcément la même.
S’il n’est pas rare que des entreprises, surtout celles d’une certaine importance, reçoivent la visite de l’un ou l’autre ministre, voire
d’un représentant de la famille royale, il est par
LA RÉFÉRENCE EN NUTRITION
SANTÉ DU VEAU
contre beaucoup moins fréquent qu’un Premier
Ministre consacre une partie de son agenda à de
telles visites. Dans le cas précis, c’est lors du récent salon Agribex que tout s’est décidé. A l’occasion de son du passage sur leur stand, les dirigeants de New Holland ont invité Elio Di Rupo à
visiter leur implantation de Zedelgem… ce que ce
dernier a accepté.
Incontournable en R&D
Rappelons que les origines de l’usine de
Zedelgem remontent à 1906 avec la création par
Léon Claeys d’un atelier de construction de machines agricoles. L’innovation est une valeur inscrite dans les gènes de l’entreprise. Le lancement
en 1952 de la première moissonneuse-batteuse
automotrice européenne n’en est qu’un témoignage parmi bien d’autres.
De rachats en fusions, l’usine de Zedelgem est
aujourd’hui partie intégrante du groupe CNH
Industrial, lui-même propriété de Fiat.
Les différentes modifications d’actionnariat
intervenues au cours des dernières décennies
auraient pu faire craindre à une délocalisation
Le Premier Ministre Elio Di Rupo attentif aux explications de Geert Marivoet, Plant Manager (au
centre) et Egide Vandevelde Business Director New Holland Benelux
missions, CNH Industrial occupe une position de
leader mondial dans le secteur des biens d’équipements. En 2013, le groupe a enregistré un
chiffre d’affaires de plus de 25 milliards d’euros.
Présent partout dans le monde, il emploie plus
de 68.000 personnes dans 64 usines.
Deux de ces usines sont implantées en
Belgique, toutes deux consacrées à l’activité
notera d’ailleurs qu’Elio Di Rupo s’est dit à plus
d’une reprise impressionné par le niveau technologique atteint par les équipements qui lui ont
été présentés et par l’investissement de l’entreprise dans la recherche constante d’innovations.
Fait pour vous par le Service d’Etudes
24/2
25/2
Gembloux-Cwedd-assemblée plénière
Bruxelles-SPF-salmonelles volailles
Bruxelles-GT Codiplan/Végaplan
Bruxelles-CFDD-climat : scénarios bas carbone en 2050
Gembloux-FJA-cours sur fiscalité
Bruxelles-SPF-GT paratuberculose
Jambes-Conseil wallon conservation de la nature-assemblée
plénière
Bruxelles-Copa-GT développement rural
Jambes-DGO4-CRAT
26/2
Namur-commission des eaux
Bruxelles-Afsca-comité consultatif
ETS P. LALOUX
Zone industrielle de SCLAYN - ANTON
5300 ANDENNE
Tél : 085 84 60 36
fax : 085 84 91 09
4 Pleinchamp -
6 MARS 2014
Gembloux-Végaplan-présentation phytolicence
Namur-DGRNAE-IGP/AOP/STG pour le porc en Wallonie
Ciney-FJA-cours B sur PGDA
Bruxelles-Cabinet S. Laruelle-dossier BVD
Gembloux-Cwedd-section études d’incidences
Mons-Afsca-UPC Hainaut-rencontre avec les opérateurs
Bruxelles-Cese-plénière
Perwez-conférence-débat PAC 2020
Bruxelles-Copa-groupe consultatif développement rural
27/2
Gembloux-Nitrawal-conseil d’administration
Namur-Apaq-W-plan de promotion de l’œuf
Tournai-La contractualisation dans le secteur de la pomme de
terre
Bruxelles-IKM/QFL-projet ABM et comité consultatif certification
Bruxelles-rencontre MIG-Certif’durable
Manage-conseil d’administration ALE
Assenois-FWA-conférence-débat PAC 2020
Gembloux-FWA Brabant wallon-conférence-débat aides ISA et
PDR
Nivelles-CIPF-assemblée générale-présentation Agr’Eau
Saint-Aubin-CETA-conférence-débat PAC 2020
28/2
Gembloux-UAW-assemblée générale
CULTURES
Dégâts de gibier : les prix
Voici la mise à jour des prix des différentes productions ainsi que des travaux
tels que repris dans le logiciel «dégâts de gibier» développé par Fourrage
Mieux.
Rappelons que ces barèmes sont mis à jour deux fois par an et font l’objet d’un consensus entre
les représentants des chasseurs, des agriculteurs et de la DNF. Les prix (TVA comprise) repris dans
ces tableaux ont été acceptés par toutes les parties et ce pour la période allant du 1er mars 2014 au 31
août 2014.
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6HPLV GH PDwV VHPRLU VHPHQFHV
%UR\DJH GHV WLJHV GH PDwV DSUqV UpFROWH
5DPDVVDJH PpFDQLTXH GHV WLJHV GH PDwV DSUqV UpFROWH
5pSDUDWLRQ PpFDQLTXH GHV GpJDWV GH VDQJOLHUV HQ SUDLULHV
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VXUVHPLV j OD KHUVH pWULOOH
VXUVHPLV j OD KHUVH URWDWLYH
UpQRYDWLRQ WRWDOH SXOYpULVDWLRQ ODERXU HWF
5pSDUDWLRQ PDQXHOOH GHV GpJDWV GH VDQJOLHUV HQ SUDLULHV
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ERXWLV VXSHUILFLHOV FP HW DQFLHQV
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3UL[ PR\HQV 79$& UHQVHLJQpHV j WLWUH LQGLFDWLIV DJULFXOWXUH FRQYHQWLRQQHOOH HW ELR
6HPHQFHV HW URXOHDX FRPSULV SRXU OHV VHPLV HW OD UpQRYDWLRQ WRWDOH
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Des femmes et
des Chevaux
(rediffusion du
21 avril 2012)
1ère diffusion le samedi 8 mars 2014 à
14h05 sur La Une
Rediffusions le jeudi 13 mars à 1h du
matin et dans la boucle de nuit
et le vendredi 14 mars à 9h45 sur la
Une
En l’honneur de la Journée Internationale
de la Femme, cette semaine, dans la Clef des
Champs le cheval se conjugue au féminin. Maud
Lambert qui pratique l’Equitation ethologique,
Perrine Delcourt et Virginie Lamaille, maréchales
ferrantes ou encore Stéphanie Franquet, vétérinaire ostéopathe et dentiste, nous vous proposons de découvrir ces femmes que la même passion anime.
Comment nous joindre?
En appelant l’équipe au 04/344.75 09 ou
04/344.73 00
Fax: 04/344 73 32 – e-mail: clefdeschamps@
rtbf.be
Retrouvez LA CLEF DES CHAMPS sur le télétexte
de la RTBF à la page 156 et sur Facebook
Présentation : Philippe Soreil
Équipe : - Véronique Darimont- Marianne
Virlée Sarah Bormans
Réalisation: Bernadette Saint-Remi
Une coproduction: RTBF.be (Guy Lemaire) –
APAQ-W
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Clones de pommes de terre:
appel aux candidats
Le CRA-W lance un appel à candidatures pour tester certains clones de pommes
de terre en phases avancées de sélection.
Un clone en cours de sélection au CRA-W
Le programme d’amélioration de la pomme
de terre, initié par le Centre wallon de recherches
agronomiques (CRA-W) en 2005, franchit une
nouvelle étape en 2014. En effet, certains clones
en phase avancée de sélection sont désormais
disponibles, et proposés aux utilisateurs potentiels par l’intermédiaire d’un appel à candidatures.
Cet appel a pour objet la désignation des entreprises qui seront sélectionnées pour tester
un ou plusieurs clones dans leurs conditions
propres. Il présente les caractéristiques techniques des clones disponibles (rendement, ré-
partition du calibre, valeur culinaire, résistance
au mildiou, etc.) et précise les droits et devoirs
de l’attributaire et du CRA-W pendant toute la
période d’évaluation. Il peut être obtenu sur demande auprès du CRA-W. La date limite pour la
réception des offres est fixée au 28 mars 2014.
Personne de contact: Alice Soete, Unité
Amélioration des Espèces et Biodiversité,
Bâtiment Haute-Belgique, 100 rue du Serpont à
6800 Libramont. Téléphone: 061/23.10.10; courriel: [email protected]
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6 MARS 2014
- Pleinchamp 5
EUROPINIONS
L’agriculture familiale: une notion à favoriser concrètement
Les représentants d’organisations agricoles de toutes les régions du globe se
sont récemment réunis à Bruxelles. Leur objectif: mettre en évidence le rôle
des exploitations agricoles familiales non seulement dans l’alimentation de
l’humanité, mais aussi dans la croissance et l’emploi. Il ne suffit pas en effet
que l’ONU décrète 2014 année de l’exploitation familiale, encore faut-il que des
réflexions et actions concrètes en démontrent la profonde utilité et nécessité.
En fait, les exploitations familiales constituent
la clé de voûte des zones rurales. Les représentants
des agriculteurs de toutes les régions du monde
ont mis en avant les mesures nécessaires pour
assurer la viabilité et la compétitivité des exploitations familiales à l’avenir. Cela est plus important
que jamais dans un monde toujours plus marqué
par l’incertitude, la volatilité du marché et la demande alimentaire mondiale croissante.
La majorité de l’emploi
Pour le Copa, les exploitations familiales représentent la majeure partie des millions de personnes employées dans le secteur agricole mondial. Elles sont un moteur clé de la croissance et de
l’emploi dans les zones rurales de par le monde, en
produisant de manière durable un large éventail
de denrées alimentaires variées et de qualité pour
répondre à la demande des millions de consomDéfis à relever
mateurs, tout en préservant l’environnement. Les
L’évènement était organisé par le Copa et l’Orga- exploitations familiales sont la clé de l’avenir.
nisation mondiale des agriculteurs, était intitulé :
Avec la demande qui devrait augmenter de 60%
«Agriculture familiale Nord - Sud : comment rele- d’ici à 2050, il est indispensable d’intensifier les inver les mêmes défis?». L’on a pu y assister à des dé- vestissements dans le secteur.
bats d’experts sur le rôle de l’agriculture familiale
Il a été souligné que les agriculteurs du monde
dans la réponse à certains défis spécifiques rencon- entier devraient unir leurs forces afin de dévetrés par le secteur agricole ainsi que sur les outils lopper des stratégies durables sur la base d’un
politiques nécessaires.
échange d’expériences et de connaissances. Ils ont
Des intervenants de haut niveau ont pris part à
par ailleurs besoin de conditions-cadre.
cet évènement, parmi lesquels M. Gerd Sonnleitner,
Le modèle de l’agriculture familiale offre la flexiAmbassadeur de la FAO pour l’Année internatiobilité et la résistance nécessaires pour relever les
nale de l’agriculture familiale et Piet Vanthemsche,
défis mondiaux en termes d’agriculture et de dévePrésident du Boerenbond, ainsi que des représenloppement rural.
tants de haut niveau d’Afrique et de la Commission
européenne.
Afin d’assurer le renouvellement générationnel,
«Le Copa et l’Organisation mondiale des agricul- les exploitations familiales, quelle que soit leur
teurs souhaitent garantir aux exploitations fami- forme, doivent être économiquement viables et
liales, grandes ou petites, intensives ou extensives, rentables. Dans le contexte des défis toujours plus
un avenir compétitif et une qualité de vie compa- nombreux comme les coûts des intrants élevés,
rable à celle d’autres secteurs qui attirent les jeunes l’extrême volatilité des marchés et les conditions
générations».
météorologiques variables.
Conditions pour pérenniser
l’agriculture familiale
Les organisations agricoles de toutes les régions
du globe exhortent dès lors les chefs d’État et de
gouvernement du monde entier à garantir que :
· soit établi un cadre politique fiable qui permette
l’accès des exploitations familiales aux terres et aux
ressources naturelles, aux droits de propriété, etc. ;
· l’on augmente de manière significative les investissements dans le secteur et que la recherche,
l’innovation ainsi que le transfert de connaissances
vers les exploitations soient encouragés ;
· les conditions idoines soient réunies pour créer
des organisations de producteurs comme les coopératives agricoles, afin de permettre aux agriculteurs d’unir leurs forces en vue de la commercialisation de leurs produits et de leur apporter une
valeur ajoutée pour obtenir de meilleures recettes
et ainsi mieux faire face à la volatilité extrême sur
les marchés ;
· les agriculteurs bénéficient d’une formation et
d’une éducation suffisantes, y compris une éducation pratique dans les exploitations, pour être compétitifs à l’avenir ;
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6 Pleinchamp -
6 MARS 2014
· la contribution irremplaçable des femmes aux
exploitations familiales soit reconnue de par le
monde ;
· les jeunes agriculteurs reçoivent une aide afin
d’être à même de faire face aux difficultés de l’installation ;
· les pratiques déloyales et abusives de la chaîne
alimentaire soient combattues pour que les agriculteurs aient de meilleures chances d’obtenir un
revenu du marché ;
· les exploitations familiales aient accès à internet et à d’autres infrastructures sociales, au même
titre que le reste de la société ;
· les exploitations familiales soient constituées
d’agriculteurs actifs et d’entreprises familiales,
quelle que soit leur taille.
Pour rappel, l’Année internationale de l’agriculture familiale des Nations Unies a pour but de
mettre en lumière le rôle des exploitations familiales dans la lutte contre la faim et la pauvreté, visà-vis de la sécurité alimentaire et de l’amélioration
des ressources dans les zones rurales, ainsi que de
la protection de l’environnement et de la biodiversité. Une agriculture dynamique, moderne, résistante et qui offre un avenir viable aux exploitations
familiales est essentielle.
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Une répartition plus équitable
des paiements directs?
L’une des principales critiques formulées contre la Pac de la part du grand
public venait depuis toujours de la répartition inégale des «aides» (les
paiements directs) entre petits et «gros» bénéficiaires. La clé «20% des
bénéficiaires reçoivent 80% des aides» souvent brandie, a été utilisée ainsi par
la Commission pour proposer sa réforme, qui entrera en vigueur en 2015.
En 2012, 70% des fonds de la Pac (soit 40,9 milliards d’euros) ont été distribués sous forme de
paiements directs à 7,5 millions de bénéficiaires
dont 92% sont découplés de la production, selon
un rapport publié le 20 février par la Commission
européenne.
Depuis 2005, le nombre de bénéficiaires des
paiements directs de la Pac a diminué de 10%
dans les anciens États membres et de 6% dans
les nouveaux. Cette baisse du nombre de bénéficiaires a entraîné une hausse du paiement
moyen par bénéficiaire.
Mais de fortes disparités persistent: 80% des
bénéficiaires reçoivent toujours 20% des aides.
Ainsi environ 6 millions d’agriculteurs européens ont touché moins de 5 000 € d’aides directes en 2012.
16% des bénéficiaires touchent
plus de 500 000 euros
Environ la moitié des agriculteurs perçoivent
moins de 1 250 € et environ un tiers moins de 500
€. À l’autre bout du spectre, quelque 4 400 bénéficiaires ont reçu plus de 300 000 € dont 1 600
qui touchent plus de 500 000 €. Ces gros bénéficiaires se situent principalement en Allemagne,
au Royaume-Uni et en Italie.
En 2012, le montant moyen des paiements directs par bénéficiaire était encore beaucoup plus
élevé dans les anciens Etats membres que dans
les nouveaux. Mais l’écart se réduit (et devrait
!
continuer à se réduire avec la réforme de la Pac).
Ainsi, ce montant moyen n’a augmenté que de
10% depuis 2008 dans les anciens États membres
contre une augmentation de 113% dans les nouveaux. Une hausse liée à la réduction du nombre
d’exploitations agricoles.
Effets de la convergence
Dans le cadre de la réforme de la Pac qui entrera pleinement en vigueur en 2015, plusieurs
mesures vont être mises en place pour rendre le
dispositif plus équitable: convergence interne
et externe, dégressivité des aides, paiement redistributif ainsi que le régime spécial pour les
petites exploitations. Cette nouvelle Pac «assurera une répartition équitable des paiements
directs entre les États membres, les régions et les
agriculteurs, avec l’abandon des références historiques», souligne la Commission européenne.
Vers une autorisation du maïs
OGM 1507 de Pioneer
Le Conseil « environnement » de l’UE s’est montré incapable de réunir une
majorité suffisante en vue d’autoriser la culture du maïs OGM 1507 de la
firme Pioneer. Dans une telle situation, la Commission européenne est dans
l’obligation d’autoriser cet OGM. Il est vrai que l’Autorité européenne de
sécurité des aliments (EFSA) a rendu six avis positifs à son sujet. Il semble
cependant que la Commission ne souhaite prendre la décision d’autorisation
qu’après les élections européennes du 25 mai.
Lors de leur réunion du 12 février, une douzaine d’Etats membres ont voté contre l’autorisation (Autriche, Bulgarie, Chypre, France,
Hongrie, Italie Lettonie, Lituanie, Luxembourg,
Pologne, Slovénie et Malte) et ont appelé, dans
une lettre adressée au commissaire européen à
l’environnement Borg, la Commission à retirer
sa proposition. Dans sa réponse, Tonio Borg réitère ses arguments pour justifier l’autorisation
du 1507 et se félicite de la relance du débat sur
la proposition de la Commission de laisser plus
de liberté aux Etats membres pour interdire sur
tout ou partie de leur territoire les cultures transgéniques.
Car s’ils veulent pouvoir interdire, comme ils
l’espèrent, la culture de ce nouveau maïs sur
leur territoire, les Etats membres vont devoir
trouver un compromis sur la proposition de la
Commission qui date de 2010 et qui permettrait
de bloquer la culture d’OGM pour des motifs
autres que sanitaires ou environnementaux.
Concrètement, seule l’Espagne semble effectivement disposée à cultiver le maïs en question.
sitifs de l’Autorité européenne de sécurité des
aliments (Efsa) qui a néanmoins demandé à
Pioneer de renforcer ses plans de suivi afin de
mieux évaluer son impact sur les insectes non
cible. Ce que Pioneer a toujours refusé de faire. La
Commission européenne a quand même décidé
de proposer la mise en culture de cette variété,
mais en imposant un plan de suivi renforcé, suite
à sa condamnation par la Cour de justice de l’UE
L’utilité du maïs OGM 1507
pour avoir volontairement ralenti sa procédure
d’autorisation. Le caractère de résistance au gluLe maïs OGM 1507 de Pioneer produit à la fois
fosinate ne sera pas utile en Europe puisque l’utiun insecticide (Bt) et est tolérant à un herbicide,
lisation de cet herbicide va être interdite.
le glufosinate d’ammonium. Ce maïs est cultivé
depuis 2001 aux Etats-Unis. Il a reçu six avis po-
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! 6 MARS 2014
- Pleinchamp 7
EUROPINIONS
Non au financement des contrôles
officiels par les exploitants
Le Copa a exprimé de sérieuses inquiétudes quant à un vote de la commission
de l’environnement du Parlement européen visant à imposer aux agriculteurs
et aux coopératives agricoles une redevance pour les frais des inspections
réalisées par les autorités dans le cadre du nouveau projet de législation
européenne relative aux contrôles officiels dans le domaine du bien-être et de
la santé des animaux, de la santé des plantes, ainsi que de la législation sur les
denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
Le Copa appelle donc les institutions européennes
à garantir que ces redevances ne soient pas
imposées aux agriculteurs et aux coopératives
agricoles.
Pour le Copa, les agriculteurs européens
et leurs coopératives sont déjà confrontés à
un nombre croissant de défis, tels que le coût
élevé des intrants, des normes de production
strictes, une réglementation et des obligations
coûteuses. Ils sont tenus de respecter un grand
nombre de prescriptions dans le contexte desdites règles de conditionnalité définies dans la
politique agricole commune (PAC), ce qui n’a pas
été reconnu dans le cadre de cette proposition. Il
est inacceptable que les agriculteurs et les coopératives agricoles aient à supporter le poids supplémentaire d’une redevance plus élevée».
Toujours selon le Copa, que nous approuvons,
il est insensé d’envoyer des factures à des millions d’agriculteurs pour chaque inspection et
chaque contrôle officiel qui sera effectué. Nous
craignons que cette mesure ne soit surtout coûteuse sur le plan administratif, sans apporter
pour autant de réels bénéfices aux autorités. En
outre, les coûts supplémentaires de cette redevance ne peuvent pas être répercutés en aval de
la chaîne alimentaire et ce sont les agriculteurs,
dont le revenu ne représente déjà que la moitié
du niveau moyen, qui doivent en supporter tout
le poids. Or, ils payent déjà pour des contrôles
réalisés dans les secteurs en amont et en aval!
Le Copa appelle donc les institutions européennes à garantir que ces redevances ne soient
pas imposées aux agriculteurs et aux coopératives agricoles.
Le Copa est en faveur de contrôles efficaces
et basés sur les risques et est préoccupé par la
réduction du nombre de domaines couverts
par la proposition de la Commission. Ce vote
signifie que le matériel de multiplication des
plantes comme les semences et les variétés non
originaires de l’UE (lesdites espèces exotiques
envahissantes), tous deux abordés dans la proposition de la Commission, ne sont pas couverts.
Cela mettra en péril l’objectif de l’UE de garantir
des cultures et des végétaux sains ainsi qu’une
chaîne alimentaire sûre dans l’UE. Le Copa a toujours rappelé la nécessité de se baser sur le système de contrôle existant et de veiller à la coordination et à l’efficacité des contrôles d’un État
membre à l’autre».
Le Copa salue néanmoins les progrès accomplis par les eurodéputés pour garantir des règles
plus harmonisées et transparentes en matière
de contrôles, notamment vis-à-vis de la reconnaissance des régimes d’assurance privés déjà
en place et certifiés par un organe indépendant.
Cela contribuera à simplifier encore davantage
les contrôles officiels et permettra d’éviter le dédoublement des contrôles.
Les agriculteurs face aux pesticides
De plus en plus souvent, surtout pour l’instant dans des pays voisins, la presse
se fait l’écho de problèmes de santé frappant les agriculteurs en liaison avec
l’usage de pesticides. Les Etats Unis envisagent d’adopter des mesures de
protection.
L’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) a ainsi proposé une révision
des standards pour la protection des travailleurs
vis-à-vis des produits phytosanitaires.
Parmi les nouvelles exigences que pourraient
mettre en place les Etats-Unis: une formation
annuelle (au lieu d’une fois tous les cinq ans) en
matière de protection face aux risques liés aux
pesticides; une augmentation de l’affichage obligatoire avertissant des dangers de pénétrer dans
des champs fraîchement traités avec des pesticides ; l’interdiction aux enfants de moins de 16
ans de manipuler des pesticides (sauf s’ils font
partie d’une ferme familiale) et la définition de
zones tampons sans traitement de 25 à 100 pieds
autour des parcelles traitées avec des pesticides.
Ces propositions font suite à la publication
d’une série d’études menées par l’EPA, le département américain à l’agriculture et les instituts
nationaux de la santé montrant les risques importants liés à l’utilisation des produits phytosanitaires (maladie de Parkinson, cancer…).
Stocks périmés dans l’ancienne URSS
La FAO et l’UE vont aider le Bélarus à éliminer
ses stocks de pesticides périmés et à réduire les
risques découlant de l’utilisation des pesticides
en agriculture. Un accord en ce sens a été signé
dans le cadre d’un projet quadriennal de partenariat entre l’agence de l’Onu et l’Union sur la
gestion des pesticides, qui a été lancé en 2012
dans les pays de l’ex-URSS. L’UE apporte 6 millions € à l’initiative et la FAO, qui est l’organisme
d’exécution, contribue à hauteur de 1 million €.
Cet accord porte à six le nombre total de pays
adhérant au projet (Arménie, Bélarus, Géorgie,
Kirghizistan, Moldavie et Ukraine). Celui-ci a
pour objectif de détruire plus de 1 000 tonnes de
stocks périmés provenant de ces pays d’ici à 2016.
Toutefois, l’Ukraine s’est déjà débarrassé de ceux
qu’elle détenait. Selon les estimations, environ
200 000 tonnes de pesticides périmés – soit 40%
des stocks mondiaux – se trouvent dans douze
républiques de l’ex-URSS (Arménie, Azerbaïdjan,
Bélarus, Géorgie, Kazakhstan, Kirghizistan,
Moldavie, Ouzbékistan, Fédération de Russie,
Tadjikistan, Turkménistan et Ukraine).
Utilisations mineures
8 Pleinchamp -
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6 MARS 2014
Dans un tout autre registre, la Commission
européenne vient de publier un rapport préconisant la création d’un fonds européen de 350
000€ pour les utilisations dites mineures de
produits de protection des plantes destinés à des
cultures spécialisées, c’est-à-dire la plupart des
légumes, des fruits, des fleurs et des plantes de
pépinière. Des cultures qui représentent tout de
même jusqu’à 70 milliards d’euros par an, soit
22% de la valeur totale de production végétale
dans l’UE. Du fait du peu d’investissements de
l’industrie phytosanitaire pour l’autorisation
de ces produits, les agriculteurs concernés sont
confrontés à une offre trop réduite, d’où des utilisations illégales, voire des pertes de production.
Des fonds semblables sont présents dans certains États membres. Une aide supplémentaire
pour les utilisations mineures de produits phytosanitaires sera accordée dans le cadre du programme de recherche européen intitulé « IPM
ERANET » (Integrated Pest Management), qui
regroupe 32 partenaires et dont le budget s’élève
à 2 millions d’euros pour la période 2014-2016,
ajoute la Commission.
Les organisations agricoles de l’UE (Copa) se
déclarent néanmoins déçues par les conclusions
du rapport de la Commission. Elles souhaitent en
effet le lancement d’un projet européen permanent permettant une approche harmonisée au
niveau communautaire et couvrant toutes les
cultures spécialisées et les utilisations mineures.
Hongrie: une agriculture en pleine mutation…
Depuis leur entrée dans l’Europe, les pays de l’Est ont montré qu’ils avaient une
réelle capacité à être des concurrents redoutables. Ainsi lors de nos voyages
en Hongrie, nous avons découvert une agriculture en pleine mutation avec
une grande diversité de spécialisations, allant des cultures céréalières aux
grandes unités de production laitière sans oublier le vignoble dont la qualité
n’est plus à prouver… La privatisation des grandes fermes étatiques, l’entrée
des capitaux étrangers ainsi que l’augmentation du nombre d’exploitations
individuelles ont bouleversé le panorama agricole de la Hongrie.
Didier Vieuxtemps
Un patrimoine exceptionnel
Beaucoup de villes hongroises possèdent un
patrimoine architectural fabuleux. Des villes
comme Eger, Kecskemet, Pecs,… sont de véritables bijoux. Le château de l’impératrice Sissi à
Gödöllö à présent presqu’entièrement restauré
fait également partie des sites à ne pas manquer.
La capitale, Budapest, surnommée à juste titre
«la Perle du Danube» est une des plus belles capitales européennes…
Chouette de l’Oural
Bœuf gris hongrois
De nos jours, il existe en Hongrie deux types
d’agriculture et la terre est également répartie
entre ces deux tendances. D’une part, les petits
propriétaires, environ 1 million, détiennent 50%
des terres agricoles. Seuls 10% d’entre eux sont
officiellement reconnus comme agriculteurs. La
grande majorité des 90% restant louent leurs
terres à des sociétés de production et perçoivent
un petit complément de revenu. L’autre moitié
des terres est possédée par de grandes coopératives agricoles et des sociétés anonymes. Ce type
d’agriculture se caractérise généralement par
des systèmes d’exploitation très intensifs, hautement spécialisés, dont la production est avant
tout destinée aux marchés internationaux. Plus
de 50% du territoire est lié à l’activité agricole.
On dénombre en Hongrie 200.000 agriculteurs
à temps plein mais 30% de la population active
a des rapports avec le secteur agricole, soit par la
production pour l’autoconsommation, soit par
l’exercice d’une activité agricole à temps partiel.
La Hongrie,
pays de grands parcs nationaux
La superficie des parcs nationaux hongrois
est de 177.000ha et la superficie totale des zones
protégées dépasse les 600.000ha! Un des parcs
les plus célèbres est celui de Kiskunsag composé d’une grande plaine sèche répartie entre le
Danube et la Tisza, les 2 grands fleuves qui coulent en Hongrie. D’une étendue de 48000 ha,
ce parc abrite une belle population de grandes
outardes, une espèce d’oiseau présente uniquement en Hongrie et en Espagne à l’échelle
de l’Europe. Cet imposant oiseau qui peut peser
jusqu’à 9kg apprécie notamment les cultures
de luzernes et se livre à des parades spectaculaires chaque printemps lors de la formation
des couples. Deux espèces de faucons (kobez et
sacre) ainsi que l’imposant aigle impérial se reproduisent également dans ce parc…
Le parc de Hortobagy
Ce parc symbolise le mieux l’immensité
de la plaine hongroise (appelée la Puzta!)…
Littéralement Puszta (photo) signifie «étendue
sans fin», il s’agit effectivement de grandes étendues d’herbage à perte de vue dans lesquelles se
développe un mode de vie et une économie traditionnelle. Ces grands espaces arides en été sont
pâturés par une race locale de bovin, le «bœuf
gris hongrois» dont les effectifs avaient fortement chuté au point de ne plus compter que
200 individus. Un programme de sauvegarde
de la race, couplé au programme agro-environnemental, a permis à présent de faire croître l’effectif à 20.000 individus. De grands troupeaux
se partagent la Puzta avec des troupeaux de
moutons aux cornes vrillées, les raczka (photo)
gardés par des bergers vêtus de capes et par leurs
chiens. Dans cette vaste Puzta, les bâtiments
d’élevage au toit de chaume sont parfaitement
intégrés dans le paysage, inscrits en longueur,
blanchis à la chaux, ils sont conçus pour résister
aux vents desséchants et aux chaleurs torrides
de l’été. Durant des générations, l’eau a été puisée du sous-sol à l’aide de palans géants (photo)
dispersés dans le paysage et repère des nomades.
Quelques fermes maintiennent aussi l’élevage
des mangalita, ces cochons laineux (photo) ainsi
que des oies régulièrement plumées pour fournir
le duvet nécessaire à la fabrication d’édredons…
La production laitière
Le secteur laitier hongrois prépare dès aujourd’hui l’après-quota avec comme intention
de produire 20% de lait en plus à l’horizon 2020.
La production passerait ainsi de 1,8 million de
tonnes à 2,2 millions de tonnes. Les fermes de
plusieurs centaines de vaches laitières se multiplient. Lors de notre voyage, nous avons eu l’occasion de visiter la ferme de Szolnok: 13.000.000 de
litres de quota, 1.500 vaches Holstein…
Les vignobles
Le vignoble hongrois s’étend sur 140.000 hectares ce qui le situe au 11ème rang mondial. Ce
pays réunit toutes les conditions géologiques et
climatiques optimales pour produire des vins de
très grande qualité. Cinq grandes zones viticoles
se partagent la production. La région des monts
Zemplen abrite le légendaire vin de Tokaj. Ce nectar était tellement convoité, qu’au 19ème siècle,
les tsars de Russie le faisaient escorter jusqu’à
Saint-Petersbourg par un régiment de Cosaques!
Les monts Zemplen ne se contentent pas de produire ce célèbre vin dont on dit qu’il est «le vin
des Rois et le roi des vins», ils abritent également
une espèce de chouette rare et mystérieuse, la
chouette de l’Oural!
6 MARS 2014
- Pleinchamp 9
CULTURES
Le CADCO un acteur du Centre pilote Céréales, Oléagineux et Protéagineux (CéPiCOP asbl)
Actualité - céréales du 04 mars 2014 (C03 - 1/2)
Helminthosporiose
Résumé de la pression
maladies en céréales
Suite à la douceur de cet hiver, les cultures
se sont développées plus rapidement que les
autres années. C’est pourquoi nous commençons précocement cette saison d’avertissements.
Nous constatons en général une importante
présence de maladies en escourgeon. L’helminthosporiose et l’oïdium sont observés dans la
quasi-totalité du réseau. La rouille naine est
quant à elle présente partout. La rhynchosporiose est également présente en ce début de
saison mais reste cantonnée au bas des plantes.
En froment, on est face à une épidémie très
précoce de rouille jaune. Nous vous conseillons
de suivre son évolution dans chaque parcelle
particulièrement sur variétés sensibles. Un traitement dès le stade 30 peut être envisagé dans
les parcelles où des foyers actifs sont détectés.
Avancement
des escourgeons
Ce lundi 3 mars, les cultures ont toutes atteint
le stade fin tallage (stade 29), et la plupart des
parcelles arrive au stade épi 1cm (stade 30).
Suite à cet hiver particulièrement doux, les
cultures se sont développées beaucoup plus
rapidement que ces dernières années. Les escourgeons ont ainsi environs trois semaines
d’avance.
Stade de
Pourcentage Nb de parcelles
développement
03/03/2014
03/03/2014
Plein tallage (24 - 27)*
0
0
Fin tallage (28 - 29) *
8,3
1
Epi 1cm (30) *
91,7
11
1er nœud (31) *
0
0
OBSERVATIONS
De l’helminthosporiose a été observée sur
un des quatre derniers étages foliaires dans 12
des 13 parcelles du réseau d’observation. Dans
les parcelles où elle a été observée, l’helminthosporiose est présente sur la F-3 à une fréquence variant de 5 à 88% et sur la F-2 à des
fréquences allant de 0 à 65%. Elle est rarement
détectée sur l’étage F-1 (3 à 5% des plantes
dans trois parcelles du réseau sur les variétés
sensibles Tenor à Eben-Emael et Pélican à Waremme ainsi qu’à Ath). Même si les fréquences
d’observation de cette maladie sont élevées, la
surface foliaire infectée est à ce jour relativement faible (1 à 5%).
SEUILS DE NUISIBILITÉ
Stades clés : Zadoks 31 à 51.
Variétés sensibles : plus de 10 % des trois dernières feuilles déployées sont atteintes.
Variétés tolérantes : plus de 25 % des trois dernières feuilles déployées sont atteintes.
Rhynchosporiose
OBSERVATIONS
La rhynchosporiose est généralement présente dans le bas de plantes, sur les feuilles
sénescentes. Elle atteint la F-3 dans 4 parcelles
du réseau situées à Waremme et Enines. La F-2
n’est touchées que dans 2 parcelles situées à
Waremme.
SEUILS DE NUISIBILITÉ
Stades clés : Zadoks 31 à 49.
Variétés sensibles : plus de 10 % des trois dernières feuilles déployées sont atteintes et il y a
eu plus de 5 jours avec plus de 1 mm de pluie
depuis le stade 31.
Variétés tolérantes plus de 10 % des trois dernières feuilles déployées sont atteintes et il y a
eu plus de 7 jours avec plus de 1 mm de pluie
depuis le stade 31.
*Les chiffres entre parenthèses correspondent aux stades de l’échelle BBCH.
Autres maladies
L’oïdium est présent dans l’ensemble du réseau d’observation mis à part à Enines, dans
le Brabant Wallon. Les fréquences d’infection
varient de 17 à 80 % des plantes touchées.
SEUILS DE NUISIBILITÉ
Stades clés : Zadoks 31 à 49.
Variétés sensibles : plus de 20 % d’une des
trois dernières feuilles déployées présentent un
feutrage blanc sur au moins 1% de la surface
foliaire.
Variétés tolérantes : plus de 50 % d’une des
trois dernières feuilles déployées présentent un
feutrage blanc sur au moins 1% de la surface
foliaire.
La rouille naine est observée dans toutes les
parcelles suivies à des fréquences allant de 2,5
à 100%.
SEUILS DE NUISIBILITÉ
Stades clés : Zadoks 31 à 51.
Variétés sensibles : plus de 10 % des trois dernières feuilles déployées sont atteintes.
Variétés tolérantes : plus de 50 % des trois dernières feuilles déployées sont atteintes.
RECOMMANDATIONS
Aucune intervention n’est préconisée : la
pression en maladies est plus forte que ces
dernières années mais les plantes ne sont pas
encore assez développées. Ce sont les conditions climatiques lors de la montaison qui détermineront le risque réel pour la culture. Nous
ne manquerons pas de suivre cette évolution et
de vous en informer.
variétés sensibles. Au travers de notre réseau montée en épi que lorsque la longueur du jour
et selon les informations reçues à ce jour, nous sera suffisante, en principe d’ici trois semaines
constatons que les variétés les plus touchées environ.
sont Expert, Homeros et Matrix.
Une petite fumure d’entretien peut être (ou a
Voici l’inventaire des données dont
déjà été) appliquée sauf si votre culture est trop
nous disposons à ce jour :
dense et avec de l’oïdium sur des nouvelles
Rouille jaune Localisation
Variétés
Ararat, Barok, Campus, Cellule, Colonia, Elixir, Expert, Fairplay, Granamax, Henrik, Homeros,
Ath 1
Intro, Istabracq, JB Asano, KWS Ozon, Laurier, Lear, Lyric, Matrix, Pionier, Ronsard, Sahara, Torp
Anapolis, Ararat, Atomic, Campus, Espar, Expert, Fairplay, Forest, Goldengun, Henrik, Homeros,
Ath 2
Horatio, Jarbas, JB Asano, Laurier, Matrix, Meeting, Memory, Ronsart, Sophytra,Torp
Présence
Ararat, Armada, Atomic, Boregar, Campus, Elixer, Expert, Fairplay, Forest, Golden gun, Homeros,
Bombaye
Intro, JB Asano, KWS Ozon, Lyrik, Pionier, Ronsard
Homeros
Golzinne, Lonzée
Henrik, JB Asano, Homeros, Pionier
Waremme
Ellignies, Gembloux,
Absence Neufville, Pailhe 1, Pailhe 2, Diverses variétés, dont des variétés sensibles
Scy, Tournai, Vaux-Borset
De la rouille jaune est également observée sur feuilles. Si vous n’avez pas encore appliqué
des variétés sensibles de triticale : Kaulos et d’azote sur vos escourgeons ; cela ne pose pas
Sequenz dans le Hainaut et dans un essai varié- de problème, il suffira de regrouper les doses
tés à Sint-Niklaas sur Exagone, Joyce, Kaulos, de sortie d’hiver et de redressement sans touOrval, Sequenz et Silverado. La rouille jaune tefois dépasser 100 kg N/ha lors de l’apport de
est observée en épeautre dans le Hainaut et à redressement.
Emines (Namur) sur la variété Cosmos.
Apporter trop précocement la fumure de redressement risque de stimuler encore un talRECOMMANDATIONS
lage déjà très abondant. Il est préférable d’atVu la détection précoce de la rouille jaune cette tendre le début de l’élongation des premiers année et bien que le blé soit encore à un stade entre-nœuds pour appliquer cette fraction. Un
très précoce, nous conseillons de suivre de suivi de parcelles est en cours et les prochains
près l’évolution de la maladie prioritairement communiqués CADCO vous informeront de
dans les variétés sensibles. En cas d’infection l’évolution des stades de développement.
hâtive par cette maladie, un traitement peut Pour l’application de la première fraction, il
être envisagé à partir du stade épis 1cm (stade faut attendre que les sols soient ressuyés et
30) si la présence de foyers actifs est constatée que la reprise de végétation soit franche. Acdans une parcelle. La décision de traiter ou non tuellement les cultures sont en excellent état.
contre cette maladie doit se prendre à l’échelle Rien ne presse donc !
scientifique : Groupe « phytotechnie », B. Bodson et R.
de la parcelle. Nous rappelons que même sur Coordination
Mezza ;
variétés sensibles certains champs ne sont pas Coordonnateur du CADCO : X. Bertel (081/62.56.85), visitez notre site :
http://cadcoasbl.be
infectés.
La rouille jaune est très précoce cette année ! Depuis mi-février, elle est détectée un
peu partout en Belgique et dans le nord de la
France sur un grand nombre de variétés. Des situations préoccupantes, à savoir la présence de Coordination scientifique : Groupe « maladies », A. Legrève, A. Defoyers actifs (plage de plantes avec présence de croes avec la collaboration de M. Duvivier CRA-W
pustules pulvérulentes), sont signalées sur va13 mars à 18h45 : soirée d’information
riétés sensibles. Cependant tous les champs ne Les cultures sont quasi au stade épi à 1 cm mais céréales, Pomme de terre, maïs,... à Ath.
sont pas systématiquement infectés, même sur les tiges ne s’allongeront et ne débuteront leur LE PROCHAIN AVIS EST PRÉVU POUR COURANT MARS SI NÉCESSAIRE.
A l’agenda :
Renaturation des berges
et phytoremédiation
Mode et dose d’emploi:
complément minéral à épandre sur prairie à raison de 100 kg/Ha
Intérêt du produit:
- réduit fortement les carences en oligoéléments des terres
par l’apport optimum de Cuivre, Zinc, Sélénium et Cobalt
- le noyau de plantes active la flore microbienne pour une meilleure
minéralisation de la matière organique dans le sol
- augmentation de l’appétence de l’herbe
- entretien du PH
10 Pleinchamp -
6 MARS 2014
99988542 1014 sle
Au-delà de leur rôle connu de longue date dans la fixation des berges de cours
d’eau, les techniques végétales font maintenant partie d’une réflexion plus
générale avec la prise en compte des besoins écologiques des écosystèmes de
rivières et le développement de l’ingénierie végétale qui régit la mise en œuvre
des renaturations.
Intitulé «Renaturation des berges de cours
d’eau et phytorenaturation, utilisation d’écotypes ligneux de ripisylves pour l’ingénierie
végétale», l’ouvrage de Philippe Druat, Claude
Husson et Paul Roger qui vient de paraître au
Presses agronomiques de Gembloux n’est pas à
proprement un livre de vulgarisation à destination du grand public. Il s’adresse en fait aux gestionnaires de cours d’eau, aux éco-conseillers,
aux étudiants en sciences du vivant ou à ceux qui
s’intéressent de près à l’écosystème rivière et à la
qualité des eaux.
Les travaux décrits dans cet ouvrage apportent
les outils permettant la traçabilité et l’évaluation
comportementale d’écotypes ligneux vis-à-vis
des risques sanitaires connus (principalement la
maladie de l’aulne) ou de pollutions attendues
(diffusion des métaux lourds) tout en préservant
leur capacité d’adaptation naturelle.
Par l’établissement de collections d’aulnes, de
saules ou de frênes autochtones et une multiplication végétative respectueuse de la diversité
locale, les ressources génétiques de toute une
région transfrontalière sont rendues disponibles
pour tout programme de renaturation de berges
de cours d’eau ou de zones écologiquement
équivalentes à réhabiliter dans les bassins de la
Meuse, du Rhin et de l’Escaut.
Ce livre de 156 pages est vendu au prix de 20
€ (+ frais de port). Il peut être commandé par
le site www.pressesagro.be, par mail ([email protected]), par téléphone
(081/62.22.42) ou en librairies.
AINÉS
A M I C A L E D E S R E T R A I T É S D E L A F WA
Namur
Tournai Mouscron
Vendredi 22 août
Rendez-vous au Cercle paroissiale à Montzen. A 10h, prome-
Lundi 17 mars
Jeudi 20 mars
A 14h, réunion en la salle Roc St-Pierre, place Bara à Antoing.
A 12h, dîner annuel à Anthée à la salle «Le Mazamet». Prix: 45
Thème: la prévention des chutes pour les personnes âgées à doeuros (boissons comprises). Inscription avant le 14 mars chez
micile par Solival en collaboration avec la Mutualité Chrétienne.
Nestor Floymont au 082/223.391
Paf 6 euros à payer à l’entrée de la salle. Inscription avant le 13
Attention, en raison du dîner du 20 mars, le jeu de carte au mars par téléphone chez Monique 069/647.94443 ou Suzanne
Centre de Zootechnie à Ciney aura lieu le jeudi 13 mars à 14h.
069/225.851
nade – 12h30, barbecue prix 18 euros comprenant apéritif, 1 saucisse, 1 côtelette + accompagnements, boissons non comprises.
Inscription Victor Taeter 087/301.326 0496/742.306 paiement
faisant foi au BE30 1030 1586 3511 pour le 9 aout. Mention «barbecue»
Vendredi 17 octobre
Mercredi 21 mai
Fleurus
Assemblé générale: date à retenir, diner et animation.
Pèlerinage à la Cathédrale Notre-Dame de Noyon, paroisse dédiée à St-Eloi.
Du lundi 5 au mercredi 7 mai
Minitrip à Colombey-les-Deux-Eglises. Départ lundi 5 mai
Pays de Herve
à 6h30 de Gembloux (FWA), 7 mai, retour. Prix tout compris
membre 460€, non membre480€. Inscription par versement de
200€/pers au compte BE72 1030 1956 9416 ou par téléphone à
Jean-Marie Descamps 0475/479.916. Places limitées.
Mardi 11 mars
Ath Soignies Mons
Jeudi 20 mars
Jeudi 13 mars
A 12h, dîner annuel à la salle Le Gravier, route de Lessines 22 à
A 13h30, au cercle paroissial à Montzen, film sur le Tyrol en Isières.
Autriche par M Jaegers suivi d’un gouter et 2 boissons pour 8 euMenu: les petite bulles et leurs frivolités, crème de cresson,
ros. Tél. V Taeter 087/301.326
filet de sole farci au saumon accompagné d’une brunoise de
légumes nappé d’une sauce au safran, sorbet de citron, filet de
Jeudi 15 mai
A 14h, goûter à la salle du football à Heppignies. «Evènements
Excursion à Rochehaut. Départ 7h30 Herve (Scar). Retour Herve
prévu vers 19h30. Inscription pour le 2 avril et paiement 70 eucentième anniversaire» par Francis Ballace, historien. Inscriptions
ros/personne pour le 30 avril au BE30 1030 1586 3511 avec mention
pour le 7 mars au plus tard chez Suzanne Cochain 071/88.83.53,
«Rochehaut».
Rita Baes 071/81.31.21 et Godelieve Vandepopeliere 071/80.09.36.
méconnus et anecdotes de la guerre 14-18, en commémoration du
dinde mousse de carottes sur lit d’oignions caramélisés gratin de
choux fleur croquettes sauce Sambre et Meuse, dame blanche,
café. Prix: 50 euros/personne boissons comprises. Inscription
pour le 7 mars au plus tard chez Marcelle Laitem 068/552.338 ou
Oda Vandenbroucke 068/551.263 et verser la somme au BE73 7320
Lundi 23 au vendredi 27 juin
0314 3760 BIC CREGBEBB de l’Amicale des Seniors de la FWA, rue
Voyage découverte de l’Orne en Normandie. Départs Barchon
Dendrelette 14 à 7830 Gondregnies.
Tournai Mons
5h30, Herve 5h45.
Prix par personne pour 35 personnes minimum: 565 euros; supSamedi 14 au samedi 21 juin
plément chambre single + 80 euros. Acompte de 150 euros/pers
Brabant Wallon
Voyage annuel en Roumanie. Départ par avion de Bruxelles pour le 10 mars 2014, solde pour le 19 mai 2014 au compte BE30
vers Bucarest et retour. Prix: 1365 Euros par personne. Single: + 1030 1586 3511. Rens et inscription Victor Taeter, Messitert 56 à
Vendredi 14 mars
166 Euros. Contacts: [email protected] tél: 068/542.981. 4880 Aubel. 087/301.326 0496/742.306. Précisez le lieu de départ
A 13h30, goûter aux tartes et jeux de cartes au hall Manifagri
à Wavre.
[email protected] Tél: 069/771.198.
Herve ou Barchon
99988544
999864611014
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Invitation cordiale à toutes et tous
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Lexus XPE: 8994P/B, 33.3% flupyrsulfuron-methyle et 16.7% metsulfuron-methyle WG; Lexus Millenium: 9284P/B, 10% flupyrsulfuLexus XPE: 8994/B, 33.3% flupyrsulfuron-methyle et 16.7% metsulfuron-methyle WG; Lexus Millenium: 9284/B, 10%
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6 MARS 2014
- Pleinchamp 11
RÉGION
Quand l’industrie alimentaire tue nos efforts et notre travail
Le second mois de l’année vient de tirer sa révérence. Il s’est terminé comme il a
commencé. Humidité et temps doux ont été au programme du mois de février.
Mars arrive et est même là. Traditionnellement, c’est le mois des giboulées.
C’est d’ailleurs ce que la météo nous annonce. Espérons qu’elles ne seront pas
accompagnées d’un retour des gelées.
Lucien Royen
Ces derniers jours, de nombreuses chaînes
(RTBF, Arte, France 3,…) ont programmé des reportages consacrés à l’industrie alimentaire.
Faut-il les qualifier d’intéressants ou d’alarmants? Beaucoup de questions se posent sur le
futur de notre alimentation. Les produits finis
sont offerts moins chers sur le marché mais sont
chargés de produits de substitution, de colorants
et/ou rehausseur de goût artificiel.
De notre côté, dans nos fermes, nous avons
consenti d’important efforts et aussi de conséquents investissements pour atteindre des sommets en matière de qualité et de sécurité alimentaires. Sans oublier le bien-être animal qui nous
a continuellement mobilisés.
Personnellement, j’ai toujours été un défenseur des produits de qualité pour notamment
mettre en valeur notre laborieux travail quotidien et avoir des arguments sur la scène internationale pour promouvoir nos exportations. Mais,
légitimement, je m’interroge. Que fait-on de nos
produits?
Je serais tenté de dire que certaines industries
alimentaires réduisent à néant tous les efforts
quotidiens du fermier. L’exemple de la pizza industrielle montré dans un des reportages était
révélateur. Dans leur lutte pour faire diminuer
les prix, les hard discounters n’hésitent même
pas à se priver de produits naturels. Les pizzas ne
contiennent même plus de la vraie tomate.
Certaines industries assemblent des morceaux
de viandes, leur donnent un forme particulière et,
au final, le résultat est vendu sous l’appellation
‘jambon’. Qu’en diraient nos parents? Comment
oublier le vrai jambon que l’on fabriquait dans
nos fermes? Est-ce que le jambon produit par nos
aïeuls dans nos fermes dans des conditions sanitaires ne répondant pas aux normes actuelles doit
être considéré comme potentiellement dangereux d’un point de vue sanitaire par rapport à un
assemblage industriel de viande qui porte, bien
malheureusement, l’appellation de jambon?
Un reportage montrait également le trajet de
la viande. C’est sidérant. Comment un boucher
parisien est-il alimenté en produits pour garnir
son étal? La viande qu’il achète au marché de
Rungis provient d’un transformateur roumain
qui achète sur le marché au moins cher. Les carcasses venaient de Belgique. Mais si demain c’est
un cent moins cher en Allemagne, ce sera de la
viande allemande.
On ne parle plus que de coût que de prix. La
qualité et l’environnement, cela passe complètement à l’arrière-plan. Quand l’Europe va-t-elle
être plus stricte sur l’origine et sur l’étiquetage?
Quand va-t-elle imposer des contraintes de qualité à toute la chaîne et non pas seulement aux
producteurs?
Il ne faut pas être doté d’une intelligence particulière pour se rendre compte que les produc-
Suspension de la collecte des
bâches: le Pays de Herve réagit
Les échevins de l’agriculture de 13 communes du Pays de Herve, avec l’accord
de leurs collèges communaux respectifs, ont décidé de réagir collectivement à
la décision du Conseil d’Administration de l’intercommunale de gestion des
déchets Intradel de suspendre temporairement la collecte des bâches agricoles
à moins de 2 mois de celle-ci.
teurs sont écrasés de contraintes mais que l’industrie alimentaire est protégée et ne répond
qu’à la seule logique du profit.
Le consommateur doit être conscientisé. Les
prix anormalement bas doivent être considérés
comme suspects. Dans nos fermes, nos efforts
quotidiens et notre conscience professionnelle
nous amènent à produire de vrais produits de
qualité et sains. Mais force est de constater que
nos efforts sont réduits à néant par certaines industries alimentaires et par la ‘non intervention’
des autorités européennes.
Les circuits-courts qui permettent aux
consommateurs d’acheter directement à la
ferme des produits doivent être mis en évidence
mais ne peuvent ni permettre de répondre à
toute la demande ni d’écouler toute notre production. Il est donc plus que temps que l’Europe
cesse de jouer aux aveugles et fasse l’oreille
sourde aux lobbys pour mettre de l’ordre dans
toute la chaîne alimentaire afin d’arrêter de
décrédibiliser nos produits et de continuer à
offrir des produits sains et de qualité à tous les
consommateurs.
En parlant d’Europe, je voudrais remercier la
députée européenne, Anne Delvaux, sortante
qui va achever son mandat et qui ne sera plus
présente sur les listes aux prochaines élections.
Elle a toujours eu une oreille attentive à nos problèmes agricoles. J’ai eu l’occasion de la rencontrer à plusieurs reprises. Elle n’est pas du genre
a avoir considéré sa mission comme un siège
doré. D’ailleurs, même si son parti a préféré se
passer d’elle, paradoxalement, elle a été désignée comme l’un des trois meilleurs parlementaires européens (sur 766 membres) en matière
énergétique. Le podium est complété par un
Allemand et un Polonais.
A bientôt.
NÉCROLOGIE
Madame Françoise GOUX, épouse de Louis RAVET
Née à Louvain le 10 avril 1957 et décédée à Namur le 1er mars 2014
Rue des Communes 9 à Petit-Rosière
La défunte était la Maman de Cécile Ravet, membre du personnel à la Maison de la Ruralité et de
l’Agriculture
Les funérailles se dérouleront le jeudi 6 mars à 14h en l’église paroissiale de Petit-Rosière.
***
Monsieur Paul SIMONS, époux de Barbara PUTTERS
Né à Hombourg le 3 février 1929 et décédé à Hermalle-s/Argenteau le 19 février 2014
***
Monsieur Albert TRIFIN, époux de Marie-Paule CAMBIER
Né à Ghoy le 27 novembre 1930 et décédé à Renaix le 25 février 2014
Le défunt était le Papa d’Etienne Trifin, membre du personnel du CGTA.
Place 45 à 7863 Ghoy
La Fédération Wallonne de l’Agriculture ainsi que Plein Champ
présentent leurs sincères condoléances aux familles
REMERCIEMENT
L’intercommunale organise, en collaboration
avec les communes, les collectes de ces bâches
plastiques : au printemps et en automne, les agriculteurs qui le souhaitent peuvent déposer gratuitement leurs plastiques agricoles au sein des
recyparcs participants. Le coût total de cette opération est pris en charge par Intradel (subventionné par le Ministre de l’Environnement à hauteur
d’un montant maximum par commune) et par les
communes (pour la part restante). Récemment, la
méthode de calcul de la subvention du Ministre de
l’Environnement a été revue par l’Office Wallon
des Déchets. Dans l’attente de cette clarification,
Intradel a donc décidé de suspendre la collecte du
printemps.
Cette action rencontre un énorme succès d’année en année. En effet, en 2012 et en 2013, minimum 360 tonnes de plastiques agricoles ont ainsi
pu être revalorisées. Les agriculteurs sont donc de
12 Pleinchamp -
La députée européenne Anne Delvaux nominée par le Parlement européen
6 MARS 2014
plus en plus nombreux à être conscientisés et participer. Les échevins considèrent ainsi que, annuler cette collecte aujourd’hui reviendrait à mettre
en difficulté les agriculteurs qui participent de
plus en plus à cette action. A quelques semaines
de celle-ci, ils ne sont pas informés de la probable
annulation et seront ainsi mis devant le fait accompli. C’est un pas en arrière énorme dans la gestion écologique des déchets qui serait entrepris.
L’ensemble des échevins ont donc décidé d’interpeller collectivement le Directeur Général d’Intradel, ainsi que le Ministre de l’Environnement,
compétent en matière de gestion des déchets, et
le Ministre de l’Agriculture, pour information. Ils
demandent qu’au-delà des contraintes économiques, l’intercommunale continue à organiser
et collaborer à cette action ne fut-ce que pour les
avantages environnementaux, agricoles et paysagers qu’elle permet.
Monsieur Léonce HANNOTEAU,
époux d’Yvonne GUIOT
Né le 14 mai 1939 et décédé le 28 janvier 2014
Son épouse, ses enfants, ses petits-enfants et
sa famille ont été sincèrement touchés par vos
marques de sympathie et votre présence.
Pour toutes vos attentions témoignées, nous
vous remercions.
REVUE DE PRESSE
Glanés pour vous
Le fromage gagne en importance
dans le monde
par an. L’enquête annuelle montre que la croissance du nombre de centenaires s’accélère au
point que le Japon a la plus longue espérance de
vie au monde. Selon les scientifiques, la cuisine
nippone, qui favorise la consommation de poisson, de légumes et de riz, est l’une des raisons
de la bonne santé des Japonais. Des études récentes et documentées montrent que de nombreux centenaires survivent cependant malgré
de multiples maladies. En particulier, la plupart
d’entre eux souffrent d’hypertension, de maladie cardiaque ou ont subi une attaque cérébrale.
Etonnamment, la pression artérielle haute, le désastreux taux de cholestérol total, mais une forte
Hormis le fromage, dont la commercialisa- proportion de bon cholestérol (HDL) sont associés
tion a augmenté de 5,1 % au cours du premier chez eux à une meilleure condition physique et
semestre 2013, le commerce des autres produits des fonctions intellectuelles préservées, comme
laitiers a baissé au cours de la même période. si ces particularités devenaient des facteurs proAu total, 892.000 tonnes de fromage ont été tecteurs. Ce phénomène inexpliqué a été appelé
commercialisés au cours de ce semestre. La pro- «le paradoxe du centenaire» et donne de l’espoir
gression concerne principalement l’Union eu- aux mauvais élèves. (Bodytalk)
ropéenne et les Etats-Unis. On s’attend à ce que
La France reste la première
l’UE ait maintenu ce bon cap au cours du second
puissance agricole d’Europe
semestre 2013. (Lait &Elevage)
Le paradoxe japonais
l’agriculture). Néanmoins, avec l’entrée de nouveaux pays dans les années 2010, notamment la
Pologne et la Roumanie, la part française dans
la production agricole de l’Union européenne
(18,1 %) diminue, et la France est dépassée par
l’Allemagne et les Pays-Bas en tant qu’exportateur agricole et agroalimentaire. Toujours
selon Agreste et à l’échelon national, la part de
l’agriculture et des industries alimentaires dans
l’activité économique française a chuté de plus
de moitié depuis 1980. (Campagnes environnement)
gent indûment perçu. Trois des huit personnes
impliquées ont fait opposition en arguant du fait
que la réglementation ne mentionne nulle part
qu’il doive s’agir de vaches en chair et en os. (Lait
& Elevage)
Du lait plus bio
Danemark: foie gras honni
En 2012, la collecte de lait bio a progressé en
France (+26 %), en Suède (+9 %) et en Autriche
(+6 %), mais peu en Allemagne et au Danemark.
Le bio représente 13 % de la collecte en Suède et
en Autriche et 10 % au Danemark, contre 2 % en
Allemagne et en France. (La France agricole)
La chaîne de supermarchés SuperBest, qui
compte 220 magasins à travers le pays, rejoint
l’ensemble de la grande distribution danoise,
Vaches virtuelles
déjà engagée à ne plus commercialiser de foie
Huit citoyens roumains ont touché un demigras. Elle a pris cette décision à la suite de l’enmillion de subsides agricoles pour des vaches virL’Hexagone a conservé en 2011 son statut de tuelles, n’existant que sur Internet. Ces escrocs quête révélée en novembre dernier par l’association L214, montrant les conditions de gavage de
première puissance agricole en Europe, devant ont réclamé des subsides depuis 2010 pour 1.860
canards. (La France agricole)
Le ministre japonais de la santé a annoncé l’Allemagne (13,4 %), l’Italie (12,3 %) et l’Espagne vaches n’existant que sur papier. Les autorités
que plus de 40.000 citoyens ont actuellement (10,6 %), selon Agreste (service de la statistique roumaines ont eu vent de ces pratiques fraudu100 ans, soit une augmentation de plus de 10 % et de la prospective agricole du ministère de leuses et exigent le remboursement de cet ar-
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3 3 Ŕ ! Ŕ 6 MARS 2014
- Pleinchamp 13
Fermiers
contre la
pauvreté
Concilier «l’approche filière» et l’agriculture familiale
Le 27 novembre dernier, le CSA organisait un séminaire agricole international
sur le thème «L’approche filière: Conceptions, avantages et risques pour
l’agriculture familiale». L’approche filière est en effet très en vogue dans
le milieu du développement agricole dans les pays du Sud. Au Nord, les
exploitations sont de plus en plus spécialisées et fortement dépendantes
de l’une ou l’autre filière. Afin de mener une réflexion commune sur les
avantages mais aussi les risques de cette approche et évolution, le séminaire
a réuni organisations agricoles du Sud et du Nord, ONG et institutions de
développement pour une réflexion commune sur l’impact de l’organisation en
filière sur l’agriculture familiale.
Qu’est-ce que l’approche filière?
L’«approche filière» peut renvoyer soit à un
outil d’analyse des relations entre acteurs et
maillons d’une filière soit, de manière plus large,
à un cadre d’action basé sur un mode d’organisation vertical. L’outil d’analyse peut être extrêmement utile comme instrument d’aide à
la décision: il peut en effet aider à comprendre
le fonctionnement et les enjeux d’une portion
de l’économie et à identifier les actions souhaitables pour améliorer ce fonctionnement
selon des objectifs bien définis (par exemple,
améliorer la croissance du PIB ou encore améliorer la sécurité alimentaire des ménages).
Comme cadre d’action, l’approche filière peut
faciliter le ciblage d’actions par les acteurs du
développement agricole et les organisations
professionnelles, en découpant fictivement le
secteur productif en sous-secteurs homogènes.
Nombreuses sont d’ailleurs les organisations de
producteurs qui organisent leurs services autour
de filières spécifiques ; cette approche facilite en
effet la planification des campagnes et la mise
en œuvre de services visant à améliorer le revenu
des producteurs : négociations collectives pour
l’accès au crédit, achats groupés d’intrants, mise
en marché collective, etc.
tionner sur une filière. En effet, face aux firmes
de commerce, de transformation et de distribution, qui ont tendance à se concentrer en un petit
nombre d’acteurs, le pouvoir de marché des producteurs nombreux et isolés est très faible; leur
organisation est donc essentielle pour accroitre
leur pouvoir de négociation et bénéficier de ser- Légende: Une «filière» peut être définie comme une portion dÐun système économique dans laquelle
vices adéquats.
les producteurs en amont sont liés aux autres acteurs en aval par des relations techniques, économiques, territoriales, institutionnelles et sociales
Le risque de [spécialisation]
la dépendances et fragilisation
des exploitations familiales
Le développement agricole conduit à la spécialisation des exploitations, évolution renforcée
par l’approche filière, dans une optique d’accroissement des performances (quantités suffisantes,
investissement dans du matériel spécialisé, etc.).
Cette spécialisation n’est pas sans risque pour les
producteurs, pour plusieurs raisons :
• Vu la très faible emprise des producteurs sur
les marchés, la dépendance à un marché est dangereuse : les prix peuvent s’effondrer en cas de
surproduction, d’importation massive du produit ou de substitution par d’autres, etc.;
• L’abandon des cultures destinées à l’autoconsommation (toujours très présentes dans les
pays du Sud), peut directement mettre en péril
la sécurité alimentaire et nutritive des familles;
• La spécialisation des exploitations est parfois
associée à leur intégration verticale (forme pousPlace des agriculteurs
familiaux dans les filières
sée de contractualisation avec une firme agroalimentaire). Dans ce cas, la perte d’autonomie
Le séminaire a rappelé l’importance de la des producteurs est totale ;
• En Europe, la spécialisation a été de pair avec
structuration des producteurs afin de se posi-
la concentration des exploitations : les producteurs ne représentent plus qu’une très faible part
de la population active.
Concilier approche filière
et agriculture familiale
Le séminaire a permis d’illustrer plusieurs actions d’organisations de producteurs visant à
concilier approche filière et agriculture familiale.
Le secrétaire général de la FWA a présenté les
avancées réalisées sur la filière viande bovine en
Belgique. Un travail a en effet été réalisé en front
commun des organisations agricoles belges en
réunissant les acteurs en « interprofession » sous
les auspices des pouvoirs publics. Ceci a permis
de mettre en évidence les difficultés rencontrées
par les producteurs et d’aboutir à la mise en
place d’un mécanisme de réajustement des prix
aux producteurs, afin d’améliorer leur revenus
et, par-là, la durabilité de la filière.
Au Brésil, un phénomène de «verticalisation»
est en œuvre: les exploitations abandonnent la
diversification pour se concentrer sur une production unique et sont intégrées à des grandes
entreprises de l’agro-alimentaire qui deviennent
le seul débouché pour la commercialisation des
produits et l’approvisionnement en intrants.
Au vu des nombreux risques économiques, sociaux et environnementaux que ce phénomène
engendre, la FETRAF (Fédération des travailleurs
et travailleuses de l’agriculture familiale) promeut la mise en place de politiques publiques
incitant les agriculteurs familiaux à diversifier
leur production et offrant des débouchés garantis et alternatifs à ceux des entreprises agro-alimentaires: la promotion des circuits courts et
des ventes directes aux consommateurs en font
partie, mais aussi d’importants programmes
publics promus par le gouvernement brésilien
qui visent à approvisionner des institutions publiques (les écoles notamment) en produits achetés aux agriculteurs familiaux à des prix garantis
(Programme Faim Zero).
Pour en savoir plus vous pouvez consulter les
interventions des orateurs et la synthèse du séminaire sur le site web du CSA (www.csa-be.org):
dans la rubrique «sensibiliser-plaider» du menu,
cliquer sur «séminaires».
Des visites de fermes wallonnes pour les leaders d’OP du Sud organisées avec l’UAW
Dans le cadre de l’Année Internationale de
l’Agriculture Familiale, mais aussi afin d’illustrer certaines questions abordées durant le séminaire, l’UAW a organisé le 28 novembre des
visites de fermes pour 10 leaders d’organisations
de producteurs du Sud. Trois agriculteurs de la
Province de Namur nous ont ainsi ouvert leurs
portes, et nous profitons de ces lignes pour les
14 Pleinchamp -
remercier chaleureusement: la ferme FLAMEND,
spécialisée dans la production d’œufs, la ferme
GODFRIND, combinant cultures et engraissement de bovins et la ferme MAILLEUX combinant
cultures, élevage, gîte et ferme pédagogique.
Trois exploitations, toutes familiales mais différentes dans leurs orientations, qui ont chacune
apporté un éclairage sur la réalité des agricul-
teurs familiaux wallons. Les leaders du Sud ont
notamment été interpellés par la diminution
continue du nombre de fermes: jusqu’où cette
diminution ira-t-elle, comment l’enrayer? Si
cette journée n’aura pas permis de répondre à
cette question éminemment complexe, des éléments de réflexion ont émergé des discussions:
sans un prix rémunérateur, et dans un contexte
de mise en concurrence avec des produits agricoles similaires produits à moindre coût (en raison, par exemple, de normes sanitaires moins
exigeantes), cette tendance risque fort de se
poursuivre. Face à ce constat, une solution envisagée par certains agriculteurs est la diversification dans de nouvelles activités, agricoles ou non
agricoles. La FWA a expliqué durant cette journée ses actions visant à maintenir un maximum
d’exploitations familiales en Wallonie.
Cette page mensuelle est réalisée par le
Collectif Stratégies Alimentaires asbl.
Le CSA est une ONG, agri-agence membre
d’AgriCord.
Ed. responsable: CSA, D. Van Der Steen
184 D, Boulevard Léopold II
1080 Bruxelles.
www.csa-be.org
Avec le soutien de la DGD
(Coopération belge)
6 MARS 2014
Avec la FWA, plus forts ensemble
Les secrétariats FWA :
Plus de 60 bureaux services où des professionnels
vous assistent et vous conseillent dans de multiples domaines
Brabant
DARDENNE ASSURFINANCE PERWEZ scrl
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Tél: 067/21.61.01
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Place des Capucins, 16
7800 Ath
Tél: 068/28.34.00
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AGRICO-SERVICE DE BEAUMONT asbl
Collot Michael
rue G.. Michiels, 56
6500 Beaumont
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CAMA CONSEILS scrl
Pagnieau Françoise, Gaube Marielle
Place Verte, 17
7060 Soignies
Tél: 067/34.78.88
[email protected]
PC GESTION scris
Castrique Jean
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7782 Ploegsteert
Tél: 056/58.88.58
Fax: 056/58.74.67.
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Charlier Guy
Avenue Reine Astrid, 27
4300 Waremme
019/32.27.26
[email protected]
FIDUCIAIRE NORD-LUXEMBOURG asbl
Mathieu Maurice
Avenue de la Toison d‘Or, 18
6900 Marche-en-Famenne
Tél: 084/31.30.27
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Robert Alain
Rue Grande, 56
7330 St-Ghislain
Tél: 065/65.19.91
[email protected]
GUY CHARLIER sprl
Charlier Guy
Place Reine Astrid 12
4000 Rocourt
Tél: 04/226.30.30
[email protected]
LIBRASERVICE scrl
Bourcy Anne-Catherine & Oger Michel
Dessous la Ville, 43
6800 Libramont
Tél: 061/23.02.20
[email protected]
SOLRE CONSEILS scrl
Dutron Xavier
Route de Mons, 67
6560 Solre-Sur-Sambre
Tél: 071/55.67.79
[email protected]
HUPPERETZ & DUSSELDORF sa
Jacquemain Pierre
Rue des Anciennes Granges, 1
4960 Malmédy
Tél: 080/79.99.04
[email protected]
[email protected]
Namur
B2C CONSEILS sprl
Degroote Edouard
Rue de Néchin, 26
7520 Templeuve
Tél: 069/35.22.19
[email protected]
TOURNAISIS SERVICES scrl
Decaigny Stéphane
Rue Perdue, 5
7500 Tournai
Tél: 069/21.33.06
[email protected]
Liège
BUREAU BEAUPAIN scrl
Beaupain Alain
Voie de l’Air Pur, 275
4052 Beaufays
Tél: 04/368.71.31
[email protected]
BUREAU COLLARD scrl
Collard Yvon
Au Pairon, 35
4831 Bilstain
Tél: 087/76.03.11
[email protected]
CAMBIER PHILIPPE
Chaussée de Mons, 355
7800 Ath
Tél: 068/28.40.44
[email protected]
BUREAU DETIFFE scrl
Broers Christian et Beauve Michel
Rue Neuve, 107b
4860 Pepinster
Tél: 087/46.09.45
[email protected]
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Dupont Catherine
Rue des Haies, 62
6120 Nalinnes
Tél: 071/22.90.00
[email protected]
BUREAU DEVAUX
Devaux Micheline
Route du Condroz, 105
4550 Nandrin
Tél: 085/51.15.53
[email protected]
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Depry David & Anne Coussement
Place du Marché 3
7870 Lens
Tél: 065/22.19.66
[email protected]
www.dendre-consult.be
BUREAU MELON scrl
Melon Christophe
Rue Albert 1er, 81
4280 Hannut
Tél: 019/63.27.14
[email protected]
FLEURUS CONSULT scrl
Wautier Edmond, Warnier Etienne
place Albert 1er, 8
6220 Fleurus
Tél: 071/81.11.67
[email protected]
JONCKHEERE CHIMAY SERVICES Sprl
Jonckheere Paul
Chaussée de Couvin 104
6460 Chimay
Tél: 060/21.24.15
[email protected]
MAISON DES AGRICULTEURS scrl
Foulon Luc
Rue André Moulin, 6
7530 Gaurain-Ramecroix
Tél: 069/22.50.21
[email protected]
CHARLIER CONSULT scrl
Charlier Benoît
Rue de Verviers, 68
4651 Battice
Tél: 087/69.34.00
[email protected]
CO-SERVICE FIDUCIAIRE asbl
Pauly Jean-Pierre
Rue du Parc Industriel, 1A
4540 Amay
Tél: 085/23.00.32
[email protected]
FÉDÉRATION WALLONNE DE SERVICES DE LIÈGE scrl
Onghena Christophe
Rue de la Clef, 41
4650 Herve
Tél: 087/67.91.67
[email protected]
LIEVENS sprl
Lievens Xavier
Place Saint-Remacle, 7
4970 Stavelot
Tél: 080/86.24.94
[email protected]
RENSON CONSEILS sa
Destexhe Marc
Rue Hamente, 16
4537 Verlaine
Tél: 04/259.50.94
[email protected]
Luxembourg
ARDENNES ET GAUME Assurances sprl
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Rue du Moulin, 70 B
6740 Etalle
Tél: 063/45.50.91
[email protected]
ARDENNES SERVICES scrl
Chauviaux Michel
Grand Place, 18
6850 Paliseul
Tél: 061/53.36.14
[email protected]
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6690 Vielsalm
Tél: 080/21.64.47
[email protected]
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Rue du Luxembourg, 2
6900 Marche-en-Famenne
Tél: 084/31.32.10
[email protected]
GROUPE GRANDJEAN CONTAFISCAS scrl
Grandjean Noël
Résidence des Brasseurs, 9
6600 Bastogne
Tél: 061/24.09.95
[email protected]
DANSCONSEILS SERVICES sa
Tonglet Marc
En Charotte, 15
6940 Barvaux
Tél: 086/21.26.96
[email protected]
FÉDÉRATION WALLONNE DE SERVICES
DE BASTOGNE scrl
Huberti Laurent
Rue de la Roche 18R
6600 Bastogne
Tél: 061/21.25.88
[email protected]
FÉDÉRATION WALLONNE DE SERVICES
SUD LUXEMBOURG scrl
Dinon Jean-François, Simon José
Rue du Moulin, 26
6740 Etalle
Tél: 063/45.71.22
SUPPRIMER FAX
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Sébastien Geens
Chaussée de Louvain 16A
5310 Eghezée
Tél: 081/510.573
[email protected]
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Wéra Céleste
Avenue Roi Albert, 104
5300 Andenne
Tél: 0495/18.75.36
[email protected]
BASSER sprl
D’Hooghe Pierre
Avenue de Namur 27
5590 Ciney
Tél: 083/21.11.11
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BEAURAING-DINANT SERVICES scrl
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5500 Dinant
Tél: 082/22.31.36
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5570 Beauraing
Tél: 082/71.19.05
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Rue du Grand Feu, 117
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Tél: 081/208.760
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Tél: 071/66.62.89
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Letecheur Renaud, Lauwers Didier
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Tél: 084/21.39.01
[email protected]
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Migeotte Daniel
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Tél 071/61.14.60
[email protected]
PIERARD MICHEL
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5600 Philippeville
Tél: 071/66.62.47
[email protected]
6 MARS 2014
- Pleinchamp 15
ZWISCHEN EUPEN UND SANKT-VITH
Landwirtschaft und Umwelt, Auflagen in
Zur Vorbereitung des FWA Kongresses und zur Darlegung unserer
gewerkschaftlichen Forderungen im Bereich Umwelt sind zu diesem
spezifischen Umweltthema 3 Herbstversammlungen organisiert worden.
Ich danke den Kollegen, den Rednern und den Landwirten, die daran
teilgenommen und ihre Überlegungen und Aussagen eingebracht haben.
Davon ausgehend und auf der Grundlage der Forderungen, die die FWA in
den unterschiedlichen Dossiers (Besteuerung von Wasser, Natura 2000, PGDA,
Phytolizenz, usw.) stellt, sind die Forderungen für die Stellungnahme verfasst
worden. Ich fordere alle dazu auf, diese zur Kenntnis zu nehmen und unsere
Politikerinnen und Politiker fordere ich dazu auf, sich im Zusammenhang mit
dem Programm der nächsten Regierung weitestgehend davon inspirieren zu
lassen.
Zur Verdeutlichung dieser Forderungen verschaffen wir uns einen Überblick über die konkreten Beispiele.
Forderung 1: Wirtschaftliche
Auswirkungen von Umweltvorschriften
erfassen und berücksichtigen.
1/Programm des nachhaltigen
Stickstoffmanagements in der Landwirtschaft:
Die vom Agrarsektor getätigten Investitionen
sind erheblich. Die Lagerungsinfrastrukturen
der landwirtschaftlichen Betriebe verschlingen
Millionen Euro. Diese Investitionen werden allerdings nirgends verbucht. Sie müssen bewertet
und berücksichtigt werden können.
Bernard, kannst Du die Position des FWA zum
Thema der Investitionen erläutern.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: In
Zusammenhang mit der Anwendung der
Bewirtschaftungsplanung für die WasserRahmenrichtlinie muss eine wirtschaftliche Analyse zur Wassernutzung durchgeführt werden (Rückgewinnungsgrad der
Wasserversorgungskosten und Bewertung der
Kosten der Umweltschutzmaßnahmen). Die in
der Wallonischen Region durchgeführte Analyse
hat die vom Sektor getätigten Investitionen
nicht berücksichtigt. Der FWA bittet darum, dass diese Investitionen für den zweiten
Bewirtschaftungsplan berücksichtigt werden.
2/ Pflanzenschutzmittel: Pflanzenschutzmittel
werden unter Zugrundelegung einer
Bewertung ihrer Auswirkungen auf die
Umwelt, zugelassen. Aufgrund dessen werden
Nutzungsbeschränkungen auferlegt, die je nach
Produkt und Nutzungsbedingungen (nachregulierende Düsen, usw.) unterschiedlich sind. Die
Wallonische Region hat beschlossen, ohne die
wirtschaftlichen Auswirkungen zu berücksichtigen, jegliche Verwendung in einer Entfernung
zum Wasserlauf von bis 6 M. zu verbieten. Dies
kommt einem beträchtlichen Ertragsausfall
gleich, der auf dem Sektor lastet. In Flandern
beträgt diese Entfernung zu Wasserläufen im
Rahmen der Umsetzung derselben Richtlinie, 1
M. Außerdem haben die wallonischen Landwirte
Ertragsausfall auf diesem 6 M. breiten Streifen
und diesem Verlust bei der Besteuerung, der
Berechnung von Pachtzinsen, usw. Rechnung zu
tragen.
3/ Natura 2000: Die in Natura 2000 liegenden
Betriebe haben nicht darum gebeten, zu diesem
Netz zu gehören. Wenn dem so ist, dann weil
sie Praktiken anwenden, die die Biodiversität
begünstigen. Die öffentliche Erhebung über
Natura 2000 hat viele Fragen aufgeworfen sowie Bitten hervorgebracht, die wirtschaftlichen
Auswirkungen (über 6.000 Bemerkungen von
Landwirten) zu berücksichtigen. Minister Di
Antonio hat sich für die Ergebnisse dieser öffentlichen Erhebung sehr interessiert gezeigt. Doch
das Vorhaben muss nun in die Tat umgesetzt
werden, indem die Auflagen angepasst werden.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: der FWA
bittet darum, dass die anlässlich der öffentlichen Erhebung von den Landwirten geäußerten
Bemerkungen berücksichtigt werden. Es muss
eine individuelle Bewertung erstellt werden, damit die ME (Managementeinheiten) mit strengen Auflagen (ME2, ME3, ME4) geändert werden
können.
Forderung 2: Die Zukunft der landwirtschaftlichen Betriebe und die
Wettbewerbsfähigkeit wallonischer
Betriebe sicherstellen
Es ist natürlich unmöglich, sich in 30 Minuten
einen Überblick über die gesamten Dossiers zum
Thema Umwelt und die gewerkschaftlichen
Stellungnahmen zu verschaffen, die wir - zusammen mit den Kollegen des Planungsbüros
- tagtäglich vertreten. In einigen Jahren hat es
in diesem Bereich eine erhebliche Zunahme
an Rechtsvorschriften gegeben. Es treten
auch für Landwirte neue, schwer verständliche Begriffe auf, so z. B. „ökologisch intensive Landwirtschaft“ (J. P. Destain hat uns dieses
Thema näher gebracht) oder „Agrarökologie“
oder aber solche, die viele Fragen aufwerfen
wie Projekte zur urbanen Landwirtschaft. Die
Videofilmmontage, die wir soeben gesehen
haben, stellt vor allem heraus, dass der Sektor
sich bewegt und die Globalergebnisse der
Umwelthinweise nicht schlecht sind. Beim FWA
vergessen wir nie, dass es Männer und Frauen
gibt, die ihren Beruf täglich ausüben und ihren
Lebensunterhalt verdienen müssen. Im Laufe
dieser 30-minütigen Präsentation werden daher einige Lösungsvorschläge vorgebracht. Wir
werden diese Forderungen jeweils, anhand
von sehr konkreten Fallbeispielen veranschaulichen, die die Landwirte bei der Anwendung
der Umweltpolitik erlebt haben. Die Beispiele
sind nicht erschöpfend, bieten aber jeweils die
Möglichkeit auf die Stellung des Verbands zu
einem gegebenen Themenbereich hinzuweisen.
16 Pleinchamp -
6 MARS 2014
Hiermit erteile ich Jean-Luc Dewez das Wort,
der Ihnen diese Forderungen vorstellen wird.
Der FWA hat 7 unabdingbare Forderungen
ausgemacht, die an unsere Politikerinnen
und Politiker zu stellen sind, um die
Herausforderung anzunehmen, die darin besteht, Umweltauflagen für unseren Sektor
in Möglichkeiten umzuwandeln. Um welche
Änderungen geht es?
Forderung 1: Wirtschaftliche Auswirkungen
von Umweltvorschriften erfassen und berücksichtigen.
Forderung 2: Die Zukunft der landwirtschaftlichen Betriebe und die Wettbewerbsfähigkeit
wallonischer Betriebe sicherstellen
Forderung 3: Die Arbeitsqualität des Betreibers
berücksichtigen.
Forderung 4: Konzertierung möglichst früh
vor der Entscheidungsfindung aufbauen und die
Erfordernisse vor Ort berücksichtigen.
Forderung 5: Sich zugunsten von der
Pflicht Ergebnisse zu erbringen von
Mittelverpflichtungen abwenden
Forderung 6: die von unseren wallonischen
Landwirten zugunsten der Umwelt unternommenen Anstrengungen durch unsere Bürger/
Verbraucher bei den europäischen Behörden
„verkaufen“.
Forderung 7: bestehende Politik verbessern
mit dem Einfrieren der agrarökologischen
Massnahmen 2013 und 2014 für entlang von
Wasserläufen bewirtschafteten Streifen, keine
neuen Anträge auf Beihilfen mehr tätigen können.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: Der
FWA bat darum, nicht weiter zu gehen als das,
was per Zulassungsurkunden vorgesehen ist. Es
scheint uns ebenfalls normal zu sein, dass – um
Wettbewerbsverzerrungen zu verhindern – eine
Abstimmung mit Flandern notwendig ist, damit
für uns dieselben Bestimmungen gelten und
somit jegliche Diskriminierung dies- und jenseits der Sprachgrenze verhindert wird! Der FWA
beantragt einen finanziellen Ausgleich wegen
1/ Natura 2000: Die 100 Euro, die den Ausgleich
für die Auflagen im Rahmen der ME5 darstellen,
würden sozusagen aufgrund des Verbots auf
Europa-Ebene gestrichen.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: Der FWA
bittet darum, nicht weiter zu gehen als das,
was die EU-Verordnung sagt! Das Wallonische
Programm zur Ländlichen Entwicklung
2014/2020 sagt, dass wenn die Region die vorgesehenen Natura-2000 Entschädigungen streicht,
die Auflagen und die Perimeter der N-2000
Zonen demzufolge zu überprüfen sind. Der FWA
bittet ebenfalls darum, dass Natura -2000 eingerichtet wird, wobei den betroffenen Betrieben
die Möglichkeit zur Weiterentwicklung geboten
wird.
2/Programm des nachhaltigen
Stickstoffmanagements in der Landwirtschaft:
hiermit sind wir beim Thema PGDA III angelangt. Die Wallonische Region möchte bis zu
90 % Zwischenkulturen als Nitratfalle (CIPAN)
zur Pflicht machen. Die Region bestraft ihre
Landwirte bei der Anwendung der Ökologisch
wertvollen Zonen, die von der Ergrünung der
GAP vorgesehen sind. Die Bodendecken können im Hinblick auf die Ergrünung nicht über
die Verpflichtungen zur Anwendung des PGDA
hinaus berücksichtigt werden. Im Vergleich zu
unseren Nachbarn mangelt es somit bei uns an
Wettbewerbsfähigkeit.
Möglichkeiten umwandeln
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: der
FWA bittet darum, nicht über die aktuellen
Verpflichtungen hinaus zu gehen. Wenn die
einzelnen Landwirte dies persönlich übertreffen
können, wünscht der FWA, dass dies ihnen zugute kommt, indem ihnen die Möglichkeit zuteil
wird, die Berechnung der ökologisch wertvollen
Zonen zu berücksichtigen.
3/ Bio: Der ökologische Landbau ist einer der
seltenen Sektoren, die expandieren. Er entspricht der Nachfrage der Verbraucher und
nimmt am Umweltschutz teil. Der FWA vertritt
die Biobauern ebenso wie die auf ökologischen
Landbau spezialisierten Gewerkschaften. Er
verfügt über eine aus Biobauern bestehende
Arbeitsgruppe, damit die aus dem Sektor hervorgehenden Meinungen in die Stellungnahme
des FWA einfließen können. Wenn man möchte,
dass dieser Sektor sich weiterentwickelt, und vor
allem die im wallonischen Strategieplan vorgesehenen Ziele erreicht, muss den Betriebsleitern,
die sich diesem Produktionszweig verpflichtet
haben, ein Einkommen sichergestellt und die
Vermarktungswege ausgebaut werden.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: Die
Wallonische Regierung hat sich für das Jahr 2020
einen ehrgeizigen strategischen Plan zugelegt
(14 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche und
1750 Biobauern). Um diese Zielen zu erreichen,
fordert der FWA:
die Beibehaltung der Beihilfen auf dem derzeitigen Niveau,
eine Vereinfachung und Harmonisierung der
Texte auf EU-Ebene,
Forderung 3: Wettbewerbsverzerrungen
unter Mitgliedstaaten zu verhindern.
jedes Jahr werden Landwirte kontrolliert, wobei
ihre fachlichen Praktiken unter Zugrundelegung
einer Analyse des Stickstoffrückstands im
Boden bewertet werden. Dabei handelt es sich
um PAS /Potentiell Auswaschbarer StickstoffKontrollen. Diese Bewertung wird aufgrund
eines Analyseprotokolls durchgeführt, das
von Wissenschaftlern aufgestellt wird, um
bei dieser Art der Analyse unvermeidbare Fehlerrisiken gering zu halten. Wir waren
sehr erstaunt als wir die Änderungen bei den
Bewertungsbedingungen für PAS im Belgischen
Staatsblatt entdeckt haben. Diese Änderungen
waren ohne jegliche Konzertierung und wissenschaftliche Gültigkeitserklärung vorgenommen
worden.
Das Programm zur nachhaltigen
Bewirtschaftung der Stickstoffverbindungen
in der Landwirtschaft enthält ebenfalls viele feste Ausbringungsdaten. Diese Daten berücksichtigen die Wetterverhältnisse nicht.
Alljährlich fragen die Landwirte Abweichungen
von diesen Daten an. Die Berechnung
des Bodenbindungssatzes ermöglicht es
den Landwirten auch nicht näher an ihre
Ausbringungskapazitäten heran zu gelangen,
weil die Berechnungsmethode sie dazu zwingt,
eine Sicherheitsmarge vorzusehen. Generell ist
eine öffentliche Erhebung in Zusammenhang
mit dem PGDA durchgeführt worden. Hier bot
sich den direkt betroffenen Landwirten die
Gelegenheit, ihre Meinung zu äußern. Laut ersten Angaben haben sich viele Landwirte geäußert. Sie zeigen kein Verständnis dafür, dass
der Minister die Ergebnisse der öffentlichen
Erhebung nicht berücksichtigt.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: der
FWA bittet darum im PGDA Möglichkeiten
vorzusehen, um die Daten je nach den
Wetterverhältnissen (in Deutschland besteht die
Möglichkeit je nach Witterungsverhältnissen abzuweichen) anzupassen. Der FWA wünscht ebenfalls, dass die Landwirte bei der Berechnung des
Bodenbindungssatzes über einen Lagerbestand
verfügen dürfen. Diese Berechnungsmethode
würde den Landwirten die Möglichkeit bieten,
ihr Ausbringungspotential zu verwerten, ohne
Sicherheitsmargen vorsehen zu müssen. Und
schließlich möchte der FWA in die Diskussion
über die Anwendung des PGDAIII einbezogen
werden.
2/ Einzäunungen von Wasserläufen: die
Wallonische Region hat zuletzt die Pflicht
Wasserläufe einzuzäunen, verstärkt. Gewisse
vom Sektor geäußerten Bemerkungen sind berücksichtigt worden, was sehr begrüßenswert
ist, doch sehr praktische Aspekte, die sehr wohl
vorgebracht worden sind, so z. B. der Zugang des
Viehs zum Wasserlauf oder die Bewirtschaftung
von Uferböschungen, stellen Probleme dar.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: Der FWA
hat darum gebeten, den Punkt vorrangig zu behandeln, und die ungelösten Themen, die Anlass
zur Sorge geben, aufzugreifen, hat sich aber einer generellen Einzäunungspflicht widersetzt.
Wir haben ebenfalls gefordert die Möglichkeit
eines bewirtschafteten /angelegten Zugangs
beizubehalten, damit das Vieh am Wasserlauf
trinken kann. Wir haben ebenfalls um eine
Vereinfachung des Beihilfeantrags ersucht. Bei
den Pflichten in Badezonen zieht das Datum des
31. März 2014 Probleme mit sich.
1/Kontrollen: Kontrollen sind unerlässlich,
doch über die Bedingungen, unter denen sie
durchgeführt werden, lässt sich diskutieren.
Betrachtet man das Beispiel der Umweltpolizei
des Öffentlichen Dienstes der Wallonie (im
Gegensatz zur FASNK) gibt es durchaus Grund
zur Sorge: nicht benachrichtigte Landwirte, mangelnde Einheitlichkeit von Steuerveranlagungen,
zeitweise erstaunliche Verpflichtungen, die
auf keiner gesetzlichen Verpflichtung beruhen (für einen Pflanzenschutzmittelbehälter
wird um doppelte Schutzummantelung gebeten, der Raum zur Aufbewahrung von
Pflanzenschutzmitteln ist für die FASNK in
Ordnung, jedoch nicht für die Umweltpolizei,
weil im Raum leere Kanister aufbewahrt werden,
usw.).
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: Der FWA
bittet darum einen Bericht mit dem ÖWD (eine
sog. Charta des „guten Prüfers“) aufzustellen
und die Betriebskonditionen aufzuerlegen, die
die Umweltgefahren sicherlich einschränken, die
Beibehaltung der landwirtschaftlichen Tätigkeit
unter annehmbaren Bedingungen jedoch garantieren.
2/Programm
des
nachhaltigen Stickstoffmanagements in der
Landwirtschaft: Die vorzeitige und nachträgliche Bekanntmachung von Austausch von
Betriebsdünger unter Betriebsleitern (im PGDA
III vorgesehene Bestimmung) macht das Leben
der Betriebsleiter in Sachen Administration unwahrscheinlich komplex.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: - administrative Schritte einfacher gestalten,
- Arbeiten je nach Transferperiode und nicht
Forderung 5: Sich zugunsten von der
nach Fuhre,
Pflicht Ergebnisse zu erbringen von
- die Möglichkeit eine Information auf Papier
an die Verwaltung zu übermitteln (nicht Mittelverpflichtungen abwenden
die Landwirte brechen unter der Last didazu zwingen, nur über E-Mail zu kommuverser Pflichten in Zusammenhang mit dem
nizieren)
tagtäglichen Management ihrer Betriebe zusammen. Ausbringungsdaten, Fristen für
Forderung 4: Konzertierung möglichst
die Mahd, Anbringen und Vernichtung von
früh vor der Entscheidungsfindung
Zwischenkulturen als Nitratfalle, usw. Sie gehen
aufbauen und die Erfordernisse vor Ort aus unterschiedlichen Rechtsvorschriften, wie
berücksichtigen.
dem PGDA, der Pflanzenschutzmittel-Richtlinie,
1 / P r o g r a m m d e s n a c h h a l t i g e n Natura 2000, AUM, den Betriebsbedingungen
Stickstoffmanagements in der Landwirtschaft: der Umweltgenehmigung (die mehrere Seiten
umfasst), hervor. Nimmt man das Beispiel von
Natura 2000, so ist bemerkenswert, dass die
Verwaltung über 200 verschiedene einzuhaltende Massnahmen vorsah. Dies ist beachtlich, wenn
man sieht, dass die Verwaltung mit den 5 derzeitigen Massnahmen Schwierigkeiten hat die
Kontrollen zu bewältigen. Dies wirkt sich zudem
direkt auf die betreffenden Betriebe aus, weil
diese verspäteten Kontrollen die Auszahlung der
vorgesehenen Entschädigungen hinauszögern.
Die Landwirte waren jedoch wohl dazu verpflichtet, die Pflichten in Zusammenhang mit Natura
2000 einzuhalten und sind für Probleme bei der
Organisation von Kontrollen nicht verantwortlich.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: Diese
Forderung nach der Pflicht Erfolge herbeizuführen, anstatt mehrfache Mittelverpflichtungen
aufzuerlegen, haben mehrere Rechtsvorschriften
gemein. Anpassungen (insbesondere von Daten)
müssen unter der per Maßnahme vorgesehenen
Einhaltung des Umweltschutzes möglich sein.
Forderung 6: die von unseren wallonischen Landwirten zugunsten der Umwelt
unternommenen Anstrengungen durch
unsere Bürger/Verbraucher bei den
europäischen Behörden „verkaufen“.
Rindfleisch und Klima: Die allgemeine
Botschaft, die in den Medien durchdringt,
überträgt der Rinderzucht in Zusammenhang
mit den Klimabedingungen eine bedeutende
Verantwortung, wobei dazu aufgerufen wird,
weniger Rindfleisch zu verzehren. Positive
Auswirkungen der Rinderzucht werden nie in
den Vordergrund gerückt.
Haltung des FWA zu diesem Beispiel: der FWA
bittet unsere Behörden um Nachstehendes:
- die positiven Aspekte der Rinderzucht
zu fördern (Lagerung von Kohlenstoff von
Dauergrünland, Aspekte der Biodiversität von
Grünland, Lieferung von Betriebsdünger),
- ein Programm zur Verkaufsförderung zur
Wiederankurbelung des Fleischverzehrs,
- die Einrichtung eines Informationszentrums
für Fleisch (laut CIV in Frankreich).
Forderung 7: bestehende Politik verbessern
Aus all‘ dem Vorstehenden geht diese nachstehend grundlegende Forderung des FWA hervor: Die nächste Legislaturperiode muss auf der
Grundlage unserer 6 dargelegten Forderungen
vor allem verbesserte bestehende Texte hervorbringen. Die Umsetzung von EU-Texten ist
natürlich noch notwendig, ebenso eine Reihe
Bestimmungen, die anzuwenden sind, um
die Politiken wirksam zu gestalten (hier ist
natürlich die Rede vom GAP-Dossier). Es bleiben noch weitere Texte zu verfassen, dessen
ist man sich bewusst. Doch für den FWA ist die
Verbesserung der bestehenden Bestimmungen
im Bereich Umwelt prioritär. Eine Baustelle, die
eine Legislaturperiode lang besteht. Und für
alle neuen, zu ergreifenden Bestimmungen
bitten wir um Einhaltung der 6 formulierten
Prinzipien. Und schließlich kann man das umfassende Dossier der Ergrünung der GAP nicht
unter den Tisch kehren. Auch hier ist ein Stück
des Weges gegangen worden, doch sind wir
noch nicht am Ziel angelangt. Ich erteile unserem Generalsekretär sowie dem beigeordneten
Generalsekretär und unserem Präsidenten das
Wort, um die Position des FWA in Bezug auf die
GAP und die Ergrünung zu erläutern.
6 MARS 2014
- Pleinchamp 17
MARCHÉS
La colonne de gauche reprend les dernières cotations dispoCINEY
nibles à la clôture du journal. La colonne de droite indique,
28/02/2014
entre parenthèses, les cotations du marché précédent. Sauf Bovins de boucherie/Taureaux(€/kg)
indication contraire, les prix s’entendent hors TVA.
55%
1.70-1.80
BATTICE
01/03/2014
Bovins de boucherie/Taureaux(€/kg)
CdP. - S
3.10-3.60
Assimilés - E
2.90-3.30
Bonne conformation - U
1.90-2.10
Taureaux 55% - R
1.30-1.60
Poids lourds - O
1.20-1.30
Bovins de boucherie/Vaches(€/tête)
Bonne conformation - R
800-1000
1re catégorie 45% - O
550-750
2e qualité 40% - P
150-300
De fabrication - PN-C
Elevage/Vaches(€/tête)
Vaches cdp de < 5 ans
1450-2100
Vaches cdp de > 5 ans
1400-2000
Bonnes Vaches Ordinaires
550-850
Vaches Ordinaires
300-500
Elevage/Veaux(€/tête)
CdP.
500-775
Blanc-bleu
150-300
Bleus Holstein
80-130
Rouges
25-45
Noirs Bonne qualité
20-40
Noirs moyenne qualité
N-C
(800-1000)
(550-750)
(150-300)
N-C
(1450-2100)
(1400-2000)
(550-850)
(300-500)
(500-775)
(150-300)
(80-130)
(25-45)
(20-40)
N-C
BRUGES
26/02/2014
Bovins de boucherie/Génisses(€/kg vif)
CdP. - S
3-3.30
Assimilés - E
2.80-2.95
Bonne conformation - R
1.80-2.20
Ordinaires - P
1.35-1.55
Bovins de boucherie/Taureaux(€/kg vif)
CdP. < 24 mois - 650 kg
3.45-3.60
CdP. > 24 mois - 650 kg
3-3.25
Assimilés
2.75-3
Bonne conformation, U
2.20-2.45
60%
1.95-2.05
55%, R
1.70-1.80
Holstein
1.45-1.60
Bovins de boucherie/Vaches(€/kg vif)
CdP. label, < 78 mois
3.10-3.25
CdP.
2.85-3.05
Assimilées
2.45-2.65
Bonne conformation, R
2.10-2.35
55%
1.35-1.65
50%
1.10-1.25
De fabrication
0.85-1
18 Pleinchamp -
(3.10-3.60)
(2.90-3.30)
(1.90-2.10)
(1.30-1.60)
(1.20-1.30)
(3-3.30)
(2.80-2.95)
(1.80-2.20)
(1.35-1.55)
(3.45-3.60)
(3-325)
(2.75-3)
(2.20-2.45)
(1.95-2.05)
(1.70-1.80)
(1.45-1.60)
(3.10-3.25)
(2.85-3.05)
(2.45-2.65)
(2.10-2.35)
(1.35-1.65)
(1.10-1.25)
(0.85-1)
60%
2-2.20
Assimilés
3.10-3.30
CDP
3.40-3.75
Bovins de boucherie/Vaches(€/kg)
Fabrication
0.75-1.25
50%
1.40-1.60
55%
1.70-2.10
Assimilés
2.40-2.70
CDP
3.10-3.45
Bovins maigres/Génisses(€/tête)
PN/PR - 180 à 250kg
175-275
PN/PR - 250 à 400kg
325-425
PN/PR - 400 à 500kg
375-575
PN/PR - pleines
1075-1575
BBB culard - 180 à 250kg
525-725
BBB culard - 250 à 400kg
950-1150
BBB culard - 400 à 500kg
1075-1475
Bovins maigres/Taureaux(€/tête)
Ordinaires - 180 à 250 kg
240-500
Ordinaires - 250 à 320 kg
450-550
Ordinaires - 320 à 370 kg
530-650
Ordinaires - > 370 kg
600-750
Assimilés - 180 à 250 kg
560-715
Assimilés - 250 à 320 kg
690-840
Assimilés - 320 à 370 kg
590-990
Assimilés - > 370 kg
940-1140
CdP. - 180 à 250 kg
825-1025
CdP. - 250 à 320 kg
1100-1250
CdP. - 320 à 370 kg
1250-1350
CdP. - > 370 kg
1350-1550
Bovins maigres/Vaches(€/tête)
PN/PR - Moyennes
225-920
Cat.II - Mixtes
900-1050
Cat.I - Mixtes
1200-1450
2 à 4 ans - CdP.
1350-2650
agées - CdP.
1250-2550
Veaux/Veaux ciney(€/tête)
Pie Noir (PN) - 0-50
Pie Noir (PN) - Ordinaire
N-C
Pie Noir (PN) - Mâle
N-C
Pie Noir (PN) - Femelle
N-C
Pie Rouge (PR) - 0-60
Pie Rouge (PR) - Mâle
N-C
B.B.B. - Ordinaire
100-320
B.B.B. - Mâle
N-C
CdP. - Mâle
550-825
CdP. - Femelle
425-700
(1.70-1.80)
(2-2.20)
(3.10-3.30)
(3.40-3.75)
(0.75-1.25)
(1.40-1.60)
(1.70-2.10)
(2.40-2.70)
(3.10-3.45)
(175-275)
(325-425)
(375-575)
(1075-1575)
(525-725)
(950-1150)
(1075-1475)
(240-500)
(450-550)
(530-650)
(600-750)
(560-715)
(690-840)
(590-990)
(940-1140)
(825-1025)
(1100-1250)
(1250-1350)
(1350-1550)
Bovins de boucherie/Taureaux(€/100kg carcasse)
A - S2
524.15
N-C
A - S3
482.14
N-C
A - E2
445.23
N-C
A - E3
423.76
N-C
A - U2
368.39
N-C
A - U3
341.27
N-C
A - R2
315.25
N-C
A - R3
293.29
N-C
A - O2
285.77
N-C
A - O3
272.13
N-C
Bovins de boucherie/Vaches(€/100kg carcasse)
D - R2
291.74
N-C
D - R3
283.52
N-C
D - O2
262.35
N-C
D - O3
254.23
N-C
D - O4
245.52
N-C
D - P2
210.76
N-C
D - P3
198.08
N-C
23/02/2014
Céréales/Blé tendre(€/t)
panifiable
200
fourrager
198
Céréales/Escourgeon fourrager(€/t)
184
Céréales/Triticale(€/t)
N-C
(197)
(196)
(181)
N-C
26/02/2014
Cotations de la Confédération Belge de l’Industrie
Laitière/Produits industriels(€/100kg)
Beurre
358.55
(362.55)
Poudre de lait écrémé
333.76
(334.11)
Poudre de lait entier
383.42
(383.38)
Cheddar
396
(397.50)
BIRB
27/02/2014
Porcs/Porcelets(€/tête)
20kg
34
23kg
37
kg supplémentaire
1
Porcs/Truies(€/kg carcasse) 0.72-0.98
(49.50)
(142.20)
SAINT-TROND
(35)
(38)
(1)
(0.72-0.98)
SYNAGRA
04/03/2014
Céréales/Blé tendre(€/t)
181.50
Céréales/Maïs(€/t)
indigène
170
humidité 30%
105.50
plus ou moins €/t/% humidité
3
Céréales/Escourgeon fourrager(€/t)
168
(175.50)
(165)
(101.50)
(3)
(161)
MAT. PREMIÈRES - ALIM. BÉTAIL
DEINZE
26/02/2014
Produits de la ferme/Lapins(€/kg)
1.95-1.95
Produits de la ferme/Volailles(€/kg)
Poules extra lourdes + ou - 3,5 kg 0.72-0.74
Poules brunes 1,8-2 kg
0.35-0.37
Poules blanches 1,6-1,8 kg
0.30-0.32
Poulets à rôtir +/- 1,8 kg
0.94-0.96
(2.05-2.05)
(0.70-0.72)
(0.33-0.35)
(0.28-0.30)
(0.94-0.96)
KRUISHOUTEM
25/02/2014
Produits de la ferme/Oeufs Kruishoutem
(€/100 pièces)
Oeufs de poules élevées en cages aménagées
Prix production
Blancs
Bruns
cat.0, 77.5g
6.83 (6.54)
6.91 (6.60)
cat.1, 72.5g
5.59 (5.30)
5.67 (5.36)
cat.2, 67.5g
5.36 (5.07)
5.50 (5.17)
cat.3, 62.5g
5.11 (4.83)
5.19 (4.88)
cat.4, 57.5g
4.90 (4.54)
4.80 (4.51)
cat.5, 52.5g
4.44 (4.09)
4.39 (4.11)
cat.6, 47.5g
3.95 (3.64)
3.72 (3.51)
cat.7, 42.5g
3.43 (3.24)
3.31 (3.12)
Prix négoce
XL
7.43 (7.14)
7.51 (7.20)
L
5.96 (5.67)
6.10 (5.77)
M
5.50 (5.14)
5.40 (5.11)
S
4.35 (4.04)
4.12 (3.91)
Oeufs de poules élevées au sol
Prix production
cat.0, 77.5g
7.62 (7.53)
8.15 (8.11)
cat.1, 72.5g
6.38 (6.29)
6.91 (6.87)
cat.2, 67.5g
6.15 (6.04)
6.55 (6.51)
cat.3, 62.5g
5.89 (5.77)
6.26 (6.11)
cat.4, 57.5g
5.46 (5.32)
5.72 (5.57)
cat.5, 52.5g
4.59 (4.24)
4.54 (4.26)
cat.6, 47.5g
4.10 (3.79)
3.87 (3.66)
cat.7, 42.5g
3.58 (3.39)
3.46 (3.27)
6 MARS 2014
BRUXELLES
FIWAP
(0-50)
N-C
N-C
N-C
(0-60)
N-C
(100-320)
N-C
(550-825)
(425-700)
N-C
N-C
N-C
N-C
8.75 (8.71)
7.15 (7.11)
6.32 (6.17)
4.27 (4.06)
28/02/2014
Fruits et légumes/Plants Bintje(€/100kg net)
Pays-bas, cl. A /5t en sac - 28-35mm 67-70
(68-70)
Pays-bas, cl. A /5t en sac - 35-45mm 41-43
(43-45)
Fruits et légumes/Pomme de terre - Frais
(€/100kg net)
Chair tendre (Marabel, Melody, Victoria, Caesar,...) - Prix départ
HTVA
N-C
N-C
Chair ferme (Nicola, Franceline, Charlotte, Annabelle...) - Prix
départ HTVA
N-C
N-C
Fruits et légumes/Pomme de terre - Industrie
(€/100kg net)
Bintje - Tout venant, vrac, min.60%, 50mm+,360g/5kg PSE Dispo. - Prix départ HTVA
9-9.50
(9-9.50)
Autres variétés (Fontane/Challenger/Innovation/Ramos/Agria)
- Tout venant, vrac, min.60%, 50mm+,360g/5kg PSE - Export
GB - Prix départ HTVA
N-C
N-C
16/02/2014
Porcs/Porcelets(€/tête)
23 kg + supp.
47.50
Porcs/Porcs(€/100kg carcasse) 140.30
16/02/2014
Bovins de boucherie/Génisses(€/100kg carcasse)
E - U2
409
E - U3
387.50
E - R2
343.50
E - R3
338.75
8.22 (8.13)
6.75 (6.64)
6.06 (5.92)
4.50 (4.19)
PRODUITS LAITIERS
(225-920)
(900-1050)
(1200-1450)
(1350-2650)
(1250-2550)
BIRB
Prix négoce
XL
L
M
S
Corn Gluten feed(€/1000kg)
22% - prix vrac - HTVA
227
Luzerne déshydratée(€/1000kg)
16%, pellets 6mm - prix vrac - HTVA
261
Manioc(€/1000kg)
prix vrac - HTVA
N-C
Mélasse de canne à sucre(€/1000kg)
prix vrac - HTVA
209
Pulpe de betterave déshydratée(€/1000kg)
pellets 8mm - prix vrac - HTVA
266
Tourteaux de Colza(€/1000kg)
extraction - 34% - prix vrac - HTVA
324
Tourteaux de lin(€/t)
pression - 40% - prix vrac - HTVA
420
Tourteaux de soja(€/1000kg)
extraction - 43% - prix vrac - HTVA
484
Tourteaux de soja(€/1000kg)
extraction - 49% - prix vrac - HTVA
514
Tourteaux de soja(€/1000kg)
48% - OGM contrôlé - prix vrac - HTVA 565
Tourteaux de soja(€/1000kg)
extraction - 44% - prix vrac - HTVA
474
Tourteaux de Tournesol(€/1000kg)
extraction - 28% - prix vrac - HTVA
233
(222)
(261)
N-C
(209)
(266)
(325)
(430)
(470)
(497)
(548)
(458)
(224)
MARCHÉ DE CHICAGO
04/03/2014
Unité : $/boisseau
Éch.
Ouv.
+Haut
Blé
03/2014
610
640
Maïs 03/2014
459
476.25
Soja 03/2014 1418.5
1438.75
+Bas
608.25
457.25
1401
• CHAUSSÉE DE NAMUR, 47 - B-5030 GEMBLOUX
• TÉL. : 081/60.00.60 • FAX: 081/60.04.46 • E-MAIL: [email protected]
Organe de presse
hebdomadaire de la Fédération
Wallonne de l’Agriculture
Rédaction : Richard Cydzik, Bernard Kersten, Marie-France Vienne
Abonnement : Martine Dewez - Editeur responsable: Yvan Hayez , secrétaire
général - Tirage : 22.500 exemplaires distribués dans toutes les fermes de
Wallonie - Imprimerie: Corelio - Grand-Bigard - Prépress: Proximag
6 MARS 2014
- Pleinchamp 19
AGENDA
LUNDI 3 MARS
SR MARCHE: à 20h à la salle de Biron. Séance d’information
«Vers une rentabilité optimale en vache allaitante» par Bernard
Marechal, conseiller au CGTA.
MERCREDI 5 MARS
SL DISON-LIMBOURG: à 20 h à l’Agence Crelan, Château Seroule,
rue de Franchimont 1 à 4802 Heusy-Verviers. Conférence-débat
sur «Viande blanche à partir des veaux laitiers: les raisons d’une
crise profonde. Quelles solutions pour y remédier?» par Benoît
Cassart, Secrétaire de la Fédération Nationale du Commerce de
Bétail et Viande et sur «Que nous réservent les décisions européennes dans le cadre du développement rural pour la période
2014-2020? Quel avenir pour les régions défavorisées?» par
Isabelle Jaumotte, conseillère au Service d’Etudes de la FWA.
MARDI 11 MARS
SL WAREMME VERLAINE BASSE-HESBAYE: à 20h à la Ferme de
Hepsée, Rue de Hepsée 9 B à Verlaine. Séance d’information «La
nouvelle PAC» par Yves Somville, Secrétaire Général Adjoint de la
FWA.
LUNDI 17 MARS
SL CHIMAY: à 20h, au Château-Ferme de Macon. Séance d’infor-
mation «La PAC 2014-2019» par Yves Somville, Secrétaire Général
Adjoint de la FWA.
MARDI 18 MARS
SL BOUSSU DOUR: à 19h au centre d’animation, rue de l’Abattoir
(Grand parking) à Quiévrain. Séance d’information «La phytolicence: pourquoi, pour qui, comment l’obtenir?» par Elsy Lievens,
du Comité Phyto. En collaboration avec le Comice Agricole.
JEUDI 20 MARS
SP LIEGE: à 20h à l’Hôtel le Campanile à Liège. Séance d’informa-
tion «Actualités environnementales: phytolicence, révision de
la taxe des eaux, clôtures des cours d’eau» par Bernard Decock,
Conseiller au Service d’Etudes de la FWA, «Présentation d’Agr’eau
et le PGDA» par Christian Hick, Conseiller au Service d’Etudes de
la FWA.
FÉDÉRATION DES JEUNES
AGRICULTEURS (FJA)
SAMEDI 8 MARS
FJA ATH: Soirée Dance & Drink Party, Chez M. et Mme
UNION DES AGRICULTRICES
WALLONNES (UAW)
LUNDI 10 MARS
UAW SOIGNIES: 19H30 SOIGNIES Salle St Vincent, rue Chanoine
Scarmure, 15 Conférence débat «Conseils pour votre relooking»
par Mme Jampiccolo, esthéticienne
UAW HERVE AUBEL: 13H30 XHENDELESSE 26, rue des Deux Tilleuls
chez MJ Geron Atelier participatif «Le terroir dans nos assiettes»
par Nicole Schyns-Nihant
UAW PHILIPPEVILLE COUVIN FLORENNES WALCOURT: 13H30
PHILIPPEVILLE Les Halles, rue de France au Foyer Socio-culturel !!!
Nouvelle adresse Conférence débat «Initiation au secourisme»
par Préventagri
UAW LIBRAMONT: 13H30 PETITVOIR chez Odette Annet, chaussée
des Barrières, 27 - Au gîte ‘Le Petit Grenier’ Conférence débat «6
femmes, une même passion» par Brigitte Huet
MARDI 11 ET 12 MARS
UAW FLEURUS: Voyage A la rencontre de l’Alsace Programme:
Visite de la Cathédrale de Stasbourg et de son horloge astronomique - visite du Parlement Européen et participation à la séance
plénière du jour -visite de Distillerie, de cave à vin , de villages
(Kaiserberg, Riquewhuit, Ribeauvillé. Départ le 11 mars - 5H30
place de Liberchies - 5H50 Fleurus Martinrou. Retour le 12 mars
entre minuit et 1H00 du matin. PAF 170€. !Supplément de 19€
pour chambre single. Réservation chez Ingrid Kairet 0473/86 22
86 en spécifiant nom , date de naissance et adresse (Parlement).
Paiement sur le compte BE15 1030 1215 0330.
JEUDI 13 MARS
UAW TOURNAI: 13H30 HERTAIN Place d’Hertain, 29 - à côté de la
ferme de la Distillerie Conférence débat «Comment agir en cas de
température, de convulsion chez nos tous-petits?» par Mme de
Hoste, pédiatre
UAW PERUWELZ LEUZE ANTOING: 14H00 LEUZE Salle ‘Régie
Communale’ - rue d’Ath, 33 Conférence débat «Allergies et intolérences alimentaires» par Mireille et Thérèse de l’ACRF
UAW BOUSSU DOUR: 19H30 THULIN Salle Roi Baudouin
Conférence débat «Décoration de jardinière, comment choisir les
plantes et imaginer les suspensions?» par Philippe Deroy
MARDI 18 MARS
UAW VERVIERS DISON LIMBOURG: 13H30 DOLHAIN Au Café ‘Le
Lierre’ Conférence débat «Nouveau système de cotisations sociales» par Christine Le Borne Cette conférence sera suivie d’une
dégustation de glace d’une productrice membre UAW.
41 à Herve. Séance d’information «Améliorer sa rentabilité par
une gestion efficace de l’hygiène, du nettoyage et de la désinfection en salle de traite et en transformation» par Thierry Jadoul du
comité du lait et DiversiFerm, en collaboration avec la FJA.
VENDREDI 14 MARS
FJA NATIONALE: de 9h à 13h à l’Ecole Provinciale d’Agronomie
et des Sciences de Ciney, Domaine de Saint-Quentin, 14 à Ciney.
Séance d’information «Améliorer sa rentabilité par une gestion
efficace de l’hygiène, du nettoyage et de la désinfection en salle de
traite et en transformation» par Thierry Jadoul du comité du lait
et DiversiFerm, en collaboration avec la FJA.
SAMEDI 15 MARS
FJA HANNUT: Soirée «Le retour FJA au MOULIN DE SOLIERES» au
mythique Moulin de Solières (voir encart).
LA FJA D’ HANNUT
A le plaisir de vous inviter à sa
SOIRÉE
«Le retour FJA
au MOULIN DE SOLIERES»
LE SAMEDI 15 MARS 2013
Au mythique Moulin de Solières
Entrée membres FJA 6€ non membres 7€ - Bière, Tango, Mazout, 1€
TENUE CORRECTE EXIGÉE -- CHEMISE OBLIGATOIRE
20 Pleinchamp -
6 MARS 2014
JEUDI 6 MARS
GEDINNE: à 20h, salle du Londeau, rue du Londeau, 1, assemblée
générale de l’ARDEB de l’Ardenne: «Comment mieux rationaliser la certification de son exploitation?» par Gisèle Fichefet et
Ludivine Tillière (Vegaplan-Codiplan)
VENDREDI 7 MARS
ROISIN: à 14h au restaurant «Les Tourelles», assemblée générale du comice de Mons-Boussu. 3pas et ISA 204» par Grégoire de
Munck et J. Christophe Paris; «20 ans de l’asbl Terres Solidaires»
par Jean-François Bavay
SAMEDI 8 MARS
METTET: dès 10h30 au dépôt SCAM, concours et expertise de taureaux BBB de la régionale de l’Entre-Sambre-et-Meuse
LUNDI 10 MARS
NIVELLES: à 18h15, Ferme du Bois d’Arpes, chée de Mons, 30, assemblée générale de la FIWAP. «Etre en ordre sur la voie publique»
(B. Kersten – FWA), «Evolutions technologiques dans le matériel de transport» (F. Brixhe, Joskin), «Agr’eau» (J. Marot – FWA),
«Pommak, la transparence des marchés» (P. Lebrun, Fiwap)
THIMISTER-CLERMONT: à 20h30 au restaurant «Le Charme
Chambertin», assemblée générale du SRA de la Région Herbagère.
Inscription pour l’assiette aubeloise qui suivra: 087/78.54.92 ou
[email protected]
MARDI 11 MARS
PIPAIX: à 10h30 à la Brasserie Dubuisson Frères, chaussée de
Mons, 28, assemblée générale du Herd-Book Montbeliard Belge.
Infos et réservations: 0474/93.36.72 ou [email protected]
HAVERSIN: à 20h, salle «La Traverse», rue de Barvaux, 152, assemblée générale de l’ARDEB de la Famenne: «Comment mieux rationaliser la certification de son exploitation?» par Gisèle Fichefet et
Ludivine Tillière (Vegaplan-Codiplan)
MERCREDI 12 MARS
JEUDI 20 MARS
UAW WAVRE PERWEZ MT ST GUIBERT: 13H30 HEVILLERS Salle La
Houssière - rue de la Houssière, 6 Atelier participatif «Décopatch»
par Geneviève Gérard
DIMANCHE 23 MARS
FJA NATIONALE: de 9h à 13h à l’AWE asbl-Service Lait, rue de la Clé,
DIVERS
MARDI 11 MARS
Nachtegaele, Rue du Buisson, 2 à 7911 Oeudeghien (voir encart).
JEUDI 13 MARS
Inscriptions chez Dominique Goies 067/77 24 62 entre 12H00 et
13H30 - 0479/236 129 après 19H30
UAW REGIONALE TOURNAI PERUWELZ MOUSCRON: 13H30 BLANDAIN
Club de l’Amitié Conférence débat «Les jardins d’ornements» par
M. Demarbaix
UAW LA ROCHE: 20H00 VECMONT Salle Communale Conférence
débat «La spiruline, microalgue des lacs africains - aliment riche et
complet en micronutriments» par Karin Provoost; amener tasse et
théière pour celles qui souhaitent déguster.
UAW MOUSCRON: 11H00 PECQ, salle paroissiale. Apéritif de
Printemps. Possibilité de petite restauration.
JEUDI 27 MARS
UAW NIVELLES GENAPPE: 13H00 GLABAIS Salle Communale, rue
Eugène Philippe 1A Atelier participatif «La patine du meuble»
ASSEMBLEE GENERALE
HERD BOOK MONTBELIARD BELGE
LE 11 MARS 2014 A 10H30
A LA BRASSERIE DUBUISSON FRERES
CHAUSSEE DE MONS 28 PIPAIX
INFORMATION ET RESERVATION AU SECRETAIRE 0474/93.36.72
[email protected]
LA FJA D’ATH
A le plaisir de vous inviter à sa
SOIRÉE Dance & Drink Party
LE SAMEDI 8 MARS 2013
Chez M. et Mme Nachtegaele,
Rue du Buisson, 2 à 7911 Oeudeghien
PAF: Membres 13€ - 15€ Non-Membres 15€ - 18€
Le comité se réserve le droit d’entrée et décline toutes responsabilités en cas
de vols, de pertes ou d’accidents.
Alcool interdit au moins de 16 ans.
PIPAIX: à 13h30, Salle ‘Les Glycines’ 11 Place de et à Pipaix (7904),
séance d’information: «Nouveautés en matière de donation et
succession au taux 0% et passage en société». Une organisation
de la DGARNE – Dir de la CREA – site d’Ath. Info Crea : Chr Papeians
0475/624.493 ou B Labie 068/274.432
SUARLEE: à 19h40 chez Etienne Beguin, Rue George Roquiny 33,
soirée d’information des comices de Hesbaye Namuroise et EntreSambre-&-Meuse: «Améliorer la spéculation vache allaitante»
par Christian Dawance de l’OPA de Ciney
LISCHERT: à 20h à la Maison du Village, assemblée générale du
comice d’Arlon. Thème: Les techniques de cultures sans labour par
Maxime Merchier (Greenotec)
JEUDI 13 MARS
SART-CUSTINE: dès 13h, Manège du Moulin, rue de Gedinne, 24,
concours et expertise de taureaux BBB de la régionale de l’Ardenne
Les Sections FWA de VERLAINE, BASSE-HESBAYE et WAREMME
L’Association des Eleveurs de bétail BBB de Hesbaye
Les Sections FJA de BASSE-HESBAYE et WAREMME
Ont le plaisir de vous inviter à leur
11 mars
le mardi
2014 à 19h30
à Verlaine (Ferme de Hepsée)
Présentation des dernières évolutions et exemples concrets
Par YVES SOMVILLE, Secr. Gén. Adj. de la FWA
Acceuil : 19h30 - Présentation :
20h - Verre de l’amitié : 21h30
Avec le soutien de
« Ferme de Hepsée »,
rue de Hepsée, 9/B 4537 VERLAINE.
99988525 0914 sle
FÉDÉRATION WALLONNE DE
L’AGRICULTURE (FWA)
PETITES ANNONCES
ATH: à 18h45, salle L. Delmée 11 rue P. Pastur, soirée d’information
du CARAH. Au programme: pommes de terre, céréales et maïs
FROIDCHAPELLE: à 19h30, salle des fêtes, place du Monument,
séance d’information: le point sur la circulation routière des
convois agricoles, leur signalisation et leur immatriculation par
Bernard Kersten (FWA). Organisation: régionale des éleveurs,
Hainaut Développement et FWA
SAMEDI 15 MARS
CHIMAY: à 10h30, place Léopold, concours et expertise de tau-
MATERIEL
A v. tonneau à eau de 3500L.
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LIBRAMONT: Hall 2 du LEC, Nuit de la Holstein. Infos: www.nuitdelaholstein.be
MONS: à 19h30 au restaurant «Le Vieux Puits», souper des régionales des éleveurs de Soignies-Mons. Renseignements et
inscriptions: M-H. Leclercq (0478/81.29.31) ou J. Caty-Herbecq
(068/28.03.87)
DIMANCHE 16 MARS
LAMAIN: ferme de la Grande Barre, 13ème Printemps de l’APIC
(Association Pour l’Intégrité des Campagnes de Blandain, Hertain,
Lamain et Marquain). Dès 8h00: circuits de promenades familiales; de 8h00 à 10h30: petit déjeuner à la ferme; à partir de 11h00:
apéritif en musique, suivi du repas campagnard durant la journée: promenades à dos de poneys, château gonflable, animations
diverses
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1x7m; plateau à ballots 7m.
0475/360.711
(297)
A v. tonneau à lisier 2550 L IPS à
petit prix; 3 barrières galvanisées de
4,5m lourdes. 0488/279.271(301b)
A v. semoir engrais 800L; herse
rotative; bétaillère 2 bêtes; char à
paille 4m. 04/250.22.75
(310)
A v. épandeur fumier JF av 6000 6T
2 rouleaux hort essieu tandem parf
état rég Libramont. 0497/148.380
(313)
A v. andaineuse Deutz Fahr KS
130; Claas Tamdem 380 en super
état; mélangeuse Frasto 10m3.
0488/279.271
(301c)
A v. semoir maïs Nodet 4 rgs; taureau de saillie Holstein Shottle x
Goldwyn. Comines. 0479/616.917
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et plast; bétaillère 2 animaux.
0479/510.781
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rel et pdf av 10000h 1986; ton lisier
6500L van hydr; ép fumier Jeantil
5,5T monocoque port hydr av
mécan moul horiz; foin bio 2/060.
0478/227.515
(334)
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ou à la main. 0468/104.307 (354)
A v. pneus avec jantes 15,5/80R20
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Breviglieri Joskin; pièces St-Hubert.
0474/373.325
(338)
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tank Albert, Rotovator Terranova
2m35, chariot coupe MB Claas.
0496/819.005
(345)
A v. NH TX32 coupe + chariot
Cochet 4m bon état 2700h année
1990 région 064. 0477/209.126
(347)
A v. rotative 3m; charrue 3s; chariot Mol rest MB Fahr 2m50 M66;
pont 2 colonnes pr voit; moteur
F4L812; caravane Constructam TF.
0473/500.294
(350)
A v. mélangeuse pailleuse Kuhn
Athénor 7m3 full option TBE; refroidisseur Muller 5000L impec; s de tr
Melotte pr pces; pompe à lisier c
neuve rég 061. 0497/851.531(357)
LUNDI 17 MARS
ETALLE: à 13h30 au complexe sportif et culturel, concours et expertise de taureaux BBB
MERCREDI 19 MARS
HEROCK: dès 13h, Hostellerie d’Herock, concours et expertise de
taureaux BBB de la régionale de la Famenne
JEUDI 20 MARS
LIBRAMONT: à partir de 19h au hall Walexpo, marché-expertise
provincial de taureaux BBB
CINEY: à 20h, au Centre Zootechnique, séance d’information de
l’AREDBB du Condroz namurois: «Quelle application informatique pour votre troupeau?» par Christophe Bodart (AWE)
&3/$QLPDO
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NOTAIRE
6 MARS 2014
- Pleinchamp 21
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