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Entrées & salades poissons Salade César Salade romaine, escalopinettes de poulet grillés, mais, concombres, tomates cerises, croutons, parmesan & sauce césar Salade Nordique Salade croquante aux divers saveurs de la mer : tomates farcies aux crevettes grises, saumon fumé & scampis à la plancha Scampis à l’ail ou au Peli-Peli 11 € 12.5 € Snacks salés La Sole Meunière 17 € Croque Monsieur Le Saumon grillé & sa sauce vierge à la méditerranéenne 15 € Croque Madame 5€ Mini brochettes de poulet au Satay, sauce cacahuète 7.5 € Mini brochettes de poulet au Satay, sauce sweet chili 8.5 € Gaufre Océane Gaufre de Bruxelles au saumon fumé, crème de ciboulette, tomates cerises & œufs de lump 10 € woks Escalopes de veau : Bœuf à la coriandre & citronnelle 13 € 14 € Nature et/ou sauce au choix 12 € Escalope de poulet grillée accompagnée de champignons des bois sautés & d’une petite salade 16 € Escalope de Veau, Aubergines & mozzarella gratinées avec son coulis de sauce tomates saupoudré de parmesan Parmegiani Poulet au gingembre & au soja 14.5 € 16 € Escalope de Veau, Jambon de dinde, emmental gratiné & sauce tomate écrémée Cordon bleu 14.5 € Escalope de poulet, Jambon de dinde, emmental gratiné & sauce tomate écrémée Burgers : Filet pur bouquetière de légumes & sauce au choix 12 € Chicken Burger, Frites & salades 10 € Beef Burger, Frites & salades 10 € Sauces : Archiduc, poivre vert, échalotes confites Accompagnements: Frites, riz, Pommes de terre grenaille 7€ Scampis façon Thaï 13 € baby épinards, mariage de saumon frais et fumé, aneth Légumes Thaï 10 € Forestière 7€ bouquet de champignons aux jeunes oignons, blanc de poulet & herbes fraîches Spaghetti bolognaise Tagliatelles au saumon 9€ Printanière 7€ blancs de poireaux, Brie fermier & jeunes oignons 10 € 12.5 € Sandwiches (pain blanc ou multi-céréale) Penne scampis & brocolis 12 € Thon mayonnaise 4.5 € Lasagne bolognaise façon grand-mère 10 € Thon piquant 4.5 € Poulet curry 4.5 € Crevettes 5.5 € Lasagne végétarienne (peu de pâtes & beaucoup de légumes) 12 € 16.5 € 7€ Deli Penne 4 fromages Escalope de poulet, Aubergines & mozzarella gratinées avec son coulis de sauce tomates saupoudré de parmesan Campagnarde chèvre frais, tomates cerise, basilic pâtes Escalopes de Poulet : Escalope de Veau grillée accompagnée de champignons des bois sautés & d’une petite salade Cordon bleu 8€ Tartes salées + nouilles ou riz viandes Parmegiani 7.5 € 8.5 € Potage aux légumes du marché Nature et/ou sauce au choix 11h -18h Club les tartes & les snacks salés sont accompagnés d’une petite salade Saumon fumé Tomate mozzarella 5€ 5.5 € 5€ les CAFéS les thés ristretto 2.5 € noirs 3 € infusions 3 € Organic breakfast Organic african nectar espresso 2.5 € espresso macchiato 3 € Espresso lungo Déca lungo Organic darjeeling estate Organic mint mélange Organic earl grey Organic detox infusion doppio 3.5 € Earl grey decaf Camomille citrus Americano Orange dulce Ginger twist café viennois 3.5 € Bombay chay Rainforest maté cappuccino viennois 4 € Vanilla Bean Chocolat mint truffle les CHOCOLATs CHAUds les Ice tea maison les JUS DE FRUITS frais les Soft drinks les boissons bien-être chocolat noir 3.5 € Spécial maison 4.5 € orange 4.5 € Coca-cola 2,5 € TAO 3 € chocolat au lait 3.5 € Pêche 4 € Coca-cola light 2,5 € Serenity / Vitality / Energy / Hydratation chocolat noisette 3.5 € Framboise 4 € chocolat caramel 3.5 € Citron 4 € chocolat spéculoos 3.5 € chocolat blanc 3.5 € glacés arizona chocolat marshmallow 4 € Green Tea with Honey 3 € Cappuccino 3 € Cappuccino viennois 3,5 € FRUITéS & éPICéS 3 € Morin) 3,5 € Organic hojicha Caribe Café latte 3 € Organic sling jasmin Abricot Café latte aromatisé 3,5 € Organic green dragon Black currant Café d’origine du mois 3,5 € Green tea tropical Raspberry Marrakesh mint Passion fruit White orchard Pomegranate oolong Japanese sencha Rooibos chai frozen coffee café frappé 3.5 € latte frappé 4 € Hot cinnamon latte frappé aromatisé 4.5 € a la menthe Arômes pour les cafés : 0.5 € vanille, chocolat, caramel, spéculoos, noisette, cannelle, crème brulée, chocolat blanc, noix de macadamia, chocolat cookies, tiramisu, … melon 4.5 € fraiche 3.5 € Bangkok Suppléments : Lait / Citron / Sirop : 0.25 € Chantilly / Miel : 0.5 € White Tea with Blueberry 3 € Black Tea with Lemon 4 € Green Tea with Ginseng & Plum Juice 4 € Green Tea with Ginseng & Honey Jasmine 4 € Mucho mango 3 € Strawberry lemon 3 € Fruit punch 3 € Watermelon 3 € Coca-Cola Life 2,5€ Feel Good 3.5 € poire 4.5 € Fanta orange 2,5 € pomme 4.5 € Fanta citron 2,5 € Carpe Diem 3.5 € mangue 4.5 € Sprite 2,5 € Ice tea 2,5 € banane (lait) 4.5 € avocat (lait) 4.5 € Ice tea green 2,5 € Ice tea pêche 2,5 € Schweppes tonic 2,5 € Black Tea with Peach 4 € Diet Green Tea with Ginseng 3.5 € Coca-cola zéro 2,5 € Orange & Mango / Apple and Blueberry / Cloudy Lemon Green Tea with Pomegranate 3 € verts 3 € Cappuccino aromatisé (Sirop ananas 4.5 € cocktails Tropical 4.5 € schweppes agrumes 2,5 € Gini 2,5 € (ananas, mangue & fruits de la passion) Gini passion 2,5 € classico 4.5 € Chaudfontaine plate 2,5 € (Orange, banane & fraise) fruits du jour 4.5 € (un mélange de fruits de saison) virgin mojito 4.5 € Oasis 2,5 € Chaudfontaine pétillante 2,5 € San pellegrino 3 € Red bull 3 € Classic / Coing / Cranberry GLACES & MILSHAKES crêpes & GAUFRES DE BRUXELLES 1 Vanille 6 Espresso 11 Coco 2 Chocolat 7 Spéculoos 12 Melon 3 Stracciatella 8 Fraise 13 Banane 4 Noisette 9 Pistache 14 cassis 5 Caramel 10 Mangue passion 1 boule 2.5 € 2 boules 4.5 € Formule petit déjeuner 5 € de 9h à 12h café - cappuccino - latte - thé + 2 viennoiseries + un fruit ou un yaourt bio + jus d’orange 3 boules 6 € Sucre 3.5 € Chocolat 4.0 € Mikado (2 boules de glace vanille, chantilly, coulis de chocolat & brésilienne) 7.5 € Dame rouge (2 boules de glace fraise & cassis, Chantilly, coulis de fraise & mini meringue) 8€ Chikita (Banane rôtie au caramel, glace spéculoos & caramel au beurre salé, coulis de caramel, copeaux de chocolat & chantilly) 8.5 € Belgica (Poire conférence pochée, glace vanille & stracciatella, coulis de chocolat, brésilienne & chantilly) 8.5 € milkshake 5 € Formule goûter 5 € de 14h à 18h café - cappuccino - latte - thé + Crêpe ou gaufre de Bruxelles + Sucre ou chocolat patisseries du jour Desserts du chef Cheese cake 3.5 € Fondant au chocolat & sa boule vanille Tarte citron meringuée 3.5 € Crème brulée 4.5 € Tarte fruits rouges meringuée 3.5 € Mousse au chocolat 4.5 € Tarte flan Brésilienne 3.5 € Tiramisu 4.5 € Tarte au sucre 3.5 € 6€ 2, Rue du marché aux poulets, 1000 Bruxelles T/ +32 22 18 01 01 F/ +32 22 18 01 02 E/ [email protected]