COMMUNIQUÉ DE PRESSE Acquisition par l`Ecole hôtelière de

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Acquisition par l’Ecole hôtelière de Lausanne
de la Schweizerische Schule für Touristik und Hotellerie AG de Passugg
Passugg, le 21 novembre 2013
L’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) a signé officiellement aujourd’hui l’accord lui permettant d’acquérir
75% des parts du capital de la Schweizerische Schule für Touristik und Hotellerie AG (SSTH) de
Passugg.
Après une période d’analyse approfondie ayant débuté fin janvier 2013, portant à la fois sur une
dimension stratégique et économique d’une telle prise de participation; l’EHL fait aujourd’hui
l’acquisition de 75% de la SSTH. hotelleriesuisse, l’institution faîtière de l’industrie hôtelière suisse
détient, au côté de l’EHL une participation minoritaire de la SSTH située au cœur du Canton des
Grisons.
La famille Schörghuber, propriétaire de la société Arabella (Schweiz), a décidé de transmettre à l’EHL
son patrimoine, lui témoignant ainsi sa confiance dans sa capacité à assurer l’avenir de la SSTH.
Un modèle unique dans le monde de la formation aux métiers de l’accueil
Cette acquisition permettra à l’EHL et à hotelleriesuisse d’intégrer l’ensemble de la filière
professionnelle depuis l’apprentissage jusqu’au Bachelor HES, offrant ainsi une opportunité unique aux
étudiants s’inscrivant à la SSTH.
Cet « ascenseur social » offre en effet la possibilité à des jeunes titulaires d’un CFC de poursuivre une
formation ES à la SSTH de Passugg puis de s’orienter vers un Bachelor HES délivré par la Haute Ecole
Spécialisée de Suisse Occidentale (HES-SO).
Un atout stratégique et concurrentiel majeur
Le Conseil de Fondation de l’Ecole hôtelière de Lausanne envisageait depuis plusieurs années
l’opportunité de développer une relation étroite avec une Ecole Spécialisée (ES) en Suisse alémanique
dans le but de faire plus largement rayonner le savoir-faire et l’expertise de l’Ecole hôtelière de
Lausanne en Suisse.
Une opportunité s’est présentée l’année dernière avec la SSTH, qui envisageait de développer un
programme de Bachelor et dont les propriétaires cherchaient par ailleurs à céder leur capital à un
nouvel investisseur.
En établissant aujourd’hui un lien fort avec une institution en suisse-alémanique, l’EHL renforce sa
présence et sa position en tant que leader.
Michel Rochat, Directeur Général de l’EHL relève par ailleurs sa volonté de développer et entretenir des
liens solides avec le Conseil d’Etat du Canton et les hôteliers des Grisons, berceau de l’hôtellerie de
loisirs, car « Pour être reconnue et être la meilleure dans son domaine, une école doit être fortement
enracinée dans son milieu économique et social ».
Une force additionnelle pour les talents de l’Industrie
hotelleriesuisse, association faîtière de l’industrie hôtelière suisse a
acquisition.
été l’acteur clé de cette
En tant qu’organisation du monde du travail dans l’univers des services et de l’hôtellerie,
hôtelleriesuisse, actionnaire minoritaire de la SSTH représentera au sein du nouveau conseil les
intérêts de cette industrie. L’association continuera par ailleurs de promouvoir les valeurs de SSTH
auprès de ses membres des Grisons.
Guglielmo L. Brentel, Président de l’association hôtelière: "se réjouit d’intensifier la collaboration de
l’association avec les Ecoles partenaires, Lausanne, Thoune et Passugg ; cela permet le renforcement
du paysage de la formation pour notre industrie en dépassant les enjeux linguistiques."
A propos de la SSTH Swiss School of Tourism and Hospitality AG
La Swiss School of Tourism and Hospitality SSTH forme des professionnels et des cadres dirigeants à
différents niveaux pour le secteur de l’hôtellerie et du tourisme. Le campus de Passugg, près de Coire,
accueille environ 400 étudiants de 40 nationalités. Au sein d’équipes de projet interculturelles, ils
élaborent des solutions concrètes pour le secteur et s'engagent auprès de divers grands événements
comme le Forum économique mondial de Davos. L’apprentissage tout au long de la vie, le lien direct
avec la pratique et le sens de l’accueil représentent les valeurs clés de la SSTH. En novembre 2012, la
SSTH a été la première école hôtelière suisse à être reconnue selon les nouvelles normes avec sa filière
«Dipl. Hôtelière-Restauratrice HF/Dipl. Hôtelier-Restaurateur HF».
www.ssth.ch
A propos d’hotelleriesuisse
hotelleriesuisse est le centre de compétence de l'hôtellerie en Suisse. L’association des entrepreneurs
défend les intérêts des hôtels à vocation nationale et internationale. Depuis 1882, hotelleriesuisse
incarne avec ses 3’120 membres, dont 2’020 hôtels, une économie de l'hôtellerie et de l'hébergement
axée sur la qualité et tournée vers l'avenir.
www.hotelleriesuisse.ch
A propos de l'École hôtelière de Lausanne (EHL)
L’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) fondée par hotelleriesuisse, est depuis 1893, pionnière dans la
formation aux métiers de l’hospitalité. La communauté des Alumni EHL forte de 25'000 anciens
comprend les leaders de l’industrie internationale de l’accueil.
Référence mondiale, l’EHL propose trois programmes d’études de niveau universitaire à des étudiants
talentueux qui s’engagent dans les carrières internationales de l’industrie de l’accueil:
 Diplôme de gestion en Hôtellerie et Restauration
 Bachelor of Science HES-SO en hôtellerie et professions de l'accueil
 Programme Master (Executive MBA in Hospitality Administration)
L’EHL offre à plus de 2’000 étudiants passionnés représentant plus de 90 pays un enseignement de
renommée mondiale sur un campus d’excellence.
www.ehl.edu - Suivez-nous sur twitter
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