Mise en page 1

Contre ta joue…
“le matin c’est doux, j’aime y déposer une caresse et un baiser avant de
partir à l’école... Le soir, quand tu viens me dire bonne nuit, parfois, ça
pique un peu ! Bonne Fête papa !”
Léa, 6 ans
In honor of Father’s Day 2013, Master Chocolatier Michel RICHART created
a new refined chocolate ganache with Macallan Whisky that draws inspiration from and expresses the powerful emotion of a young girl’s impression
of the gentle stroke and kiss of her father’s cheek.
“it is soft in the morning, and I like stroking it and giving it a kiss before I go to
school… in the evening, when you come to say goodnight, it sometimes stings
a bit! Happy Father’s Day!”
Léa, 6
www.richart.com
Contre
ta joue…
Contre ta joue…
sa nature gourmande
fourrage ganache fondante
au whisky Macallan
du cacao du Venezuela, de la crème fraîche de
Bresse, du whisky Macallan.
ses saveurs
bien équilibrées, peu sucrées, avec une pointe
d’amertume. Très légère sensation de “piquant”
en bouche.
Contre ta joue…
Its gourmet nature
Melting ganache with
Macallan whisky
sa texture
Its aromas
l’attaque est vive et suave sur les fruits confits.
Puis les notes de céréales caramélisées du malt
viennent se mêler au cacao. Finale longue sur le
cacao amer.
il se dégage un sentiment de vivacité, de force
et d’équilibre mais également de sincèrité et de
douceur.
Well balanced between the raw bite and noticeable pinch of aged whisky and dry herbs, and the
soft sweetness of the cocoa. Round notes.
biSoft, tender, and meltingen
ses arômes
sa flaveur KINTESSENS®
Its savors
Its texture
lisse et fondante sous le craquant du chocolat.
enrobage chocolat noir
cocoa from Venezuela, cream from Bresse,
Macallan whisky
dark chocolate shell
Upfront the first notes of dry herbs and malt
develop a sensation of pure rawness, a strong
bite, and perhaps even a slight sensation of sting.
This first impression is followed by notes of delicious red berries, which respond to the palate and
are perfectly enveloped in the chocolate ganache.
Its quintesSsense® overall flavor
A feeling of power, refined strength, and pleasant
sweetness – much like a father’s love.