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PRODUCTION ANIMALE
À ne pas sous-estimer
LES MAMMITES DES GÉNISSES Il n’est pas rare de voir des génisses fraîchement
vêlées atteintes de mammites. Au cours des 20 dernières années, un grand nombre
d’études scientifiques ont tenté d’en déterminer l’incidence, les coûts, les thérapies et
les mesures prophylactiques éventuelles.
Maria
Ruiters
Selon diverses études réalisées dans
différents pays, jusqu’à trois quarts
des génisses souffrent de mammites. En Suisse, l’ampleur de cette
problèmatique n’est pas connue avec
exactitude, raison pour laquelle une
étude nationale est prévue afin de se
pencher sur cette question.
160 francs par cas Compte tenu
des expériences réalisées par le Service
sanitaire bovin (SSB) et des nombreux
échos des agriculteurs, les mammites de
génisses semblent également poser de
sérieux problèmes dans notre pays. Selon une récente étude néo-zélandaise,
chaque cas coûterait en moyenne 160
francs. Un quart environ de cette
somme est dû aux frais de traitement, le
reste aux réformes précoces (p.ex. en
raison de la perte d’un quartier), aux
pertes de lait (durant le traitement et en
raison de la baisse de productivité laitière) et au travail supplémentaire engendré. On a pu montrer que la saison,
l’endroit où se tiennent les génisses portantes, les caractéristiques de la mamelle et des trayons, l’affouragement,
ainsi que le dernier tiers de la gestation
jouent tous leur rôle dans l’apparition
de mammites cliniques ou subcliniques.
Pas trop court Du point de vue
zootechnique, les caractéristiques suivantes doivent être privilégiées: mamelle bien attachée, trayons et canal du
trayon pas trop courts. L’hérédité des caractéristiques de la mamelle se situe autour de 25 %. Une bonne attache réduit
la souillure de la mamelle et le risque de
blessures. Une étude autrichienne a permis de montrer que les mamelles infectées avaient de manière générale des ca70
naux du trayon plus courts et plus larges
que les mamelles saines. Plus le canal du
trayon est court et plus le débit moyen
de lait est élevé. Le débit maximum recommandé ne devrait donc pas dépasser
5 à 6 kg par minute.
Contamination bactérienne Au
niveau de la garde, il faut veiller à ce que
les génisses soient gardées dans des
conditions d’hygiène optimales, en particulier durant le dernier tiers de la gestation. Une étude publiée récemment a
démontré que le bouchon de kératine
obturant le canal du trayon avait disparu
avant le vêlage chez la majorité des génisses souffrant de mammites. Une réduction importante de la contamination
bactérienne à la pointe du trayon permet donc de réduire le risque d’infection. En cas de détention des génisses
portantes sur couche profonde, on veillera en particulier à ce qu’il y ait suffisamment de litière et que celle-ci soit
hygiéniquement irréprochable (> 10 kg
de paille par UGB et par jour).
Stimuler les défenses Une fois
que les germes de mammite ont passé
la barrière physique du canal du trayon,
les cellules immunitaires entrent en action pour les éliminer. Elles jouent donc
un rôle essentiel chez les génisses dont
les canaux des trayons sont «ouverts».
Des chercheurs belges ont démontré
que les génisses qui disposaient d’un
approvisionnement suffisant en minéraux et en oligo-éléments ainsi que
celles qui n’avaient pas perdu plus de
0,25 points BCS de masse corporelle en
début de lactation, possédaient davantage de cellules immunitaires fonctionnelles que les autres. Ils ont ainsi pu dé-
montrer que l’approvisionnement
adapté (nutriments, minéraux et oligoéléments) des génisses en lactation, de
même que la prévention de grosses
pertes de poids (p.ex. grâce à un affouragement préparatoire d’au moins 14
jours) jouait un rôle essentiel au niveau
de la préparation de la mamelle.
Tremper les trayons Différentes
mesures supplémentaires permettent
de protéger les trayons, dont le canal
n’est plus étanche, d’une infection
montante. Une méthode avantageuse
est le trempage bi-journalier à partir de
2 à 3 semaines avant le vêlage (soit durant la période d’affouragement préparatoire) avec une substance autorisée
par Swissmedic. Pour atteindre une
concentration efficace et régulière sur la
peau du trayon, il faut préférer la technique du trempage à celle du spray. Par
ailleurs, on veillera à mélanger les solutions en respectant scrupuleusement
les indications du fabricant et à ne pas
dépasser la durée d’entreposage prescrite. Cela signifie dans la plupart des
cas que le mélange doit être renouvelé
quotidiennement voire tous les deux
jours. A cette occasion, il est important
de bien nettoyer le gobelet de trempage. Car celui-ci peut, combiné à une
solution de trempage dont le pouvoir
désinfectant est insuffisant (concentration trop faible ou perte d’efficacité en
raison de l’entreposage), servir de vecteur important pour les germes de
mammites.
Obturateur interne du trayon
Une autre méthode de prévention des
infections montantes est l’emploi d’obturateurs du trayon. On distingue les
7-8 2010 · REVUE UFA
PRODUCTION ANIMALE
Graphique: image ultrason d’un trouble de la sécrétion laitière
Quartier sain
Le passage de la citerne de la glande
mammaire à la citerne du trayon (ovale)
est ouvert et la citerne de la glande est
visible comme une cavité remplie de lait.
obturateurs internes et les obturateurs
externes du trayon, les uns et les autres
ayant leurs avantages et leurs inconvénients propres. Etant donné que les obturateurs de trayon ne contiennent pas
de substance thérapeutique, ils ne peuvent être utilisés que sur des quartiers
sains (test de shalm négatif) donc exclusivement en prévention. Les obturateurs
internes sont introduits en une fois dans
le trayon, où la substance épaisse à base
de bismuth et de paraffine reste
jusqu’au vêlage (ils ne doivent jamais
être massés vers le haut!). Leur emploi
ne peut toutefois être recommandé que
si l’on peut garantir que l’introduction
dans le trayon se fait de manière totalement hygiénique. Cela englobe les
points suivants:
• mamelle et trayons propres;
• désinfection consciencieuse du bout
du trayon au moyen de lingettes de
désinfection (en prévoir une nouvelle
pour chaque trayon);
• application en veillant à n’introduire
que la pointe de l’injecteur dans le canal du trayon;
• trempage consécutif des trayons avec
un produit efficace.
L’utilisation des obturateurs internes du
trayon en combinaison avec des médicaments contenant des antibiotiques
est moins problématique si l’obturateur
est introduit directement après le médicament. En principe, l’utilisation d’obturateurs internes du trayon ne doit se
REVUE UFA · 7-8 2010
Citerne de la glande mammaire avec
du lait
Quartier malade après le vêlage
Suite à une inflammation de la mamelle
non détectée et pas soignée, la citerne de
la glande s’est obstruée. Ce quartier est
définitivement perdu.
Ancienne citerne de la glande mammaire
avec des adhérences et des cavités
isolées
Mamelle
Mamelle
Trayon
Trayon
Une observation
régulière de la santé de
la mamelle associée si
nécessaire à un
traitement adéquat
permet de prévenir les
mauvaises surprises
après le vêlage.
Photo: agrarfoto.com
Mamelle
Trayon
Mamelle
Trayon
Les liquides (p.ex. lait et sang) sont représentés en foncé (zones brunes) et les tissus en
blanc. Les lignes rouges délimitent les citernes du tissu glandulaire et du trayon (= cavités
conduisant le lait). Les lignes noires représentent la peau et la flèche jaune la direction
d’écoulement du lait.
Image ultra-son: Prof. Bleul, clinique pour la médecine de la reproduction, Facutlé Vetsuisse, université de Zürich
faire que d’entente avec le vétérinaire
d’exploitation.
Obturateurs externes Ce type
d’obturateur est appliqué par trempage
et forme un film protecteur sur le trayon
et par-dessus le canal du trayon. L’avantage de cette mesure est sa simplicité
d’application et le faible risque de créer
soi-même une infection. L’efficacité du
film protecteur étant limitée dans le
temps, le trempage des trayons doitavoir lieu au moins deux fois par semaines. La mamelle des génisses devant
de toute façon être contrôlée quotidiennement en fin de gestation, ce travail
supplémentaire est défendable.
Conclusion Les génisses qui viennent de vêler sont de plus en plus touchées par des mammites. En prévention, on peut mettre en œuvre
différentes mesures comme la sélection
en fonction des caractéristiques optimales des trayons et de la mamelle, une
bonne hygiène d’étable, un affouragement adapté aux besoins ainsi que
l’utilisation de produits de trempage
et, le cas échéant, d’obturateurs du
trayon. Il s’agit dans l’ensemble des
mêmes mesures que celles que l’on
met en œuvre pour assurer la santé de
la mamelle des vaches en lactation. 䡵
Auteure Maria Ruiters,
Dr. med. vet., a travaillé
plusieurs années en
pratique rurale, avant
de rejoindre l’ équipe
du Service sanitaire
bovin SSB / Agridea en
2005. Elle est
responsable du Service
sanitaire bovin en
Romandie. Ses centres
d’ intérêt sont la
médecine de troupeau
de cheptels laitiers et la
santé des onglons.
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