La carte du Bar - Le Grand Hotel Cannes

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LES!APERITIFS!
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Pastis,'Ricard'…..'5.'
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Martini'Bianco,'Rosso,'Dry'…..'5.'
Campari'…..'5.'
Apérol'Spritz'…..'14.'
Coupe'de'champagne'Ruinart'…..'17.'
Coupe'de'champagne'Ruinart'rosé'…..'24.'
LE!VIN+AU+VERRE!
Provence'45'Croisette'(rouge,'rosé,'blanc)'…..'7.'
Chablis'Domaine'de'Bois'd’Yver'…..'9.'
Bordeaux'chateau'Peyrabon''…..'9.'
Demandez(nous,la,carte,de,Florent,,sommelier,
de,notre,restaurant,étoilé.,
LES+BIERES!
Carlsberg'pression'25cl'…..'5.'
Carlsberg'pression'50cl'…..'10.'
Corona'33cl'…..'7.'
Kronembourg'pur'malt'sans'alcool'25cl'…..'6.'
LES!SODAS!
CocaQCola,'Light,'Zéro'…..'5.'
Schweppes'Tonic,'Agrumes'…..'5.'
Orangina,'Nestea'pêche'…..'5.'
Perrier,'Sprite'…..'5.'
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Jus'de'fruits'(au'verre'20cl)'…..'5.'
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Orange, ananas, pomme, pamplemousse, banane,
fraise, tomate, cranberry
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LES!CREATIONS!DE!
ROMAIN+16€!
Hendrick’s Fizz
Gin Hendrick’s, liqueur St Germain, jus de citron, sirop de
concombre, soda
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Cointreau Fizz
Cointreau, jus de citron vert frais, soda
Canadian Margarita
Le#VIN#rouge#
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Tequila Avion, sirop d’érable, jus de citron, jus de pomme
French Riviera by jean Noel
Rhum Mount Gay eclipse, citron vert, menthe fraiche,
passion, cranberry
La,Provence,
45'Croisette'…..'32.'
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Cuban Zombie
Rhum Havana especial, anejo 3, anejo 7, , jus de citron
vert, liqueur Marasquino, grenadine, sirop de passion, jus
d’ananas
La,Bourgogne,
Mercurey'LA'FRAMBOISIERE'…..'48.'
Gevrey'Chambertin'2010''…..'90.'
Echezeaux'Grand'Cru'2009'''…..'250.'
LES!SANS+ALCOOL+10€!
Beach 45 _ fraises, framboises, ananas,
banane
Virgin Mojito, Virgin Colada
Smoothie (suivant saison : Fraise, framboise,
banane, ananas, mangue)
Clos'de'Tart'Grand'Cru'2008''….450.'
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Le,Bordelais,
Haut'Médoc'Château'Peyrabon'…..'45.'
Saint'Julien'Château'Talbot'…..'190.'
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A!PARTAGER+…+ou+pas
L’assiette de frites ….. 5€
La Bagna Cauda … 22€
Assortiment de sushis 12 pièces ….. 20€
Assortiment de sushis 22 pièces ….. 30€
Sushi boat 70 pièces ….. 80€
LES!ALCOOLS!(4cl)!
Vodka'Russian'Standard'…..'12.'
Le#CHAMPAGNE#à#la#
coupe#
Vodka'Grey'goose'…..'14.'
Vodka'Absolut''ELYX'…..'16.'
Rhum'Bacardi'…..'12.'
Coupe'Ruinart'…..'17.'
Rhum'Mount'Gay'Eclipse'…..'12.'
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Cachaça'Sagatiba'…..'12.'
Gin'Bombay'Dry'…..'12.'
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Gin'Hendricks’s'…..'14.'
Le#CHAMPAGNE#brut#
Scotch'Monkey'Shoulder''…..'12.'
Speyside'Glen'Fiddich''whisky'12'ans'…..'14.'
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non#millésimé#
Whisky!YAMAZAKI!!Distiller’s'reserve'…..'19. !
Ruinart'…..'88.'
Jack'Daniel’s'(Tennessee)'…..'12.'
Ruinart',Blanc,de,Blanc'…..'126.'
Bourbon'Jim'Beam'…..'12.'
Dom'Pérignon'…..'247.'
Tequila'Avion'Silver'…..'12.'
Cristal'Roederer'…..'264.'
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LES+DIGESTIFS+(4cl)!
Le#CHAMPAGNE#rosé#
Cointreau,'Get'27,'Bailey’s,'Manzana'…..'12.'
Ruinart'rosé''…..'120.'
Limon'cello''…..'12.'
Laurent'Perrier'rosé'…..'156.'
Cognac'Rémy'Martin'VSOP'…..'14.'
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LES!BOISSONS+
CHAUDES!
Les#MAGNUMS#
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R'de'Ruinart'…..'187.'
Expresso,'Noisette,'Décaféiné'…..'4.'
Ruinart'Blanc'de'Blanc'…..'205.'
Cappuccino,'Chocolat'…..'5.'
Dom'Pérignon'…..'502.'
Double café, Américain ….. 5.
Cristal'Roederer'…..'513.
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Cristal'Roederer'rosé'…..650.'
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Le#VIN#rosé#
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LES!COCKTAILS+
CLASSIQUES+14€!
1/2'Château'Ferry'Lacombe''Cascaï''…..'27.'
Avec du gin :
Ferry'Lacombe''Cascaï''…..'37.'
Singapour Sling _ gin, citron vert, liqueur de cerise,
'Ferry'Lacombe'Cascaï'magnum'…..'68.'
Cointreau, jus d’ananas
Domaine'd’Ott''Château'de'Selle''…..'90.'
Aviation _ gin, jus de citron jaune, liqueur Marasquino,
Domaine'd’Ott''magnum'.….'205.'
French 75 _ gin, jus de citron jaune, sucre, champagne
bénédictine, grenadine,
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liqueur de violette
45'Croisette'…..'32.'
Château'd’Esclans''Garrus''…..'190.'
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Avec du rhum :
Daiquiri Straigh Up ou Frozen _ citron vert frasi,
sucre, Havana anejo 3
Mojito _ Havana Especial, citron vert frais, sucre, soda
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Cuba Libre _ Havana Especial, citron vert frais, coca-
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Mai Tai _ Havana anejo 7, jus de citron vert, curacao
Le#VIN#blanc#
cola
orange, sirop d’orgeat, sucre
,
Avec de la vodka :
La,loire,
Moscow Mule _ vodka, citron vert frais, ginger beer
Sancerre'J.,Crochet''…..'45.'
Sex on the Beach _ vodka, Midori, Chambord, jus
d’orange, jus de cranberry
PouillyQFumé'Pur'sang''…..'140.'
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La,Bourgogne,
Chablis'Domaine'de'Bois'd’Yver'…..'45.'
Avec du whisky:
Whisky Sour _ Monkey Shoulder, jus de citron jaune,
blanc d’oeuf
Jack Straw _ Jack Daniels, Chambord, purée de fraise,
jus de Cranberry
Meursault'Pierre,Morey''…..'110.'
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Avec de la Tequila :
La,Provence,
White Moccha Tini _ Patron XO café, Mozart chocolat
45'Croisette'…..'32.'
Margarita Straigh Up ou Frozen _ Avion Silver,
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blanc, expresso
Cointreau, jus de citron vert, sirop d’agave
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