DM : La santé de l`appareil respiratoire Ceci est un exemple de

DM : La santé de l’appareil respiratoire
Ceci est un exemple de corrigé, afin de vous montrer la méthode (respecter un plan, et y intégrer les
informations des documents en citant la source). Il y a plusieurs réponses possible évidemment.
A/ Le tabac
I/ Le tabac
D'après le document A, les cigarettes sont produites à partir de feuilles séchées d'une plante appelée tabac commun
(Nicotina tabacum). Le tabac est recherché pour les effets de la nicotine, à la fois stimulante et antistress.
Une cigarette contient plus de 4000 substances nocives dont les goudrons et le CO (monoxyde de carbone).
II/ Les maladies liées au tabac
Le document 3 p.116 montre que les goudrons se déposent dans les poumons, précisément dans les bronches et les
alvéoles pulmonaires, ce qui réduit la surface d'échanges et donc les échanges gazeux nécessaires au
fonctionnement de l'organisme entier. De plus, le doc A indique que le monoxyde de carbone (CO) se fixe sur les
globules rouges à la place du dioxygène, ce qui perturbe davantage le transport de celui-ci aux différents organes.
Le doc B nous apprend que les cellules ciliées sont paralysées et ne remplissent plus leur rôle de nettoyage des
poumons, le mucus ne peut plus être évacué normalement, c'est pourquoi le fumeur tousse en permanence et peut
souffrir de bronchite chronique. On observe aussi des cancers , le document 4 p.116 précise que le cancer des
poumons est plus fréquent chez les fumeurs (53%) et les ex-fumeurs (43%) que chez les non fumeurs (2%). On
apprend que les fumeurs-passifs, c'est-à-dire ceux qui respirent la fumée d'un fumeur, représentent 5% des cancers.
Le doc C précise que les enfants exposés à la fumée de leur parent consultent davantage le médecin que les enfants
de non fumeurs, ce qui montre bien les effets du tabagisme passif.
III/ Le tabagisme : qui fume et pourquoi ?
Le document A indique que la nicotine provoque un état de détente et combat le stress, c'est certainement l'effet
recherché par les consommateurs de cigarette. Mais chez les jeunes, il y a aussi l'envie de faire adulte, envie de faire
comme ses copains, de montrer qu’on ose, s’affirmer, transgresser un interdit des parents, connaître les effets,
fumer pour entrer dans un groupe, fumer parce qu’on pense que tous les jeunes de notre âge fument et qu’on ne
veut pas être en reste.
Pour aider les jeunes à ne pas commencer, la France a mis en place des lois. Loi du 9 juillet 1976 (dite loi Veil) : elle
impose l’inscription de la mention « Abus dangereux » sur les paquets de cigarettes…
Le décret du 15 novembre 2006 modifie la loi du 10 janvier 1991 (loi Evin) Il prévoit, depuis le 1er février 2007,
l’interdiction de fumer dans les lieux publics, de santé, scolaires, transports en commun… afin de protéger les
fumeurs passifs (docs 1-2 p116) A cela s'ajoutent l'éducation dans les collèges et des campagnes de prévention. Les
chiffrent montrent que ces mesures sont efficaces (doc 7 p.117) car on observe moins de fumeurs chez les élèves en
2002-2003 qu'en 1991/2001.
B/ Les pollutions de l’air = pollutions atmosphériques.
I/ Les composants qui polluent l’atmosphère et leur origine
Le doc 1 p.118 indique qu'à Paris il peut y avoir un pic de pollution (=Moment où la quantité de polluants dans l'air
est supérieur aux valeurs tolérées) en été (Il a lieu quand il n'y a pas de vent, les polluants s'accumulent au dessus
des villes). Ces substances nocives sont des poussières, des produits chimiques comme le dioxyde d'azote, l'ozone,
et le dioxyde de soufre. Ceux-ci proviennent essentiellement des industries, du transport (automobile et autres) et
des chauffages domestiques. Le document 3 p.118 indique qu'au cours du temps, on retrouve à peu près les mêmes
origines, avec récemment une augmentation des pollution à l'ozone (industries et transport) et une diminution du
NO2 et du SO2.
II/ Les effets sur la santé
Infection et irritations des voies respiratoires, asthme (problème au niveau des bronches empêchant
l'expiration normale, donc l'air dans les poumons est mal renouvelé et ainsi le dioxygène passe mal dans le sang),
toux, essoufflement...
III/ Les méthodes pour limiter les pollutions de l’atmosphère.
Le doc 5 p.119 indique qu'une diminution de la vitesse de circulation permet de limiter la pollution les jours de pic.
Le doc 6 p.119 est un graphique qui présente les réductions d'émission de polluants après l'aménagement d'un
couloir de bus et la diminution des voitures : on observe que cette diminution des polluants peut atteindre 8% ce qui
prouve l'efficacité d'une telle mesure.
Donc pour conclure, on peut limite la pollution atmosphérique en privilégiant les transports en commun, limitant le
chauffage domestique, développant des technologies moins polluantes (doc 8)...
C/ La pollution dans la maison
I/ Sources de pollutions dans la maison
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les aérosols --> produits toxiques
le tabagisme --> produits toxiques + CO
la poussière --> allergènes
chaudières mal réglée --> CO
les émanations des produits volatils (COV) utilisés dans les peintures, les colles ....
II/ Les effets sur la santé
Tout cela provoque de l'asthme, maladies diverses dont parfois des cancers. On passe 90% de notre temps à
l'intérieur d'endroits clos.
II/ Les bonnes habitudes afin de limiter la pollution intérieure
Aérer, garder un taux d'humidité intérieure entre 30 et 90% (pour un bon fonctionnement de la muqueuse
pulmonaire), entretenir la chaudière et la cuisinière et la VMC (pour éviter une intoxication au CO monoxyde de
carbone), éviter de fumer à l'intérieur, éviter d'utiliser des produits chimiques (peintures toxiques, parfums
d'intérieur non naturels…), et faire attention aux acariens (animaux, coussins et literies).