Mange bien. Goûte la vie … à l`école!

Mange bien. Goûte la vie
… à l’école!
Les enfants vont à l'école pour apprendre, jouer et développer des aptitudes qui leur seront utiles toute leur vie.
Agrémentez les journées de vos enfants de choix alimentaires sains afin qu'ils profitent au maximum de leur
expérience scolaire.
Le dîner est un repas important pour les enfants
De la première année à la fin du secondaire, un élève peut manger plus de 2 400 dîners à l'école ! La création de
dîners savoureux et nutritifs s'avère un défi pour de nombreux parents. Bonne nouvelle, grâce à un peu de
planification et à quelques idées, vous pouvez préparer de bons dîners nourrissants.
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Demandez de l'aide. Les enfants sont plus intéressés à manger leur dîner s'ils ont participé à sa création.
Invitez vos enfants à participer à la confection de leur dîner en les laissant choisir des aliments de leur sac
à lunch. Planifiez ou préparez les dîners d'école ensemble tout en vous amusant !
Organisez-vous. Accélérez la préparation des dîners en rangeant ce dont vous avez besoin à un seul
endroit, par exemple les contenants isolants, les boîtes ou sacs à lunch, les boîtes à boire réutilisables,
les serviettes et les ustensiles.
Fiez-vous au Guide. Pour le dîner, enseignez à vos enfants à choisir au moins un aliment parmi chacun
des quatre groupes du Guide alimentaire canadien pour manger sainement.
Variez les aliments. Offrez une variété d'aliments pour faire du dîner un repas plaisant pour votre enfant
et éviter la monotonie. Êtes-vous à court d'idées?
Voici quelques suggestions :
Hoummos, pointes de pain pita, crudités, yogourt,
jus de fruits pur à 100 %
Muffin aux bananes, œuf à la coque, bâtonnets de
Tortilla de blé entier garnie de salade de thon, bâtonnets de
céleri, raisins, lait au chocolat
Restes de pâtes, sauce à la viande, cubes de melon, lait
carotte, lait
Dîner pique-nique : cubes de fromage, restes de
poulet ou de rôti de bœuf, petit pain de blé entier,
salade de fruits, lait
Pizza froide, yogourt, muffin à l'avoine, jus de fruits
pur à 100 %
Conseils avisés de la part des diététistes. www.dietetistes.ca
Le saviez-vous ? Votre enfant a peut-être moins de 15 minutes pour manger son lunch à l'heure
du midi.
L'innocuité des aliments passe en premier. Conservez les aliments de façon à ce qu'ils soient toujours frais et
sans danger à consommer. Utilisez des contenants isolants pour garder les aliments chauds (par ex. soupes ou
ragoûts) ou froids. Réfrigérez les aliments (par ex. pouding, salade de chou ou de pommes de terre) avant de les
placer dans des contenants. Utilisez un bloc réfrigérant ou un contenant de lait ou de jus congelé pour garder au
frais les sandwichs à base de viande, d'œufs, de fromage, de poisson, de mayonnaise ou de volaille.
Surprenez vos enfants ! Insérez une note spéciale dans le sac à lunch, ou bien ajoutez une serviette colorée ou
une bande dessinée.
N'oubliez pas les boissons
Actifs et en pleine croissance, les enfants ont besoin de liquide pour étancher leur soif. Ne pas boire assez de
liquide peut causer des problèmes dus à la déshydratation comme des maux de tête, de la fatigue et de la
difficulté à se concentrer. Assurez-vous que vos enfants boivent assez (par exemple eau, lait et jus) tout au cours
de la journée. Encouragez les enseignant(e)s à permettre aux enfants d'apporter leur bouteille d'eau en classe.
Pour vous assurer de la propreté de la bouteille ou de la boîte à boire réutilisable, demandez à votre enfant de la
rapporter tous les jours et nettoyez-la.
JUSQU’EN OCT 2015
Les diététistes du Canada, 2013. Tous droits réservés. Ce document peut être imprimé
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