menu soir petit resto

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Nos tapas
A l'achat de 6 tapas* et plus, ajoutez le forfait table d'hôte à 8,00 $
Vous recevrez le potage du moment ou l'entrée,
votre sélection de tapas, dessert et café
**prendre note que pour un repas complet nous suggérons un minimum de 8 tapas**
à la carte
Bruschetta
Tomates de serre du Québec, basilic, huile d'olive, ail
2.00 $
canard confit, légumes en julienne, chou et sauce hoisin
4.00 $
Crevette Buffalo sur trempette au bleu
Beurre harissa, bleu St-Benoit du lac
4.00 $
Crostini de fromage Brie et son confit
Oignons rouges et canneberges, pacanes, caramel balsamique
3.00 $
Gaspacho au melon d'eau
Soupe froide, tomate, melon d'eau, épices
2.00 $
Gravlax de truite au fenouil
Pâte tandoori, agrume et fenouil
4.00 $
Olives marinées variées
2.00 $
Mini Burger de chevreau
Pain gourmet, poivrons grillés, fromage Monterey Jack, mayo maison
4.00 $
Mousseline de foie de volaille
Sur fond de tartelette salée, mousse de foie maison, chip de pomme
3.00 $
Assaisonné au thym, sur lit de sirop d'érable
4.00 $
Rouleau imperiaux au canard confit
Mariage d'olives
Pétoncle fumé au bacon
Salade carotte, pomme, vinaigrette miel et curry
Satay de poulet thaï et salsa d'ananas
Tartelette de prosciutto au chèvre
Verrine de tartare de saumon
Servi en verrine
2.00 $
Filet de poulet, marinade thaï aux fines herbes
3.00 $
Tomates cerises, basilic, coulis de caramel balsamique
4.00 $
Saumon frais, citron, aneth, sauce tartare du Fin Gourmet
4.00 $
Surveillez nos nouveautés, des tapas s'ajouteront au fil des semaines, avec l'arrivage
de différents produits frais locaux
Nos produits à la carte
Potage du jour, pain et beurre
Salade du jour 175ml
Frites et mayonnaise maison
5.25 $
5.25 $
3.00 $
Croustilles petit bol
Croustilles gros bol
Tortillas et salsa petit bol
4.35 $
6.96 $
4.35 $
Crudités
5.25 $
Tortillas et salsa gros bol
6.96 $