19. Pesticides - Agriculture et Agroalimentaire Canada
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19. Pesticides - Agriculture et Agroalimentaire Canada
19. Pesticides SOMMAIRE AUTEURS : Les pesticides employés en agriculture peuvent migrer de la zone où ils ont été appliqués vers un environnement plus vaste et ultérieurement contaminer les eaux de surface et souterraines, avec des conséquences possibles A. J. Cessna, A. Farenhorst et D.A.R. McQueen pour l’environnement et la santé humaine. Un indicateur du risque de contamination de l’eau par les pesticides (IRCE-Pest.) est actuellement en préparation. Il apportera une estimation relative du risque de contamination de l’eau par les pesticides dans les zones agricoles du Canada, risque qui dépend du type et de la quantité des pesticides employés, des caractéristiques du paysage, des conditions environnementales dans lesquelles ils sont utilisés et du recours à des pratiques de gestion bénéfiques. L’ENJEU Les pesticides, dont plus de 45 millions de kilogrammes sont appliqués chaque année au Canada, sont un élément d’importance de la production agricole canadienne. Ces produits chimiques aident à combattre les dommages aux cultures et à prévenir les pertes économiques attribuables aux ravageurs des végétaux. Bien que leur utilisation ait facilité l’augmentation des rendements et de la valeur des cultures, les pesticides peuvent aussi contribuer à la dégradation de l’environnement. Par exemple, les pesticides entraînés par les eaux de ruissellement peuvent contaminer les eaux de surface, alors que leur lessivage peut provoquer la contamination des eaux souterraines. De petites quantités de résidus de pesticide se retrouvent souvent dans les eaux de surface et souterraines du Canada (Donals et coll. 2001, Frank et coll. 1987, Frank et coll. 1990, Grover et coll. 1997, Lampman 1995, Rudolph et Goss 1993); cependant, on ne connaît pas très bien les conséquences pour la santé humaine d’une exposition à faibles teneurs de pesticides pendant de longues périodes ni les effets sur la faune et son habitat. En conséquence, les effets possibles des pesticides sur l’environnement demeurent une préoccupation d’importance des Canadiens. Au cours des 20 dernières années, des progrès sensibles ont été accomplis dans la réduction du potentiel de migration des pesticides des champs agricoles vers les eaux de surface et souterraines. Grâce à l’adoption de pratiques de gestion bénéfiques, il est possible d’atténuer le déplacement des pesticides hors du lieu d’application ou de réduire les quantités de pesticide appliqué aux plantations. De plus, en raison de l’amélioration de l’efficacité de ces produits, les pesticides d’aujourd’hui sont, en général, plus sélectifs et moins toxiques que leurs prédécesseurs, ce qui permet de diminuer leur taux d’application. NOM DE L’INDICATEUR : Indicateur du risque de contamination de l’eau par les pesticides (IRCE-Pest.) L’INDICATEUR L’indicateur du risque de contamination de l’eau par les pesticides (IRCE-Pest.), actuellement en préparation, donnera une évaluation du risque relatif de contamination de l’eau par les pesticides employés en agriculture. Le risque sera calculé en estimant le taux de migration des pesticides des champs agricoles vers l’environnement avoisinant. L’indicateur portera sur le risque de contamination des eaux souterraines par les pesticides qui s’infiltrent dans le sol à une profondeur d’un mètre ainsi que sur le risque de contamination des eaux de surface par l’entraînement, le ruissellement et le transport sur un sol érodé par l’eau et le vent. SITUATION : En préparation L’IRCE-Pest. tiendra compte des conditions environnementales, du recours à des pratiques de gestion agricole bénéfiques, du pesticide (type, quantité), de la technologie d’application, de l’apport de pesticides par l’atmosphère et des propriétés physiques et chimiques (p. ex., la demi-vie du pesticide dans le champ) qui peuvent tous influer sur la migration du pesticide à partir du point d’application. Cet indicateur sera plus sensible à l’adoption de pratiques de gestion bénéfiques dans les polygones de pédopaysages du Canada, là où les facteurs environnementaux sont propices à leur migration. MÉTHODE DE CALCUL Les deux principaux facteurs qui entrent dans le calcul du risque de contamination de l’eau par les pesticides sont le mode d’application du pesticide et la proportion qui pénètre dans l’environnement avoisinant. Les estimations de la migration des pesticides vers l’environnement avoisinant seront faites à l’aide de certains modèles sur le devenir des pesticides, qui tiennent compte des caractéristiques du sol, du climat et du pesticide ainsi que D. Qualité de l’eau 145 des méthodes de gestion utilisés. Des corrélations entre les végétaux cultivés et les pesticides utilisés serviront à établir des fonctions de transfert qui, à leur tour, seront appliquées aux données sur les systèmes de culture de Statistique Canada pour déterminer les types et les quantités des pesticides appliqués dans des polygones particuliers de pédopaysages au Canada. La validation sera effectuée en employant des données historiques sur la surveillance des pesticides, recueillies par divers organismes, pour déterminer si le risque prédit par l’indicateur se confirme dans les concentrations de pesticide observées dans les eaux souterraines et superficielles. pratiques bénéfiques qui touchent la quantité et le type de pesticide utilisé ainsi qu’aux conditions environnementales et agronomiques dans lesquels les pesticides sont employés. Les méthodes de gestion qui peuvent avoir un effet bénéfique sur la diminution du transport de pesticides de la zone d’application jusqu’à l’environnement sont, entre autres, la lutte intégrée (LI), les buses à faible dérive et l’établissement de bandes tampons. BIBLIOGRAPHIE Donald, D. B., N. P. Gurprassad, L. Quinnett-Abbott et K. Cash., 2001. Diffuse geographic distribution of herbicides in northern prairie wetlands. Environmental Toxicology and Chemistry. 20 : 273-279. LIMITES Frank, R., B. S. Clegg, B. D. Ripley et H. E. Braun. 1987. Investigations of pesticide contamination in La migration des pesticides est très complexe et rural wells, 1979-1984, Ontario, Canada. Archives comprend plusieurs voies ou moyens de transport of Environment Contamination and Toxicology. par lesquels ces produits chimiques entrent dans 16 : 9-22. l’environnement avoisinant. Le lessivage (écoulement matriciel) Frank, R., H. E. Braun, B. D. Ripley est la première voie de transport L’indicateur donnera une et B. S. Clegg, 1990. Contamination qui sera incorporée dans of rural ponds with pesticide, 1971-85, évaluation du risque l’indicateur. La complexité Ontario, Canada. Bulletin of de ce dernier augmentera relatif de contamination Environment Contamination avec l’addition de la dérive de de l’eau par les pesticides and Toxicology. 44 : 401-409. pesticide pendant l’application employés en agriculture. et, ultérieurement, de l’écouleGrover, R., D. T. Waite, A. J. Cessna, ment de surface et du transport W. Nicholaichuk, D. G. Irvine, L. A. des pesticides sur un sol érodé Kerr et K. Best, 1997. Magnitude and persistence of par le vent et l’eau. Le manque de données sur herbicide residues in farm dugouts and ponds in the l’utilisation des pesticides représente un défi à la Canadian prairies. Environmental Toxicology and mise au point de cet indicateur et, à moins que Chemistry. 16 : 638-643. cette question ne soit réglée par exemple, par le biais d’enquête, les calculs de l’indicateur consisLampman, M., 1995. Susceptibility of groundwater teront en des estimations sur l’utilisation fondées to pesticide and nitrate contamination in predisposed sur des fonctions de transfert. areas of southwestern Ontario. Water Quality Research Journal of Canada. 30 : 443-468. RÉSULTATS Cet indicateur étant actuellement en préparation, aucun résultat n’est encore disponible. MESURES D’INTERVENTION POSSIBLES Le développement de cet indicateur n’est pas encore assez poussé pour permettre une évaluation de la situation. Cependant, lorsque l’IRCE-Pest. sera au point, il devrait être sensible à l’adoption de 146 McNaughton, D.C. et A.S. Crowe, 1995. Investigation of Pesticides in Groundwater at Three Irrigated Sites Near Outlook, Saskatchewan. Water Quality Research Journal of Canada. 30 (3) : 399-427. Rudolph, D. et M. Goss (éd.), 1993. Ontario farm groundwater quality survey: summer, 1992. Agriculture Canada, Federal-Provincial Land Management Assistance Program, Ottawa (Ont.). 162 p. L’agriculture écologiquement durable au Canada : Série sur les indicateurs agroenvironnementaux — Rapport No 2