Italie – L`Adriatique

VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2015
Italie – L’Adriatique
Carte nationale d’identité ou passeport en cours de validité
FORMALITÉS
SANTÉ
Aucun vaccin n’est obligatoire (polio, tétanos conseillés). N’oubliez pas de vous munir de la
Carte Européenne d’Assurance Maladie de la sécurité sociale (qui remplace le formulaire E 111).
Elle permet la prise en charge des soins nécessaires. En cas de consultation médicale,
d’hospitalisation ou à la pharmacie, vos frais médicaux sont pris en charge. Selon le pays où
vous séjournez, soit vous n'avez pas besoin de faire l'avance des frais médicaux, soit vous êtes
remboursé sur place, par l'organisme de sécurité sociale du pays.
Sinon, il est impératif de demander des factures et de conserver les justificatifs de paiement et
de les faire parvenir à votre régime de sécurité sociale dès votre retour.
Aucun
DÉCALAGE HORAIRE
Il est d’usage de laisser environ 2 € par jour et par personne pour les guides et chauffeurs. Cette
somme dépend de votre satisfaction des services rendus. Un pourboire est avant tout une
récompense.
POURBOIRE
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L’unité monétaire est l’Euro. Les principales cartes de crédit sont acceptées partout.
MONNAIE
CARTE DE CREDIT
GÉOGRAPHIE
Capitale : Rome
Superficie : 301 000 km²
Religion : Catholique
Gouvernement : République constitutionnelle
L’Italie est souvent comparée à une botte, à laquelle s’ajoutent les îles de Sardaigne, de Sicile et
d’Elbe au nord. Très étroites (200 km de large en moyenne) mais très longue (1200 km), la “
botte ” bénéficie ainsi d’un littoral considérable. Plus de 7 000 km de côtes dont la plupart
offrent de belles plages. Cinq mers baignent la péninsule. La Méditerranée et les mers
ligurienne, tyrrhénienne, ionienne et Adriatique. Plusieurs volcans italiens sont encore en
activité : L’Etna en Sicile, le Stromboli dans les îles éoliennes et le Vésuve au-dessus de Naples.
En dehors du Pô (652 km) qui traverse tout le nord, l’Italie compte peu de grands fleuves.
L’Adige est long de 410 km, le Tibre qui passe à Rome (396 km) et l’Arno traversant Florence
(241 km).
La mer Adriatique sépare la péninsule italienne de la péninsule bakanique. Elle est une
composante de la mer Méditerranée, et se présente sous la forme d’un golfe étroit et allongé.
Elle touche plusieurs pays : l’Italie, l’Albanie, la Croatie, la Bosnie, le Monténégro et la Slovénie.
PARME
Parme, destination du tourisme culturel et gastronomique, est connue pour ses monuments,
ses châteaux, l'art, sa cuisine et l'opéra. Elle est célèbre pour son théâtre royal, son équipe de
football, ses pâtes de la "Barilla", ses thermes de Salsomaggiore, son parfum (Violetta di
Parma), sa cuisine et ses produits alimentaires de qualité excellente. Parme, c'est la ville natale
du Parmigianino, de Jean-Baptiste Bodoni, de Giuseppe Verdi et d'Arturo Toscanini. Ville
d'origine romaine, riche de monuments romains extraordinaires, elle a connu ses temps les
plus magnifiques pendant le ducat de Parma, Piacenza et Guastalla. D'abord avec les Farnèse,
ensuite sous les Bourbons et sous le règne de Marie-Louise d'Autriche (femme de Napoléon),
très aimée des Parmesans. Parme est une des plus belles villes d’italie avec son magnifique
centre épiscopal à la parfaite architecture roman-lombarde ou dominent le dôme, construit
entre 1060 et 1073, et le baptistère, octogonal en marbre rose de Vérone. Le Baptistère de
Parme est considéré comme l'un des plus importants monuments médiévaux italiens.
Le Palazzo della Pilotta, du 16ème siècle, majestueux complexe farnésien, fut construit comme
bâtiment de « service » de la cour intégré au Palais Ducal, et abrite la Galerie Nationale, dont la
collection contient entre autres des œuvres de Léonard de Vinci, du Corrège, du Greco, de
Raphaël, de Bertoja, de Bruegel, de Fra Angelico et de Van Dyck. À l’intérieur de ce palais se
trouvent aussi le théâtre Farnèse, du 17ème siècle, premier théâtre de l’Histoire à avoir eu une
scène mobile, l'Académie des Beaux Arts, la Bibliothèque Palatina fondée en 1761, le Musée
Archéologique et le Musée Bodoniano.
RIMINI
Station balnéaire de grande renommée, très appréciée des touristes italiens et étrangers,
Rimini a plus de 15 km de plage sableuse. Son port est défini comme l’un des plus beaux ports
d’avant-garde de la Méditerranée : la « Marina di Rimini » se distingue pour sa promenade
surélevée de 1300 mètres et pour son restaurant avec terrasse sur l’eau. Marina Centro, l’âme
de Rimini, est le centre du bord de mer. De plus, c’est aussi une ville avec un riche passé
historique. De nombreux monuments en témoignent, datant notamment de l’époque romaine,
comme par exemple l’amphithéâtre, l’Arc d’Auguste, qui servait à l’époque de porte d’entrée de
la ville, ou encore le pont de Tibère. En effet, Rimini était une des villes les plus importantes de
la Rome Antique. Ensuite, à l’époque de la Renaissance, la ville est gouvernée par la famille
Malatesta, réputée pour ne pas être très scrupuleuse. Cette famille a d’ailleurs fait construire
un temple à sa gloire, sur une ancienne église. Le seigneur Sismondo Malatesta a aussi fait
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construire un château, le Castel Sismondo, duquel il ne reste aujourd’hui que le noyau central.
RAVENNE
La ville fut trois fois capitale : d’abord de l’Empire romain d’Occident, puis du Royaume des
Ostrogoths et enfin de l’Empire byzantin. Capitale mondiale de la mosaïque, le centre de
Ravenne est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. On y retrouve de nombreux
monuments byzantins datant du 5ème et 6ème siècle, comme la Basilique Saint Apollinaire, la
Basilique St Vitale ou le Mausolée Galla Placidia en forme de croix latine. De nombreux ateliers
de mosaïque se trouvent dans le centre ville, ainsi qu’un site archéologique récemment ouvert
au public : la « domus des tapis de pierre » où l’on peut admirer un exceptionnel ensemble de
mosaïques de pavement de l’Antiquité.
GUBBIO
Située sur les pentes de la colline du Mont Ingino, la ville de Gubbio est considérée comme l’une
des plus belles villes médiévales d’Ombrie. Elle a su garder intactes ses anciennes traditions,
grâce notamment à sa gastronomie et son folklore. Le Palazzo dei Consoli est le symbole de la
ville, et constitue un ensemble urbanistique avec la Piazza Pensile et le Palazzo Pretorio. La
vieille ville de Gubbio, caractérisée par ses ruelles escarpées et ses anciennes maisons,
s’articule tout autour de la Piazza della Signorina. On y trouve aussi de nombreuses boutiques
d’artisanat (poterie, cuir, fer, or, broderie).
ASSISE
Ville du “ Vaporello ” Saint François, Assise est un grand lieu de pèlerinage italien. Fondateur de
l’ordre religieux des Franciscains, St François est né à Assise en 1182. La Fraternité des
pénitents d’Assise est fondée en 1208 et François va faire approuver la règle de son ordre par le
Pape Innocent III en 1210. Gravement malade, il meurt à Assise en 1226 après avoir composé
durant son agonie l’admirable “ cantique du soleil ”. Simple diacre et non pas prêtre, François
sera canonisé en 1228. Dans cette ville aux belles maisons de pierres roses et entourées de
remparts, on visitera naturellement la basilique San Francesco. Cette dernière est constituée de
deux églises superposées bâties sur une crypte renfermant le tombeau du Saint.
URBINO
Petite ville au sommet d’une colline de la région des Marches, Urbino connut pendant la
Renaissance une importante prospérité culturelle et économique et a ainsi attiré de nombreux
artistes et intellectuels. C’est lors de cette période que s’est construit le magnifique palais ducal
de la Renaissance à la décoration très riche puisque de nombreux artistes ont participé à son
élaboration. Son centre historique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses ruelles
médiévales très agréables conduisent à la forteresse d’Albornoz, construite sur un sommet et
qui offre une très belle vue sur la ville. Elle est aussi le siège d’une des plus vieilles universités
du monde : l’Université Carlo Bo, créée en 1506.
SAINT-MARIN
Micro-état vivant principalement du tourisme, Saint Marin est la plus ancienne république du
monde moderne. Elle bénéficie d’un très beau panorama sur la plaine du Pô et les environs. La
vieille ville fortifiée, bâtie sur le mont Titano, a gardé ses enceintes et ruelles médiévales qui
montent et descendent continuellement. Son centre historique se développe autour de ses trois
tours (Guaita, Montale, Cesta) qui en sont le symbole. Sa grande Piazza della Libertà accueille
un autre symbole de San Marino : le Palazzo Pubblico, datant de la fin du 19ème siècle.
BOLOGNE
Bologne, qui compte environ 375 000 habitants, est située dans le nord-est du pays, entre le Pô
et les Apennins. Capitale de l'Emilie-Romagne et très ancienne ville universitaire, elle est
considérée comme le siège de la plus ancienne université du monde occidental puisqu'elle fut
fondée en 1088. Ce rayonnement culturel et son université lui ont valu le surnom de « la Dotta »
(la savante). Bologne est également surnommée « la grassa » pour son excellente cuisine et « la
turrita », pour ses nombreuses tours, on en compte une centaine. C'est un important centre
culturel et artistique. Bologne offre de nombreux joyaux architecturaux et culturels : son centreville médiéval avec ses rues à arcades, son campanile, ses musées, ses palais et ses églises.
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La piazza maggiore, la principale place de la ville dont la forme actuelle date du 15ème siècle,
regroupe les principaux batiments médiévaux de la ville : le Palais d’Accursio (la mairie), la
Basilique San Petronio, le Palais des Notaires, le Palais del Podestà et le Palais dei Banchi (15 et
16ème siècles). La place est adjacente à une autre place remarquable de la ville, la Piazza
Nettuno. La Basilique San Petronio est la plus grande église de la ville, et la cinquième au
monde. La Basilique dont la construction a commencé en 1390 est une des principales curiosités
de la ville, grâce notamment à sa façade inachevée.
La fontaine de Neptune, monumentale sculpture de bronze réalisée par le sculpteur Jean de
Boulogne, et la via rizzoli mènent jusqu’aux deux tours les plus connues et emblématiques de
Bologne : la tour des « Asinelli » et la tour de la « Garisenda ». Outre ses monuments, Bologne
se distingue par ses 40 kilomètres d'arcades qui parsèment la ville.
Au nord : Hiver froid et nuageux, brouillard et vent fréquent. Etés ensoleillés et chauds, orages
fréquents.
Au sud : Hiver pluvieux mais températures modérées. Etés très chauds, parfois torrides.
Vêtements de mi-saison au printemps et en automne.
TABLEAU DES TEMPERATURES A BOLOGNE
CLIMAT
(MOYENNES MENSUELLES DES TEMPERATURES MINIMALES ET MAXIMALES)
Mai
Juin
19,5
21
Juillet
Août
Septembre
Octobre
22,5
22,5
20,5
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L’Italie produit un artisanat de qualité, en particulier dans les domaines de la céramique et de la
majolique et dans celui de la broderie. On peut en outre s’y procurer de très beaux vêtements,
des étoffes, des chaussures, des objets en maroquinerie.
ACHATS
A Venise, embarquez pour Murano où vous irez voir travailler les maîtres-verriers, à Rome,
rendez visite aux antiquaires de la via dei Coronari, Rome et Florence sont des hauts lieux de la
haute couture. A Naples, montez à Capodimonte, où oeuvrent les orfèvres de la porcelaine.
Le premier plat qui débute un repas italien est généralement à base de pâtes. Il existe plus de
600 variétés, de quoi distraire les dîners des visiteurs étrangers. Les autres spécialités
italiennes ont parcouru le monde : polenta, pizzas que l’on déguste à tous les assaisonnements,
tiramisu, glaces en tout genre... charcuterie et fromage s’arrosent des excellents vins rouges
produits en Italie, aussi réputés que le chianti, le muscat, le valpolicelia, le marsala.
GASTRONOMIE
LES VINS
L’Italie est par excellence le pays des bons vins de table. Dans tous les restaurants, ils sont
souvent servis en carafe, et vous n’aurez pas à le regretter. Les crus de qualité (en particulier
les blancs) sont présents en bouteille. Ils ne sont pas très chers.
De France vers l’Italie : 00 39 + indicatif + N° du correspondant.
De l’Italie vers la France : 00 33 + n° du correspondant (sans le 0 initial du n° à 10 chiffres)
TÉLÉPHONE
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