Avant Pendant Après - OCC Natation Triathlon

Transcription

Alimentation
du Sportif et
Produits Herbalife
Votre corps et votre alimentation
Quel que soit le sport pratiqué, quelle que soit l’intensité,
quelle que soit la qualité de l’équipement…
Votre corps reste le moteur de vos performances,
il mérite ce qu’il y a de mieux !
Pourquoi pratique-t-on un sport ?
Deux raisons principales avouées ou non…:
Prendre soin de soi, de son corps, de son
image, de sa santé
Se dépasser, la satisfaction, la performance
L’intérêt de l’alimentation dans la
pratique d’un sport ?
Quel que soit son objectif, une alimentation variée et équilibrée,
complétée selon ses besoins spécifiques, permet au sportif :
De prendre soin de son corps et de sa santé sur le long
terme
D’optimiser ses performances pendant l’effort et à
chaque nouvelle session
D’éviter certains désagréments sur le court et le long
terme tels que:
• les courbatures ou les coups de fatigues
• les blessures ou les contre-performances
Alimentation - les besoins du sportif
Glucides
Apport en énergie pour assurer les activités musculaires, et
les besoins liés aux fonctions de l’organisme
Constitution des réserves musculaires et hépatiques
(glycogène)
Protéines
Renouvellement cellulaire, développement musculaire et
fourniture d’énergie si nécessaire
Réparation musculaire
Lipides
Energie pour les activités à faible intensité
Acides gras essentiels au fonctionnement de l’organisme et
favorisant la réparation des « perturbations » entraînées par
l’effort et les microtraumatismes éventuels
Alimentation - les besoins du sportif
Vitamines et minéraux
Nécessaires aux réactions métaboliques et au bon fonctionnement de
l’organisme
Entretien et renforcement du squelette lourdement sollicité : calcium et
vitamines (D en particulier)
Fonctionnement cardio-respiratoire et musculaire : fer, calcium et
magnésium
Lutte contre le stress oxydatif lié à l’effort intense : antioxydants
Fibres
Régulation de la fonction intestinale, de la digestion et de la vitesse
d’absorption des sucres
Eau
Maintien d’une bonne hydratation nécessaire du fait de la transpiration
Les Glucides
Faire les bons choix
Pour le sportif les réserves de glycogène (forme de réserve en sucre
de l’organisme) sont essentielles pour soutenir un exercice physique
intense au-delà de quelques minutes
Si ces réserves sont insuffisantes, on est moins performant, le corps
fatigue plus vite et la capacité à récupérer risque d’en pâtir
Les aliments sources de glucides ne contiennent pas uniquement des
glucides, mais peuvent contenir également d’autres nutriments, tels
que les fibres, les lipides et les protéines, qui ont eux-mêmes, une
influence sur la vitesse d’absorption des glucides
Pour faire les bons choix, il est recommandé aujourd’hui de
sélectionner les aliments selon leur « index glycémique » et
beaucoup moins selon les notions de sucres « simples ou complexes »
et « rapides ou lents »
L’index glycémique

L’Index glycémique est définit par la capacité d’un aliment contenant des glucides à
augmenter plus ou moins rapidement de taux de glycémie (sucre) dans le sang. Cette capacité
découle de la nature des glucides et surtout de la composition de l’aliment qui les contient (teneur
en fibres, lipides et protéines). Plus l’index est élevé, plus rapidement la glycémie augmente et
vice et versa.

Quel que soit le sport pratiqué, le sportif aura intérêt à privilégier les aliments à index glycémique bas
ou moyen pour entretenir ses réserves toute l’année : environ 90% de sa consommation en
aliments source de glucides.
Au moment de l’effort il consommera des boissons sources de glucides à index plus élevé pour une
disponibilité plus rapide. Exemples :
L’approche Herbalife
Forte de ses années d’expérience dans le domaine de la
nutrition, Herbalife propose aux sportifs une approche
complète pour répondre à leurs besoins sur :
Le long terme, pour optimiser le bien-être et potentiel
de chacun: varier l’alimentation et cibler les apports tout
au long de l’année et en période d’inactivité (arrêt
momentané ou de plus longue durée, blessure ou
convalescence)
Le court terme, pour favoriser la performance et la
récupération : juste avant, pendant et après l’effort au
quotidien ou en compétition, selon le sport pratiqué
Les Produits
Herbalife
Tour d’horizon
Tout au long de l’année
Partir gagnant et le rester !

Formula 1 – Boisson Nutritionnelle
-
-
Un shake le matin en complément du petit-déjeuner pour faire le
plein de nutriments essentiels : protéines, glucides, lipides, 12
vitamines et 11 minéraux pour env. 200Kcal. Un plaisir varié, 6
saveurs différentes
Avant l’effort le midi ou le soir, pour remplacer un repas si manque
de temps. Faire le plein de nutriments sous forme liquide plus facile
et rapide à digérer

Formula 2 – Complexe Multivitaminé, 11 vitamines et 6 minéraux
pour se remettre en forme à certaines périodes (trêve, blessure,
autres…)

Les programmes de contrôle de poids personnalisés, pour
maintenir son poids de forme et sa masse musculaire, dans
certaines disciplines ou en période d’inactivité ponctuelle ou
prolongée
Tout au long de l’année
Partir gagnant et le rester !

Des compléments alimentaires pour cibler les apports :
-

Des boissons pour contribuer à une bonne hydratation au
quotidien :
-

Herbalifeline®, riche en acides gras Oméga-3
VegetACE, riche en éléments antioxydants
Cell Activator, riche en vitamines du groupe B et en oligoéléments
Cell-U-Loss, source de magnésium, de fer et de calcium
LiftOff® et Guarana, source de caféine, redynamisants ponctuels*
Herbal Aloe, Boisson Aromatisée à l’Aloé Vera
Boisson à base de Thé et d’Extraits Végétaux, 4 parfums différents,
à boire chaude, froide ou frappée!
Des encas protéinés pour compléter et varier l’apport en
protéines
* La tolérance à la caféine est variable selon les individus. L’usage de
la caféine à des doses quantités « alimentaires » est tolérée dans la
plupart des sports amateurs. Il est recommandé néanmoins de s’en
assurer.
Alimentation du sportif
Avant, pendant et après l’effort
Dans les heures et les minutes qui précèdent l’effort,
quelques règles de base sont à respecter surtout en
compétition
Pendant l’effort, la réhydratation et la recharge glucidique
régulières sont indispensables pour compenser les
dépenses et les pertes
Après l’effort, récupération et réparation aident à éviter
certains désagréments et à renouveler l’effort dans de
bonnes conditions
Avant, pendant et après l’effort
Produits clefs
- 3 heures
Dernier repas
Ou - 2 heures
Ou Formula 1
1 Shake
-10 min Début
H3O Pro
150 ml
Eau ou H3O Pro par petite gorgée
Durée de l'effort
H3O Pro boisson isotonique :
150 ml à 200 ml toutes les 15 à 20 min
Fin
H3O Pro
150 ml à 200 ml
+ ou - 30 min
+ ou - 45 min
Formula 1
1/2 à 1 shake
Continuer réhydratation,
recharge glucidique et
protéique sur les
repas/collations
Quelles règles, quels produits
pour quel sport ?
Sports Individuels
Endurance
Sports Collectifs
Basket, football, handball,
volleyball, rugby….
Course, triathlon, marathon…
Amateurs et
Professionnels
Sports Individuels
Fractionnés
Ski alpin, athlétisme,
tennis, tir…
Sports Individuels
Catégories de poids
Produits Herbalife et
Sports Collectifs
Avant
Les jours d'entrainement : Privilégier un
repas léger 3 heures avant (exemple Formula
1) et prendre une collation après l'effort.
Pendant
Profiter des arrêts de jeux et des mitemps pour recharger en eau et en
glucides.
Les jours de compétition : Respecter la
Encas pour patienter sur le banc de
règle des 3 heures entre le dernier repas et le touche, en petite quantités.
début de la compétition.
Après
Immédiatement après "récupération":
eau, sels minéraux et glucides.
Après la douche "réparation" :
protéines et encore glucides + vitamines
et minéraux, particulièrement
antioxydants.
Entrainement ou compétition, toujours
partir bien hydraté : ration d'attente avec une
boisson de l'effort régulièrement par petite
gorgée.
Formula 1 - repas léger et liquide si
règle des 3 heures pas respectée.
H3O ProTM: eau, sels minéraux,
glucides +- durables,
antioxydants
glucides +- durables, antioxydants
glucides +- durables, antioxydants
Barres aux protéines: et
glucides par petits morceaux
Formula 1 - Protéines de soja,
glucides à index moyen, 12
vitamines et 11 minéraux.
Sports d’Endurance
Avant
Pendant
Après
Pratique hors compétition :
►Privilégier un repas léger 3 heures avant
(exemple Formula 1) et prendre une collation
après l'effort.
Profiter des ravitaillements pour
recharger en eau et en glucides.
Immédiatement après
"récupération": eau, sels minéraux et
glucides.
Pratique en cas de compétition :
►La veille, "Pasta partie" recharge énergétique
(glucides) pates accompagnées de protéines.
Au-delà de 2 heures "manger"
glucides et protéines.
protéines et encore glucides +
vitamines et minéraux, particulièrement
antioxydants.
►Respecter la règle des 3 heures entre le dernier
repas et la compétition.
Toujours partir bien hydraté : ration d'attente
avec une boisson de l'effort régulièrement par
petite gorgée.
TM
H3O Pro : eau, sels minéraux, glucides
+- durables, antioxydants
H3O ProTM: eau, sels
minéraux, glucides +durables, antioxydants
Barres aux protéines: et
glucides par petits
morceaux, si besoin de
s'alimenter.
glucides, index moyen, 12
Formula 1 - repas liquide
si besoin de s'alimenter.
Sports à Catégories de Poids
Avant
En compétition : Juste après la pesée
bien hydrater et faire le plein de
vitamines et minéraux.
Pendant
Après
Profiter des arrêts pour recharger Immédiatement après
en eau et en glucides.
"récupération": eau, sels minéraux et
glucides.
Si besoin de s'alimenter : repas léger et
peu calorique.
protéines et encore glucides +
vitamines et minéraux, particulièrement
antioxydants.
Si nécessité ajustement de poids :
Cell U loss + eau très peu minéralisée,
restriction calorique avec F1 et F3.
Formula 1 + Formula 3 contrôle de poids
minéraux, glucides + durables,
antioxydants
Formula 2 - Complexe Multivitaminé :
11
Cell-U-Loss - minéraux et
plantes.
Formula 2 - Complexe Multivitaminé.
Sports Individuels
« Fractionnés »
Avant
Pratique hors compétition :
►Privilégier un repas léger 3 heures avant
(exemple Formula 1) et prendre une collation
après l'effort.
Pratique en cas de compétition :
►La veille, "Pasta partie" recharge
énergétique (glucides) pates accompagnées
de protéines.
►Respecter la règle des 3 heures entre le
dernier repas et la compétition.
Pendant
Après
Profiter des arrêts de jeux et des
Immédiatement après "récupération":
intervalles pour recharger en eau et en eau, sels minéraux et glucides.
glucides.
En compétition : si besoin de
s'alimenter entre deux matches,
rencontres...: privilégier glucides et
protéines sous forme légère et/ou
liquide.
Après la douche "réparation" : protéines
et encore glucides + vitamines et minéraux,
particulièrement antioxydants.
Toujours partir bien hydraté : ration d'attente
avec une boisson de l'effort régulièrement par
petite gorgée.
H3O ProTM - eau, sels
minéraux, glucides +- durables,
antioxydants.
H3O ProTM - eau, sels minéraux,
glucides +- durables, antioxydants.
Barres aux protéines protéines et glucides.
Formula 1 - repas liquide si
besoin de s'alimenter
rapidement avec un repas
léger.
Produits Herbalife
et Séances de
Musculation
Avant
Alimentation enrichie en protéines pour
favoriser la construction musculaire.
Formula 3 - complément à base de
protéines en poudre. 75% protéines
de soja et 24% protéines de
lactosérum.
Barres aux protéines
Pendant
Profiter des pauses pour recharger en eau
et en glucides.
Après
Immédiatement après "consolidation
musculaire": eau, sels minéraux et
glucides et protéines.
H3O ProTM - eau, sels
minéraux, glucides + durables,
antioxydants.
Formula 3 - 75% protéines de
soja et 24% protéines de
lactosérum. Diluée
directement dans H3O ProTM.
Les produits Herbalife sont reconnus
par les professionnels
Le Racing Club de Strasbourg
L’Inter de Milan
Nicolas Becker
Triathlète Professionnel
FC Lausanne - Sport, Suisse
En résumé
PRODUITS HERBALIFE
TOUT AU LONG DE L'ANNEE
H3O Pro™ – Boisson
Isotonique
EFFORT AU QUOTIDIEN /
ENTRAINEMENT
EN PERIODE DE COMPETITION
Juste avant – pendant – juste après pour
l’hydratation, l’énergie et la récupération
Juste avant – pendant – juste après
pour l’hydratation, l’énergie et la
récupération
FORMULA 1 - Boisson
Nutritionnelle : protéines
(soja majoritaire) + glucides
+ lipides + 12 vit et 11 min.
En remplacement ou en complément
d’un repas/collation. Apports en
protéines et maîtrise du poids de forme
Fenêtre environ 30 min après :
récupération glucidique et protidique. 1H30
à 2H00 avant si pas le temps de
s’alimenter (repas liquide, facile à digérer)
15 à 30 min après. En récupération
glucidique et protidique
FORMULA 3 - poudre aux
protéines (75% soja, 24,5%
lactosérum)
Maîtrise du poids de forme en
complément à la F1
Si programme musculaire spécifique :
dans la journée, avant et après.
Consolidation musculaire.
Réparation effort musculaire intense
FORMULA 2 - complexe
multivitaminé
Assurer un apport optimal en vitamines
et minéraux
FIBRES - complément à
base de fibres d'avoine
Atteinte des apports en fibres
recommandés
VEGETACE – complexe à
base d’antioxydants
Améliorer une couverture insuffisante
en antioxydants
Contrebalancer le stress oxydatif de l’effort
intense
Contrebalancer le stress oxydatif de
l’effort intense
HERBALIFELINE® –
complément riche en
Oméga-3
Rééquilibrer les apports lipidiques
CELL-U-LOSS – fer, calcium,
magnésium et plantes
Apport complémentaire en fer calcium
et en magnésium. Allié du contrôle du
poids
CELL ACTIVATOR –
vitamines B et minéraux
antioxydants
Compléter les apports en vitamines B
et minéraux essentiels pour optimiser
l’utilisation des nutriments
BARRES AUX PROTEINES –
barres chocolatées
Collation : glucides + protéines
Soutenir la régulation du phénomène
inflammatoire
Récupération période intense
Récupération période intense