Saint-Julien
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Saint-Julien
Le vin de la semaine Saint-Julien Château Léoville Barton Deuxième grand cru classé, le vin de la famille Barton est d’un excellent rapport qualité/prix. D’autant que les belles réussites se succèdent depuis le milieu des années 1980. Fiche d’identité Région 2002 2001 33 $ 45 $ – = Appellation 2000 1999 1998 1996 1995 1994 1990 1989 1988 1985 1982 1959 1945 98 $ 42 $ 45 $ 56 $ 55 $ 33 $ 90 $ 70 $ 55 $ 78 $ 95 $ 165 $ 350 $ + – = + + – + + = + + + + Bordeaux Saint-Julien Encépagement 72 % cabernet sauvignon, 20 % merlot, 8 % cabernet franc Superficie 45 hectares Propriétaire Anthony Barton Production annuelle 250 000 bouteilles Les vins du domaine offrent un nez exubérant de fruits noirs (cerise, cassis), d’épices, de bois de cèdre et de café. En bouche, ils se révèlent concentrés et racés, marqués par des tannins puissants mais très souples, d’où un superbe velouté. Plu sieurs années en cave sont né cessaires à l’épanouissement de ce grand vin, aux perspectives de garde remarquables. n Marché des enchères : la tendance La hausse des prix joue les prolongations. En bourgognes : chevalier-montrachet 1998 Henri Clerc à 97 euros (+ 64 %) ou musigny 1992 Jacques Prieur à 165 euros (+ 92 %), sans oublier les meursault des Comtes Lafon : clos-de-la-barre 2003 à 148 euros (+ 48 %) et 1990 à 188 euros ; En bordeaux, les 1990 sont à l’honneur avec un mouton cote Millésime à 228 euros (+ 45 %) ainsi que les 2000 avec un chasse-spleen à 50 euros (+ 28 %) et un haut-brion à 342 euros (+ 28 %). Du côté des vieux flacons : cheval-blanc 1970 à 245 euros (+ 57 %) et 1961 à 800 euros, latour 1953 à 433 euros (+ 62 %). En côtes-du-rhône, château-rayas se distingue : 1998 à 200 euros (+ 26 %) et 1988 à 365 euros (+ 42 %). CotationTendance Source : www.iDealwine.com. C hâteau Léoville Barton est né de la division du do maine de Léoville en 1826, lorsque Hugh Barton, un Irlan dais déjà propriétaire de Château Langoa à Saint-Julien, rachète une partie du vignoble. C’est ainsi qu’un grand nom du Bordelais voit le jour, aux côtés des deux autres parcelles issues de la vente, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Le domaine appartient toujours à la famille Barton, situa tion rare à Bordeaux où les tran sactions vont bon train. Devenu propriétaire en 1983, Anthony Barton a réussi le pari de faire oublier les millésimes difficiles de la Seconde Guerre mondiale et la période de déclin des an nées 1970. Un 2000 exceptionnel a inauguré le xxie siècle en beauté, le 2005 est également sublime. Parmi les atouts du domaine, une forte proportion de vieilles vignes et l’utilisation de cuves tradi tionnelles en bois, délibérément conservées, quand la plupart des producteurs bordelais s’en sépa raient en faveur de la cuve Inox. Le cru n’ayant ni château ni chai édifié sur ses terres, c’est à Langoa Barton qu’ont lieu les vinifica tions et l’élevage. Ventes sur iDealwine.com : cave de la mairie de Paris Clôture le 19 octobre à 19 h 30 et le 20 octobre à 17 h 30 L’Hôtel de Ville de Paris vous ouvre les portes de sa cave exceptionnelle, où les grands millésimes du Bordelais dominent. 1996 : la-missionhaut-brion, la-fleur-petrus, lafite-rothschild ; 1990 : la-gaffelière, domaine de Chevalier ; 1989 : pontet-canet, cheval-blanc, brane-cantenac ; 1986 : figeac, latour, ducrubeaucaillou… A signaler trois splendides verticales : margaux (1981 à 1998), haut-brion (1982 à 1998) et petrus (1988 à 1998). La Bourgogne, moins présente, propose six grands crus du domaine de la Romanée Conti en 1986. Enfin, une collection de champagnes millésimés : Krug Cru blanc 1976, Gosset cuvée Bicentenaire 1982, Dom Ruinart 1988… [ Peut-être la meilleure opportunité du Bordelais Le domaine a toujours pratiqué des tarifs raisonnables pour un deuxième cru classé, à tel point que de nombreux amateurs considèrent Léoville Barton comme le meilleur rapport qualité/prix de Bordeaux. La verticale 1985, 1986, 1988, 1989 et 1990 est exceptionnelle ; 1994, 1998 et 1999, belles réussites, offrent de véritables opportu nités. Du côté des vieux millé simes, 1945, 1949 et 1961 sont de francs succès, mais il est pré férable de rester à l’écart des années 1953 ou 1955. [ Consultez gratuitement la cote des vins aux enchères (30 000 références). Achetez et vendez vos vins dans les plus belles ventes aux enchères françaises. Du 20 au 26 octobre 2006 / La Vie Financière 67