docSalade de courgettes jaune Salade de courgettes jaune
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Salade de courgettes jaune Salade de courgettes jaune
Salade de courgettes jaune Salade de courgettes jaune Difficulté : Difficulté : Ingrédients 3 courgettes jaunes 200g de roquette ou jeunes parmesan 3 cuillères d'huile d'olive Salade de courgettes jaune Difficulté : Ingrédients 3 tomates 5 tranches de jambon 1 citron jaune 3 courgettes jaunes 200g de roquette ou jeunes parmesan 3 cuillères d'huile d'olive Préparation Ingrédients 3 tomates 5 tranches de jambon 1 citron jaune 3 courgettes jaunes 200g de roquette ou jeunes parmesan 3 cuillères d'huile d'olive Préparation 3 tomates 5 tranches de jambon 1 citron jaune Préparation Couper les courgettes en rondelles, les saler et les faire dégorger 20 min dans une passoire. Couper les courgettes en rondelles, les saler et les faire dégorger 20 min dans une passoire. Couper les courgettes en rondelles, les saler et les faire dégorger 20 min dans une passoire. Couper les tomates en tranche, puis les couper en petits cubes. Couper les tomates en tranche, puis les couper en petits cubes. Couper les tomates en tranche, puis les couper en petits cubes. Couper le jambon en lanières. Couper le jambon en lanières. Couper le jambon en lanières. Avec un économe, prélever des copeaux de parmesan. Avec un économe, prélever des copeaux de parmesan. Avec un économe, prélever des copeaux de parmesan. Essuyer les courgettes avec de l'essuie-tout et les mettre dans une poêle avec l'huile. Essuyer les courgettes avec de l'essuie-tout et les mettre dans une poêle avec l'huile. Essuyer les courgettes avec de l'essuie-tout et les mettre dans une poêle avec l'huile. Laisser cuire à feu moyen environ 5 min (elles doivent rester croquantes). Arroser du jus de citron et les mettre dans un saladier. Laisser cuire à feu moyen environ 5 min (elles doivent rester croquantes). Arroser du jus de citron et les mettre dans un saladier. Laisser cuire à feu moyen environ 5 min (elles doivent rester croquantes). Arroser du jus de citron et les mettre dans un saladier. Mélanger la roquette, les courgettes, les dés de tomates, le jambon, les copeaux de parmesan et le tour est joué. Mélanger la roquette, les courgettes, les dés de tomates, le jambon, les copeaux de parmesan et le tour est joué. Mélanger la roquette, les courgettes, les dés de tomates, le jambon, les copeaux de parmesan et le tour est joué. Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation 2 5 min 15 min 2 5 min 15 min 2 5 min 15 min
