TD2-l`unité du corps humain - lycee-baie-de

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TD2-l`unité du corps humain - lycee-baie-de
TD2 – L’UNITE DE L’ORGANISME HUMAIN
DOCUMENT 3 – LES MODALITES DES ECHANGES DE SOLUTE
ENTRE LES CELLULES HUMAINE ET LEUR MILIEU DE VIE
EXPLOITATION
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1. Rappeler la définition des termes soluté et solvant
Définition de soluté : un soluté est une substance contenue à l’état dissous
dans une solution.
Définition de solvant : liquide possédant la propriété de dissoudre certaines
substances. Un solvant est une substance, liquide à sa température d'utilisation, qui a la
propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier
chimiquement et sans lui-même se modifier
2. Nommer le solvant principal de la cellule
Le solvant principal de la cellule est l’EAU.
3. Décrire la courbe A et B
La courbe A correspond au flux de glucose radioactif réellement mesuré dans
l’hématie tandis que la courbe B correspond au flux e glucose radioactif à
diffusion passive.
On peut observer sur la courbe A une rapide progression du flux entrant dans
l’hématie qui stagne tout aussi rapidement pour une concentration donnée de
glucose dans le milieu de vie des hématies. Puis ce flux reste constant même si la
concentration en glucose du milieu de vie augmente.
Pour la courbe B, on observe une progression lente du flux de glucose radioactif
entrant passivement dans la cellule. Cette progression se fait en fonction de la
concentration en glucose radioactif du milieu de vie. Plus celle-ci est élevée, plus
le flux est important.
La diffusion passive de la courbe B est bien moins importante que le flux
réellement observé entrant de glucose radioactif.
4. Identifier, le type de transport qui est mis en jeu pour le glucose
entrant dans les hématies
Le glucose est transporté par 2 types de transports représentés par les 2
courbes A et B. La courbe B représente le transport de Glucose entrant de
manière passive, De plus, la concentration du glucose radioactif dans le milieu
extérieur est plus importante que dans le milieu intérieur de l’hématie donc le
flux entrant réellement observé (courbe A) dans la cellule augmente jusqu’à ce
que la concentration des 2 milieux soit égale et stabilisée. Il n’y a donc là pas de
consommation d’énergie.
Le transport utilisé pour le passage du glucose du milieu extérieur vers le
milieu intérieur est une diffusion soit facilitée soit passive (courbe B).
Source : http://www.ulysse.ubordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim01.swf
Comparaison entre diffusion passive et transport facilitée
Comparaison entre transport passif et facilitée :
http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim01.swf
Transport du glucose :
http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim02.swf
http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/anim/anim10.swf
Source : http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/gbb.cel.fa.102.b3/content/access.htm
5. Préciser, en justifiant la réponse à l’aide des données fournies, si ce
transport est sensible à l’action du cyanure
Selon l’observation 2 qui traite de la diffusion du NaCl, quand une cellule
contenant du NaCl radioactif est placé dans un milieu de vie dépourvu de NaCl
mais contenant du cyanure, la diffusion du NaCl radioactif ne se fait pas. Donc le
cyanure bloque la diffusion passive.
6. Schématiser les expériences réalisées dans l’observation 2
7. Rappeler la signification du sigle ATP
L’ATP signifie Adénosine Tri-Phosphaté
Cette molécule est composée :
• d'une base azotée : l'adénine ;
• d'un pentose (sucre) : le ribose ;
• de 3 groupements phosphate.
8. Rappeler le rôle de l’ATP dans la cellule
Les liaisons entre l’adénosine et les 3 groupements phosphate sont très riche en
ENERGIE. L’hydrolyse de ces liaisons va permettre de libérer de l’énergie
nécessaire à la cellule. Donc le rôle essentiel de l’ATP est de fournir de
l’ENERGIE à la cellule pour son métabolisme.
L'énergie libérée est de 31 kJ/mole à 25° C et 42 kJ/mole à 37° C. L'hydrolyse
de l'ATP est couplée à une autre réaction qui, en acceptant le groupe phosphate
libéré, à son potentiel énergétique qui va augmenter.
Source :
http://www.uic.edu/classes/bios/bios100/lectf03am/ATP02a.jpg
Schématisation d’une molécule d’ATP
9. Identifier, en justifiant la réponse, le type de transport qui est mis
en jeu pour le NACL.
Dans l’observation 2, on nous dit que le blocage du transport du Na Cl par le
cyanure est « débloqué » par l’action de l’ATP et que le milieu devient
progressivement radioactif. Il y a donc dépense d’énergie et passage du NaCl de
l’intérieur vers l’extérieur de la cellule. Donc le transport du NaCl est, ici,
ACTF.
ACTIVITE
1. rechercher 2 exemples de substances dissoutes qui pénètrent dans les
cellules humaines par diffusion simple, par diffusion facilitée et par
diffusion active (A FAIRE POUR LA PROCHAINE FOIS)
2. construire un tableau regroupant l’ensemble des réponses obtenues