19.11.2014 Semis tardif - IP

Le semis de blé panifiable encore possible, souhaité et important !
La demande sur le blé panifiable IP-SUISSE de haute qualité, pour toutes les classes mais en
particulier de la classe I, augmente toujours.
Nous voudrions vous motiver, au cas où c’est nécessaire pour les semer du blé panifiable. En effet,
les semis tardifs, jusqu’en début décembre sont prometteurs, nos bonnes variétés suisses sont aussi
sélectionnées pour cela. Il est recommandé de semé un peu plus « épais ». Une variété d’automne
semée jusqu’à début décembre à un potentiel de rendement supérieur aux variétés de printemps
(Fiorina ou Campala) qui doivent être réservés aux parcelles qui n’ont pas été emblavées avant les
grands gels de l’hiver. Néanmoins, la production de blé de printemps IP-SUISSE est possible !
Conseil de saison (de : Swisssem, Meinrad Müller, Novembre 2013)
Semis tardif de blé d‘automne
Malgré les très mauvaises conditions météo de cet automne, il est important de garder son calme pour les
semis de blé encore à réaliser. Dans les régions de basses altitudes, les variétés de blé d’automne peuvent sans
autre être semées jusqu’en fin novembre, voire même en début décembre. Elles sont plus résistantes à
l’hivernage et présentent un meilleur potentiel de rendement que le blé de printemps dit «alternatif».
Quelques recommandations sont toutefois utiles au niveau de la préparation du sol et de la densité de semis.
Pour la plupart des régions de grandes cultures, la date de semis optimale pour le blé d’automne se situe entre
mi-octobre et mi-novembre. Les semis tardifs jusqu’en décembre sont aussi possibles si la météo et les conditions
de sol le permettent. En principe, toutes les variétés de la liste recommandée de swiss granum peuvent être
semées tardivement, car elles ont été sélectionnées et testées dans nos conditions climatiques. Le succès dépend
plutôt de la météo durant les mois à venir et de l’état des sols. Des sols gorgés d’eau sont à éviter absolument.
Les points suivants sont particulièrement importants pour le succès d’un semis tardif. Comme les cultures semées
tardivement tallent moins, une densité de culture optimale ne peut être atteinte qu’avec une densité de semis
plus élevée. C’est pourquoi, selon la variété et les conditions, la densité de semis devrait être d’au moins 450 à
500 grains par m2. Pour favoriser une levée régulière et optimale, on veillera à préparer un lit de semences bien
raffermi assurant un contact étroit entre les graines et le sol et à semer peu profond. Le tallage peut être favorisé
par un apport précoce en azote au printemps prochain.
Dans les régions de basses altitudes, les variétés de blé d’automne peuvent sans autre être semées jusqu’en fin
novembre, voire même au début décembre. Elles possèdent une bien meilleure résistance à l’hivernage et en
particulier aux basses températures que le blé alternatif Fiorina. Le blé d’automne présente de plus un potentiel
de rendement plus élevé, même en semis tardif. Ce n’est que lorsque le semis doit être reporté jusqu’en janvier,
et que l’on peut partir du fait que la semence ne va plus germer avant le printemps à cause des températures
trop basses, que l’on devrait préférer Fiorina ou CH Campala (blé de printemps).
Si les blés fourragers semés tard vont aussi germer et pousser, le potentiel de rendement devra être revu à la
baisse et économiquement ça ne sera une alternative intéressante par rapport à du blé panifiable.
Par expérience, les variétés de blé d’automne suivantes se prêtent bien à un semis tardif:
Classe Top: Titlis, CH Claro
Classe I: Arina, Siala, Forel, CH Combin
Classe II:Levis