la semaine gourmande menu - semaine 2

LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 2
WALDBREDIMUS
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
05-janv
06-janv
07-janv
08-janv
09-janv
Consommé de pâtes
Potage aux carottes
Tranche de Brie
aux noix
Laitue
Maïs
Salade méli mélo
Tomates
Lollo rossa
Carottes
Navarin d'agneau
Ragoût de poulet
Sauce chasseur
Filet de tilapia
au citron
Pomme nature
Coquillette
Polenta
Bâtonnets de céleri
au beurre
Haricots verts
Salsifis
Salade de fruits
Crêpe au sucre
Petit pot de glace
Viennoiserie
Céréales BIO
Salade de fruits
ENTREES
Velouté de poireaux
SALAD'BAR
Iceberg
Betterave
"Variation de vinaigrettes"
Journée
de l'Epiphanie
Croque-monsieur
VIANDES
Salade romaine
Concombres
Spaghetti
FECULENTS
Bolognaise
LEGUMES
Omelette
aux fromages
Ebly
Chou vert
Galette des rois
DESSERTS
Stoffi au miel
COLLATIONS
Corbeille de fruits
Tartine au jambon
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 3
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
12-janv
13-janv
14-janv
15-janv
16-janv
ENTREES
Crème Dubary
Salade de saucisse
Lyoner
Soupe à l'oignon
Salade de choux aux
croutons
Soupe de potiron
SALAD'BAR
"Variation de vinaigrettes"
Mâche
Poivrons
Salade méli mélo
Maïs
Scarole
Tomates
Lollo rossa
Céleri
VIANDES
Mettwurscht grillée
Rôti de veau
Orloff
Canard à l'orange
FECULENTS
Riz jaune
Purée de pommes de
terre
Coquillette
LEGUMES
Brocolis
Haricots verts
Endives braisées
DESSERTS
Fromage blanc
au sucre roux
Pamplemousse
Mousse pralinée
Eclair à la vanille
Brochette d'ananas
COLLATIONS
Viennoiserie
Céréales BIO
Corbeille de fruits
Brioche
Tarte fromage
WALDBREDIMUS
Feuille de chêne
Carottes
Pot au feu
( plat complet )
Raviolis
gratinés
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 4
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
19-janv
20-janv
21-janv
22-janv
23-janv
ENTREES
Soupe de lentilles
Salade vosgienne
Velouté de fenouil
Soupe de carottes
SALAD'BAR
Iceberg
Carottes
"Variation de vinaigrettes"
Feuille de chêne
Concombres
Mâche
Poivrons
Lollo verte
Poireaux
VIANDES
Côte de porc
Sauce charcutière
WALDBREDIMUS
Coq au vin
Filet de plie
au beurre blanc
Menu
Mexicain
Fajitas de légumes
Saucisse de légumes
Iceberg
Maïs
FECULENTS
Pomme de terre rôties
Boulgour
Riz sauvage
Chili con carn
Quinoa
Caketail
Pina colada
LEGUMES
Poêlée de légumes
Brocolis
Haricots verts
Petits pois
Carottes
DESSERTS
Stoffi
Muffin au chocolat
Cake aux pommes
Salade de fruits
COLLATIONS
Tartine au Nutella
Corbeille de fruits
Céréales BIO
"Sirop naturel"
Compote de fruits
de saison
Tartine au jambon
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 5
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
26-janv
27-janv
28-janv
29-janv
30-janv
ENTREES
Soupe à l'oignon
Œufs mimosa
Crème de brocolis
SALAD'BAR
Iceberg
Betterave
Salade romaine
Haricots rouge
Laitue
Maïs
WALDBREDIMUS
"Variation de vinaigrettes"
Crème à l'oseille
Menu
Marocain
Lollo rossa
Carottes
Taboulé
oriental
VIANDES
FECULENTS
Tartiflette
au
lard
LEGUMES
Cordon bleu
de dinde
Emincé de veau
Strogonoff
Pâtes Grecque
Polenta
Salsifis
Choux de Bruxelles
Tajine d'agneau
DESSERTS
Banane au chocolat
Pamplemousse
Mousse aux
deux chocolats
COLLATIONS
Tartine
Confiture
Corbeille de fruits
Viennoiserie
"Sirop naturel"
Salade méli mélo
Chou blanc
Crème brulée à l'orange
et à la cannelle
Farfalle
au jambon
et à la crème
Stoffi au miel
Sandwich
jambon, fromage
Goûter BIO
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 6
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
02-févr
03-févr
04-févr
05-févr
06-févr
ENTREES
Soupe de carottes
Salade piémontaise
Crème de potiron
Palmito au fromage
Velouté de poireaux
SALAD'BAR
"Variation de vinaigrettes"
Mâche
Tomates
Feuille de chêne
Carottes
Scarole
Maïs
Salade méli mélo
Céleri
Lollo rossa
Macédoine
VIANDES
Poitrine de veau
farcie
Steak haché
de bœuf
Gratin d'œufs
Choux-fleurs
FECULENTS
Pâtes
WALDBREDIMUS
Poule au pot
et
sa garniture
Raviolis
au saumon
Boulgour
Pommes persillées
LEGUMES
Chou vert
DESSERTS
Compote de pommes
et bananes
Gâteau au
petit beurre
Crumble aux pommes
Eclair vanille
Brochette d'ananas
COLLATIONS
Yaourt
Viennoiserie
Tartine au miel
Corbeille de fruits
Brioche
Haricots verts
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 7
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
09-févr
10-févr
11-févr
12-févr
13-févr
ENTREES
Crème Dubary
Pizza végétarienne
Potage de pois cassés
Soupe aux navets
Tarte aux oignons
SALAD'BAR
"Variation de vinaigrettes"
Laitue
Poivrons
Feuille de chêne
Haricots verts
Scarole
Chou rouge
Salade méli mélo
Tomates
Lollo verte
Carottes
VIANDES
Filet de quorn
Filet de flétan
Dugléré
WALDBREDIMUS
Crépinette de porc
Pot
FECULENTS
Purée maison
Ebly
Gnocchi
Bolognaise
Coquillette
au feu
de bœuf
LEGUMES
Carottes braisées
Petits pois
DESSERTS
Salade de fruits
Pain perdu
Chou à la crème
Yaourt nature
Charlotte
aux poires
COLLATIONS
Goûter BIO
Tartine
Confiture
Corbeille de fruits
Compote de fruits
de saison
Brioche
"Sirop naturel"
Haricots verts
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 8
WALDBREDIMUS
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
16-févr
17-févr
18-févr
19-févr
20-févr
ENTREES
Crème de carottes
Bouillon
ABC
Foccachia de tomates
Tranche de Brie
aux noix
SALAD'BAR
Mâche
Tomates
Scarole
Maïs
Endive
Concombres
Iceberg
Betteraves
"Variation de vinaigrettes"
Quiche aux poireaux
Cordon bleu
de volaille
VIANDES
FECULENTS
Purée de pommes
de terre et de céleri
Feuille de chêne
Carottes
Salciccia de veau
Filet de cabillaud
Riz
Choux de Bruxelles
Semoule
Emincé de porc
Sauce moutarde
Lasagne
maison
Beignet de carnaval
LEGUMES
Fondue de poireaux
DESSERTS
Fruits
COLLATIONS
Céréales BIO
Gratin Dauphinois
Viennoiserie
Haricots verts
Marbré
au chocolat
Yaourt
aux fruits frais
Tarte aux pommes
Corbeille de fruits
Tartine au fromage
Goûter BIO
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal