Cena 13 aprile 2015 - Osteria Agricola Toscana

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Cena 13 aprile 2015 - Osteria Agricola Toscana
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Cena 13 Aprile 2015
OCCHIO DI BUE CON INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO
fried egg with cabbage salad
18 €
oeuf sur le plat et salade de chou
FRITTATA DI CARDUCCI BIO SANMINIATESI
omelet with bio cardoons
omelette aux cardons bio
15€
L'ANTIPASTO TOSCANO 19€
Mixture of Pecorino cheeses BIO, cold cuts, bruschetta and small
dishes of the day
Mélange de fromages Pecorino BIO, charcuterie, bruschetta et
petits échantillons de la journée
L'INSALATONA con VERDURE di stagione, FRUTTA, FORMAGGIO
e NOCI
15€
Osteria's sesonal vegetables and fruits big salad with, nuts and bio
cheese
Grande salade de l'Osteria avec légumes de saison, fruits, noix et
bio fromage
ZUPPA DI CAVOLI MISTI E FAGIOLI BORLOTTI 14 €
Soup with a mix of cabbages and pinto beans
Soupe avec un mélange de choux et haricots pinto
PENNE BIO DI GRANO DURO AL RAGù TOSCANO 14€
Organic pasta from durum wheat with meat sauce
pates bio de semoule de blé dur avec la sauce à la viande
MAIALE ARROSTO PORCHETTATO CON RADICCHIO E FAGIOLINI 19 €
Porchetta (pork roast) with red chicory and green beans
Porchetta(porc rôti) avec des chicorée rouge et haricots verts
BRACIOLE DI VITELLO AL VINSANTO CON ERBETTE DI CAMPO PROFUMATE AI
SEMI DI FINOCCHIO 19€
veal chops with “Vinsanto” (Tuscan sweet wine) served with wild herbs
scented with fennel seeds
côtelettes de veau avec “Vinsanto” (vin toscane douce) servis avec des
herbes sauvages parfumée aux graines de fenouil
LA CASSEttA AGRICOLA DELL’OStERIA: DEGUSTAZIONE BIO
tHE FARMER'S BOX: ORGANIC tASTING
LA CAGEttE AGRICOLE: DÉGUStAtION BIO
DESSERT 8€
CANTUCCINI E VINSANTO
TORTA DI MELE
AFFOGATO AL CAFFè
20€
SUCCHI DI FRUTTA BIO / Jus de fruits BIO / Organic fruit juices
5 €
LAMPONI, MORA, MIRTILLI
acqua, water, eau 3,00 € (San pellegrino/Panna)
Caffè (Illy) 2,50 €
Grappa 4€
Caffè doppio 4€
Cappuccino 3,00 €
Grappa Riserva 6€
Tea 2,50 €
Vinsanto 4€
Amari e liquori di nostra produzione
HARSCIOF amaro ordinario al carciofo sanminiatese 4 €
MALAKOS liquore toscano da meditazione
4 €
Nella nostra osteria agricola il pane e il coperto non si pagano
In our osteria agricola service and bread are free
Dans notre osteria le pain et le service sont gratuit