Mini blinis au saumon fumé maison et crème de ciboulette

Transcription

Mini blinis au saumon fumé maison et crème de ciboulette
Merci à notre hôte :
RECETTE GOURMANDE DE NOTRE COLLABORATEUR
Mini blinis au saumon fumé maison et crème de ciboulette
Ingrédients :
Étapes :
• Mini blinis
• Tartiner le blinis avec la crème de ciboulette (1/3 fromage crème,
2/3 crème sure, ciboulette fraiche émincé, sel, poivre)
• 1/3 fromage crème
• 2/3 crème sure
• Ciboulette fraiche émincé
• Sel et poivre
• Saumon fumé
• Oignon rouge
• Caviar noir
• Aneth
• Déposer une tranche mince de saumon fumé en rosace
• Décorer avec une touche d’oignon rouge, de caviar noir et d’aneth

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