Huiles de graines et noix

Paris, le 30 mars 2011
Concours AVPA-Paris 2012
Les Huiles du Monde
Palmarès huiles diverses
Huiles de graines et de noix 1ère pression à froid
Huile de cameline vierge :
Gourmet d’Or:
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Huile de cameline vierge - Bio Planète - (Bram -11-France)
Huile de perilla:
Gourmet d’Argent:
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Huile de perilla - Santé Nat - (Corée du Sud)
Huile de sésame :
Gourmet d’Or:
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Huile de sésame nature - Santé Nat - (Corée du Sud)
Gourmet d’Argent :
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La Tourangelle-Huilerie Croix Verte - (Saumur - 49- France)
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Huile de sésame gourmande à l’ancienne - Huilerie Vigean - (Clion - 36 - France)
Gourmet de Bronze :
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Huilerie Avernoise - (Avernes – 95 - France )
Huile de noix :
Gourmet d’Argent :
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Huile de noix - Huilerie Lépine - (Availles-en-Chatellerault -86 - France)
Gourmet de Bronze :
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Huile de noix nature- Biopress - (Tonneins – 47 - France)
Huile de noix franquette du Périgord– Les vergers du Moulin de Laborie - (24 - France)
Huile de noix grillée – Huilerie vernoilaise - (Vernoil - 49 - France)
Huile de noisette:
Gourmet d’Argent :
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Huile de noisette – Huilerie Lépine - (Availles-en-Chatellerault -86 - France)
Gourmet de Bronze :
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Huile de noisette – Huilerie de Blot l’Eglise - (63 -France)
Huile d’arachide:
Gourmet d’Or:
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Huile d’arachide vierge - Huilerie de Blot l’Eglise - (63 - France)
Huile de colza :
Gourmet d’Argent :
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Huile de colza - Ferme du Clos de la Mare - (Boussey -27- France)
Gourmet de Bronze :
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Huile de colza - Huilerie Avernoise - (Avernes – 95 - France)
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Huile de colza nature - Biopress - (Tonneins – 47 - France)
Huile de colza torréfié:
Gourmet d’Argent :
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Huile de colza graines torréfiées - Ferme du Clos de la Mare - (Boussey -27- France)
Huile de pépins de courge grillés:
Gourmet d’Or:
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Huile de pépins de courge grillés - Bio Planète - (Bram -11-France)
Des diplômes gourmet ont été décernés à certaines huiles retenues pour la dégustation finale :
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Huile de pavot vierge - Bio Planète - (Bram -11-France)
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Huile de sésame - Huilerie de Blot l’Eglise - (63 -France)
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Huile de noix gourmande à l’ancienne - Huilerie Vigean - (Clion - 36 - France)
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Huile de noisette gourmande à l’ancienne - Huilerie Vigean - (Clion – 36 - France)