docMenus cantine - Mairie de Vezins
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Menus cantine - Mairie de Vezins
CL 5C VAC CENTRE DE LOISIRS VACANCES Semaine 28 Du 11 au 17 juillet 2016 LUNDI 11 MARDI 12 MERCREDI 13 JEUDI 14 VENDREDI 15 Carottes râpées vinaigrette Pizza Pastèque Macédoine de légumes mayonnaise Palette de porc Rôti de dinde sauce tandoori Billes de bœuf VBF sauce paprika Haché de cabillaud sauce armoricaine Flageolets cuisinés Poêlée de légumes Pommes de terre easy Pâtes Camembert Yaourt nature sucré Fromage du jour St Paulin Compote de fruits Fruit frais Entremet chocolat Fruit frais Le Goûter Fruit frais Pain + gouda Laitage du jour Crème dessert vanille Yaourt aromatisé Fruits au sirop Fruit frais Viennoise + confiture Semaine 29 Du 18 au 24 juillet 2016 LUNDI 18 MARDI 19 MERCREDI 20 JEUDI 21 VENDREDI 22 Melon Salade chef (salade, tomate, jambon, emmental) Betteraves vinaigrette Taboulé aux tomates Concombre sauce crème Aiguillette de poulet sauce champignons Œuf dur Lasagne sauce bolognaise VBF et salade verte PC Grignotines de porc sauce pommes Billes de poisson sauce tandoori Pommes de terre vapeur Chou fleur bechamel /// Carottes au jus Poêlée de courgettes Gouda Crème anglaise Emmental Brie Fromage ail et fines herbes Mousse chocolat Barre bretonne Fruit frais Banane Clafoutis aux fruits Le Goûter Yaourt nature sucré Flan nappé caramel Flan gélifié chocolat + gâteau sec Riz au lait Pain + edam Compote de fruits Fruit frais Pèche au sirop Jus de fruits Fruit frais MARDI 26 MERCREDI 27 JEUDI 28 VENDREDI 29 Saucisson à l'ail et cornichons Tomate à la crème Pastèque Radis au beurre Paupiette de veau sauce estragon Escalope de dinde à la crème d'oignons Lieu sauce oseille Sauté de bœuf goulash VBF Rôti de porc sauce moutarde Mijotée de petit pois Pâtes Semoule aux petits légumes Frites Ratatouille St Paulin Un petit suisse sucré Chèvre Edam Fromage du jour Fruit frais Compote de fruits Laitage du jour Entremet caramel Gâteau chocolat maison Semaine 30 Du 25 au 31 juillet 2016 LUNDI 25 Salade de pommes de terre au thon à la crème Le Goûter Flan nappé caramel Pain + emmental Beignet pomme Pain + beurre + chocolat à croquer Yaourt aromatisé Cocktail de fruits Fruit frais Lait + chocolat poudre Velouté aux fruits Fruit frais VENDREDI 05 Salade de pâtes marco polo (poivron surimi mayo) Semaine 31 Du 01 au 07 août 2016 LUNDI 01 MARDI 02 MERCREDI 03 JEUDI 04 Quiche lorraine Melon Betteraves vinaigrette Concombre sauce crème Poulet rôti au four Hachis Parmentier VBF et salade verte PC Blanquette de dinde Beignet de calamar + sauce fines herbes Palette de porc Haricots verts au beurre /// Riz créole Julienne de légumes Courgettes sautées Camembert St Paulin Emmental Fromage du jour Gouda Compote de fruits Yaourt aromatisé Fruit frais Semoule au lait Eclair chocolat Le Goûter Fruit frais Pain + fromage fondu Flan gélifié vanille Fromage blanc sucré Fruit frais Crème dessert chocolat Jus de fruits Viennoise + confiture Gâteau au yaourt maison Yaourt nature sucré Fruits et légumes verts Le Chef et son Equipe vous souhaitent PRODUIT DE SAISON * Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Viandes / Poissons / Oeufs Féculents BON APPETIT Produits laitiers Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent. Le Chef et son équipe vous souhaitent bon appétit
