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PRODUCTION ANIMALE À ne pas sous-estimer LES MAMMITES DES GÉNISSES Il n’est pas rare de voir des génisses fraîchement vêlées atteintes de mammites. Au cours des 20 dernières années, un grand nombre d’études scientifiques ont tenté d’en déterminer l’incidence, les coûts, les thérapies et les mesures prophylactiques éventuelles. Maria Ruiters Selon diverses études réalisées dans différents pays, jusqu’à trois quarts des génisses souffrent de mammites. En Suisse, l’ampleur de cette problèmatique n’est pas connue avec exactitude, raison pour laquelle une étude nationale est prévue afin de se pencher sur cette question. 160 francs par cas Compte tenu des expériences réalisées par le Service sanitaire bovin (SSB) et des nombreux échos des agriculteurs, les mammites de génisses semblent également poser de sérieux problèmes dans notre pays. Selon une récente étude néo-zélandaise, chaque cas coûterait en moyenne 160 francs. Un quart environ de cette somme est dû aux frais de traitement, le reste aux réformes précoces (p.ex. en raison de la perte d’un quartier), aux pertes de lait (durant le traitement et en raison de la baisse de productivité laitière) et au travail supplémentaire engendré. On a pu montrer que la saison, l’endroit où se tiennent les génisses portantes, les caractéristiques de la mamelle et des trayons, l’affouragement, ainsi que le dernier tiers de la gestation jouent tous leur rôle dans l’apparition de mammites cliniques ou subcliniques. Pas trop court Du point de vue zootechnique, les caractéristiques suivantes doivent être privilégiées: mamelle bien attachée, trayons et canal du trayon pas trop courts. L’hérédité des caractéristiques de la mamelle se situe autour de 25 %. Une bonne attache réduit la souillure de la mamelle et le risque de blessures. Une étude autrichienne a permis de montrer que les mamelles infectées avaient de manière générale des ca70 naux du trayon plus courts et plus larges que les mamelles saines. Plus le canal du trayon est court et plus le débit moyen de lait est élevé. Le débit maximum recommandé ne devrait donc pas dépasser 5 à 6 kg par minute. Contamination bactérienne Au niveau de la garde, il faut veiller à ce que les génisses soient gardées dans des conditions d’hygiène optimales, en particulier durant le dernier tiers de la gestation. Une étude publiée récemment a démontré que le bouchon de kératine obturant le canal du trayon avait disparu avant le vêlage chez la majorité des génisses souffrant de mammites. Une réduction importante de la contamination bactérienne à la pointe du trayon permet donc de réduire le risque d’infection. En cas de détention des génisses portantes sur couche profonde, on veillera en particulier à ce qu’il y ait suffisamment de litière et que celle-ci soit hygiéniquement irréprochable (> 10 kg de paille par UGB et par jour). Stimuler les défenses Une fois que les germes de mammite ont passé la barrière physique du canal du trayon, les cellules immunitaires entrent en action pour les éliminer. Elles jouent donc un rôle essentiel chez les génisses dont les canaux des trayons sont «ouverts». Des chercheurs belges ont démontré que les génisses qui disposaient d’un approvisionnement suffisant en minéraux et en oligo-éléments ainsi que celles qui n’avaient pas perdu plus de 0,25 points BCS de masse corporelle en début de lactation, possédaient davantage de cellules immunitaires fonctionnelles que les autres. Ils ont ainsi pu dé- montrer que l’approvisionnement adapté (nutriments, minéraux et oligoéléments) des génisses en lactation, de même que la prévention de grosses pertes de poids (p.ex. grâce à un affouragement préparatoire d’au moins 14 jours) jouait un rôle essentiel au niveau de la préparation de la mamelle. Tremper les trayons Différentes mesures supplémentaires permettent de protéger les trayons, dont le canal n’est plus étanche, d’une infection montante. Une méthode avantageuse est le trempage bi-journalier à partir de 2 à 3 semaines avant le vêlage (soit durant la période d’affouragement préparatoire) avec une substance autorisée par Swissmedic. Pour atteindre une concentration efficace et régulière sur la peau du trayon, il faut préférer la technique du trempage à celle du spray. Par ailleurs, on veillera à mélanger les solutions en respectant scrupuleusement les indications du fabricant et à ne pas dépasser la durée d’entreposage prescrite. Cela signifie dans la plupart des cas que le mélange doit être renouvelé quotidiennement voire tous les deux jours. A cette occasion, il est important de bien nettoyer le gobelet de trempage. Car celui-ci peut, combiné à une solution de trempage dont le pouvoir désinfectant est insuffisant (concentration trop faible ou perte d’efficacité en raison de l’entreposage), servir de vecteur important pour les germes de mammites. Obturateur interne du trayon Une autre méthode de prévention des infections montantes est l’emploi d’obturateurs du trayon. On distingue les 7-8 2010 · REVUE UFA PRODUCTION ANIMALE Graphique: image ultrason d’un trouble de la sécrétion laitière Quartier sain Le passage de la citerne de la glande mammaire à la citerne du trayon (ovale) est ouvert et la citerne de la glande est visible comme une cavité remplie de lait. obturateurs internes et les obturateurs externes du trayon, les uns et les autres ayant leurs avantages et leurs inconvénients propres. Etant donné que les obturateurs de trayon ne contiennent pas de substance thérapeutique, ils ne peuvent être utilisés que sur des quartiers sains (test de shalm négatif) donc exclusivement en prévention. Les obturateurs internes sont introduits en une fois dans le trayon, où la substance épaisse à base de bismuth et de paraffine reste jusqu’au vêlage (ils ne doivent jamais être massés vers le haut!). Leur emploi ne peut toutefois être recommandé que si l’on peut garantir que l’introduction dans le trayon se fait de manière totalement hygiénique. Cela englobe les points suivants: • mamelle et trayons propres; • désinfection consciencieuse du bout du trayon au moyen de lingettes de désinfection (en prévoir une nouvelle pour chaque trayon); • application en veillant à n’introduire que la pointe de l’injecteur dans le canal du trayon; • trempage consécutif des trayons avec un produit efficace. L’utilisation des obturateurs internes du trayon en combinaison avec des médicaments contenant des antibiotiques est moins problématique si l’obturateur est introduit directement après le médicament. En principe, l’utilisation d’obturateurs internes du trayon ne doit se REVUE UFA · 7-8 2010 Citerne de la glande mammaire avec du lait Quartier malade après le vêlage Suite à une inflammation de la mamelle non détectée et pas soignée, la citerne de la glande s’est obstruée. Ce quartier est définitivement perdu. Ancienne citerne de la glande mammaire avec des adhérences et des cavités isolées Mamelle Mamelle Trayon Trayon Une observation régulière de la santé de la mamelle associée si nécessaire à un traitement adéquat permet de prévenir les mauvaises surprises après le vêlage. Photo: agrarfoto.com Mamelle Trayon Mamelle Trayon Les liquides (p.ex. lait et sang) sont représentés en foncé (zones brunes) et les tissus en blanc. Les lignes rouges délimitent les citernes du tissu glandulaire et du trayon (= cavités conduisant le lait). Les lignes noires représentent la peau et la flèche jaune la direction d’écoulement du lait. Image ultra-son: Prof. Bleul, clinique pour la médecine de la reproduction, Facutlé Vetsuisse, université de Zürich faire que d’entente avec le vétérinaire d’exploitation. Obturateurs externes Ce type d’obturateur est appliqué par trempage et forme un film protecteur sur le trayon et par-dessus le canal du trayon. L’avantage de cette mesure est sa simplicité d’application et le faible risque de créer soi-même une infection. L’efficacité du film protecteur étant limitée dans le temps, le trempage des trayons doitavoir lieu au moins deux fois par semaines. La mamelle des génisses devant de toute façon être contrôlée quotidiennement en fin de gestation, ce travail supplémentaire est défendable. Conclusion Les génisses qui viennent de vêler sont de plus en plus touchées par des mammites. En prévention, on peut mettre en œuvre différentes mesures comme la sélection en fonction des caractéristiques optimales des trayons et de la mamelle, une bonne hygiène d’étable, un affouragement adapté aux besoins ainsi que l’utilisation de produits de trempage et, le cas échéant, d’obturateurs du trayon. Il s’agit dans l’ensemble des mêmes mesures que celles que l’on met en œuvre pour assurer la santé de la mamelle des vaches en lactation. 䡵 Auteure Maria Ruiters, Dr. med. vet., a travaillé plusieurs années en pratique rurale, avant de rejoindre l’ équipe du Service sanitaire bovin SSB / Agridea en 2005. Elle est responsable du Service sanitaire bovin en Romandie. Ses centres d’ intérêt sont la médecine de troupeau de cheptels laitiers et la santé des onglons. www.rgd.ch INF O BOX INFO www.ufarevue.ch 7-8 · 10 71