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Cocktails "Mojito"
Cocktails "Mojito" 15 Recettes proposées par Joseph TROTTA, AJT Cocktails (Loire) RAVIFRUIT I 26140 Anneyron I France I Tél. +33 (0)4 74 84 08 53 I Fax. +33 (0)4 74 84 14 56 I www.ravifruit.com MAIN SPONSOR 2 013 Recette 8 Dans une flûte à champagne sur quelques glaçons verser : • 8 cl de MOJITO Ravifruit Compléter de Champagne brut frais et remuer légèrement Recette 9 Dans le shaker verser : 6 cl de MOJITO 3 cl de purée de framboise 3 cl de vodka Shaker et passer dans un verre à cocktail rafraichi Décorer avec une framboise et un brin de menthe Cocktails "Mojito" Recette 1 Dans un verre rempli de glaçons à moitié, verser : • 10 cl de MOJITO Ravifruit • 10 cl d’eau gazeuse Remuer, ajouter une tranche de citron vert Décorer avec un petit bouquet de menthe fraiche Recette 2 Dans un verre rempli de glaçons, verser : • 8 cl de MOJITO Ravifruit • 3 cl de rhum blanc cubain • 5 cl d’eau gazeuse Remuer et décorer d’un petit bouquet de menthe fraiche Recette 3 Dans un verre rempli de glaçons à moitié, verser : • 10 cl de MOJITO Ravifruit • 4 cl de jus de concombre centrifugé • 6 cl d’eau gazeuse Remuer et décorer d’une tranche de concombre et d’un brin de menthe Recette 4 Dans un verre sur un fond de glace concassée, écraser au pilon : •5-6 feuilles de verveine citronnelle fraiche* Ajouter de la glace concassée Verser : • 10 cl de MOJITO Ravifruit Compléter d’eau gazeuse et remuer Décorer avec un petit brin de citronnelle *On peut remplacer la citronnelle par 6-7 feuilles de basilic Recette 5 Dans un verre rempli de glaçons à moitié, verser : • 10 cl de MOJITO Ravifruit • 5 cl de purée de mandarine Compléter d’eau gazeuse - Remuer Recette 6 Dans un verre rempli de glaçons à moitié, verser : • 8 cl de MOJITO Ravifruit • 3 cl de gin Compléter d’Indian Tonic - Remuer Recette 7 Dans le bol du mixeur, verser • 10 cl de MOJITO Ravifruit • 3 cl de rhum blanc cubain Ajouter 7-8 glaçons Mixer quelques secondes, servir dans un verre à cocktail Décorer avec un petit bouquet de menthe fraiche Recette 10 Dans un verre rempli de glace concassée au ¾, verser : • 4 cl de purée de fruit Ravifruit au choix* • 8 cl de MOJITO Ravifruit • 3 cl de rhum blanc cubain • 5 cl d’eau gazeuse Remuer décorer d’une tranche de citron vert, du fruit de son choix et de menthe fraiche *Sur les parfums de purées plus naturellement sucrées ajouter 1cl de jus de citron vert à la recette. Recette 11 Dans le shaker écraser au pilon : • ¼ de pomme verte coupée en morceaux Ajouter : • 1 cl de jus de citron vert • 8 cl de MOJITO Ravifruit • 3 cl de vodka Shaker et servir dans un verre à cocktail rafraichi Décorer d’une tranche de pomme verte et d’un brin de menthe Recette 12 Dans le shaker verser : • 8 cl de MOJITO Ravifruit • 3 cl de purée de framboise Shaker et servir dans un flûte à champagne Compléter de champagne et remuer légèrement Recette 13 Dans un verre rempli de glaçons à moitié, verser : • 10 cl de MOJITO Ravifruit • 2 cl de purée de passion • 8 cl d’au gazeuse Remuer Recette 14 Dans un verre rempli au ¾ de glaçons, verser : • 8 cl de MOJITO Ravifruit • 2.5cl de liqueur de Triple Sec (Cointreau) • 6 cl d’eau gazeuse Remuer Recette 15 Dans un verre sur quelques glaçons, verser : • 10 cl de MOJITO Ravifruit • 10 cl d’eau gazeuse Remuer Ajouter une boule de sorbet citron vert Servez avec une cuillère longue Décorer avec un petit bouquet de menthe fraiche
