Les Crêpes de Sarrasin - Ty Breiz - Crêperie

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Apéritifs
Sangria Bretonne
5.80 €
Kir Breton
4.80 €
Champagne - Coupe - Flute 10cl
8.00 €
Pommeau de Bretagne
4.80 €
Kir au vin blanc
4.80 €
Whisky Breton - 4 cl
8.60 €
Nos boissons de Bretagne
Cidre Bouché
4.60 €
Cidre Bouché - Pichet 50 cl
7.40 €
Cidre Bouché - 75 cl
11.40 €
Bière Blonde - 25 cl (Pression)
4.60 €
Bière Blonde - 50 cl (Pression)
8.40 €
Nectar de Rhubarbe
4.80 €
Nectar de Rhubarbe - Pichet 50 cl
7.70 €
Nectar de Rhubarbe - 75 cl
12.20 €
Lait Ribot
4.80 €
Cidre
24.00 €
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Les Vins de Propriété
Vin de Propriété - 75 cl
22.00 €
Vin de Propriété - Pichet 50 cl
15.00 €
Vin de Propriété
5.20 €
Vin de Propriété
3.60 €
Boissons Chaudes
Café - Expresso 10cl
2.20 €
Décafeiné - Petit
2.20 €
Café Crème - Petit
4.10 €
Café Breton - 2 cl
5.50 €
Breiz Coffee - Le Verre
8.90 €
thé a la menthe
4.60 €
Thé Mariage Freres
4.60 €
Cappuccino - Petit
4.60 €
Chocolat Chaud - Petit
4.10 €
Les Boissons Désaltérantes
Eau minérale - 50 cl
3.90 €
Eau minérale - 1 L
6.20 €
Eau Gazeuse - 50 cl
3.90 €
Une farine 100% Sarrasin "Sans Gluten" moulue au Moulin de Carmenais pour
l'établissement.
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Les Crêpes de Sarrasin
Crêpes beurrées au beurre demi-sel.
Galette au Sarasin au Beurre
4.50 €
Crêpe Sarrasin Oeuf brouillé ou Oeuf miroir
6.50 €
Crêpe Sarrasin Jambon supérieur
7.30 €
Crêpe Sarrasin Emmental
7.30 €
Crêpe Sarrasin Oeuf,oignons
8.10 €
Crêpe Sarrasin Oeuf, Emmental
8.10 €
Crêpe Sarrasin Oeuf, Jambon supérieur
8.80 €
Crêpe Sarrasin Jambon Emmental
9.00 €
Crêpe Sarrasin Champignons, Emmental
8.90 €
Crêpe Sarrasin La Complète Traditionnelle
Jambon, Oeuf, Emmental
10.50 €
Crêpe Sarrasin La Complète au Steack
Steack, Coulis de Tomate
12.30 €
Crêpe Sarrasin La Complète à la Guémené
Oeuf, Guémené, Emmental
11.30 €
Crêpe Sarrasin La Complète Saucisse
Saucisse, Oeuf, Emmental
10.90 €
Crêpe Sarrasin La Complète au Poulet
Poulet, Oeuf, Emmental
10.70 €
Crêpe Sarrasin La Complète aux Champignons
Jambon, Oeuf, Champignons, Emmental
11.70 €
Crêpe Sarrasin Norvegienne
Saumon fumé "Petrossian", Oeufs de Lump, Crème fraîche
13.10 €
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Crêpe Sarrasin Andouille de Guémené
7.70 €
Crêpe Sarrasin Andouille de Guémené, Emmental
9.40 €
Crêpe Sarrasin Andouille de Guémené, Oeuf miroir
9.20 €
Crêpe Sarrasin Boudin aux deux pommes
12.30 €
Crêpe Sarrasin Saucisse Bretonne
8.40 €
Crêpe Sarrasin L'Anglaise
Steack Haché, Oeuf, Lard grillé
10.30 €
Crêpe Sarrasin Florentine
Epinards, Oeuf miroir
8.80 €
Crêpe Sarrasin Végétarienne
Oeuf miroir, Ratatouille Maison
8.80 €
Crêpe Sarrasin La Bigouden
Tomates et Oignons cuisinés, Oeuf miroir
8.80 €
Le bol de Salade en accompagnement
2.50 €
Supplément Légumes
2.50 €
Supplément Emmental
2.50 €
Supplément Oeuf
1.90 €
Supplément Oignons
1.90 €
Supplément Saucisse
3.50 €
Supplément Steack
3.50 €
Supplément Jambon
3.50 €
Les Specialités Sarrasin
Crêpe Sarrasin La "52"
Saucisse bretonne, Pommes de terre rissolées, Raclette, Crème fraîche
13.30 €
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Crêpe Sarrasin La Douarneniste
Sardines Pimentées
9.60 €
Crêpe Sarrasin La Paysanne
Oeuf miroir, salade, Tomates fraiches, vinaigrette
8.40 €
Crêpe Sarrasin La Campagne
Au choix : Steack Haché ou Saucisse Bretonne. Garniture au choix : Ratatouille, épinards ou pommes rissolées à la graisse
d'oie
9.90 €
Crêpe Sarrasin La Complète au Bacon
Avec un bol de salade
11.90 €
Crêpe Sarrasin La Savoyarde
Pommes de terre mijotées, Lardons, Oignons, Fondue de raclette
12.00 €
Crêpe Sarrasin La Normande
Poulet, Sauce crème-champignons
10.10 €
Crêpe Sarrasin "La Crêpe Cabécou"
Garniture froide - 2 Fromages de chèvre de Racamadour, Salade, tomates fraiches, Pignons de pin, huile d'olive
10.40 €
Crêpe Sarrasin La Crêpe Champêtre
Fricasséee de champignons de Paris, Oeuf brouillé, tomates Cuisinées à notre façon
9.90 €
Crêpe Sarrasin La Trois Fromages
Assortiment de fromages, Salade, Noix
10.90 €
Crep' Burger
Steack Haché 180G environ, Raclette, Tomates, Cornichons, Dauce Burger, Oeuf au Plat Accompagné de Pommes de Terre
rissolées et Salade
15.90 €
Les Grandes Assiettes Exquises
L'Assiette de Kergoat
Andouille de Guémené poêlée sur pommes de terre rissolées à la graisse d'oie, Rocamadour sur pain toasté
15.90 €
L'Assiette Lyonnaise
Saucisse de Lyon pistaché, servi chaud avec ses pommes de terre rissolées à la graisse d'oie, Saint-Marcellin, salade,
tomates, pain toasté
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15.90 €
L'Assiette Nordique
Saumon fumé "Petrossian", Salade, Haricots verts, tomates, Sorbet Berthillon
16.90 €
Salades Composées et Soupes de Saison
Salade La Californienne
Salade, Tomates, Avocat, Coeurs d'artichauts, Jambon
14.60 €
Salade De Morlaix
Salade, Blanc de volaille, Edam, Tomates, Pomme-fruit, Noix, Sauce au curry
14.60 €
Salade La Vaugirard
Salade, Tomates, Oeuf, Emmental, Jambon
14.60 €
Salade La Ty Breiz
Salade, Thon, Olives, Haricots verts, Tomates
14.60 €
Soupe de Poisson de la "Maison Petrossian" en saison
8.40 €
Velouté de Légumes "Maison" en saison
7.10 €
Les Crêpes de Froment
Crêpe La Malouine
9.40 €
Crêpe Ty Breiz
9.40 €
Crêpe La Flambée
9.40 €
Crêpe Georgie
9.40 €
Crêpe Vaugirard
9.40 €
Crêpe Tréboul
8.60 €
Crêpe Chocorange
8.60 €
Crêpe Suzette
10.70 €
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Crêpe Normande
10.70 €
Crêpe Martiniquaise
10.70 €
Crêpe Froment Glacé
10.70 €
Crêpe Beurre Sucre
4.30 €
Crêpe Caramel au beurre salé maison
7.30 €
Crêpe Chocolat "Spécialité Maison"
7.30 €
Crêpe chocolat, Crème de noisettes
8.30 €
Crêpe Chocolat, Amandes
8.10 €
Crêpe Chocolat, Noix
8.10 €
Crêpe Chocolat, banane cuite au beurre
8.40 €
Crêpe Miel
5.90 €
Crêpe Miel, Noix
6.90 €
Crêpe Miel, Citron
6.90 €
Crêpe Miel, Amandes effilées
6.90 €
Crêpe Compote de pommes parfumée à la canelle
7.30 €
Crêpe Citron
5.80 €
Crêpe Crème de marrons "Faugier"
6.70 €
Crêpe Crème de noisettes
7.50 €
Crêpe Confiture Abricots
5.70 €
Crêpe Confiture Groseille
5.70 €
Crêpe Confiture Fraise
5.70 €
Crêpe Confiture Myrtille
5.70 €
Supplément Crème Chantilly Maison
1.90 €
Supplément Flambage
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5.00 €
Café gourmand et ses Mignardises
7.90 €
Les Coupes Glacées "Berthillon"
Glace Berthillon, Coupe Berthe - 2 boules
2 boules au choix : Moka, Pistache, Vanille, Fraise, Chocolat, Prâliné, Créole, Caramel au Beurre Salé, Citron, Cassis, Poire,
Passion
8.90 €
Glace Berthillon, Coupe Romaine - 2 boules
Glaces Fraise, Chocolat, Sauce chocolat, Banane, Chantilly
12.90 €
Glace Berthillon, Coupe Catalogne - 2 boules
Glaces Vanille, prâliné, sauce caramel, amandes, Chantilly
12.90 €
Glace Berthillon, Coupe Bretonne - 2 boules
Glace caramel au beurre salé, Sauce Caramel Maison, Prâlin, Chantilly
12.90 €
Glace Berthillon, Coupe Liégeoise - 2 boules
Glace chocolat ou moka, Sauce chocolat ou café, Chantilly
12.90 €
Supplément Boule de Glace Berthillon - 1 boule
4.90 €
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