Château Léoville Barton, 2ème grand cru classé, St

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Château Léoville Barton, 2ème grand cru classé, St
Château Léoville Barton, 2ème grand cru classé, St-Julien AC 2011
Région viticole
France, Bordeaux
Cépage(s)
72% cabernet sauvignon, 20% merlot & 8% cabernet franc
Notes de dégustation
Apparence
Robe sombre, opaque
Nez
mûr, plus riche (fruits noir, cèdre, boite à cigare)
Palais
doux, soyeux, élégant, avec des tanins souples, ronds,
des arômes d'expresso, de chocolat et de fruits noirs
Vin et mets
Délicieux avec civet et viandes
Terroir
Le Château Léoville Barton nait en 1826, lorsque
l'irlandais Hugh Barton achète une partie du vignoble de
Léoville. Jusqu'à aujourd'hui, Château Léoville Barton et
Château Langoa Barton sont restés la propriété de la
famille Barton. Actuellement, Anthony Barton et sa fille
Lilian en assurent la gestion.
Oenologue
Jacques Boissenot
Vinification
Cuvaison de 18 à 21 jours en cuves bois Fermentation à
30-32° C Elevage 20 mois en barriques
DEPUIS
Bolle & Cie S.A.
Rue Louis de Savoie
1110 Morges
www.Bolle.ch - [email protected]
1865

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