Le Mercredi 23 janvier 2013 De 17h à 20h.
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Le Mercredi 23 janvier 2013 De 17h à 20h.
Laurent Queftaigne Cave et Table d’hôtes 6, rue de Verdun 92 600 Asnières Tel : 01 47 33 04 05 [email protected] Du mardi au samedi. Et Caves de Courbevoie 21, rue de Colombes à Courbevoie Et Cave de Bécon 4 av de Galliéni à Courbevoie. Le Mercredi 23 janvier 2013 De 17h à 20h. A LA DECOUVERTE DES WHISKIES DU MONDE. 5 Whisky à découvrir ou à redécouvrir, 4 destinations, ECOSSE, IRLANDE, ETATS-UNIS, JAPON, Et des centaines de questions que vous vous posez sur l’élaboration de ceux-ci, De comment les déguster ? Qu’est ce que la tourbe ? Quelles différences il y a entre un bourbon et un whisky Ecossais ? Qu’est ce qu’un single malt ?, un pure malt ?, un blended ? Pourquoi est’ il fumé ? Iodé ? , tourbé ? Pourquoi élever le whisky dans des futs qui ont contenu du porto, du xérès, etc. ? Avez-vous déjà dégusté le meilleur whisky du monde ? Connaissez-vous le meilleur whisky Irlandais ? Que vaut un whisky Japonais ? Guillaume Champigny de la Maison du Whisky se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. A cette occasion Patrick Mahé dédicacera son Livre, « CULTURE WHISKY ». Ancien rédacteur en chef de Paris Match, a deux passions : la Bretagne et le whisky. Entre ses collaborations avec le photographe Philip Plisson et ses diverses activités de journaliste, d’auteur et d’éditeur (ouf), il a enfin pris le temps de remettre à jour son très bel ouvrage sur le whisky, paru il y a maintenant – très et trop – longtemps. Culture Whisky bénéficie des connaissances encyclopédiques de son auteur sur l’histoire des hommes et des pays qui produisent notre eau-de-vie préféré mais aussi de sa jolie plume, alerte et passionnée. Intarissable sur les pays celtes et sa Bretagne, Patrick Mahé croque aussi avec envie les États-Unis et le Japon, grand bénéficiaire de cette réédition. David Lefranc signe l’ensemble des photos qui illustrent l’ouvrage. Indispensable dans toute bibliothèque digne de ce nom. Un grand merci à Michel qui à organisé cette évènement ! Librairie LA BOITE A LETTRES Au 8 Avenue d’Argenteuil 92600 Asnières sur Seine. Tel/fax : 01 47 93 19 40