Réaliser ses œufs de Pâques

Place des Loisirs
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Réaliser ses œufs de Pâques
La fête de Pâques approche à grand pas.
L'oeuf est le symbole d'une nouvelle vie et donner des oeufs en cadeau à Pâques ou pour célébrer l'arrivée du
printemps, est une tradition installée depuis des centaines d'années.
En cette occasion, je vous propose de réaliser vous-même vos œufs grâce au moule en silicone 5 oeufs de
Pâques trouvé chez Place des Loisirs.
Vous remarquerez que j'ai fait au plus simple en ne respectant pas le tempérage des chocolats.
Matériel et ingrédients:
chocolat noir, lait, blanc
colorant alimentaire (facultatif)
moule oeufs de Pâques
petits oeufs à garnir
Préparation:
Ici, je me suis laissée tenter pour des œufs marbrés. Pour cela:
1/ Faites fondre au bain-marie ou dans une chocolatière du chocolat blanc. Une fois le chocolat fondu,
rajoutez un peu de colorant en poudre. Mélangez bien.
Répartir le chocolat coloré d'une façon hasardeuse dans les empreintes œufs. Placez au frais pour faire durcir.
2/ Faites fondre du chocolat noir (ou au lait). Une fois le chocolat fondu, laissez-le un peu tiédir puis
répartissez-le dans les moules en vous aidant d'une cuillère. Placez au frais pour renouveler l'opération afin
d'avoir un œuf suffisamment épais pour ne pas casser. Mettez de nouveau au frais.
3/ Démoulez délicatement vos demi œufs. Garnissez-les de petites fritures, œufs, bonbons...Mettez un peu de
chocolat fondu tout autour d'un demi-œuf et refermez celui-ci.
Entourez vos œufs d'un joli ruban avant de les offrir...