Alpro - Blinis au saumon et à l`aneth
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Alpro - Blinis au saumon et à l`aneth
https://www.alpro.com/befr/recettes/blinis_saumon_aneth Blinis au saumon et à l’aneth Préparation 1. Battez les œufs pour obtenir un mélange mousseux. Incorporez-y la farine de sarrasin, la farine et la levure chimique et l’huile en mélangeant. Ajoutez la boisson à base d’avoine et mélangez jusqu’à obtention d’un appareil lisse. 4 portions 2. Déposez une cuillère à soupe d’Alpro soya Cuire et Rôtir dans une poêle. Déposez la pâte à blinis dans la poêle, cuillère à café par cuillère à café. Prévoyez suffisamment d’espace entre les blinis car ils gonflent légèrement pendant la cuisson. 3. Lorsque la face supérieure est sèche, retournez les blinis pour faire dorer l’autre face. Cuisez de la sorte l’ensemble de la pâte. 4. Déposez un peu de saumon fumé et une cuillère à café d’Alpro soya alternative au yaourt sur chaque blini. Garnissez avec quelques œufs de poisson et un peu d’aneth. Ingrédients Blinis : 2 œufs 100 g de farine de sarrasin 75 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 250 ml d’Alpro boisson à base d’avoine 1 c. à s. d’huile Alpro soya Cuire et Rôtir À base de Garniture : 200 g de saumon fumé 6 c. à s. d’Alpro soya alternative au yaourt Nature 4 c. à s. d’œufs de poisson Aneth fraîche 30min Cuire et Rôtir Nature Original