Menu Semaine Menu Junior
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Menu Semaine Menu Junior
Menu Semaine 19,90 € Menu non servi le vendredi soir, le week-end, fête et veille de fête Le Croustillant de Brie sur sa Salade aux Noix Ou Le Timbaline de Lentilles et Saucisse de Cerf A la Moutarde d'Orléans Ou L ‘Entrée du Moment ***** La Suggestion du Moment Ou Le Poisson du Marché ***** La Crème Brûlée au Mars Ou Le Sablé Spéculoos et sa Crème au Chocolat Ou La Tarte Tatin Menu Junior 10 € Jusqu’à 12 ans Croustillant de Brie Chaud avec Salade Ou Cannelloni Farci au Magret de Canard Fumé *** Filet de Poisson Ou Petit Filet de Bœuf *** Coupe de Glace Ou Crème au Chocolat Menu Découverte 29,90 € La Crème de Topinambour au Bacon et St Jacques Ou Les Cannellonis de Magret Canard Fumé Ou La Tête de Veau Sauce Ravigote * * * * ** * * * Le Panaché de Poissons (lotte, saumon et cabillaud) aux Saveurs Marocaines et Beurre Salé Ou Le Filet Mignon des Porc Farci au Basilic et Parmesan Ou Le Suprême de Volaille au Foie Gras Ou Le Civet de Lièvre * * * * ** * * * Le Chariot de Fromage Provenant de Chez LAVARENNE Ou Le Croustillant de Brie aux Noix * * * * ** * * * Pour vos Desserts, nous vous proposons de consulter notre Carte. Les Desserts sont à commander au début du Repas. Ils sont à commander au début du Repas La Crème Brûlée au Mars La Tarte Tatin et sa Glace Vanille Le Sablé Spéculoos et sa Crème au Chocolat Les Profiteroles à la Mandarine ou à la Vanille Au Chocolat Chaud et Amandes Grillées La Farandole des Desserts Le Sorbet Mangue au Champagne Le Sorbet Poire et son Alcool Prix net service compris Selon l’arrivage de nos produits, veuillez nous excuser de ne pouvoir certains jours assurer l’intégralité de nos plats. Tout plat changé au menu, sera compté à la carte. Menu Dégustation 50 € Ce menu vous est servi en petite quantité et non servi après 21 h Le Chaud et Froid de Foie Gras et son Chutney de Fruits * * * * * Le Tartare de Noix de St Jacques * * * * * Le Méli-Mélo de Rouget et Lotte aux Saveurs Marocaines * * * * * La Douceur des Plantes * * * * * Le Trio de Filets de Viande aux Girolles ( Bœuf, Mignon de Porc et Cerf ) * * * * * Le Chariot de Fromage Provenant de Chez LAVARENNE Ou Le Croustillant de Brie aux Noix * * * * * La Farandole des Desserts Menu Gastronomique 39,90 € Ce Menu vous est Proposé à 36,90 € sans le 2ème plat Le Foie Gras Frais Préparé Maison aux Figues et son Chutney à la Rhubarbe Ou La Timbaline de Lentilles et Cerf et ses Filets de Rouget Poêlés * * * * * Les Noix de St Jacques Poêlées * * * * * Le Petit Rôti de Lotte au Lard Ou La Croustade de Duo de Colvert et Cerf aux Marrons Ou Le Filet de Bœuf au Roquefort Fondant * * * * * Le Chariot de Fromage Provenant de Chez LAVARENNE Ou Le Croustillant de Brie aux Noix * * * * * Pour vos Desserts, nous vous proposons de consulter notre Carte. Les Desserts sont à commander au début du Repas